ラーメン@ふたば保管庫

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出前一丁が消えた

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最近どこのスーパーに行っても
出前一丁が売ってない。
たまーに一袋のものが売っている事もあるが、
5袋入りはまったく見なくなった。
こちら東京新宿区内だが、
みんなの町のスーパーはどうだろう?

>「香港 出前一丁 全17種類コンプリートセット」
>というヤツが¥5,280-で売ってるな。(関東まで送料無料)
た、高い・・・高級食材じゃねーか・・・
まぁ逆輸入品だと思えば、そんなモンだろうけど・・・一袋分で5袋パック余裕じゃねーか・・・
誰か人柱もとい挑戦者キボンヌ

日本でも買えるのか。
深セン出張時、帰りに土産に買って帰った。17種類も
なかった気がする、今アマ見たら、東京豚骨、札幌鶏味
とかは新製品かな。現地では見掛けなかったな。

えと、評判聞いたら、日本人の口には合わんと言う意見
多数でした。オイラは五香牛肉喰ってみたが、微妙。
やっぱ、日本人には、ごま油醤油味が一番美味しいよ。

最近確かにバラ売りが少なくなったな
あるにはあるが以前はスーパーでバラ売りがデフォだったよな
でも今は凄い限られてる
バラは商売にならないのかな

返還前に香港行った時、すでに十数種類は売ってたよ。
その中から美味そうなのを五種類ほど買って帰って食べたよ。
味は日本で売ってるもののほうが美味しいと思った。

チキンラーメンと出前一丁はたまに食べたくなるんだよな

>味は日本で売ってるもののほうが美味しいと思った。


香港仕様のやつは調味料を自分で足すと劇的に美味しくなる

大阪のスーパー(ライフ等)では日常的に売ってます
今日も買ってきて昼飯に食べましたよ

もちろん香港版では無くて日本のやつ

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横浜だけどあるよ。
ラ王とかみたいな袋麺が幅きかせて当たり前にあるとおもってたのが無くなるね

っていうか、普通のしょうゆラーメンにごまラー油をかけたら、同じ味になるよね。万一、仮になくなっても代用ラーメンはいくらでもあるような..

>っていうか、普通のしょうゆラーメンにごまラー油をかけたら、同じ味になるよね
ならない


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屋台で

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こんなしょっぼいラーメンで屋台やってるぽいんだが
いくらで出してるのか知らんけど流石に商売を舐めてると思わん?
家で昼に食うラーメンならいざ知らず
スープから判断するにとんこつだと思うがとんこつに太麺ってないだろ

とんこつに太麺で屋台でって

別にいいじゃん
好きでやってるんだろうし
そのラーメンにコストいくらかかってるとか
俺は気にしないし
うまければそれでいい

んでやっぱりこういうスレって
スレ主がレスしないでニヤニヤして眺めてるだけなんだよな

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とんこつ醤油は太麺


まあ売れなきゃ消えるだろうし、売れれば残るだろうし
スレ主が発狂するほどの事も無いよ、そんなラーメン屋台の心配せずに、明日はちゃんと病院に行くんだぞ

自分の好みじゃないだけで商売云々とか
逆に商売舐めてんだろとしか思えん

ネット弁慶今日も行く

トンコツに太い平打ちのちぢれ麺とかどうだろ?
見たことないけど

家系は太麺、ラーショは中麺、九州ラーメンは細麺だな。

神奈川県民だけどだいたいこんな感じだよ。

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九州はだいたい中太のとこが多いよ。
博多(福岡市)にしたって中細程度。

細麺ってのは博多の中の長浜くらい。
いつのまにか博多ラーメン=長浜ラーメンみたいになってるけど違和感あるなあ。


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友達「なんか硬〜い麺が流行りなんだね。店もオススメしてるみたいだし」
俺「出された瞬間から麺は伸び始めるわけだし、美味しい物はゆっくり食べる
っていうのは万国共通だから、硬い方が理に適ってるんだろうね」
店(早く茹で上がるからに決まってんだろバーカwww)

じゃあ逆にバリヤワから先の名前を考案しようぜ

茹で汁

茹で湯けむり

細かすぎてキチガイかと思う

ソーメン
トコロテン

別の商品になっちゃうな

>麦は抱きしめるもの
>ムギュ っと
マジカルナース?

