料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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はいはい九州大学 誰も見向きもしない自分のクックパッド記事をここで紹介か |
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ｷｭｰ(・∀・)ﾀﾞｲ! |
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bless his noodly appendage |
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スパゲティモンスターは宗教板へ。 |
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逆に考えるとこうでもないしないと壮絶な真似する馬鹿な客が一定数いるって事なのかな ならやるな |
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>ラウンドワン札幌・白石本通店では実施しておりません。あらかじめご了承ください。 多分このブロックに想像を絶するキチガイ客がいるんだろうな・・・ |
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>>ラウンドワン札幌・白石本通店では実施しておりません。あらかじめご了承ください。 >多分このブロックに想像を絶するキチガイ客がいるんだろうな・・・ ラウンドワン併設の時点でロクな客は来ないだろ |
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追加注文分を採算取れる範囲で安くすればお互い幸せなんじゃないだろうか |
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50過ぎには、きつい企画 |
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札幌・白石というと、しまむら土下座女の住所がこのあたりだったな 成る程、そういう民度のエリアか… |
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アチャラのハンバーガー屋で"Buy1 get1 free" 一個買えば もう一個タダよ、キャンペーンはよく見るな。 日本じゃピザ屋がよくやってるけど。厳密には半額じゃない ところがミソ。 ネットやスマホでクーポンゲットして、フレンチフライの タダ券とドリンクバーのタダ券と、もう一個キャンペーンで 腹膨らますのと、似非食べ放題とどっちがいいのかな？ |
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普段バーキンを利用する客層と食べ放題に来る奴らとは違う。 何も知らんと行ったら学生っぽいので大混雑。 スーパー併設店なので平日は主婦と子供、男性は30代以上の客がちらほら、まったりと食ってる店なんだが。 混ざって食うのも嫌なので回れ右、当分行かないわ。 リピートの無い客のために常連客を逃がす売り方はどうなんだろうね。 |
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こういうのは広告の意味もあるんだから 普段来ない層にアピールするのも仕方あるまい |
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うわっ 終わってる･･･ |
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2kg598円の「どまんなか」が史上最悪だった。 古米でもなさげで、姉ちゃんが弓で的射ってるイラストの デザインのパック。良く見れば産地記載がないんだ。 複数産地ブレンドだって。恐らく「怪しいお米」だと思う。 仕方ないので、一合ずつ炊飯して保温しない、すぐレトルトカレーとかで腹の中へ。もう一時の牛丼屋に勝るとも･･･。 不味い米には、粉末昆布いいらしいけど、買うのも馬鹿馬鹿しいんで試さなかった。 以来、ホムセンの超特価米は眉唾。 |
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>↑の画像だけど、ハイミーと味の素は違うものなのか？ グルタミン酸のほかに 味の素はイノシン酸とグアニル酸が2.5％ ハイミーはイノシン酸とグアニル酸が8％ ハイミーのほうがうまみが濃いので煮物とか味の濃い料理向き |
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ぬか臭いのかな？ それとも炊きたてなのに3日目の臭いがするのかな？ それともパサパサなのかな？ |
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ミルキークイーン |
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書き込みをした人によって削除されました |
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>ハイミー これって昔は強力味の素って名前だった 強(ハイ）味（ミー）… |
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炊き込みご飯とかチャーハンとかにしてごまかす |
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今日調べてみたら 回転寿司屋などの店のために まずい米にぶち込んで炊く食品添加物があるんだとか でも本気でまずい米には家庭的にはどうしようもないと思うが |
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>ぬか臭いのかな？ 吸水で割れる。糠臭い（何度研いでもダメ）、ぱさつく。 ジャー保温で「臭い飯」に変化する。籾が混じってた。 で、アヒルの餌という評価を戴きました。 産地偽装とブランド詐称のパチモンだと思う。安すぎだし。 意地で喰い切りました。コンビニおにぎりが旨ぇ。 |
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季節的に酢飯おすすめだな |
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ブルーベリーパイがあったな |
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生ハムに乗せてつまみに |
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鼻に詰めて飛ばす。 |
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>凍ってるのをそのまま食べるのが好き 同意 |
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凍ってるのをミキサーでフローズンアイス的ななにかに… |
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>指が染まるんだよな その指で目ぇこすったら視力上がりそうだな |
 こんなかんじ？ |
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干からびてラスクにジョブチェンジしたウランスパンと交互に食う |
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ジャムは大好きだよブルーベリー |
