ラーメン@ふたば保管庫

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あしたのゴルフの帰りに
かるがんラーメンでみぞれチャーシュー食べてくる

  消費税アップに備え日持ちする具材は大量購入、でも値上げは4/1からの所が多そう

  まぁ客も混乱するからね、全然関係ない日に値上げしても
それに消費税は売り上げにかかるんで、明日から「売る」分からは8%収めなきゃならんのだし

  賢い店なら去年のうちに、少なくとも2月までには値上げして4月は価格据え置きだな。
そして9月にまた値上げ。

  逆に従来の仕入れ量とは桁が違うくらい多く入れちゃうと
「在庫」扱いになって、税務署に目をつけられるよ
仕入れに対して同じ期に売上が上がるのが商売の基本
だから儲かったからといってカタログとかの販促物を期のギリギリに大量に印刷したりして
経費で計上しようとしても在庫とみなされて税金持って行かれる


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食品クチコミサイト「もぐナビ」

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「カップラーメン(カップ麺・袋めん・スープ)」のランキング、新発売・新商品、口コミ情報

http://mognavi.jp/cup-ramen

  格付け会社と同じく、お金を払って審査を受けるとランクアップするのかな。

  1位がふなっしーの時点で…
そしてニュータッチが一個もランクインしてないとかあり得ん

  >1位がふなっしーの時点で…
それって注目度ランキングじゃね?
評価ランキングは別にあるで

  あ、しかもこれ評価度ってサイトの星の数評価か
ランキングの為に個別に新しく評価しなおしましたってんじゃ無いランキングだった
ランキングの為にそんなにいっぱいカップラーメン食ってたら普通に死ねるしな…

  あ、本当だ
評価ランキングの方はまあ妥当な顔ぶれかな…
とっくに販売終了してる商品まで含んでるのはアレだが

  金ちゃんヌードルが沖縄で売れてるとは意外だった
イメージ的に四国・京阪神が中心で関東も狙うよ〜的なイメージだった

  沖縄って、価格が本土より安くないと売れないのでね。
地場産業が生き残る理由なのと、本州企業の場合、輸送
コストからむんで、現地沖縄で製造するか、もとから低価格路線で行くかでないと難しいエリアなんだな。
気候風土もあって、本州の製品が受け入れられるとも…。
結局、本州メーカなのに沖縄バージョンしか売れないとか。

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金ちゃんヌードル



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本文無し

  豚は味覚障害
なー
  なー

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本文無し

なー
  なー

  これAV男優じゃないの?よくシーメール物に出てる奴

  >これAV男優じゃないの?よくシーメール物に出てる奴
おまえの趣味が片寄ってるのはよくわかった
なー
  なー

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本文無し

なー
  なー

  ---------------ここまで自作自演------------------


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これ…アカンやつや…

  ゆるキャラ好きのカミさんに買い与えたんだけど
「これっきりでいい」という返答だった

俺はこれは食ってないんだけど黒石のつゆ焼きそばはわりと好きなんだけど

  これうまいと思うしリピートしてるよ
まあ俺が好きになったものは大抵速やかに店頭から消えるけど

  俺もこれ意外と好きなんだが・・・

お湯を多めに入れると途端にマズくなる気がするな
想像できる味だけどカップラーメンには無い味w

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大人のケース買い


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スーパー5軒まわったけど売ってなかった。
そのうち売れ残りがディスカウントストアに並ぶパターンだなこりゃ。

  揚げ物と一緒に食べたらおいしいよ!って書いてた

つまり、コロッケそば

  >大人のケース買い
無茶しやがって…

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あったなぁ。美味しくなかった


  ファミマで買ってきた
このキワモノ感はパインラーメン以来だ

  ミクシイのやつも嫌いじゃ無かったけど
今回のも好きな味だ。
2個買って、2個目はキャベツと少々の水で炒めて
片栗粉でとろみつけてあんかけ風で食った。


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なんとか味噌たくさん使う店
よくあるよなぁ。
同じ店で数種類ある味噌ラーメン食べても違いあんま
わからんし。
味噌ラーメンはひとつでいいんだよ、て思う。

  石神本に載ってた
りゅうほうのラーメンは
腰が抜ける程不味かった
他のメニューは頼んでないけどね
味の感じ方は人それぞれだから他意は無い
唯の感想

  書き込みをした人によって削除されました

  「りゅうほう」は一時期オヤジが勘違い起こしてしまって、神楽坂の奥にある本店から程近い
早稲田大学方面に行った営団地下鉄・早稲田駅の出口にラーメン専門店を出したんだが、
いつもガラガラであっけなく潰れてしまった。看板メニューの「りゅうほうめん」はいつも伸び気味で、
石神本に載ったレタスと鶏チャーシューのテリヤキバーガー的なラーメンも今ひとつ。
スープは絶品なんだが、麺がユルイのがタマにキズ。固め!と頼むと間違いない。
本業の中華部門は結構美味くて、特にオススメなのはチャーシューがゴロゴロ入ったチャーハン絶品。
客層はほぼ周囲の会社関係ばかりで、新潮社とか双葉社の編集部員とかに会うことが多かった。
今はなき英知出版のヤツラも来ていたっけ。普通のらーめん麺固めがオススメ。