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本文無し


柔目が一番好きだ 硬めは麺にスープが絡んでこない感じがする

そんな馬鹿みたいな食べ方地元ではしないよ
言い出したのはマネーの虎のナンチャッテ博多ラーメン屋だし

>マジカルナース?

ナースウィッチ小麦ちゃんマジカルて、な。
もうシベリア送りになってしまった後かもしれないが、せめてもの手向けだ。


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ドイツから逆輸入ラーメン ラ博に出店 

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ヨーロッパで予約殺到のラーメン店「無垢」日本に初上陸
新横浜ラーメン博物館で期間限定 6/25(水)〜

http://hatenanews.com/articles/201406/21310

>「ウインナーの天ぷら」
香川では「シャウエッ天」という名で売られているらしいぜ。

ウインナー天の世界は奥が深いな・・・・

>魚肉ソーセージはわりとポピュラーかと
d!!!おお、初めて見たわ、そうかコレが二代目バルタンのように縦に斬られて衣付けて揚げられたっつー奴ですか・・・

>香川では「シャウエッ天」
訴えられろなんてヤボは言わないけど、まさか魚肉じゃないよね???粗挽きソーセージとは言わないけど、最低限、豚牛の合挽きソーセージとかだよね???

赤ウインナーの天ぷらは沖縄で弁当買うとそれなりの確率で入ってる気がする
あ、但し弁当屋やパーラーの弁当ね、コンビニ弁当には入ってないよ

おでんに入ってるウインナー巻きがウインナーの天ぷらだよね?

ラーメンにウィンナーといえば
彼が思い出される。

ポ、ポークビッツwww

六文そばじゃ昔からギョニソあるな

>魚肉ソーセージはわりとポピュラーかと

サムネでチンコに見えた

あぁ、もう・・・!


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山で食べるインスタントラーメンのうまさは異常。
汁は捨てないで飲みほしてね。

魚神さん乙

>でもなんか観光地のお土産物売り場的な雰囲気になっていて個人的には盛り上がらない。
そらそうよ、お土産売り場なんだから
駐屯地内の売店(PX)とは全然違うぞ

>ゴミはちゃんと埋めて帰ろうな
持って帰って家で捨てろよ

外で食べるとうま味が増すよね

>アマゾンでも買えるけどコスパ悪いね
靖国神社の就遊館の売店でも売ってたよ。

昭和時代のアルファ米の味を知ってる者にとって
今のフリーズドライは別物だよ。
本当に美味いと思う。

>靖国神社の就遊館の売店でも売ってたよ
そういうとこで買ってもなんかありがたみないな
期限切れの払い下げとか中のひとから横流してもらってなんぼでしょ



遊就館!

就遊館は行ってみたいが、某艦隊ゲーオタがついでに行くのも
罰当たりなので躊躇うのよね・・・


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!!!??!!?!

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ちゃんと聞いてみたところファンが記念ってことで
最終日の日付と列順と挨拶文が入ったカードを作ってきて
助手さんが折角だから並んでる人らに配ったって構図みたいですな
「整理券ではないです」って説明してたぽいから純粋な記念品

一応はメッセージ含めて公認みたいだしまあ

自称常連面した人らが作ったのじゃなんの価値もありがたみもないね
用が済んだらゴミ箱へダンク

客層はキチガイ100%か

まあ、並び始まってから食べ終わって店を出て来るまで10時間とか、
狂ってるとしか言えないかも。(思い入れが無いからそう言える)
べんてん最終日の昼下がり、久しぶりに中野「青葉」で食ったんだが、
午後2時以降はつけめん用に「太麺」も提供していて、
少なくとも先日並んで食ったべんてんのチャーシューつけよりも
安くて美味かったのには複雑な気分にさせられた。
何よりも並び皆無で入店して5分以内に提供されるという素晴らしさ。
芳賀オーナーが自ら作っていた時代の神的な美味さはもう無いが、
それでも大勝軒の出来損ないのような店で食うよりは数倍マシだと感じた。

