料理@ふたば保管庫

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なんでこれが九州民にウケるのかと考えてみたがそうか、近所のラーメン屋がほとんど豚骨だからか

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>母が作る中華そばの美味さの秘密はコレだった
中身はコレですし・・・分裂したから好きなほう選んで使えば良い

>中身はコレですし・・・
なんと、それであの味が出ちゃうんですか
中華調味料として前々から気にはなってたんだけど、ついつい使い易い鶏ガラ系の顆粒ばかり買ってしまい試す機会がなかったのです
今度どちらか買ってみます

最近は白い缶しか置かない店が増えた

「真実は白い缶の中にある」って
味覇とのイザコザありきのコピーだったんだな

>>母が作る中華そばの美味さの秘密はコレだった
>中身はコレですし・・・

九州風ラーメンスープ創味白湯は創味シャンタンの水割りってことですか?

>分裂したから好きなほう選んで使えば良い


元々味覇の廣記商行は小売の会社で
創味から完全にレシピをパクることが出来なかったみたいだから
味としては従来の味覇の味を求めるなら創味シャンタンとなる

それから創味シャンタンの方が安いからな
今までの味を求めるなら値段でも味でも創味シャンタン一択だぜ

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本文無し


白湯(さゆ)って湯冷ましだろ?と思ったらパイタンだったか

>創味から完全にレシピをパクることが出来なかったみたいだから

http://irorio.jp/jpn_manatee/20150331/217662/
>廣記商行の社長いわく、今後発売される味覇は、各バイヤーからも「変わっていない」とのお墨付きをもらっているとのこと。

シャンタンしか知らないが、古くからユーザにはやはりシャンタンの方がいいらしい。

やっぱり真似できない秘伝の味だったのか
約7割が「創味シャンタンDX」の満足度が高い結果に
http://report.5konomi.jp/post/122394752987/%E3%82%84%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8A%E7%9C%9F%E4%BC%BC%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%81%84%E7%A7%98%E4%BC%9D%E3%81%AE%E5%91%B3%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%81%AE%E3%81%8B

>>母が作る中華そばの美味さの秘密はコレだった
>中身はコレですし・・・

創味白湯を食べたことないけれども、創味シャンタン薄めたらなるものなの?
にわかには信じられないけれども、どこかに裏付けあるのかしら。


3140 B


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今日、某スーパーでつまようじを使って天ぷらセットから何品か拝借して、その場で食べてるおばちゃん見た。
こゆう万引きもあるんだな

>パックピチピチに入ってて1ヶ月

30円くらいのだと10〜14日くらいだな
こいつは期限ぎりぎりで食べても味が変わらんから好きだ

普通の隙間あるやつは徐々に不味くなる
ババアが必死になるのもわかる
充填豆腐買えばいいのにな

>便利だと思うんだけどあれどういう理屈なんだろう
充填豆腐は密封したあと過熱するんで無菌だから

>充填豆腐は、豆乳をいったん冷やし、直接容器に豆乳と凝固剤を入れ、直ぐに密封します。
>その後、容器ごと加熱して冷却し固めます。
>密封したあとに十分な加熱を行なうため、ほかの豆腐より保存性が高くなります。
なるほど充填豆腐というのか
第3の豆腐だな

>トング使って自分で取り分ける
トングは使うんだけど割れたりつぶしちゃったりしたやつを戻してキレイなやつをまた取り直すヤツもいるからなあ

>充填豆腐買えばいいのにな

充填豆腐は美味くないんだよなあ。

136004 B
無調整豆乳と「にがり」を使えば豆腐っぽいものは作れる
加熱は電子レンジですればお手軽1gのパックで2丁分ぐらい作れる製品みたいに固いのを作るのは難しいから汲み出し豆腐っぽいのにすると旨い

店内の死角でジャンバーの中に弁当を隠そうとするじいさんをみたな
じいさん店舗内からは死角かもしれんが正面はガラス張りなんじゃ

軽い認知症入っててその場で食ってるんじゃないの?