  >>11種類ある味噌ラーメンの全部を
多すぎだわw

  >石神本に載ってた
ラーメン評論家ほどあてにならない奴はいない
劇まずラーメンの店に石神その他の色紙が並んでいた

  所詮食のことだから
個々人の好みで好き嫌いなんて簡単に分かれてしまう
要は情報発信者から
自己にとって有益な情報をどう引き出せるかどうかであって
それに一々文句をいってもしょうがない。
その情報に対した時、興味があるからそこに行くのであって
情報発信者と100%好みが合う訳でもなく
当たり外れは当然有る
それを楽しめるかどうかは個々人の資質

  >情報発信者と100%好みが合う訳でもなく
大事なのはその情報発信者が〜〜と評価した時は自分に合う、合わない
そういうのが分かるようになるのが一番良いって雑誌の音楽紹介見てて思った
どっちにしても実際に食べて見るまでは分からない事の方が多いしね
外れを恐れて食いに行かないんじゃどうしようもないし
外れは当りとセットって考えてる

  書き込みをした人によって削除されました

  > Name 名無し 14/03/27(木)18:56:29 IP:133.202.*(mesh.ad.jp) No.341136 del
>なんか「俺すげえ知ってる」てのを自慢したいだけの奴がいるね
>って、なんだいつもの奴か

何の情報発信もしないで
文句言ってるり奴より
余程良いのではないでしょうか?

  でも相手を見下してたら意味ないね


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麺場 田所商店

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今度、ウチの近所に麺場田所商店という味噌ラーメン専門店の
FC店がオープンするらしいんだけど、どうなのかな?
みんなの情報を求む。

  コーヒーにクリープ入れるってミルクコヒー?カフェオレ?
みたいにするって事でしょ?
コーヒー自体の味を根本から変える様な事を
チャーシューがラーメンに対して出来るとは思わないけど
あくまでトッピングの一つで脇役だと思うけど
肉命の人もいるし
そういうことなのかな?

  >コーヒーにクリープ入れるってミルクコヒー?カフェオレ?
>みたいにするって事でしょ?

そういう意味で言ってるんじゃ無いと思うよ
「クリープを入れないコーヒーなんて」というセリフは
昔のクリープのコマーシャルから来た『慣用句』だから

「これを入れないなんて!」という意味で使われる

  調べてみたら
生まれる前のCMネタだった
取り敢えず肉が好きってことは分かった

  >生まれる前のCMネタだった
会社で「ネットでこんなハナシが〜」って言ったら「ナニソレ知らん」って言われたでござる・・・
えーあのCMって最近はやってないのか・・・
「今何時〜ビーフ味〜」とか「お前は何処のワカメじゃ!」とか「巻いて巻いて〜手巻きで」とか
かなりな歳のオバチャンしか話が通じなかったよ・・・てかオレもそうか・・・

  今の若い奴はバカばっかりだから、本当に得意げに「生まれてな〜い」って言うよね
お前らもいずれハゲたり腹出たりシミとシワだらけの顔になる

  無駄に年食ったから偉いって訳でもなかろうに
そりゃ年食った分だけ無駄知識も多いだろう
だからって生まれる前の無駄情報を知らなかったからって
馬鹿にされる覚えは無い

  うちにもいるわ。
「携帯の無かった頃は」とか「バブルの頃は」とか、
昔話ばっかりする爺さんたち。
しかも同じ話を何回もするんだよな。しんでくれよ。

  バカ面して得意げにするなっつってんだよ
さしずめあんたもそう極端に若くねーだろ

  自分も若い時は大した事なかったろうに、
どうして許せないのか

  油ハゲ


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蒙古タンメン
7のカップ麺もいいけどやっぱりお店の味が好き

  7609 B
>No.340701
は中本じゃなくてタンメンの店の話でしょ

  そういえば、一昔前の中本はキャベツの芯とか
クズ野菜混入当たり前だったけど最近なくなったな
ダマだらけの蒙古アンもなくなって
ちょっと寂しい気もする

  激辛好きだがこれは美味くない
なぜ人気なのか理解不能

  そ〜ね〜
貴方と違って美味しいと思う人が多いから
人気なんでしょ〜ね〜

  久しぶりに食べてきた
うまかった
そして胃腸が辛さに負けて今おなかいたい

  7の蒙古タンメンですらお腹壊すのにお店のなんか

  最近池袋にできた方に行ったけど他の店よりも辛かったな

  今どうなってんのけ
結構店によって味が違ったりしたけど
新宿と吉祥寺は比較的安定しておいしかったけど
池袋はなんかダメだった
客数多いからだれるのかね

吉祥寺は地元だからよくかかってたけど
時間帯と作ってる人によってハズレの日もあったりしたな〜

  >2014年3月6日、先代中本正氏逝去。享年七十七歳。
南無

  町田で食って、あらためてセブンイレブンのレベルの高さを思い知らされたわ


66681 B


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らぁめん泰然@駒込
普通じゃだめなんです

  食べログもマズイとか書いたり3未満の評価はすぐに削除されるし、もう普通じゃダメなんだろうな

  てか食べログ自体オワッテル感満開だし
店の自演、他店の営業妨害など事実上は完全無法状態、インターネットの「負」と「腐」の部分をモロに出してる
不特定・無制限のネット環境下で「商売」「ゼニ」を絡めた時点で、こうなるのは最初からわかってた事だけど
コメントが多い時点で信用ならないなんて、既に破綻してるシステムだよ

