料理@ふたば保管庫 [戻る]
>レオパレスに住んでるようだよ そうですね。。。。 |
とりあえず米買っとけ。日本人なら米さえあればあとはなんとかなる。粥にすれば結構もつ。なぁに、「おかゆダイエット」とでも思えばいい。消化もいいしね。 |
あなたのアドバイスがありがとうございます!だから。。。。米をたべてすれば、お腹結構いっぱい?私はだいたい86kgです。小さいご飯をたべてときに、いつも腹減った |
>Help a nigger out. god gave a trial. >ありがとう。納豆は簡単ですか?正直に、納豆は僕は食べてことがない。 粘りが出現するまでかき混ぜる 添付のカラシとソースを入れる 再びかき混ぜる ご飯の上に乗せる 食べる |
あ、それはとても簡単。私はやります。 |
You guys are great, thanks for the help! |
デパートで試食 10軒も回れば一食分 |
業務スーパーの29円豆腐 |
1週間3000円か
小麦粉買って団子作る 餃子作る 麺作る 後は缶詰で適当に |
ここで住所を晒して、やさしいふたばの住人からの食い物援助を待つ |
街中をうろうろして良さそうな店に入ればいいだけ。当たり外れは自分の主観でしかないからな 飲みたいお酒や食べたい料理を出すかどうかを調べていけばいいんじゃないか |
>姫路市(ひめじし)は、近畿地方の西部、兵庫県南西部(播磨地方)に位置する市。 姫路は四国じゃないんだなあ |
姫路から電車(新快速)で10分、加古川駅前の贔屓屋ってところはよく行きます。 |
>おでん、穴子飯、駅そば、ひねぽん、アーモンドトースト 飾磨在住の親戚曰く。あるのは知ってるが地元民は喰わん。 一刀両断バサーッ。 関東炊に練り辛子ではなくおろし生姜は、全世界がそうだと思ってたらしいが。 |
姫路には美味しい料理ないので姫路の地元民は電車で神戸に行って食べるのが常識 |
あれ?俺いつ書き込んだんだろう。 姫路城天守を近くで見ようと二年前行ったが名物を尋ねたら駅ソバしかないと言われたので神戸に移動して食べた |
アマダイの外道で釣れたけど美味しかったよ。 |
おぢさんおぢさん、それヒメジやから・・・ |
別名のおぢさんまで入れるとはなかなかやりおるわい。 |
浜松のうなぎから広島のカキくらいまで空白地帯なのではないだろうか |
フォカッチャを作る際に、スライスではなく半割にして使えば消費が早い |
未開封のままブラックがなくなるまで保管 |
混ぜごはん |
そんなことより、この汚いトレー?についてkwsk |
書き込みをした人によって削除されました |
シンクじゃないか? サンポール磨きかクエン酸磨きで汚れを落として、ピカールで磨き上げたら綺麗になるよ その後、気にしないなら自動車用のコート剤塗っておけば、しばらくは綺麗なまま |
本年の年越しそば |
さっき近所の店で盛りの特盛を食べてきた |
今年はコレだった |
今年はファミマのレンチン豚骨ラーメンに切り餅入れて年越し雑煮ラーメン |
これ |
正月用の高いカマボコは普段の安いものとは使われている魚が違うのだそうな でも見た目が変わらないので一緒に並べておくと当たり前のように売れ残ってしまうので正月は出さないとパートをやってる隣のおばちゃんが言っていた こんな当たり前の話で俺を爆笑させるおばちゃんの話術は見習わなければなるまいて |
蒲鉾屋さんの直売所に行くと スーパーと同じ値段で美味しいのが買える。 難点は 蒲鉾が硬い、でかい、日持ちしない バイクで高速を飛ばして数時間 でも楽しい、あれ? |
普通にあるけど… ただ端のほうに追いやられて目立たないだけで 値段も普段と変わらない |
>普通にあるけど… たぶん少数派だよ。 正月商戦では売り場は通常商品を一掃して正月分並べる。 仕入れもないからね。 |
>たぶん少数派だよ。 ヒント、ドラッグストア スーパーに敵わないのわかってるから普通のが売ってる |
↑ 芽から鱗がポロポロ。 ありがと。 |
安いほうがツルツルしてて好みだったり |
100均ローソンが゙108円でおせちシリーズ売ってるね。 かまぼこ、なます、昆布巻き、黒豆、くりきんとん、他にも沢山。 1080円分買ったら重箱一段目は一杯になりそう。 偽物サラミとか混ぜ物だらけのハムとかも買って 冷凍品コーナーの煮物用野菜と鶏肉を煮込んで筑前煮っぽいのも作れそう。 |
>安いほうがツルツルしてて好みだったり ハムカツのハムにはやっぱりプレスハムだよね! 的な感覚は凄い良く分かる 厚く切るんじゃなくて薄く斬ったのをいつもよりソース大目で |
ですな〜、ソーセージの入った揚げパンは魚ニソに辛子塗った奴 苫小牧の三星、しばらく行ってないな〜 |
伝説の不老不死キノコ発見 |
弁護士の切り取られた |
本文無し |
最初の一人(X)が3人分(ABC)に切り分ける。 次の一人(Y)が、そのうち2つ(AB)を選ぶ。 最後の一人(Z)が、2つのうち片方(A)を選ぶ。 ZはA、YがB、XがCとなる。 こんなんでどう? |
適当に3つに切り分けて小さいほうを僕がもらう。3人はそれでたいがいうまくいく |
二つとも半分に切って一個捨てればそれでおkだろ? 出題者はあふぉか? |
つーかさ3等分を切り分けられないなら りんごが3こでも平等に分配できる保証も無いだろ? りんごは全部同じ重さなんて完全理想状態じゃないかぎりありえないぞ?? |
