料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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天ぷらのタネって淡白な味のものが多いから味の強いソースはちょっとなあ…ってなる |
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おまえら大阪の天ぷらに目ざめたら イカゲソの天ぷらにウスターソースかけてみ 紅ショウガの天ぷらはカリカリに揚げて そのまま大きい口開けて食べてみ ほんでビールで一気に流しこむんや |
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むかしむかし新世界に おかずがサバとたまねぎの天ぷら「しか」無いという 超場末感漂う食堂があってのう・・・ テーブルの調味料もウスターしかなくて ダバダバ掛けてそれでどんぶりめしをひたすらかき込むんじゃ いつ行っても働き者の手をした男達で満員じゃったよ |
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紅生姜の天ぷらは串に刺して揚げてある大きいのにかぶりつくのも悪くないが 揚げてからザクザクっと短冊ぐらいに切ったやつにウスターソースかけてちびちびつまむと それ一品でビール一本空けられると 立ち飲み屋で隣のおっさんから教わった 紅生姜天って大阪周辺だとスーパーの惣菜コーナーとかに普通にあるけど 他の地域じゃあんまり見かけないって本当かな |
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千葉県のイオンにも前置いてあったぞ 今あるかどうかしらんが |
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紅しょうが天は都内だと一部の富士そばが店舗限定でやってたの見たくらい あとは大阪系の串かつ屋で見たことあるけどあれはカツであって天ぷらではないか 全国的な知名度で言えばまだローカルフードに毛が生えた程度かもね あれは確かに大根おろし入れた天つゆとも塩とも違う |
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紅生姜天、つるまるとか丸亀のおかげか、全国に広まってる気がする。 |
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>試したけど、焼き茄子には生姜醤油が自分的にはベストでした。 そうか、すまんかった 俺の舌は異端の可能性があると心得よう --; |
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異端て |
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>俺の舌は異端の可能性があると心得よう --; 個性のある、いいタンじゃないですか |
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極薄に切ったものを、数枚重ねて食べるのが好きです |
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千切りだと意外とありがたい おかかかけるとなおよし |
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目玉焼きの黄身いつ潰す的なイラリティー高いネタだね |
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西に行くほど薄く 北に行くほど厚い 職場で漬物を切ったら青森の人に怒られた で、厚く切ったら京都の人に笑われた |
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一口にたくわんと言っても、布みたいなゴシゴシしたのもあれば、カリッとして生っぽいのもある |
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>永平寺では静粛に食べなければいけないので沢庵のカット厚は >1mm以下の極薄（向こうが透けるくらい） それでも無理では？ 高野山の僧侶さんの悪戦苦闘 （5分かかって、沢庵一切れ） 探偵ナイトスクープ 音を立てずにタクアンを食べたい https://www.youtube.com/watch?v=j0d_TQB07_0 |
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たくあんはみじん切りにして タモリの豆腐丼やチャーハンに入れたほうが好きだな |
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たくあんを細切りにしてすりごまを掛けて醤油を一たらし ご飯に乗っけたらおかずは要らない すいません言いすぎました おかず欲しいです |
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>ご飯に乗っけたらおかずは要らない そこにお湯かけて湯漬けにしたらおれはおかずいらないなー 冬場の朝飯はよくそんな簡素なものになる |
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>まず筋肉が糖に変換され基礎代謝が下がる。そうやって血糖の省エネ化して少しでも生き残ろうとする訳だね。 >しかし体脂肪自体はまだキープされるので体型が可笑しなことになる。 なんでこういうデマが蔓延るのかな アホー知恵袋とか、こんなのばっかｗ 脂肪酸が脳のエネルギーとして使えない（脳関門を通過できない）から、いきなり筋肉を分解してグルコースに変換して使うとか考えてるヤツ大杉 糖尿の原理とか吸収できない事例とか調べりゃすぐ判るのにな 糖質の摂取をせずに飢餓状態になった場合、まず最初に内臓周辺の、特に肝臓の脂肪から分解されて（肝臓で脂肪がケトン体に変換される）エネルギーになる ケトン体はグルコース同様、脳のエネルギーとして使える 次に外側の脂肪で最後に筋肉だ 昔のエスキモーのように、人間は糖なんか摂取しなくたって生きられる |
