<a href="http://headlines.yah" target="_blank">http://headlines.yah</a> - 料理@ふたば保管庫

料理@ふたば保管庫 [戻る]



409975 B
牛レバーの代わりに提供…豚レバーの生食禁止へ

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140620-00050122-yom-soci
まったく馬鹿らしい
獣肉を生食する野蛮人は抹殺されるべし

糸冬了

>獣肉を生食する野蛮人は抹殺されるべし
エスキモー「うるせーバカ」

ホッキョクグマの肝臓はビタミンAが致死量含まれているから
イヌイットは食べない。
危険かどうか見分ける知恵すらない人間にカウントされるくらいなら
野蛮人でいる方を選ぶわ

>獣肉を生食する野蛮人は抹殺されるべし
馬「せやな」

鯨「せやな」

>獣肉を生食する野蛮人は抹殺されるべし

海豚「せやな」

>獣肉を生食する野蛮人は抹殺されるべし

ウサギ「そうだぴょん」

豚は寄生虫がいるんじゃなかったっけ?
最近は純粋飼料育だから大丈夫なのかな?

>最近は純粋飼料育だから大丈夫なのかな?
俺もこのスレみてから気になって調べてみたんだけどどうもそういうことでは無いみたい
http://www.pork-land.com/bra-spf/
実験用以外では無菌豚は存在しなくてSPFでもアウトみたい
無菌豚最初に知ったのはミスター味っ子だったなあ

45639 B
生肉を食べる事に意味があるエスキモーはともかく
栄養的に満ちてる日本人はこういうの食ってれば良いだろ、とは思う

生肉が一番美味いんだよなぁ・・
サッと炙って頂きま〜す
良い肉は油も美味いんだよ

でも・・やっぱホルモンがイイな
勿論、当日に捌いたの限定な

あー・・食べたくなったじゃないか
逝ってこよう

15872 B
オラノカンゾウヲカエセ


15642 B
近江八幡名物の赤こんにゃくでいいんじゃね


マンナンレバーに最先端の化学調味料技術を駆使して
新たな偽レバー食文化を築こうではないか!

>1403335710168.jpg

一瞬シャア専用の何かかと思った。

生肉美味しいです。レバ刺し、山羊刺し食べたい。

少々のリスクが有る物でも、リスクを承知の上で楽しむ自由が欲しいなぁ・・・・・
個人的には階段以下のリスクなら無視でいいと思うんだけどね。

第18表 家庭内における主な不慮の事故の種類別にみた年齢別死亡数・構成割合
http://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/jinkou/suii09/deth18.html

赤こんにゃく・・・始めてみた何味なんだ・・・

豚レバーは最悪B型肝炎に感染するから生食NG!

>何味なんだ・・・
別に普通のこんにゃく味、色が違うだけ

>何味なんだ・・・

これは甘辛く煮付けて売ってるやつだと思う。
赤こんにゃくは味しみが良くておいしいよ。

赤は弁柄(酸化第二鉄)だから鉄分は摂れるかも知らんね

>少々のリスクが有る物でも、リスクを承知の上で楽しむ自由が欲しいなぁ・・・・・

何かあっても救急車は呼ばずに自力で病院に行って、保険も使わず100%自己負担で頼むわ

O-157で急性腎不全になったら、
人工透析一回40万はかかるみたい。
もちろん保険で一万かそこらが自己負担だけど
残りはぜーんぶ健康保険負担。

中野の名店「石松」の看板メニューが消えるということか。
世知辛い世の中になったもんだ。

放射線殺菌が認められればいけるかもしれないけど
いまの日本じゃ放射線って言葉に過敏になってるからまあ無理だろな
「放射能が蓄積されたレバーを食べて被爆する」とか言い出す人も出てくるだろうし

生レバーはべつに消えてもよいと思うが?
どうせ、「火の通った生」みたいな職人芸が出てくるだろうし。つまり、レバーのタタキですよ!今後に期待。

行政の指導は「中心部まで火を通すように」だから無理に決まってんだろう

禁止されると他の危険な部位を代用として食べたくなるんだな
麻薬問題みたいだ

>少々のリスクが有る物でも、リスクを承知の上で楽しむ自由が欲しいなぁ・・・・・
ふぐを自分でさばいて食べるのは自己責任でいい
けど牛レバの腸管出血性大腸菌、豚レバの肝炎ウィルスを
食べてもいない人にばら撒くのは犯罪行為だと思う

>どうせ、「火の通った生」みたいな職人芸が出てくるだろうし。つまり、レバーのタタキですよ!今後に期待。
レバテキとかそう言う名前でもう出してるよそれ

>放射線殺菌が認められればいけるかもしれないけど
日本でもじゃがいもの発芽止めに使われてるから
われわれも実際にはもう食べてるんだけどね。

放射線殺菌はアメリカ、フランス、チリなど30カ国で既に使われていて、何の問題も報告されていない。
防腐剤などの化学薬物より安全とさえ言われている。

日本でもはよ認可して欲しい

放射線殺菌した肉はクソマズイみたいな記事をどっかでみたんだけど、実際のところはどうなのかな?