料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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宇都宮No1の呼び声高い餃子の「のみ○みん」という店に行った事あるけど、アンが臭くて食べられたもんじゃなかった。 栃木のSAだと色々な店の食べ比べができるけど、どれも豚の餌レベルだったな。 栃木の人、ごめんね。 |
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もやし付くのか… 宇都宮といえば桃鉄だよな |
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>直接的な文化継承は無いんじゃないかな？ これだけ地理的に近くて関係ないと考えるほうが不自然だろ。 |
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スレ画の娘が ギョウコ かと思った |
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>宇都宮No1の呼び声高い餃子の「のみ○みん」という店に行った事あるけど、アンが臭くて食べられたもんじゃなかった。 >栃木のSAだと色々な店の食べ比べができるけど、どれも豚の餌レベルだったな。 >栃木の人、ごめんね。 宇都宮の餃子店はみん○んと正嗣が二大巨頭だったが、テレビの企画がきっかけで餃子会が出来て みん○んがそこを牛耳ってからは、よくあるパターンで味が落ちたと市民も言ってる （元々宇都宮市民は生か冷凍を買ってきて自分で焼くケースが多いんだが） 正嗣は餃子会に入ってないし物産展とかも出てないので地道にやってる感じ。そっちもダメなら宇都宮の餃子は合わないと思っていい |
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正嗣は鉄板だけど、ここ最近はずっと幸楽だね。あそこは皮が本当に旨い。 みんみんは数十年行ってないよ。 |
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>スレ画の娘が ギョウコ かと思った スレ画の娘のアソコが ギョウコ |
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ほっといたら脂が冷えてギョウコ |
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>駅からすぐにあるんで「宇都宮餃子館」行って見たが。 宇都宮餃子館は下調べしないで来た観光客をカモにしてる店で地元民は行かない まぁ宇都宮の餃子は消費量が日本一なだけで味が日本一というわけじゃないからね 餃子のためにわざわざ来るのはうまい時間の使い方じゃない |
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宇都宮餃子は一皿200円ちょっとなんで軽く飯食うには良かったのよ 二皿とライス大、腹具合によって水一追加で丁度良いカンジ |
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小麦粉を炭酸水で衣にしてオリーブオイルで白子をフリットとして揚げるのもおいしいす。 |
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白子はすまし汁に限る |
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むかし寿司屋で食べた時、アニサキスがびっしり入ってたトラウマ・・・ |
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>>アニサキスがびっしり入ってた それはだな“生きがイイ”証拠でわざとつけてたんだよ。 じっくり加熱すれば問題ない、むしろ旨みが増すというもんだ。 |
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魚のイキがいい場合はアニサキスは内臓に暮らしているが、鮮度が落ちてくると身を食い破ってそっちへ移動する。人が喰って被害に遭うのは後者の場合がほとんどで、要は鮮度がいいから出されたものにアニーがいるというのは間違い。 |
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>むかし寿司屋で食べた時、アニサキスがびっしり入ってたトラウマ・・・ なんかふぐりがムズムズしてきた |
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アニサキスは無味無臭だから加熱すればぜんぜん問題ないよ |
 > 白子はすまし汁に限る これに一票、しみじみ美味しいよねあと真鱈のたらこでシラタキとの和え煮これが又美味しいんだ |
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>じゃあ定番の画像を。 小学校の同級生に似てる子がいてシュールでトラウマになった もちろんあだ名はロゼットちゃん |
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よかったな、ロゼットちゃん程度で。 ・・・会社に派遣社員が来たのだ。どうゆう経路かは不明。だが私にはどうみても「深きモノ共」としか…。（クトゥルフ系半漁人のこと。コイツの所為で毎日SAN値直葬…。これが最後の |
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>「わび・さび」の一品。 全然関係ないけど この一文からワサビのせたご飯にこの汁ぶっかけてお茶漬けにしたら美味しいんじゃないだろうかとふと思いついた |
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武蔵野うどんがクソ美味いのは豚バラのアブラが甘いせい。 そこにネギと油揚げが入ればコレ最強！ 酒持ってこーい！ |
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汁物を飲みながら酒を飲むなんて |
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やってみ、No.252108。鴨南蛮どころか天蕎麦のつゆでもいけるで。取り返しのつかんようになってもしらんがな。（じきに塩だけで呑むように・・・。） |
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具をつまみに一杯やって うどんを食ったらつゆを茹で湯で割って飲み干す ムダがないな（塩分には目をつむりましょう） |
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バラ肉多めの豚汁を作って酒飲むのが好き |
 そろそろうどんいってみる？ |
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>汁物を飲みながら酒を飲むなんて 色々と試してみたが俺もこれ駄目なんだよ。 鍋物の汁と熱燗が合うって人もいるけど俺は合うとは感じなかった。 まっ、人それぞれだし。 |