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脳梗塞やはり釣りですか 食事のアドバイスは病院から言われる品 足がだめ手が不自由ともかいてない |
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１ヶ月で１４ｋｇは痩せすぎだろ ビタミンＡの管理（足らなくてもダメ多すぎてもダメ）を しっかりしないと病気になるぞ |
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>足がだめ手が不自由ともかいてない 軽微な脳梗塞なら後遺症が出ないこともあるよ 脳梗塞の原因は脳血管の障害もあるけど、血栓が飛んで詰まることも多い こういう場合は外科的手術やカテーテルを使わずに血栓溶解剤で対処できることもある その血栓の主な原因が血管壁に沈着したコレステロール よって、再発を防ぐためにも健康な体になっておく必要がある（一度やらかすと再発しやすくなる） 脳梗塞の前段階として偏頭痛の繰り返しというのもあるから、思い当たる人は一度脳ドックへ |
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日本の医学界は糖質に対する対応が特殊らしいね。 米食の否定はタブーっぽい。 |
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糖を摂取しないだけで、肉野菜は食うわけで 簡単には筋肉なんか使わないからね 筋肉が無くなるとか書いてるの見るとアホっぽい |
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単に食い過ぎなのかもしれんよ。 長期間持続的に飽食生活が続くという事は、 自然界では極めて稀な事だ。 そんな不慣れな生活に体が不適応を起こしているのではないか という意見もある。 https://www.youtube.com/watch?v=oA-eI2WQLRU |
 こういうことか？ |
 >こういうことか？ |
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>日本の医学界は糖質に対する対応が特殊らしいね。 >米食の否定はタブーっぽい。 糖尿の人に糖質抜きダイエット、低糖質ダイエットは危険 普通にご飯食べていいとか言っちゃう人もいるからなぁ |
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チャボでも丸焼きにしようかな。 |
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>KFCって日本では完全に独占市場だよな その昔、すかいらーくグループが独自に立ち上げた カントリーファーム・フライドチキンというチェーンがあったんだが KFCに較べて安いし美味いし・・・だったが定着せずに潰れた。 ナニが悪かったのか？ ロッテリアがサンパチトリオを始めた頃の話。 |
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美味しい鶏を食って何が悪い？ 七面鳥不味いやん |
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KFCはしょっぱ過ぎて何年か食べてないなあ |
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KFCといい、鶏の唐揚げといい、 ひとはなぜ、ヘルシーな鶏肉を こんなに体に悪そうな料理にしちゃうんでせうか？ |
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おいしいから |
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>こんなに体に悪そうな料理にしちゃうんでせうか？ ブロイラーを一番美味しく食す方法が鳥の唐揚げだから、ブロイラーは煮ると臭くて食えん |
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身体に悪いのは「食い過ぎだから」ですよ、おデブさん |
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>七面鳥って食ったこと無い。美味しいの？ 不味いらしい 故に昔からテーブル料理で見栄えだけ良くした 飾りとしてよく使われたそうだ |
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近所にロティサリーチキン屋出来てからケンタッキー行かなくなった。 比べると油っこくてクドい。 丸鶏の食べ方はローストチキンが一番だと思う。 |
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どんな納豆と思ってググったら国内外の納豆情報総合サイト納豆wikiなんて物があるんですねぇ、面白い 今では西日本でもいっぱいの種類の納豆が出ているんですな 3パックが多くて2パックの納豆の種類が少ないのなんでだべ 1パックでは少ない3パックでは余してしまう |
 税別４５円のでいいです |
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白無地有難がる風潮なんてある？ |
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>最近の白無地食器を無条件に有難がる風潮 今、女性が最も欲しい家電が食洗機（出来ればビルトインタイプ） で、食洗機は基本的に模様の書かれた食器はNG（削られてしまうから） レストランは手洗いのところも多いけど模様のついた食器は同じ理由で敬遠され気味 単純にラクだからでしょ それこそ余白を多めにして形に凝るだけでオシャレと客が勘違いしてくれるし |
 寿司ってのはな、 下駄に盛ると美味そうに見えるんだよ |
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頭上の余白は敵だ |
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同じパック買って ２個づつ並べる |
