料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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カラスの濡れ羽色 |
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そもそも奴らは野鳥で、勝手に捕獲できないんじゃなかったか？ |
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>そもそも奴らは野鳥で、勝手に捕獲できないんじゃなかったか？ 全部が全部そうじゃなくて 種類によって狩猟を規制されてて そいつらは生息数も少なかったと思う |
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伏見稲荷前のすずめの丸焼き屋は 数ヶ月間捕獲が解禁されるとか言ってた |
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>全部が全部そうじゃなくて >種類によって狩猟を規制されてて >そいつらは生息数も少なかったと思う 寝ぼけて何か別のと勘違いしてデタラメ書いてた… 基本的に、決められた時期・地域以外での捕獲はNGだね |
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>基本的に、決められた時期・地域以外での捕獲はNGだね 烏を害鳥だからと全部駆逐したら、やっぱり生態系か崩れるんだろうなぁ。 |
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というかその辺闊歩してる鳥焼いて食って美味いのだろうか |
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>>烏を害鳥だからと全部駆逐したら、やっぱり生態系か崩れるんだろうなぁ。 毛沢東がそれやって飢饉起こしたんやで |
 >毛沢東がそれやって飢饉起こしたんやで これか |
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>朝日新聞 社食のメニューに定番で出るんだったら考えてみなくもない ただし価格は３５００円とかはなしな |
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生ハムで果物巻いて食うのは欧米でもやってると思うけど。 |
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アスパラのベーコン巻きが海外では日本料理として知られている・・・という話は与太じゃなかったんか!? |
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アスパラを食うと人体から出てくるものが臭くなる、は米国でも常識らしい |
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>５年くらい前にシアトルへ行った時にアスパラガスの >ベーコン巻きをホテルの朝食で大量に食わされた。 つまり、旅行客をもてなせる地元産の食材は、牛肉とアスパラガスしかなかったとか www |
 スレ画美味そう。 これオススメ。”塩の世界史”で「タラの塩漬けはヨーロッパを席巻し、交易を爆発的に促進させた。」というお話があって、中世欧州貧乏人は、魚喰って生き延びてましたとさ。（肉は特別な日。そもそも、領主へ納税分多し。） |
 で、この本に触発された事もあり、色々塩持ってるけど、 ぶっちゃけ、オレの舌には全部塩味です・・・。 |
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>ぶっちゃけ、オレの舌には全部塩味です・・・。 純ナトリウム塩とミネラル含有塩の区別がつかなかったら病気だけど、天然塩なら軟水硬水とか薫り程度だからわからなくても良いんじゃない？ アジシオとシオタブとか、羊羹よ塩羊羹の区別くらいはできるでしょ？ 後は多量発汗するような生活してたら塩味は感じにくくなる |
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まあ、グルメ気取っても、貧乏舌って事で。 梅塩は流石にちょっと違う。 梅ちゅうたら、醤油が登場する前の調味料、煎り酒つーのがあって、 あれは、復活すべき調味料と思う。最近色々小売あるのか。 |
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>（肉は特別な日。そもそも、領主へ納税分多し。） 納税は穀物(主に小麦) 1リットル蒔いて３リットルとれれば豊作ってところですから。種籾以外全部もっていっちゃいます いや、越冬用の豚まで領主に出したら終わるわ 春夏と繁殖して、秋には一つがいだけ残して全部〆て塩漬け、燻製、ソーセージと越冬用の食料作りをする 塩タラ買うお金無いもの。塩タラは都市の住人だな |
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>これオススメ。”塩の世界史” ゲーム「大航海時代」が好きだから、すごい興味ある！ しかしAmazonでも新品は無し、 版元切れ重版未定ですかね。 |
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マメ炭コタツを花見で踏みつぶされた |
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>防音対策しっかりな すげえｗ |
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>Ｒ・田中一郎 これ以上繋ぐとブレーカーが落ちるぞ |
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ポータブル原子力とか使い捨て発電なんたら～ってのがあるといいねー 何年も前に煮炊き用に買った七輪と練炭があるんだけど 使わないまま5年以上経過してしまった… 震災のときも「いつ使うの？今じゃないでしょ！」だったし もう湿気て使えないかもしれんし |
