ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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ウチの近所の王将の隣の隣が無化調が売りのこだわりのラーメン屋だったがすぐに潰れた その王将はオリジナルラーメンメニューが多いからだった しかもかなり美味しい と言うことでラーメンの味は王将の店によると思う |
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王将の味噌ラーメン518円と辛玉ラーメン410円だけは、超別格で美味！ 辛玉ラーメンの場合、昼時、これ目当てのOLが群れをなしてる。 |
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>レベルは麺もスープもカップラーメンレベルだね こらこら 王将に何を求めてるんだ？ 高級中華レストランではなく中華ファストフードだぞ |
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>王将に何を求めてるんだ？ 店によって異なるぞ 特に京都、大阪は個性的な店が多い |
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>王将の味噌ラーメン518円と辛玉ラーメン410円だけは、超別格で美味！ おおうオレと同じ舌のヤツがおる 昔はスタミナラーメンが好きだったが、今は量的にキツくなったなぁ 店にもよるが、注文してから出て来るまでが早いのも魅力 まさにファストフードだね |
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具だくさんでなかなか減らないチャンポンもコスパ最高 |
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王将のメニューをのぞいてみた。 北海道、東北、関東、信越 王将ラーメン 486円 天津麺 486円 醤油ラーメン 494円 味噌ラーメン 648円 チャンポン 626円 その他地区（中部以西） 辛玉ラーメン 410円 ラーメン 486円 ミソラーメン 518円 チャンポン 540円 辛玉は中部以西のみなのだな。ミソと味噌でえらく値段が違う。チャンポンも大変な東西格差。なんだこれ？？ |
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川崎だけど近所の店は辛玉ラーメンあるよ 餃子と半焼き飯付きのセットが好きだわ |
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牛骨塩ラーメンのスープだけ飲みたい |
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本場じゃソースかもしれないけど、俺はかた焼きそばのつもりで酢をかけてしまうね |
 >まぁ好きに喰えって事だろうけど、どうも良くわからん食べ物感が拭えない･･･ 「好きに喰え」というのには同意するよ多分人によってこっちのほうがウマい！と思う方法がありそうな料理だし(^_^;自分的には皿うどんは「中華おこげ」と同じ楽しみ方でいいんじゃない？と思ってるNo.343622さんは中華おこげはどうやって食べてるの？やっぱりせっかく揚げたおこげをシナシナになるまで餡とかき混ぜたりしてるのかな？中華おこげは揚げたておこげのサクサク感に五目餡がからんだあの不思議な食感が楽しいと思ってるんよね目の前でおこげに餡をかける時のパチパチ鳴るのもそれで香ばしい香りが立ち上るのも含めての「味」なんだけど |
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>だから薄板を剥がした裏からたっぷりソースを掛けて、そこに辛子を塗ったくって喰ってた それをやると母親から「ソースのかけすぎ！」って怒られた(笑) |
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>それをやると母親から「ソースのかけすぎ！」って怒られた(笑) オレも怒られた〜ｗ あと醤油とかドレッシングも「かけすぎ！」と怒られた、今でも実家で飯食う時はプチ緊張するぜ！ >自分的には皿うどんは「中華おこげ」と同じ楽しみ方でいいんじゃない？と思ってる >No.343622さんは中華おこげはどうやって食べてるの？ 自分･･･中華おこげって、喰った記憶無いッス･･･（ぼのぼの汗） なんか居酒屋みたいなトコで喰った事あるような気もするけど（酔ってた）なんか歯にひっついたり挟まったりで、イライラしてたような？ オレ「揚げた炭水化物に餡」てのと相性悪いのかも･･･？ |
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>てか５５１で何でソースを付けないのか子供のころから不思議だった（辛子は付くけど） からしソースなんて始めて聞いたんだけどからし醤油が普通じゃないのか? |
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551の豚まんにはウスターソース＋カラシが合うんだよ〜 他にもうちではシューマイ(これは551に限らず)にもウスターソース＋カラシ ラーメン・中華から外れるけど、てんぷらもウスターソースか トマトケチャップ＋ウスターソースで食べてた 「天つゆ」なんて存在しなかった・・・・昭和の関西下町家庭 |
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>それで香ばしい香りが立ち上るのも含めての「味」なんだけど パフォーマンスする鉄板焼きとか好きそうだなｗ |
 金蝶ソースをリポビタンＤの瓶に小分けして雰囲気を出してみる |
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>パフォーマンスする鉄板焼きとか好きそうだなｗ 関西で育ったからお好み焼きに仕上げでソースをかけた瞬間の 鉄板にソースが垂れてジュワッとなる音や一気に立ち上がる香りは好きだよ 鉄板の上で具材をチャッチャッと切ったりひっくり返したりする 調理人のパフォーマンスには逆に全く興味を惹かれないんだよね(^_^; |
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>金蝶ソースをリポビタンＤの瓶に小分けして雰囲気を出してみる リポＤの瓶だと口が広すぎてドボトボと出る量が多そう・・・ うまく少量を回しかけるのに腕前が要るなぁ |
 本文無し |
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久留米ラーメンとか言ってるけど独特で久留米ラーメンとは全然違うし 周辺の相場より微妙に高いしあまりイイものでもなかった 宣伝が上手くてお土産屋に置いていたり色々と儲かっているらしいけど |
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