  >あれなんの流行なんだ?
腕組はともかく頭にタオルは汗が落ちない為じゃね?
仕事先で夏になると顔を下に向けた時おでこから汗が下に直接落ちるから
部品に落ちないように頭にタオル巻いてる
顎から落ちるのは結構気がつくし落ちるまでに時間かかるけど
額から落ちる汗は気づいた時にはもう遅い
飯屋だったらねじり鉢巻の方がさまになるとは思うけど

  >てか食べログ自体オワッテル感満開だし
とある民間資格商法とタイアップしていて
資格保有者のコメントを優先的にピックアップしているのも問題だよね

  >おでこから汗が下に直接落ちるから部品に落ちないように頭にタオル巻いてる
分るわソレ
冗談抜きで暑い日にヘルメット下に女性用生理用品付けてる先輩がいる

  103091 B
>冗談抜きで暑い日にヘルメット下に女性用生理用品付けてる先輩がいる
専用品があるからそっち使ったほうがいいと思う人前でヘルメット脱げるようにもなるし

  コスパが違いすぎる専用の奴は一枚60円ぐらいするけど、ナプキンはセール狙いで一枚10円以下。
通気性・肌触り・吸収力・耐久性どれをとっても高性能、しかも消臭性能を持つ商品もあるし。
ハリマオーは使ってると寄れて端からヘタレて来るからオススメできない。
SARA・LI・Eの無香料80枚は一枚4円以下で買えて性能もトップクラスなのでオススメ。

  一般的業務用食材を使用し一般的調理法だけでなんの捻りも無く作ったラーメン、業務用食材とかNGワードで記事に書けないから

  ライターを養護するつもりはないけど
勿体付けられて食ったつけ麺が
太麺魚粉鰹粉ぶっといメンマ入のドロスープの
テンプレつけ麺だったら褒める気なんか起きねーだろ

  >太麺魚粉鰹粉ぶっといメンマ入のドロスープ
もう魚粉入りのやつはどこにでもあって
新たに開店しても有り難味がないなぁ


91994 B


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ほうとうラーメン

  なんか竜王って地名カッコいいよな
強そう

  でも竜王行ったらやっぱり「ぼんち」で大盛中華丼食っちゃうよね?

  >でも竜王行ったらやっぱり「ぼんち」で大盛中華丼食っちゃうよね?
なぜ、うま煮そばでなくて中華丼?
そんなに伊達巻が好きか?
ほさか近くなら円熟屋かNARU-TO、ちょっと足伸ばしてさんぷくでしょ

  >なぜ、うま煮そばでなくて中華丼?
 
いや、一見さんは中華丼食うべき、って言われて。でなんか行くたびに中華丼食ってた。
そいやうま煮そばもインパクトあるね。

  ほうとうーー!!!
ほうとうイエーーーーー!!

  もし わしの みかたになれば
ほうとうの はんぶんを おまえにやろう。

▷ はい
 いいえ

  >行くたびに中華丼食ってた
スゲェ毎回、アレ食ってたのか・・・・・

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こんなんイヤや。


  葡萄と組み合わせない理性は残っていた

  >葡萄と組み合わせない理性は残っていた
http://www.makiokataxi.com/sub2_8_syokokai.htm


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信者は別として
ほんとにみんなこれがうまいと思って食ってるのか?

  >お店でもやしって呼んだらいけないの?
ヤサイでもモヤシでも問題ないと思う
俺は「ヤサイ抜き」とか「モヤシ抜き」とかで注文するから

  変な誤解産みたくなきゃ
もやし抜きより野菜抜きで注文した方が賢明
何故ならメニューには野菜若しくはやさいと書いてあるはずだから

  なるほど。
野菜と呼ぶのね。
なー
  なー

  書き込みをした人によって削除されました

  フーズ系の頃の小滝橋二郎でお客がもやし大盛りで、とコールして
ヤサイ増しですねと店員さんに訂正されてたのだけど
よその二郎に比べてあからさまにもやし分の多い店舗だったから
そりゃ普通にもやしって言いたくなるよなあとなんとなく面白かった記憶がある

  味覚オンチ
なー
  なー

  二郎インスパイアって店に行ったんだが、味が濃い。
こんなモヤシを食べるには濃い味じゃないとなのかと納得。
食べ切れず残しました。
親父さんごめんなさい。

  モヤシ少な目なら味は濃すぎるね。

ぼくはラーメンは麺とスープを主に味わいたいから二郎は2回しか行ったことない。


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