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原発の使用済み核燃料棒はまだくすぶっていて発熱している これを小さく砕いて鉛で厚くコーティングして外部に漏れる放射線を基準値以下まで落とせれば 万年カイロや恒久熱源として使えるんじゃないかと思ったんだけどどうだろう？ |
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>万年カイロや恒久熱源として使えるんじゃないかと思ったんだけどどうだろう？ 駅弁であるじゃん。 制御棒引き抜くと発熱してごはんがあったかくなるやつ。あれ実は核。 |
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>万年カイロや恒久熱源として使えるんじゃないかと思ったんだけどどうだろう？ イランとか北朝鮮の人が買い占めていくんじゃないだろうか |
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>かなり昔、北海道の無人キャンプ場で発発持ち込んでブラウン管ＴＶでひょうきん族かなんか見ながら焼肉やってるグループがいた（たぶんジモピー）。 俺も北海道でそこそこ満杯のキャンプ場でブラウン管ＴＶ+ＴＶゲーム+蛍光灯 の奴を見かけた 趣の無さといったらありゃしないｗ |
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キャンプ場での話ならレイブとかもっと酷いのあるからなあ |
 >イランとか北朝鮮の人が買い占めていくんじゃないだろうか メキシコでは盗まれたらしいね |
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魚は乱獲強化されてるが、鯨だけは保護される しかし、鯨にエサが無ければ自然と数の調整は行われる 大量に浜にうちあげられるのにも理由があるんよ |
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>て言っておきながら捕れたものをムダにするのは何だから国 過去のどこかのお国みたく 海岸に野ざらしにして腐肉にしないと納得しないのかもね |
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>ところが野生動物はそうではない、という事らしい。 創世記読めばわかるが、家畜とそうでない動物は区別されて記述されている 1:24神はまた言われた、「地は生き物を種類にしたがっていだせ。家畜と、這うものと、地の獣とを種類にしたがっていだせ」 |
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牧畜神なんだよなぁ カインとアベルの章でも農作物には目もくれない クリスチャンのベジタリアンはどう考えてるんだろ |
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>カインとアベルの章でも農作物には目もくれない 農耕のカイン、牧畜のアベル 弟殺しをしてしまったカインは、その罪自体は別問題として、 耕してる作物の芽を荒らされたり、耕作地を踏み荒らされたらそりゃ怒るよね。 羊飼いばかり贔屓されたらそりゃ泣くよ。 |
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穀物農耕と戦争がリンクしているというのはよく言われることだよな。 戦争の本質は物盗りであって、狩猟採集時代には殺し合いをして盗る程のものがなかったが、 穀物農耕はその性質上倉庫を作って年間食べる穀物を貯蔵しておくから、それが略奪目標になったと。 |
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戦争の目的は自国民を食わせることってことだけど、何を奪うかはわりと 変化してきてる。 メソポタミアなんか古代からイラクに至る現在まで戦争の舞台になっている けど、古代は大河が流れる肥沃な土地、大航海時代前後は交易の要衝、 近代以降は石油資源の奪い合い。 あとは宗教の聖地なんてのもそうかな？ |
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>汽車を待つ君の横でボクは時計を気にしてるぅ～♪ このオバハン、意外と環境テロリスト 西の空に赤い雨さんが降った時 鯨のスーさん お空を泳いできた～♪ |
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日本では一万年以上もある縄文時代にはほぼ戦争の形跡がない 武器で損傷した骨が大量に出るようになるのは弥生時代から。 武器も縄文時代のは動物用なのに対して、弥生時代は対人用になる。 大陸から来た水耕と戦争の文化は日本を武力闘争の場に変え、我々のよく知る近世日本につながってゆく。 |
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>>大陸から来た水耕と戦争の文化は日本を武力闘争の場に変え、我々のよく知る近世日本につながってゆく。 とはいえ、世界の殺戮の歴史と較べると、日本の戦（いくさ）なんてのはナマ温いもんですよ？ と、どこかの歴史家が言っとった。 |
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価格据え置きってバイトや社員や仕入れ先が 泣くだけじゃないのか？ |
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安い店に客が流れる場合もあるんじゃないの |
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負けるな！の意味が分からない 価格据え置き、ただし量が減りますならいいんじゃね 企業努力で頑張ってますアピールは自分とこだけいい顔してバカを増長させるだけ |
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パッとしないサイ(ry |
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>パッとしないサイ(ry 裏にはぼろぼろの外壁が… |
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吉野家も値上げ なか卯もちょい値上げ すき家は値下げだそうですな |
