甘味＠ふたば保管庫 [戻る]
|
スポンジの生地を共立てで作る場合、 ぬるい湯煎＋割とマジで５分以上ハンドミキサーかますんで大変だ ついでに粉も結構混ぜにくいし |
 ガキの頃、家にあったレシピ本に載ってたブッシュドノエルにすげー憧れてた。 田舎にこんな洒落たケーキなんか売っていなかったから遠い存在に思えてた。そう言えば、もう余裕で自分で買えるけど、まだ一度も食べた事無いな。 |
|
何年かぶりで秋にスポンジ焼いた時はこれまで通り腕力頼りで頑張った 別立て法で思った以上に膨らんでたし泡立ては充分みたいだったけど、 型が小さい(12cmくらい？)せいか焼き過ぎてパサパサ； んで先日、貝印の電動ミキサーを950円で買ったので再びｗ 相変わらずの別立てだけど、楽ﾁﾝだわはー♪ んで焼き時間5分短縮した、まだ切っていないから出来が分らん 今度シフォンケーキ挑戦しよう |
|
まずいバタークリームってたぶんマーガリンクリームやショートニングクリームの奴だと思う 本物のバタークリームはうまいよ バター＝生クリームから乳脂肪をさらに凝縮したもの、不味いわけがない 好みの差があるからどっちが上かとは言わんが頭ごなしに不味いって馬鹿にするようなもんじゃない |
|
>頭ごなしに(ry う〜ん？ 気になってスレの頭から読み直したけど、 スレ主もレス主も、昭和の時代の、 「苺の形したゼリーが載ってたような」クリスマスケーキの話をしてるだけで、 （当時のお手頃価格帯のケーキはこんなんだったよね？ …という郷愁の念） バタークリーム全般が不味いなんて誰も一言も言っちゃいないと思うのだけども； そんな自分はスレ主さんのいう苺型ゼリーは記憶に無いけど、 No.204434にあるﾔﾏｻﾞｷのバタークリームケーキの世代 駐車場貸してたパン屋さんが毎年挨拶代わりに8号サイズ届けてくれた この時期懐かしくなって予約しちゃおうかなｗって気にもなるけど かれこれ20年以上口にしてないっす ＞ﾔﾏｻﾞｷのX'masﾊﾞﾀｰｹｰｷ |
|
書き込みをした人によって削除されました |
 それはそうと、一昨日焼いたスポンジ、昨日喰らいました 植物性低脂肪クリーム使っちゃた所為か泡立てても全然緩い？けど気にしない！18cm１個分の材料で、ダイソーのシリコン型（13cmくらい)とステンレス型（12cm弱）の二つに按分焼成時間調整でパサつきは押さえられた模様全然クリスマスじゃないし見た目もボロボロだけど、チープに楽しめたのでそれでヨシ！ 次、頑張る！ |
|
植物性生クリームを使うなら参考に http://cookpad.com/recipe/2012055 まぁ手作りは自分好みの味にできるから・・・ |
|
今日26日、まだ売れ残りのクリスマスケーキ発見。 2100円のが525円だとさ.賞味期限本日まで。さすがに手に するヒトなし。オイラも逡巡したが…。 |
|
冬になるとクリームが美味しくて美味しくて クリスマス終わっても値引きケーキ探して食べちゃうorz |
|
クリスマスっていうだけで口の中が甘くなるわ |
|
スタバって高いわりにあんまりおいしくないドトールのがいい |
|
>>スタバって高いわりにあんまりおいしくないドトールのがいい パンとかのフードは旨いんだけどね |
|
スタバってブラックコーヒーないの？ ブラック飲むくらいならスタバ行かないほうがいいの？ |
|
本日のコーヒー最強 |
|
>スタバってブラックコーヒーないの？ あるよ 名前はドリップコーヒー 日によって豆が違うのでレジの横に書いてある 店によるけどHOTはたまに２種類あって、 そのときはどっちがいいか聞かれる あとドリップコーヒーたのむと、その日１日は 追加料金100円で１回おかわりできる（レシート提示必要） |
|
よく行く喫茶店で 初めてコーヒー以外の飲み物を頼んだ そしたらいつものようにコーヒーが出てきた 飲んだ |
|
昨日、近所のスタバ店頭でコーヒーの試飲やってた カルディみたいなサービス始めたのかな |
 >昨日、近所のスタバ店頭でコーヒーの試飲やってた 大阪市内の某店舗では知る限り10月位からやってました。店によって違ったりするんでしょうかね。「ユー・ガット・メール」（メグ・ライアンのいつもの）や「暴走特急」（セガールのいつもの）等の時代は『主人公がMac使い、敵方は黒いPC』というのが多いイメージ。 |
