!!!??!!?! - ラーメン@ふたば保管庫

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馬場の弁天かな?
最近は待ち行列を見なくなったとおもったら。

本日の行列は100b程にも及んだそうな。
田中氏はまだ五十代半ばだから
ちょっと休んだら、またきっと再開してくれるよ。
リタイアするには早すぎる。
まさか広告マンに戻るなんてありえないワケだし。

ショックだな・・・
今は飛行機の距離に住んでて東京には行かない仕事だし
暇もないから何年も食べてない

でも俺の青春時代と共にあった店だったな・・・

もう一回食べたかったんだが・・・

食べてきますた。
並びの目安ですが、10:30で50人超え、開店11:00で80人。
12:00過ぎでカーブミラーから次のカーブミラーちょい超え。
結局2時間ちょっとで店内に入れて、食べ終わったのが13:00過ぎ。
店を出たら60人くらい並んでたから、15時までの営業時間で120人位が食べることになるのかな?
助手とたった二人でそれだけの客を捌くんだから大したもんだ。
それにしても久しぶりに田中氏に会ったが、あまりに老け込んでしまったのに驚いた。
つけ麺は思い出補正なのか全然美味くなくて、3時間弱も時間を浪費してしまった事を後悔してる。

ワロタ

食べなかった悔恨と較べればたいした問題じゃないさ。

後悔先に立たず
後悔後を立たず

言い訳は先に考えるもの
理由は後から考えるもの

12:02に食べ終わって店を出て来たオヤジが
無礼にも並んでいる人々を一人一人指差して数え始めたから
なんだ?この野郎は?と顔を見たらラーメン評論家を名乗る大崎某でした。
なんでしたっけ?たしかラーメンデータベースを主宰してるんでしたっけ?
クソつまらねえブログを書くために9:30位から並んでいたとは笑えました。

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彼は初日10:10着で21人目、出るまで2時間と言ってたから
情報が浸透した今だと9時とか9:30とかに並び始めて実際同じくらいかもですな
来週になるけど自分もそれくらいを目安に行ってくるです

あれ?オーサキは意外とそんな早くに並ばなかったんだな。
俺よりわずか20分早く並んだだけで、食べ終わって出て来る時間が1時間20分違うということは
やっぱり早くに行って並ぶ意味があったということか。

食べてみたかった

似てる味のところってある?

似てるってワケじゃないけどかつての東池大勝軒の味と麺を
いい感じに昇華してるって個人的に格付けしてたお店が
池袋の麺屋ごとうとこの画像のべんてんと滝野川大勝軒なのです
ごとうは今一時的に(と信じる)お店閉めちゃってるから
そういう意味では滝野川かなあ最近食べてないからわからんけど

でもどうせならべんてんに一度並んでみてほしいよ
あと面白い大勝軒の味って意味で江戸川橋大勝軒がオススメだから
もし興味が涌いたら騙すつもりで言うからぜひ行ってみて欲しい
騙された!って気分になれるよ

18日 13時25分迄に並んだ人で終了打ち切り
19日 11時55分迄に並んだ人で終了打ち切り
20日 10時50分迄に並んだ人で終了打ち切り
21日 現在すでに100人越えで打ち切り寸前

昨夜から並んだ人もいて、朝6時台で既に20人との情報アリ。
この分じゃ週明け火曜日から最終日までは余程の覚悟がないと無理。

>>似てる味のところってある?
直系という意味では、べんてんで修行した人間が出している店で
吉祥寺の宏ちゃん、東武練馬のみとや、川口の麺屋永太があるけど。

似てるっぽい印象のとこを紹介してくれた人ありがとう
>でもどうせならべんてんに一度並んでみてほしいよ
ほんとうはそうしたいんだけど閉店までに時間がちょっと取れそうに無いから残念

紹介してくれたところはだいたいどこも行ける範囲なので
今度寄ってみようかと
有難う

吉祥寺の宏ちゃんはつけめん屋から味噌ラーメン屋に転身してしまったので、
代替店としては東武練馬のみとやを推す。バイクならば近所のイオンが2時間無料駐車可。
べんてんで食うのはさすがに諦めたので、ちょっとみとやに行ってみるか?と考えている所に、
現在移転先を探して閉店中のごとう(兄)がひばりが丘サニーの厨房に立っているとの情報。
さて、どっちに行こうかな? 

まーたIP:219.198.*(bbtec.net)のスレ爆破か

ラーメン王子って漫画に出てたな。
気にはなってたが、まさか一度も行かない内に
閉店するとは。

28日までとか言うかも知れんが、もう並ぶ気力はないです。
きっと新参の俺よりももっと食べたくてしょうがない人が沢山いるでしょうから・・・。

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1月に食べておいてよかったなあ


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あえて土曜に行ってきた
朝8時頃到着で70人くらい、最終的に140人弱(川向こうの橋げたを越えたあたり)まで伸びてそこで列ストップ、11時くらいだったかなさすがに1時間オープンを早めて10時開店、食べ終えて出るまで6時間半程度、個人的には最長記録でさすが土曜という感じこのあたりではメンマ皿も終了していて中盛りもお預け、すぐチャーシュー皿もなくなってたけどビールを頼んだ場合のお通しではいつもどおりチャーシューメンマネギを出してくれる

麺は少し甘みのある味わいがやっぱりジャスト好み、でも舌奥に吸い付いて
歯を押し返すグンバツの弾力は記憶より少なめで大好きなあの麺ではなかった
スープも魚介の香り豊かでべんてんらしさはあるけどちょい味付けが濃くて
連日の忙しさもあいまって普段どおりのべんてんの味ではないかなと
とはいっても頭が勝手にうまいもんはうまいと信号を出して
一般的なラーメン屋さんの倍の麺をほとんど噛まずに喉に落としていって
ラストべんてん完食でした
つけ麺は飲み物

