料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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おっさん風なのか ゆり風なのか 脳内ボイスをどっちにするか迷ってる＞みますわ |
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なー
なー |
 猪肉ロースをミンチにしていためますわ |
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タマネギみじん切り大量と鶏ももとカレー粉と調味料ぶちこんで密閉させて弱火で２時間煮込めばそれなりにカレーになってしまう |
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鶏肉は2時間も煮込まなくていいだろ。 |
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ホロホロになった鶏肉も良いものだよ。 |
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2時間も煮込まなくてもホロホロになるだろ。 |
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2時間も煮込めば骨までホロホロだな |
 ペースト作ってみますわ |
 煮込まなくてもホロホロ |
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インドに送り込んでみたいな |
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日本に初めてカレーを持ち込んでそれを人に食わしたやつ食ったやつ・・・ 作ったやつは食えねえもんは入れてないから食えるだろうが・・・食ったやつは罰ゲームか虐めで食わされた感じだろ？ |
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日本にはカレーという料理ではなく カレー粉として伝わったからそれはないかと 日本人「なにこれ？独特の香りの粉だな」 外国人「肉とかの煮物に入れて食ってみ？」 てな感じ |
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20年前 知り合いの寿司屋のまかないで カレー作ったがシャリが大量に残ったから 白飯の代わりにシャリにカレーをかけて食わせられたと従業員が話してた 次の月にも登場したシャリカレーをいただいたが悪くはなかった 福神漬けの代わりのマグロは・・・ |
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日本の食文化を世界に発信し続けている安藤エリザベスですら 初めてカレーライスを目の前にした時には、強烈な匂いに吐きそうになった とまで言っている 私の知人の英国人は初めて食べた日本式カレーを旨いと喜んで食べてたけど 人それぞれだね |
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味覚ってやっぱ慣れるまで時間かかるのかもね |
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そりゃ日本のカレーは英国風のスパイスブレンドが元なんだから。 |
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肉じゃがの元祖はシチューだっけ |
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イギリス食はまずいってのは一部例外あり？ |
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仏舎利というように シャリとは骨のこと、つまりシャリカレーとは… |
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ヨシダソース |
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>昔ドびっくりンキーにあったやつ 材料ひき肉だし合わない訳がないな |
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あまり辛くないカレー 以上の物が思い浮かばない |
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キューピーのこくみ和風ってゆうドレッシング 玉ねぎの甘味のある、醤油ベースの和風ドレッシング |
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>うちはいつもフライパンの肉汁にウスターソースとケチャップを混ぜただけの簡単ソース コレにチューブにんにく追加をやってみたら、材料の割に本格っぽい見た目になって美味しかった。 次はカレー粉を足すか、A1ソースで甘さを足すか・・・ |
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ポン酢しょうゆにわさびを溶いたソースが旨い |
 これです 帝国ホテル ハンバーグオニオンソース |
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日本の帝国ホテルのクンニリングスは完璧と聞く |
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玉ねぎみじん切り 炒める 醤油２ バター１ 酢１ 砂糖0.5 適当に入れる熱す ハンバーグにかける おいしい |
 本文無し |
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トマトとレタスが別なのは、自分の好みで挟んで食えって事なんだろうか。 |
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まあムリヤリ挟んであるよりはこっちのほうが食べやすいよね 食いついた瞬間脇から溢れてきたらどうしようかと思う |
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>ムリヤリ挟んであるよりは 万一、異物が混入していても見た目で分かるしこの方式のが優れてるんじゃないか |
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正解は約3500万円 |