|
>スタバってブラックコーヒーないの？ ありがとさんです。昨日ドヤ顔でスタバで注文しました。 呪文以前に、カウンターのディスプレイの問題か、品書きが よく判らんですな。 スタバでブラック飲んだの、初体験だったり。 多少高いけど、マクド卒業だ。 「お代わり100円」バイトは知らなかった、が古参のスタッフ がさっと取りなし、別にレシートのチェックもなく… (当日、カップ持ってりゃ何杯でもお代わり100円？） |
 >>──3杯目のおかわりは？ >>担当者 できません（スターバックス当日おかわりサービス記事より）３杯目はダメみたいなんだな〜これがでもレシートは他店舗に持って行って使えるからごまかせるかもwいっぱい飲みたいときはベンティ（特大サイズ）420円を注文して飲んでから100円でおかわりするとお得 |
|
さくっと胃の中へ収めてしまえ さすれば見た目のことなどするっと忘れるから |
|
ハートブレイクケーキ 見た目たかそうなケーキだね |
|
いいじゃん 心を開けってことでしょ |
|
バカな JR深名線路線バス乗務員 |
|
味がしない、ってことはないよ チーズの風味はヤマザキの蒸しパンとどっこいどっこいだけど |
|
>こんなもんに常に長蛇の列が大阪の実情 堂島ロールやマダムシンコもそうだけど 大阪発祥、大阪限定ってものが結構多くて 東京人としては羨ましい限り |
 俺は好きだけどなあ。 焼きたてなんかメチャウマ。今ならこんな箱に入れてくれるよ。 |
|
>スレ画像の行列並んで喰ったけどそれほどの味か？ってレベルだった >難波のあそこのね 難波で喰い物屋ならどんなものでも無駄に行列ができる てか並んでるのは観光客ばかりだけど |
|
スレ画なついな〜 数年前に面接で大阪に夜行バスでいって その帰りに駅の通路真ん中に行列の店があった え、この大きさで５００円？！やす！と思って買って帰って かーちゃんにコレ行列の店だったから絶対うまいぜ！って言って家族みんなで食後にたべたけど おいしくなかったな〜、チーズ蒸しパンより味がうっすいの ゲロマズではないけど、二度目はない味 |
|
りくろーおじさんのチーズケーキって、２０年位前にも東京に結構あったよね？ 駅の中とか。 |
 ここでてつおじさん |
|
オレが子供の頃は叔父貴が店の入ってるマンションに住んでて半分とか四分の一にカットしたのをよく買ってくれた。 |
|
マゼランのチーズケーキを，忘れないで戴きたく思います。 |
|
蜂蜜などはいくらでも常温保存が利くのに 法令上賞味期限を表示しないといけない亊になっているらしい 乾物系やジュース類等ほぼ無関係と思われるものもあるし 調理物など夏場は賞味期限内に悪くなってしまう事もある 目安くらいに思っておけば良し |
 そのうち |
|
使ってる芋が違うのかな |
|
原材料に芋は使われていません。 |
|
そうなんだよね 芋じゃないんだなこれがｗ |
|
レーサー１００ぅぅううう！！ |
|
芋てんはたぶんだめだよね、油分が日持ちしなそう。 ノーマルわかさもを自分でいもてんにしたらうまいかな？ |
|
ﾄﾝﾄｶｲﾓ |
|
まさかのこんぶ |
|
白餡はなんにでも化けるね |
|
>ほっかいどうまっちゃ、と入力しようとしたんだと思われるが それだろうね。それを別の人がまた仮名に直したんだろう |
|
ＶＯＷは中国製品のむちゃくちゃな誤植が定番ネタだったなぁ ねずみ花火の誤植が印象的だった じぬんをぐろぐろ⇒じめんをぐるぐる |
|
>ＶＯＷは中国製品のむちゃくちゃな誤植が定番ネタだったなぁ モデラーにとってはドラゴンモデルの新製品が同じような楽しみだった |
|
せんこらで火をつけるとぢぬんをぐろぐろ廻ります フや消レブラソワ |
|
VOW懐かしいね。 今やネット全体がVOWだから完全に廃れた感があるけど。 |
 ガンツ語みたいなもんか |
 本文無し |