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汁を飲みながらじゃなく酒の合間に汁を啜ると美味しく飲める つまみとかチェイサーとかとはまた違うお酒の楽しみ方 |
 一応肉も入ってる。 |
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いだす ぬいき |
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strings mod 2 だな |
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>お前ら気持ち悪いよ。 おえきちるよ まらもわい。 |
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さべらあろてよ いてこしうお きなれたかも んいみつなっ たかてくった |
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TRICKの「しすらな」みたいだな。 |
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TIK「すなみいな RCのしら」ただ。 |
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ＴＩＫ「すなみいな ＲＣのしら」ただ。 |
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書き込みをした人によって削除されました |
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書き込みをした人によって削除されました |
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あいたい いまから しすらな て はい |
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ぶっちゃけ死んだほうがいいレベルって思ってしまう |
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>酷いのも多い 味付けが分からんから断言は出来ないが、バナナとベーコンは合うんじゃね。 バターを仲立ちにすれば間違いなくおいしいと思うよ。 |
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スレ画はやはり生クリームか練乳をかけないと |
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>スレ画はやはり生クリームか練乳をかけないと マヨネーズソースが掛かってるだろ。 |
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>マヨネーズソースが掛かってるだろ。 ホントだ。色が似てたのと、あまり正視（ちんぽだけに）したくなかったので見逃してた。 |
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仕事とはいえDTPデザイナーが可哀相だ 何のギャグだよと思いつつクライアントの要望に合わせてレイアウトしたに違いない |
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>仕事とはいえDTPデザイナーが可哀相だ 処女で勃起したティムポを見たことがなかったんだよ。 |
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>バナナとベーコンは合うんじゃね。 エルビスプレスリーの「プレスリーサンド」に 近いものがあるのかもね |
 >味付けが分からんから断言は出来ないが、バナナとベーコンは合うんじゃね。 「カレード バナナ ウヰズ フライド ベーコン」下の料理は「磯巻バナナ」 |
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輪切りの茄子と魚肉ソーセージに見える |
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>横から質問 >どこがどういう感じで傷むんですか マジレスします。 七輪の素材の珪藻土は意外と熱膨張率が高い素材です。 七輪の中が均一に熱くならないと歪んでヒビ割れの原因になります。 既に火の付いた炭ならば七輪に入れても七輪の中が一気に均一に熱くなるから良いけど、七輪の中で着火剤とか燃やして上に火の付いてない炭を乗せると七輪の中が均一に熱くならず、最悪の場合にヒビ割れを起こします。 |
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>既に火の付いた炭ならば七輪に入れても七輪の中が一気に均一に熱くなるから良いけど、 本気でそんなこと思ってるんだったら物理、いや理科の授業やり直した方がいい。冷えた容器に高温の物体を入れたらどうなるか、小学生でも知ってるぞ。 |
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>七輪の素材の珪藻土は意外と熱膨張率が高い素材です。 「珪藻土 熱膨張」での検索結果 http://dong-sin.co.kr/japan/product/product_01_03.html >珪藻土は低い熱の伝導率、高い溶融点、低い熱膨張率、高温にも低い収縮率 http://www.marukosi-jp.com/products/special03.html >低膨張耐火断熱れんが MRC >熱間線膨張率 ％ at 1000℃0.30 >珪藻土質断熱れんが MSP-10 >熱間線膨張率 ％ at 800℃0.18 温度条件は違うものの、低膨張製を謳う製品よりも膨張率が低いように見えるんだけど・・・・・ |
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>ポテトチップスを着火剤に使うんだ。 半分も使うなんて勿体無い ( ´)Д(｀ ) >日本資本の会社がやってるところはちゃんと脱硫した炭を製造してるよ。 ありがとう、探してみるわ。成型木炭だと結構いいのがあるよね |
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No.252367にあるような火おこし使った事ある ＴＶで島田洋七が羽釜で飯炊いてるとき 焚き付けに 近所の食堂からもらう使用済みの割り箸使うと言ってた １００均の紙袋なし割り箸で良いと思う 七輪のならしは七輪製造元通販サイトに情報あるんじゃ？ |
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割り箸で火おこし 器具が違うけどノリは同じと思う http://www.youtube.com/watch?v=6roQLJPbiFg 炭を入れすぎないこと 動画にもあるけど良い炭使うことかな 昔は米屋が練炭や炭売ってたんだけど 今はそういう店みないよね |
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焼き物するなら炭はケチるな ガーッと焼いて即消火くらいで考えた方が美味く焼ける チビチビ熾火で暖めても美味くはならんぞ |