平日はここまでの列はないと断言するけど
もし最終日の28土にしかいけない人はイベントと割り切って
始発覚悟が標準になりそうと思って行くと丁度いいかも
自分が行った日のポールポストの人は始発だったらしいけど
最終日になれば気合の入ったべんてニストは前日夜から並びそうな気がする
行く人はがんばってね

あと短冊で表示される限定は冷やし油そば850円
うるせえ俺はとにかくべんてんの麺が食いたいんだ!って
気合の入った人にはオススメ
最後にべんてんの狂気と紙一重のセンスを味わいたい人はぜひたべよう

先頭近くで列がストップ掛かってない場合は麺を半分にしたつけめんと
半分にしたラーメンのセットで2杯を食べる人もいたっぽいけど
自分のあたりでは待ってる人への配慮で断られてた
色んなものが食べたければ早めに行くといいのかも

俺には量が多すぎて完食できなかった
隣の兄ちゃんは完食してさらに彼女が残した分も食っててすごいと思った

ショックのショックだよ・・・ほんとショック
もう東京のラーメンは終わった
ここの塩ラーメンはガチだった
なんで後継者が育たなかったんだ
ちなみに東武練馬のは全然再現できてないよ
吉祥寺、川口はまだ行ってないから期待するほか無い・・・
ほんとショック・・・

明日朝九時ぐらいに到着する予定だが・・・
食えるのだろうか

今日は9時過ぎに完売告知だったらしい
悪いこと言わないから始発から朝6時くらい、
6時間以上並んでもいいならせめて7時台くらいが無難かなと

いよいよ最終日ですな
雨降ってるけどもう並んでたりするんだろうか

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聞いたところ朝6時の段で130人だそうで・・・
助手さんが整理券というか最終日だけに記念の券を配ってるらしいです

こんなこと言うのはなんだけどわざわざそこまでしてラーメン食いたいもんなのかねぇ
俺もラーメンは好きだけど行列並んでまでってのはないわ
いつも好みの店を順番に覗いて空いてるところに入る
正直凄い行列する店もそうじゃない店も食べてみるとそこまで差ないしね
こういう行列に並ぶ人は一種のイベントだって感覚なのかねぇ
たかがラーメンだしそれ以外理解出来ないわ

>わざわざそこまでしてラーメン食いたいもんなのかねぇ
うん、食べたかった
自分にもスタジアムに集まってまで
ワールドカップのパブリックビューイングに参加する意味は分からないし
きっとそういうことなんだと思う

>きっとそういうことなんだと思う

うまいこというねぇ。
ラーメンだけに。

>>助手さんが整理券というか最終日だけに記念の券を配ってるらしいです
それ、自称常連客が勝手に作って持ってきただけの無用の長物。
したがって、店に入っても券の確認は一切ナシ。
とはいえ、6〜7時間並ぶ上でトイレに行ったりする際の
「順番確認」「権利確認」にはなったというから
心配性や気が弱い人間のお守りくらいにはなっただろう。

あーなるほど自称常連客さん
色々するねえ

常連が勝手に整理券配るとか
俺ルールの押し付けじゃねーか
さすがに自重しろよと思うわ

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ちゃんと聞いてみたところファンが記念ってことで
最終日の日付と列順と挨拶文が入ったカードを作ってきて
助手さんが折角だから並んでる人らに配ったって構図みたいですな
「整理券ではないです」って説明してたぽいから純粋な記念品

一応はメッセージ含めて公認みたいだしまあ

自称常連面した人らが作ったのじゃなんの価値もありがたみもないね
用が済んだらゴミ箱へダンク

客層はキチガイ100%か

まあ、並び始まってから食べ終わって店を出て来るまで10時間とか、
狂ってるとしか言えないかも。(思い入れが無いからそう言える)
べんてん最終日の昼下がり、久しぶりに中野「青葉」で食ったんだが、
午後2時以降はつけめん用に「太麺」も提供していて、
少なくとも先日並んで食ったべんてんのチャーシューつけよりも
安くて美味かったのには複雑な気分にさせられた。
何よりも並び皆無で入店して5分以内に提供されるという素晴らしさ。
芳賀オーナーが自ら作っていた時代の神的な美味さはもう無いが、
それでも大勝軒の出来損ないのような店で食うよりは数倍マシだと感じた。

まぁここまでさせてしまうラーメン屋なんてまず無いからね
それほど異様な旨さだった
塩ラーメンがもう食べれないと思うとなぁ・・・
塩ラーメン食べ終えて神田川沿いを自転車で走って帰るのがほんと心地良かった
ラーメン如きにここまでの気分になったのは初めてだった

ところが東池大勝軒や六厘舎の最終日には在京メディアが各社報じたのに
べんてんの閉店に関して報じたのはネット系のマイナーメディアだけという。
まあ小さな店だから報道倫理が働いたという好意的な見方もあるが、
それじゃ六厘舎はどうだったのか?と。 意図的に黙殺されている気にもなる。

>並び始まってから食べ終わって店を出て来るまで10時間とか、
味じゃなくてイベントとしてなんだと思う
思い出もあるかもしれないし
若い頃うんぬんとか

イベント気分で並んでた人もいるだろうけど、味を確認する人もいたんじゃないかな
とみ田店主、桜台二郎店主も並んでたみたいだし
自分も1ヶ月前に行ったきりだがもう食べられないと意識して食べるのはかなり違う

そりゃいろんな考えの人がいるでしょうよ