まぁここまでさせてしまうラーメン屋なんてまず無いからね
それほど異様な旨さだった
塩ラーメンがもう食べれないと思うとなぁ・・・
塩ラーメン食べ終えて神田川沿いを自転車で走って帰るのがほんと心地良かった
ラーメン如きにここまでの気分になったのは初めてだった

ところが東池大勝軒や六厘舎の最終日には在京メディアが各社報じたのに
べんてんの閉店に関して報じたのはネット系のマイナーメディアだけという。
まあ小さな店だから報道倫理が働いたという好意的な見方もあるが、
それじゃ六厘舎はどうだったのか?と。 意図的に黙殺されている気にもなる。

>並び始まってから食べ終わって店を出て来るまで10時間とか、
味じゃなくてイベントとしてなんだと思う
思い出もあるかもしれないし
若い頃うんぬんとか

イベント気分で並んでた人もいるだろうけど、味を確認する人もいたんじゃないかな
とみ田店主、桜台二郎店主も並んでたみたいだし
自分も1ヶ月前に行ったきりだがもう食べられないと意識して食べるのはかなり違う

そりゃいろんな考えの人がいるでしょうよ


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昔は多かった
今は見ることは殆どないね

>カントリーラーメンって知ってる?
おれの記憶では、かかしラーメン だった。
やじろべーみたいなマークの。

>カントリーラーメン
西国分寺駅武蔵野線ホーム下にあったね
塾帰りに良く寄った
ドムドムとどっちにするか迷ったな〜

>カントリーラーメン
山田うどんのかかしが笠じゃなくてウエスタンハットかぶってるマーク
だったのだが、画像検索しても出てこない。25年くらい前の話。

「あじ平」はどうよ?
もう2〜30年前に食ったきりだけど、
味噌ラーメンがおいしかったような微かな記憶が・・・

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近所の店は、こんな感じでラーメン以外でも、
なんでも有りになってる

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>どさん子は2013年国内のみの店舗数は6位だったりする
>1位、味千
>2位、幸楽苑

味千 海外653 国内92
http://www.aji1000.co.jp/index.php
幸楽苑(直営) 海外3 国内497
https://www.kourakuen.co.jp/ir/comment_ceo.html

おかしくないですか?

初めて外食した店

昔神戸に住んでたときよく食べに行ってたわ
阪神大震災でビルごと潰れたような記憶がある

>おかしくないですか?
参考にしたサイトが違ってたのかな。ろくに調べないでそのまま引用してしまったスマン
ちなみにどこのサイトだったかもう忘れてしまった…


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和歌山ラーメンの店にいくと鯖の寿司や巻寿司が置いてありますが他県ではラーメン屋に寿司て見かけませんよね。
何か由来があるのか、和歌山ラーメンには酢飯があうとか理由があるんでしょうか。

>和歌山ラーメンの店にいくと鯖の寿司や巻寿司が置いてありますが他県ではラーメン屋に寿司て見かけませんよね。

稲荷ずしなら九州のどこかの県人のラーメン屋では普通に見かけたような

和歌山ラーメンの味付けに使われている
たまり醤油が甘口なので酢メシに合うんだと思う。
そういう意味では対岸の徳島ラーメンもかなり甘口なんだが、
徳島は寿司ではなくて白メシと生卵がラーメンのお供。
北九州・小倉にもサバ寿司とラーメンを出す店があるが、
屋台ラーメン店で出されているのは「おはぎ」がポピュラーだったりして。