リンゴをうまく分けられず、ため息をついていると「大の男が世のために働かず、ため息をつくとは何事だ」と声をかけてきたので「リンゴを切れぬ自分の無力を嘆いているのだ」と言うと、声をかけてきた男が「ならば一緒に切り方を考えよう」と酒場に誘う。 酒場で飲んでいると、一人の偉丈夫が現れリンゴの切り方について意気投合する。 三人は屋敷の裏のリンゴ園で義兄弟の契りをかわし、三人の呼びかけに応じた500人とさらにリンゴの切り方を議論するのであった・・・ |
私は要りませんから2人で1個づつ分けて下さい 私はリンゴがそれ程好きではないのです その場に居たからって分配の頭数に入れないで |
>二つとも半分に切って一個捨てればそれでおkだろ? 残りの1個も半分の半分にして、またその残りの1個を… 無限級数でどこかで収束するだろうw |
30年前くらいのええトコな小学校入試では、リンゴの大小あっても6等分して一人前大二切れ小二切れで分ける、が 模範解答。 ジュースにして分けるか・・・とんち教室みたい。 |
1.3人うち1人がリンゴ2個をそれぞれ3等分になるように切る。 2.残りの2人がそれぞれ1/3個のリンゴを2つ選ぶ。 3.残ったものをリンゴを切った人物が貰う。 これが正解じゃなかったか? |
数レス上見直しなよ |
油坊主定食美味しかったし、その後の油地獄も無かったよ。 適量にとどめるなら美味しい食材なんだから是非チャレンジするべし。 |
ド定番 『巨大深海魚を釣って食べたら尻から油が!!』 http://portal.nifty.com/kiji/120224153792_1.htm |
>高級な牛肉食った時見たくヌルッと漏れるだけだよ 分解される油なのにそうなるのは病院に行った方がいいよ。 |
グリルで炙って油を落としてもダメなん? |
>グリルで炙って油を落としてもダメなん? 脂の旨味が目的の魚だしね、体の40%が油だから落とせてもスッカスカの味になるんでないかと |
年末年始休みだし良い機会でしょ |
このアブラボウズって名称の魚はハタの仲間だからバラムツとかとは違いますよ 安全な魚で美味しく、食べてもなんら問題ありません |
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/animal_det_08.html アブラボウズさんも毒性は無いけど、油の消化不良で下痢の原因となる食べ過ぎキケン食品ですよ。 売っちゃダメレベルなバラムツに比べてマシってだけ。 しかしラットの動物実験の「油が皮膚からしみ出す皮脂漏症」って限度を超えて食べれば人でも起きるんかな? |
食ったら尻穴から油が染み出すラーメンはゴマンとあるがのう。 食後ちょっとの時間でトイレに駆け込むハメになる脂ギトギトのラーメン。 昨日、都内某所の美容院で髪を切ってる最中に駅前にあるラーメン屋の話になったが、 そこの店長も従業員もそこのラーメン屋は食ったら必ず下すので二度と食わないと決めたそうだ。 |
これ便秘ぎみの女の人にでも教えてあげれば |
それによって、材料の中に含まれている気泡や水分と言ったものが 「吸い出される」形になります結果として、スポンジを絞ったような状態になるので、材料に味や水分がしみこみやすくなるという形ですねまた、減圧鍋はほとんどの場合保温構造になっていますので、火を止めてもゆっくり冷えていきますから、安全にとろ火調理に似た状態(保温鍋と同じような状態)にもなります |
欠点は調理に時間がかかることですが、もともと減圧鍋に向いた料理ならとろ火で長く煮るようなものなので、 あまり欠点らしいものはないと言っても良いでしょうか...だそうですhttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1253664502より抜粋 |
圧力鍋の蒸気逃がし弁を閉じてしまえば同じことができるわけだな 重り式なら重りを外してすぐにゴム栓でもすればできそうな気がしてきた |
圧力鍋を蓋しないで火にかけて 沸騰したら降ろして圧力弁を塞いだ蓋をするねん? |
なんかやりかたが仰仰しいな。 布団圧縮袋の要領で、ジップロックとか密封できるガラス瓶とか使えば もっと簡単なのでは? |
圧力鍋に圧がかかった所で上がって来る安全ピンに、 圧が下がってもピンが下がらない細工(蓋が開く方向に少し回して ピンを引っ掛ける)すれば出来るけど、 それで結果が劇的に変わる事はないな。 |
この場合は酸素が消費された分、水が水上がるわけだが、減圧鍋の場合は水蒸気が冷えて水に戻ることで体積が減り減圧されるわけだな 圧力鍋でやろうと思うと、蒸気逃がし弁を閉じるタイミングが難しそう重り式なら強制排気して、抜けきったところで封止したらいいのか、その段階では水蒸気も抜けてしまって減圧不足になるのか、判定しづらい減圧鍋は何気圧で弁が閉じるようになっているのだろう |
そういや無水鍋ってのもあるね あれはフタが重いのがポイントなのかな俺は画像の電気無水鍋で存在知ったクチだけど |
圧力鍋は安全上、完全密閉されてない 負圧に関しては完全密閉される場合もある程度 過度な期待はしないでくださいbyみなみけ |
最近の弁当箱 食材あついうちに詰め込んでフタしちゃうと 昼に食べるときに蓋が開かなくてあせる (もうすこしで蓋壊すとこだった) これも減圧作用ですか? |
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