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>価格据え置きレストランなどを探し、食べに行って来い！ そんなんで食事したくない。税金は払う。 |
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ロイヤルホストや銚子丸に行く人は気にもしない |
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公正取引委員会な。 http://www.jftc.go.jp/tenkataisaku/index.files/131001leaflet.pdf Ⅱ 消費税の転嫁を阻害する表示の是正に関する特別措置 平成２６年４月１日以降に供給する商品又は役務について，消費税の転嫁を拒む行為等が禁止されます。 ちゃんとマジメに税金払え となっている。 |
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消費税の価格転嫁値上げ「分」は、親指ほど減量すれば 旧料金で賄える(セミナーでは20g弱と）。 極限までコスト削減した結果、為替相場に顔色変わるのが 現状、輸入食材だからね。 そも、為替予約でかなり先買いしていて、対米ドルで損失まで行ってる企業はないはず.便乗ッスな。 |
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俺はスレ画にあるような芽の上三分の二くらいを鋏で切って 下三分の一は枝にそのまま残すと来年も普通に収穫できると聞いた 皆が皆そんなことをやってるとは思わないが毎年同じ山に入るのならそんな手間もするべきなのかも |
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ウコギ科最強はエゾウコギだろjk、アダプトゲン的に考えて… 楽天で500g1500円で売ってるやつでも煎じて飲めば不思議と元気が出てくる。 言葉では説明しづらいがスタミナが付くというかストレスを感じにくくなる、 仕事にしても運動にしても普段なら「あ、もうだめだ」と言うところでもう二ふんばりぐらい効くようになる。 薬草の効用は疑ってたがこれとロディオラだけはマジで効く。 |
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>「あ、もうだめだ」と言うところでもう二ふんばりぐらい プラセボ効果つうのもありまして。思い込みもあり。 単純な思考回路の方ほど、効き目が顕著。 |
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漢方医の人が言うにはエゾウコギには滋養強壮の効果は無く高血圧・心臓・肝臓を悪化させるから病気もちは使うな、躁鬱の人は欝傾向を助長させるから注意だそうだ。 口とか歯茎のヘルペスの薬なのになんでそーなったのかまったくわからんって首かしげていた。 ちなみにヘルペスには症状を抑えて再発防止にも効果あるから湯液貰うといいよ、実際4-5日で直った。 そもそも、漢方には単独で滋養強壮の効果のある薬は無いんだって、体調が優れないに強壮になる訳ないし、悪い所を直さないで滋養を与えても意味無いから、四診を受けて処方したやつ飲んでくれだそうだ。 |
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まあ、俺はネット情報しかないんで何だがエゾウコギは有効だと思うよ。 それは現代医学で研究されて使用され実績があるからだ。 漢方薬の中には有効性を認められたものも多いが、児童の小便だの竜骨（骨の化石）だのわけのわからないものも多い。 要するに漢方の考え方、方法などは現代医学で検証された部分でしか信用されていない。迷信みたいなことも多いのだ。 漢方医という肩書を俺はそんなに信用していない。 |
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WIKIの外部リンクにおもっくそ否定されてる件 ・単純ヘルペス感染の頻度を低下、症状を軽減させるのに経口摂取で有効性が示唆されている。 ・体力増強、心肺機能の強化などに経口摂取効果がないことが示唆されている。 (注：下記の内容は、文献検索した有効性情報を抜粋したものであり、その内容を新たに評価したり保証したりしたものではありません。) http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail113.html |
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>WIKIの外部リンクにおもっくそ否定されてる件 そのサイトねぇ、例えばショウガの項を見てもらうと http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail715.html 有効性 ・コミッションEは消化不良と乗り物酔いに対しての使用を承認している。 ・つわりや術後の吐き気、嘔吐の軽減に対して有効性が示唆されている。 って感じなのよ。誰でも知ってる体を温めるという作用すら書いてない。 そのサイトの目的はさまざまな健康食品がうたっている無責任な薬効をあくまで薬として根拠を持って肯定否定するというもの。全体を見ても主眼は特に否定にある それは健康食品の詐欺的な広告状況を見ればなるほどこういうサイトは必要だろうと思うが、それで全体を評価するにはちょっと向かない。 乱用に警鐘を鳴らすという種類のサイト。参考にはすべきですが |
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サイトの説明を読むと。 それショウキョウの方じゃなくて普通のジョウガの事 だろ？ あと手足の冷えに聞くのはカンキョウ(乾姜)の方で ショウキョウ(生姜)は吐き気とか胸焼けの方だろ？ |
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そのサイトにはショウキョウもカンキョウも記述がないだろ ショウガのみ記述があるんだからそれが該当 そもそもそこは漢方のサイトじゃない。 |
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高枝切りバサミで根こそぎ採られてた 切断面がすっぱり一直線、枯れるな |
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