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>干からびてラスクにジョブチェンジしたウランスパンと交互に食う フランスは原発盛んだもんね･･･ (((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ |
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>ワゴンセールのを何も知らん母ちゃんが買って来て微妙な空気になりそう こういうのって、ワゴンセールになるようなタイプの流通の仕方はしないでしょ |
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どんなのが該当するの？ |
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書き込みをした人によって削除されました |
 本文無し |
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あいつらカップリング絶対だから ラブラブなホモカップルでそれぞれ コメとカレー同時販売した方が儲かると思う 「どっちがカレーかライスか（受けか攻めか）」 で揉めるまでが商売 |
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>「どっちがカレーかライスか（受けか攻めか）」 では中岡慎太郎カレーとライス、それに坂本龍馬ライスも出しましょう |
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>こういうのって、ワゴンセールになるようなタイプの流通の仕方はしないでしょ 元キャラが幕末・戦国武将だけに道の駅とかに置いてあると賞味期限しだいでワゴンありえる |
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>なんでよりによってカレーにしたんだろうな（真顔 尻が痛くなるというオチかと… |
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>なんでよりによってカレーにしたんだろうな（真顔 スカト(ry |
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この手の東バージョン？、伊達政宗、上杉謙信は遠く離れた岡山のディスカウントショップで78円だった。 見たことないシロモノだったんで、買ってはみたモノの･･･ 同じ企画、メーカーかはどうかは知らんが、中身安物のレトルトカレーで(ハチ食品クラス）価格相応。 賞味期限半月前の投げ売りだったみたいだ。元価格お幾ら？ |
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俺的には冬の食べ物なんだけど・・・みんなは違うの？ |
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群馬だと肉まんやシュウマイにもソース付けるんだぜ… |
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>群馬だと肉まんやシュウマイにもソース付けるんだぜ… ウスター？ |
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>関西では肉まんを豚まんていうらしいね 関西だがコンビニで売ってるようなのは「肉まん」。 551のは「豚まん」で使い分けるよ。 |
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＞自分達でせっせと作ってるんだよな、餃子とか。 国内でもそれなりにこだわってる店は皮から作ってる。 でもさすがにSAなんかで不特定多数相手に数さばくには手作りは 無理がある、と思う。スレ画の件ね。 |
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うんにゃ関西ではコンビニとかむかしの駄菓子やの店先とかで売ってた豚まんにはパックに入ってるからしをダイレクトにつけて食べます |
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関西では肉というと牛肉を指すから 豚肉を餡に使うコレのことを豚まんと呼んやって神戸のばっちゃが言ってた たぶん間違いない |
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うちは関西だけどカラシかポン酢だったな |
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味付けが薄いとか口に合わないときに ラー油と醤油とレモン汁で作ったたれ付けて食うとうまい まぁ・・・餃子のたれなんだけどね |
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中国に行って店で肉包子を頼むと普通にタレが出てくるよ 本来つけて食べるものなんじゃねの たぶん日本のはタレが要らないように味付けしてある |
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一度ラッキョウ漬けちゃうと、同じ瓶で梅漬けられなくなるよな。 プラとか樹脂の部分にラッキョウ臭が染みついて、いつまでもラッキョ。 |
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あ～～～ もう気が狂いそっ！！！！！ |
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↑らっきょうの皮剥きさせられてるんだ・・・ |
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軟質シリコンゴムのシートに挟んでコロコロすればすぐに終わるよ！ にんにくとか落花生とかの薄皮剥くのにおすすめ |
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>軟質シリコンゴムのシートに挟んでコロコロすればすぐに終わるよ！ >にんにくとか落花生とかの薄皮剥くのにおすすめ シリコンの鍋敷きがちょうどいいのかな？ |
 もうちょっと薄い方がよかろう ニンニクの薄皮むきのシリコンの筒ってのもあるな |
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力技でニンニクひねると 薄皮がピシッと裂ける |
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にんにくは、包丁の腹で押さえて上から掌底打ちで 簡単に皮がきれいに剥けるよ |
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今日の料理では軽く洗って湯通しだけして そのまま塩漬けしてた 漬けちまえばいつでも処理できるって |
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今日の料理のやつはその塩漬けのやつを数日かけて 塩出しして皮をむいて使うってんだから手間は 省けていない。 |
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>冷蔵庫にない食材は入れようがないし 一人暮らしだと買い置き厳しいとか冷蔵庫小さくて野菜まともに入れられないとかで ごま油で唐辛子を軽く熱して大蒜のスライスを投入 ちょい色が良くなったらご飯入れて最後に醤油かけてってやってた そんな素炒飯ばっかり食ってたら炒飯の素で作る炒飯が味濃すぎて食えなくなった… |
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>>冷蔵庫にない食材は入れようがないし >一人暮らしだと買い置き厳しいとか冷蔵庫小さくて野菜まともに入れられないとかで チャーハンを大量に作って小分けして、冷蔵・冷凍 |