>軽い認知症
介護施設から車椅子でお買い物、までは微笑ましかった。
痴呆老人が総菜コーナーで「ガバッとクワッと」覚醒し
手づかみでワシワシ・・・食欲という本能のなせる技。
後どう始末したんだろ?

試食と思って食べたのが中見せるためのサンプルだったことがあったわ
食べてあれ?もしかして?って思って店員に確認して謝った
ラップかけてなくて紛らわしくてすみませんって謝られた


32642 B


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トムとジェリーのチーズだと思って酔った勢いで買ったらただのプロセスチーズだった…orz

>トムとジェリーのチーズ
ああ穴あきの

エメンタールとかデパートに行かないと買えないね。
で、高い。チーズフォンデュ用に大人買いしたのが最後l

穴ができるのは干し草の微粒子のせいだと最近わかったと聞くが
もうちょっと理屈を説明してほしい


38365 B


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どう攻める?

>コモサラセットってなんだよ小鳥かよ
>と思ってた時期がありました
ご飯の量的にあれで普通だと思うっす。
まあ若いうちは良いんですわ。
年取っても食ってたらだらしない情けない腹になるよ。

最近歳のせいで○○が辛くて…っていうのは個人の努力である摂生ができてないことを
みんなに平等にくる加齢へ転嫁することで一般化させて自分を甘やかしてるだけだ
それか20代後半くらいからかかるやつの多い年寄りぶりたい病なだけ

じじい放談かよw

「加齢による体の衰えにより不摂生をカバーできなくなる」んだから
やっぱ歳のせい

つ「明日は我が身」

年寄り笑うな、いつか行く道・・・

かつて来た道

> んでカレーはちゃんとミニカレーて自己申告してるし
> 詐欺ゆーほどでもないような
吉●家のたまにやるクーポン券はなぜあんなに使いにくいのか
精算時に悪気なく使おうとして断られてる奴さんざん見たわ

>吉●家のたまにやるクーポン券
こないだ何の気なしにレシート見たらWebでアンケートみたいの答えて
発行された番号をレシートに書くと50円ぶんのクーポンになると書いてあった
そっちにしたらいんじゃね

さすがにダブルはキツイです


407335 B


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会教トスリキ影之日

わかいあの・・・なんでしたっけ?


鶏すき

回教?

>わかいあの・・・なんでしたっけ?

小づえ・みどり

誰か嫁にもうて〜

おっきがるに♪

>鶏すき
おいしいのかな

うん、大好きSA!


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これはカカオやっちゃってる顔ですわ

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ガンギマリって感じですわ


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という訳でカカオ料理スレ


書き込みをした人によって削除されました

マツコの知らない世界の楠田枝里子回はアガリの人感が凄かった



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幸腹グラフィティ
https://www.youtube.com/watch?v=CxKsWz_7AEg


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悲報:小諸そば値上げ

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東京都心部を中心に展開している、財布にやさしい小諸そばですが、ほかのチェーン店に比べ安かったもののついに値上げのようです。

六本木店で値上げとの張り紙を確認しましたが、具体的な価格は掲示がありませんでした。

情報求む。


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鯖と思ったら秋刀魚だった事件
周りに聞いたら結構評判の会社で、しかも超老舗だそうで
でも民事再生になって新しく来た親会社の調査でバレたとか
なんか雪崩式に落ちて行ってる感じ

これが本当の「サバをよむ」

サバじゃねえ!

しゃんぜん (゜ロ >

いやん
さば缶
それはサンマなの
アハン

納品優先ってことは親会社が悪いやんこれ

>新しく来た親会社の調査でバレた
>納品優先ってことは親会社が悪いやんこれ
普通に考えてバレる前に下に押し付けたって感じに見える

中東に輸出した物で親会社に吸収された際に社員が報告して社内調査して判ったとニュースでは言ってた

14811 B
本文無し


長いものにマカレル社風なんだろうな…

マカレル業界


1636980 B


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柿の葉寿司

吉野でよく食べた。酒の肴にも最適

どっかの会社が不倫だっけ?恥ずかしい事やらかしてたなw

こんなレモン片なんか飾らなくていい

空条不倫というのはどうだろう


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