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>同じパック買って >２個づつ並べる 食べる目的そっちのけみたいな |
 >特にカレーなんか盛ったら食い終わった後 >正直言って便器にしか見えない今食ったんだよ… |
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白無地食器は山崎のイメージ 毎年形状やサイズも色々で使いやすい 焼き魚等の和なものにはいまいちだが 迷ったら適切なサイズの山崎の皿ってくらいには重宝してる |
 皿欲しさに三食パンまみれの生活。 |
 >下駄に盛ると美味そうに見えるんだよ では見事、完食してもらおうか。 |
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どんぶりの大きさが違うよ |
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カラシやタレの付いてない素納豆を買ってる 安いし |
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カラシはおでんに 汁は卵かけごはんに流用する |
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もう、納豆作っちゃえよ。 |
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その酒盗スゴいしょっぱい |
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冷奴の上に乗せて食うとウマい。 |
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塩分低めで細かめに切ってあるイカの塩辛をたっぷり大匙一杯位入れて食うのが好き たれからし無しの納豆はドラッグストアクリエイトか西友にあるよね 東京多摩地区では |
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絶対こぼすだろこれ・・ |
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白飯は不要 ビールの肴にしたい |
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ハワイ飯か。 フードコートなら$7で食える内容だが 観光地に出てる屋台価格で$12ってとこかな？ |
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>254878 それ日本円でいくらよ？ 海外に行ったこと無いからわかんないや。 |
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食べる前に、ソース落っことして それを拾おうとして、中身も全部 ぶちまいちゃう自分が見える。 |
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くりぬかれた果肉はどこへ？ |
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中身はパイナップルチャーハンの具 |
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>No.254880 1$=約120円だから 840円～1440円ぐらいかな 結構高いね |
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安土盛りかな？ |
 >くりぬかれた果肉はどこへ？ |
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マジックマッシュルームでも齧ってればいいんじゃね |
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葉巻は酒に合う。 |
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タバコは防疫に役立っていると思うぞ。 煙＝タールだからね。タールの防虫防菌作用はすごいから。 愛煙家はダニやバイ菌を住環境から遠ざけていると思うよ。 壁のヤニも道端のポイ捨てもダニやバイ菌よけに役立ってるだろう。 |
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ところで、路上喫煙監視員とかバイクの駐禁監視員とかまだいるの？ |
 ゲリラ戦での虫よけに |
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そもそも喫煙者が嫌煙者にどーのこーの言ってる時点で話にならん マナーの悪い喫煙者のとばっちりなら、そいつ等が原因なんだから 自分を正当化したがってるなんてどうにもならんだろ もう煙草依存症になって脳味噌も体も完全に隷属してんだから 例え死ねって思われようがどうせ吸う訳なんだから 堂々と吸えばいいじゃん |
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酒と煙草の嫌われ方の差はどこからなんだろうな 飲酒による短絡的な事件や事故に他人への迷惑等 摂取によるらりらり具合からしても 酒の方が何倍も危険な薬物じゃないのかと常々思う |
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酒は付近の空気をよごさんだろ 空気を壊すことはあるが |
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街中や駅のホームをゲロまみれにするだけだね、酒は |
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食事中に横でされると困るのは・・・ ①タバコを吸われる ②ゲロを吐かれる |
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