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>チャーハンを大量に作って小分けして、冷蔵・冷凍 だから冷蔵庫が小さいつってんんだろｗ |
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いやいや、野菜とかはそのままだとスペース食うから 刻んでチャーハンにしちゃえば、チャーハン自体は 隙間なく詰められるのでスペース的には余裕ができるだろ |
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大量に作って大量に食えば無問題 |
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そう頻繁に食うようなものじゃないし、食いたくなったら王将行ったり評価の高いニチレイの冷凍チャーハンを食えばいいんじゃないかな |
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ぼかぁ具が入ってないチャーハンがすきなんだ |
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>ニチレイの冷凍チャーハン 味が濃い目だからレタス包みで食べたら、レタスが捗りすぎて驚いた 半玉くらいペロリといけちゃったよ というか冷凍チャーハンってかなり進化したよね？ 昔はそううまいものじゃなかった記憶 |
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祖母がよく作ってくれたチャーハンには鮭と海苔が標準だった 旨かったよ… |
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XO醤どばっと入れたら、それだけで美味かった |
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O-157で急性腎不全になったら、 人工透析一回４０万はかかるみたい。 もちろん保険で一万かそこらが自己負担だけど 残りはぜーんぶ健康保険負担。 |
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中野の名店「石松」の看板メニューが消えるということか。 世知辛い世の中になったもんだ。 |
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放射線殺菌が認められればいけるかもしれないけど いまの日本じゃ放射線って言葉に過敏になってるからまあ無理だろな 「放射能が蓄積されたレバーを食べて被爆する」とか言い出す人も出てくるだろうし |
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生レバーはべつに消えてもよいと思うが？ どうせ、「火の通った生」みたいな職人芸が出てくるだろうし。つまり、レバーのタタキですよ！今後に期待。 |
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行政の指導は「中心部まで火を通すように」だから無理に決まってんだろう |
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禁止されると他の危険な部位を代用として食べたくなるんだな 麻薬問題みたいだ |
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>少々のリスクが有る物でも、リスクを承知の上で楽しむ自由が欲しいなぁ・・・・・ ふぐを自分でさばいて食べるのは自己責任でいい けど牛レバの腸管出血性大腸菌、豚レバの肝炎ウィルスを 食べてもいない人にばら撒くのは犯罪行為だと思う |
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>どうせ、「火の通った生」みたいな職人芸が出てくるだろうし。つまり、レバーのタタキですよ！今後に期待。 レバテキとかそう言う名前でもう出してるよそれ |
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>放射線殺菌が認められればいけるかもしれないけど 日本でもじゃがいもの発芽止めに使われてるから われわれも実際にはもう食べてるんだけどね。 放射線殺菌はアメリカ、フランス、チリなど30カ国で既に使われていて、何の問題も報告されていない。 防腐剤などの化学薬物より安全とさえ言われている。 日本でもはよ認可して欲しい |
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放射線殺菌した肉はクソマズイみたいな記事をどっかでみたんだけど、実際のところはどうなのかな？ |
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天童駅前にある多岐みたいな太くてワシワシ食べるような蕎麦が大好き 鳥そばが有名だけど天ざるが一番うまいと思う |
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ネギとか小皿に分けて持って来いよと思ってしまう俺薬味嫌い |
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>ネギとか小皿に分けて持って来いよと思ってしまう俺薬味嫌い 注文するときにネギ抜き、と先に言っておけばいいだけ。 とは言うものの、混雑してるときはなんとなく言いにくい小心者な自分（笑） |
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そういえば山形は冷たいものを食べる文化があるんだよな やっぱり旅行ってのは暑いときか寒いときに行かないと その土地の本質が見えないのかもね |
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>注文するときにネギ抜き、と先に言っておけばいいだけ。 そういう注文があまりないからか知らないが、 ネギ抜きって言っておいても結構入れられることがある… |
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>ネギ抜きって言っておいても結構入れられることがある… 流れ作業的に作ってると、体が勝手に動くからつい入れちゃうんだろうね。 個人的にはそのときはそのまま持ってきて欲しいな。 葱だけ取り除くならまだしも、まるごと作り直しになっても勿体無いから・・・ 立ち食いそばなら、途中で『おっと、すまないね葱抜きで頼むよ』なんて声かければいいんだけど。 |
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肉そば → トリ ラーメン → 豚 肉うどん → 牛 |
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山形のとりもつラーメンってやつも気になる |
 なんか田舎からいろいろ送られてきた中にこれが入ってた。 スーブ甘めだったけど美味しかったよ。ありあわせの炊飯器鶏のとネギを載せて食べた |
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＞No.246301 多岐ってまだあるんだ！ 一寸亭も三津屋も七兵衛も大好きだ！ 地元の人は三津屋は邪道、って言うけど、 私は一番おいしいと思った。 次が多喜、七兵衛かな。 勘鳥居のつったいラーメン、初めて食べたあの衝撃。 今は北海道だけど、山形のそばとラーメン、ありがとう。 |
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