中華そばじゃなくてうどんなんだけど、広島では年配の人はうどんにおはぎをお供にする人多いよ

東京下町の甘味処でラーメンも出してる店だと
かんぴょう巻きとか助六寿司あたりをラーメンと一緒に食べてるのを見かける。

ラーメンを出す回転寿司があった気が
あれは正しかったのね

ラーメンとご飯ものはよく合うと思うけど
ラーメンにあんみつというのはどうなんだろう?京風ラーメン

>ラーメンにあんみつというのはどうなんだろう?京風ラーメン
ラーメンは塩気があるから食後に甘いものが食いたくなる
コンビニでミルク系の甘めのコーヒー飲んだり
スガキヤではクリームぜんざいも一緒に頼んでた

新和歌山ラーメンばり馬は漬け物があるだけだった

> 新和歌山ラーメンばり馬は漬け物があるだけだった

ばり馬は和歌山と関係ない広島のラーメン屋だから。

広島では漬物を出すラーメン屋がおおいらしい。

一時期の「和歌山ラーメン」の店が一斉に出来た頃って
和歌山に何の関係も無い会社や店主が和歌山ラーメンを名乗って
ブームにあやかろうという方針で店出してましたね
当時仕事で東京に行った時に東京のほうで有名な和歌山ラーメンの店に行ってみたら
味も違うし早すし置いて無いしかなりガッカリして帰ってきたり

もっと昔の日本中に「サッポロラーメン」の店がポコポコ出来た時代も
北海道の人から見たらそんな感じだったんでしょうけど・・・


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王将のラーメンは見た目美味そうだけど
レベルは麺もスープもカップラーメンレベルだね

化学調味料バリバリの幸楽苑のがコスパは数段上だと思った

ウチの近所の王将の隣の隣が無化調が売りのこだわりのラーメン屋だったがすぐに潰れた
その王将はオリジナルラーメンメニューが多いからだった
しかもかなり美味しい

と言うことでラーメンの味は王将の店によると思う

王将の味噌ラーメン518円と辛玉ラーメン410円だけは、超別格で美味!
辛玉ラーメンの場合、昼時、これ目当てのOLが群れをなしてる。

>レベルは麺もスープもカップラーメンレベルだね
こらこら
王将に何を求めてるんだ?
高級中華レストランではなく中華ファストフードだぞ

>王将に何を求めてるんだ?
店によって異なるぞ
特に京都、大阪は個性的な店が多い

>王将の味噌ラーメン518円と辛玉ラーメン410円だけは、超別格で美味!
おおうオレと同じ舌のヤツがおる
昔はスタミナラーメンが好きだったが、今は量的にキツくなったなぁ
店にもよるが、注文してから出て来るまでが早いのも魅力
まさにファストフードだね

具だくさんでなかなか減らないチャンポンもコスパ最高

王将のメニューをのぞいてみた。
北海道、東北、関東、信越
王将ラーメン 486円
天津麺 486円
醤油ラーメン 494円
味噌ラーメン 648円
チャンポン 626円
その他地区(中部以西)
辛玉ラーメン 410円
ラーメン 486円
ミソラーメン 518円
チャンポン 540円
辛玉は中部以西のみなのだな。ミソと味噌でえらく値段が違う。チャンポンも大変な東西格差。なんだこれ??

川崎だけど近所の店は辛玉ラーメンあるよ
餃子と半焼き飯付きのセットが好きだわ

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これの美味さがわかるんかっ!

>替え玉サービス

「すみませーん!」
「あらあら、わたし実は店員じゃないんですよ」

>わたし実は店員じゃないんですよ

理解するまで30秒かかったわ!

ハハハ、私も店長そっくりだが、実は店長じゃない!

落としたおにぎりは捨てなさい

焼きおにぎり ウマっ!

焼おにぎりってのがいいね!

>替え玉サービス

影武者くれ
.....通ぶった客

ニワカ「代打、中畑」

>>わたし実は店員じゃないんですよ
>理解するまで30秒かかったわ!
超念

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>影武者くれ
あいよ!


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