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http://toyokeizai.net/articles/-/56802?utm_source%3Dauhl%26utm_medium%3Dhttp%26utm_campaign%3Dlink_back%26utm_content%3Drelated |
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>http://toyokeizai.net/articles/-/56802?utm_source%3Dauhl%26utm_medium%3Dhttp%26utm_campaign%3Dlink_back%26utm_content%3Drelated そのうち安いハンバーグなんかはこういう肉になるんだろうか？ 高級肉を培養すればそれなりにおいしいのかな |
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ウシの飼育に要するリソース考えたら そちらのほうが正義かもしれんよ |
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合法人肉とか出回りそうで怖いな |
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>合法人肉とか 食用じゃなければ、医療用では実用化されてるよ。 大躍進運動大失敗当時の中国で人肉が流通した話を 読んだ事があるが、黙って喰えば豚肉に近いそうな。 イスラムで豚が禁忌なのは･･･かな？ |
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がん細胞なら無限に増殖しそうだけど 食えるんだろうか |
 の最近 |
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それはパパイヤ鈴木であってパパイヤではありまへん。 |
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>の最近 とっくにリバウンドしてるよ情弱だなあ。 |
 本文無し |
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>とっくにリバウンドしてるよ情弱だなあ。 情弱なんて死語使ってる人久々に見た |
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30キロ痩せて10キロ戻ってそのまま維持 をリバウンドと言うんだろうか |
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それよりパパイヤの根は煮えたのかい？ |
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>の最近 娘「そんなパパ嫌ぁ！」 |
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そんな情報どうでもいいよｗ |
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パイパイイヤイヤ |
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ふきのとう甘辛く炒めたやつ |
 子供の頃なぜか食卓に並び、大嫌いな食べ物の代表格だったミョウガ 今は大好きになったけど、何歳くらいから受け付けるようになったのかが思い出せん |
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>何歳くらいから受け付けるようになったのかが思い出せん ミョウガ食べて忘れちゃったンじゃあないですかね |
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みょうがは大学くらいまであんまり好きじゃなかったが 親が下宿先に忘れたみょうがに味噌塗って焼いて食べたらうまかったから 酒のあてに食べてるな |
 >苦くて美味しいもの これがあれば日本酒をいくらでも飲める。 |
 えーと |
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>ミョウガ食べて忘れちゃったンじゃあないですかね 素晴らしい |
 めでたしめでたし |
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>めでたしめでたし これ好きな話しだわ |
 アケビの肉味噌詰め 初めて食べた人は吐き出してしまうくらい苦い時もある山形の郷土料理の一つ。酒の肴に最高です。山菜といい菊の花といい山形では何故か苦いもの好んで食べます |
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そんな店員よりも、信用ならん気がしませんか？と同意を求める人間の方が嫌い。 |
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おいしそうなナポリタンだな。コッペパンに挟んだらもっとおいしいんだろうね。 |
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いわゆる「人気商売」と呼ばれてる人達に対してなら私生活をバラされるのに、ある程度の許容はあっていいと思う。 やつらはそれで飯を食っているのだから。 |
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スレ画なんかの付け合せか？ |
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最近の撮影は許可を幾多も取って始める |
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白いのはモッツァレラチーズ？ その上の黄色いのは何だろ |
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>有名人のこととはいえ、個人のことを簡単にしゃべってしまう店て信用ならん気がすると思いませんか。 いやあれ台本あるからね？ |
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広尾のレストランで1200円のランチのパスタがそんな感じだった いくらなんでも少ねぇっての 上司のおごりだったから追加もできず空腹に耐えながら夜中まで仕事してきつかった・・・ |
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>いやあれ台本あるからね？ 勝手にやってる制作会社も多いよ うちなんか所属事務所に丁寧なことわりの電話入れるから逆に覚えて貰って仕事増えた 仕事盗られたとか絡まれて面倒だった事もあるけど、 そいつらからするとロビー活動に見えるのかもな |
こんにゃく料理 |