 優の良品/AJI ICHIBAN（中国語:優之良品/英語：Aji Ichiban Company Limited）『自社ブランドの菓子を約1,000種類販売する。その多くに社名と同じく日本語名がついているが、製品の殆どは日本製ではなく、中華人民共和国やフィリピンなどの日本国外で作っている。また、そのいくつかは日本の菓子メーカーの有名な製品を真似ている』 『せんいジュースこんにゃくゼリー北海道牛乳マリー雪の恋人ミックスクッキーむけてる東京恋人スッパイマン梅キャンディー』を引用するまでもなく、日本語ネイティブの人間に意味を通じさせようという考え自体が存在しない説。 |
|
外国の地名国名を入れてハイカラさを出そうとする日本お菓子業界なので強くも言えない |
 >外国の地名国名を入れてハイカラさを出そうとする日本お菓子業界なので強くも言えない ま、日本だけじゃないけどね。 |
|
なんでミニだけ。。。 |
|
「お詫び」のつもりなんだろｗ 『コメダ珈琲店も不適切表示 ホイップを「生クリーム」』 |
|
コメダのない地方民なのだがシロノワールって ココスのなんとかココッシュと大体同じモン？ |
|
>ココスのなんとかココッシュと大体同じモン？ 逆に近所にココスがないからよくわからないけど デニッシュパンをレンジか何かであっためて その上にスジャータのバニラソフトクリームのせたら シロノワールになる 名物って言うから期待してたらそうでもなかった |
|
ココスの朝食バイキングが最強 |
|
>No.204501 あとその上にメープルシロップな ミニでもノーマルでもシロップの量が一緒だから びたびたにしみさせて食べるのが好き たまに食べたくなるジャンクフードの一種 |
|
シロノワールはメープルシロップじゃないよ。 安っぽいカラメルシロップ。 コメダ県に住んでるから、徒歩5分で行けるけど、5年に1回くらいしか行かない。 |
|
>No.204507 そうだった あの安っぽい味が好きだ |
|
>>No.204430 世の中にはインクジェットプリンタ用アイロンプリント用紙なるものがあってだなあ… 直接でなくアイロンプリントでならずっと以前から可能だよ |
|
なんともうマイＴシャツが自宅で作れる時代だったのか |
 いちご版のファミリーサイズ買った やはり服を着ているのであった |
 そういえば昭和の時代？にＣＭソングがあって だ〜れも居ないと思〜っていても どこかで どこかで エンジェルは〜♪みたいな歌があったがあの歌ってフルコーラス版があるのかな |
|
>あの歌ってフルコーラス版があるのかな フルコーラス版は知らないが 誰も居ないと思っていても どこかで どこかで エンジェルは いつでもいつでも 眺めてる ちゃんとちゃんと ちゃんとちゃんと ちゃちゃんと 眺めてる ここまではＣＭで実際に流れてた |
|
>ここまではＣＭで実際に流れてた サンクス。やっぱもうちょっと長かったんだなぁ 上に書いた歌詞までしか知らなかった・・ １５秒ＣＭでしかこのコマソン聞いた事ないって事なのかな どこかで どこかで エンジェルは〜の後で ストリングスが流れて来てＣＭが終わる感じだった |
|
探したけど新しいバージョン（といっても30年近く前）の物しかないな http://www.youtube.com/watch?v=Uy9yd1bLftY |
|
自分の記憶では少年合唱団風の大人しいコーラスだった |
 >世の中にはインクジェットプリンタ用アイロンプリント用紙 転写紙方式だと印刷した部分が盛り上がったりこわばったりしてイマイチ。昇華インクを使って転送紙に印刷、それを熱プレスしてインクで繊維を染めてしまう。耐久性の高いものができる。転写紙方式なのでカップとか皿なんかに貼り付けてから熱を加えて染めるのも可。ブラザーなんかは布に直接印刷するプリンタも出してたな。 |
|
>いちご版のファミリーサイズ買った それちょっとマシュマロがソフトすぎる |
|
お一人さま用の甘味なんだろうけど寂し過ぎる気がしてならん |
|
かわいいかわいい |
|
なんだか和菓子っぽいなと思ってググったら八つ橋なんだな。 |
| [0] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] |