 http://youtu.be/WfRovJ1KcCg?t=21s これいっぺんやってみたい |
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七輪で直に火をおこしてるが割れた経験はない ケミカルな物で急激に着火されても割れた事はない きっと運がよかっただけなんだろう |
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>パンを炭火で焼くと激ウマ。 だよな。 煮込み&トーストで売れるよ、と 炭火焼き鳥店の店長に教えたんだが 素人並の味覚なのか納得してなかった |
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こういうの刑務作業で作っているから「シャバに出たい」なんて書いてあるのもあるらしい 都市伝説だろうけど |
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コンビニに売っている祝儀袋の水引は東南アジア某国の刑務所で作らせている。 |
 やぁ |
 とぅ |
 えぃ |
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書き込みをした人によって削除されました |
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>こういうの刑務作業で作っているから「シャバに出たい」なんて書いてあるのもあるらしい >都市伝説だろうけど 手書きかよ！ |
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>えぃ オレこの画像があったサイト覚えてるぞ！ 貴様サイト主だな！ |
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gifなのに動かないｼｸｼｸｼｸ |
 たぁ！ |
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脱線してスマンが。 >取調室向けだな。カツ丼でも食うか？ 任意取り調べの最中、お腹がすいたらご飯を食べたいと言えば、署によってはメニューが示され注文できることがある。そのメニューは近所の食堂などのものだったりする。当然その食事代は自費で支払う。ただし、任意ではなく既に留置されている場合は、食事は別途出てきている筈だから、そういう申し出は取り上げてもらえない。ましてや取り調べる側が「カツドン喰うか」などと言うことはありえず（指摘通り利益供与になる）、ドラマでの設定が広まっているだけ。 |
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「おう、お前ムスリムに改宗したんだってな。そうだ、カツ丼でも食うか？」 |
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アメリカ産の鶏肉は臭い |
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書き込みをした人によって削除されました |
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昔の刑事ドラマは、当たり前のように発砲したり暴力振るったり情に流されて犯人を解放したり 無茶苦茶やってるのがわりと普通で カツ丼＠取調室もその時代の産物 他と比較するとカツ丼は一見常識的な行為（明らかなフィクション要素っぽくない）だからこそ 「実は違法だ」みたいな話題になりやすいんだろうね |
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カツ丼を牛カツで作ったらおいしいかな？ |
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>「おう、お前ムスリムに改宗したんだってな。そうだ、カツ丼でも食うか？」 ひつじざいカツ丼 |
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牛カツはどっちかというと酸味と言うか血の味がするので、玉子でとじるようなわりと薄味の仕上げでは美味しくならないのではないかと思う。ソースかつ丼なら牛でも大丈夫かも。 |
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>カツ丼を牛カツで作ったら デミグラスソース付きの洋風かつ丼は 大正時代には海軍の軍艦の士官食で出されてたみたいで 呉市にそれがメニューになってる洋食屋さんが あるよ。 |
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坂井精肉店も値段考えると結構いい |
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カツオ3本と一番下はキメジ？こりゃ食いでがあるな。 |
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>これって、もしかして 揮発しないと火がつかない |
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>オイルが少ないと 少量の油で揚げ物すると油っぽくなるんだよな。 揚げ焼きっぽいとんかつなんかどうやっても油の中で泳がせて 揚げた物のようにカラッとならない。 |
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>揮発しないと火がつかない それ間違い。 揮発(つまり液体から気体へ気化する)しなくても 霧状(つまり液体のままで良いから細かい粒状にする)にすれば ちゃんと着火して燃焼するよ。 |
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>これって、もしかして火炎放射器にならんかなｗ 今は殺虫剤とか制汗剤のスプレーって 火炎放射器にならなくなったの？ |
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>霧状(つまり液体のままで良いから細かい粒状にする)にすれば >ちゃんと着火して燃焼するよ。 それは液体の表面積が増えて気化しやすくなるからでは？ |
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まぁそうなんだけど、サラダオイルじゃ火炎放射器にはならんよ |
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表面積が増えて気化しやすくなるし酸素と触れやすく（混ざりやすく）なる結果燃えやすくなる だからってオイルスプレーでバーニングするのは阿呆のやることだからな 絶対やるなよ |
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それはさんざんCRC556でやりました |
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火炎放射器でオイル使うのは 放射されたオイルが付着して長時間燃え続ける効果のため オイルに着火させるのは別の成分 |
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