ねぎまっつーかねぎこん？ |
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また行きたいな 単にコンニャクというだけでなくしっかり美味しいからなここの料理は |
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いいね。お酒が進みそう |
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献立と料理を見比べながらニヤニヤしつつ食べるの楽しいよなあ |
 >献立と料理を見比べながらニヤニヤしつつ食べるの楽しいよなあ そうだね。献立を見て初めてその品が何だったのか知ることもあるよねちなみに献立には載ってないが一品目はお茶菓子（山形名物ラフランスのこんにゃくゼリー）でした料亭の他にスイーツ専門のこんにゃくカフェもあったので今度は是非そちらも行ってみたい。←いつも傍から見るといかにもこんなマヌケな感じで、自分でも恥ずかしいと思うのだが、あまりにも美しいので片っ端から写真撮りまくってしまった。さすがに消音アプリで撮るけど。 |
 蒟蒻バイキングゥ〜 By群馬 |
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道の駅「吉野路黒滝」黒滝蒟蒻よもぎの里の串に刺したこんにゃくが好きだ |
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>←いつも傍から見るといかにもこんなマヌケな感じ おっ？ この1/12サイズくらいのスマートフォンどこの商品ですか？ |
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ウッディさんフィギュアでエロじゃ無いってだけですごい違和感ｗ |
 本文無し |
 フランス料理を食べると お腹を壊すので今回はやめときました。 |
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なるほど、偉大だわ… |
 スレ主カームオン 日本人は大抵の外国料理をより美味しくローカライズしてしまうがバインミーばかりは難しい。https://youtu.be/L583pmA8zV0?t=33s |
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いまだに財布にドン紙幣持ってるよ 拾われたら在ベトナム人の財布に見えるかも |
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>コンロの燃料は何？ たぶんナフサ・ストーブと思われ タイに行った時の屋台がナフサ・ストーブで、こんな感じだった |
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新宿で焼き鳥食ってた兄ちゃんか |
 ベトナム人はほんと何でも食うよな。 俺は2月に行った時メコンデルタのサデークでネズミ肉食ったよ。若鶏に近い食感だった。写真はネズミ＆ヘビが売り物のちょいゲテ系BBQ屋のメニュー。Chuột sả ớt （ネズミのレモングラス・唐辛子）、大きめの1匹分くらいの肉がタレにつけてあって焼いて食う。60,000ドン（300円）。 |
 おっと、Chuột chiên sả ớtの間違いだった。 お詫びついでに実食したネズミのたぶん太もも肉。市場で皮を剥かれたネズミ肉がびっしり並べてある写真もあるが、まじやばいグロさなので投稿見送り。 |
 スレ主ですがコンコージー バインミー大好きっす私キュウリが苦手なんですが、バインミーのは食べられますおそらくパクチーの強烈な臭さのおかげでないのかと |
 ネズミさん つぶらな瞳が可愛いですスレ主もサソリとか食べたかったのですがホテル・マジェスティックのバーでチーズを食べたらてきめんにお腹を壊して今回は食べられませんでした。お腹の調子が悪い時は臓物のお粥をいただきます |
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んじゃあ「スタミナ冷やし」でも食べるとよろし。 那珂市の近くだとひたちなか市田彦の「珈奈里屋」がオススメ。 あと二郎インスパで人気の店もあったような。 那珂市といえば納豆を挟んだトンカツが有名だっけ・・・ 車で行ってるのかな？電車だと茨城は不便でヒサンだわな。 あと、どのくらいの予算があるのか？時間的な余裕は？とか聞かないとな。 奥久慈シャモとか常陸秋そばとか、キノコ類とか色々美味いもんあるぞ。 |
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>>268932 レスthx 来月の話です説明不足で申し訳ない 二泊三日だけど仕事であってグルメツアーではないので １〜２件ぐらいしか食いに行けないという予測 飛行機→レンタカーでの移動です スタミナ冷やし旨そー。冷やしとホットがあるのね http://matome.naver.jp/odai/2141687670228528401 シャモ旨そう。食ったこと無いから狙ってみようかな |
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茨城名物っていうと納豆以外だとあんこう思い浮かべたけどあれ冬だもんなあ |
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那珂市には、常陸野ネストビールで有名な木内酒造がある 本店内にそば屋があって、そばとビール、酒が味わえる http://nakaya.cc/ |
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お隣常陸太田になるけど、通常の3倍とんかつが食べれる東京庵のスペとんプラン。 巨大なのに火の通り具合が絶妙でした。 宿としてはボロいけど、個人的にはアレを食べる為にまた泊まりたい。 |
 >通常の3倍 なにぃ！？ |
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>常陸野ネストビールで有名な 最近は地ビール流行ってるから興味湧きますね |
 >スペとん 調理前の肉画像発見実際はもうちょっとちいさいだろうけど加熱すると縮むからこんなもんかもしれないですね |
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那珂市で人気の二郎系というと 豚男 -BUTAMEN- だな。 あれはインスパイアのレベルを超えてる。 |
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豚男店主は二郎京成大久保店で修行してるので 正式に看板をもらえなかっただけの「ほぼ二郎」というウワサ。 |
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