ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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郡山ブラック… |
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お値段は７８０円位だろうか。 １回は食べてみたい。 |
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キムチサービスってまだやってるの？ |
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仕事で大阪に行った時に 喜連瓜破店だったかな に行ったが DQN家族度数が高くガキは走るわ 親父は椅子に片膝ついてラーメン啜るわ 当然 両親ともに帽子被って食ってるわ なんか小さくなって喰った記憶が… チャーシューは美味かった… |
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>なんか小さくなって喰った記憶が… なんかごめん、でも喜連瓜破とかって、やっぱ「そういうトコ」なんですよ･･･大阪人でもちょっと敬遠するって言うか ホラ地名からして･･･ね･･･ 西成ほどじゃないけど･･･ねえ？って感じ（それも場所によるんだけどね） |
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系列？の福福ラーメンの豚丼が好きだ |
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「ふくちぁん」に改名する前の店(会社)の頃から ここのラーメン店はだいたいどこも DQNが車で来てたり子供が騒いでも注意しない親子連れとかが 多かった記憶があるよ (喜連瓜破は特にそういう地域だけど・・・) 独特の・・外出や公共の場という雰囲気を捨てた ジモティが雪駄で食べに来る店という感じ 地元民は自分の家の台所や居間と変わらない気の抜きようだ 観光客や他の地方から来た人にはあまりお勧めできない |
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えっ、そうなの？ 俺なんてふくちぁんラーメン行くときはいつも タキシード着て行くんだけどなー |
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高級なふくちぁんラーメンだなぁ(笑) ラーメン一杯１万円くらいしそうだ。(税・サービス料別) |
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>ジモティが雪駄で食べに来る店という感じ 観光地の観光客相手のボッタ店ならいざ知らず、 ほとんどのラーメン屋や中華料理屋、定食屋、牛丼屋なんてそんな感じでしょ、てかそうでないとイヤだわｗ ただ地域それぞれの、その何つーか、言っちゃなんだけど、民度？ 同じＴシャツにサンダルで来てても、ホラやっぱナニか違うって感じ、違うって言うより、下？低？ 歩き方、しゃべり方、喰い方、金の払い方、その他諸々、同じカウンターで並んで喰いたくないって感じ 頭ボサボサで上下ジャージの若い女とかがフツーに一人で喰いに来る、そんな感じ（普通の地域なら親が泣くわ） |
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はいはい、よほど大阪がお嫌いなんですね |
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ふくちあん、一時期何店舗かを藤崎奈々子のラーメン屋にしてたな。 |
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なにこれしらない 今度見かけたら買ってみますよ |
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エースコックの袋麺か あまり記憶にないな |
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新麺組のリニューアルみたいなものか？ |
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新麺組はいつも行くヨーカドーで扱ってたけど これは見たことないなぁ |
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和歌山ラーメンとはなにかはわからないけど 広島で初めて食べたラーメンがばり馬だったがかなり美味しいよ 広島県はなんかこうなにもかも薄味なので良かった 関東地方にもふつーにあるんだよな |
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使い回し疑惑は名店について回るなな 実家の山形にあるドラゴン系元祖の龍上海本店もそんな話題が地元コミュで存在する 俺は公正な事実を確認できなかったけどどうなんだろう でも息荒くして逮捕とか言うのはみっともないよ 更に言えば「警察に言うぞ！」ってのも脅迫に該当して罪になるのがこの国の法だから気を付けて 不条理でも何でもそうなってるんだからしょうがない |
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マクドの裏はネコの首が一杯だー！！！ |
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>>本社広島だし。 「え？これが和歌山ラーメン！？」って味の店が 和歌山以外の場所で開店してる、元々和歌山には無い店に多いですよ ただ、以前大阪に２店舗くらい出来て数年で無くなってしまった、 広島県か山口県に本店があるあちらではそこそこ有名店ってのが(店名忘れました) あまり深く考えずに食べたら「和歌山ラーメンちゃうん？」って 思ってしまうほど製法や味が似てたので、もしかしたら 広島のその会社も「和歌山ラーメンって名乗ったほうが 客にウケるんでは？」と思って広島のその店のラーメンをベースに 和歌山ラーメンに味を似せて「似非・和歌山ラーメン」を 出してるのかもしれませんねぇ |
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地元民がまずいといっていかない井出をありがたがる神経がよくわからない しかも並んでまで食べるとか |
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>地元民がまずいといっていかない井出をありがたがる神経がよくわからない 他県民からしてみたら観光スポットの一つだからね パリに行ったらベタだけど凱旋門やエッフェル塔は見とかないとねぐらいと同じ感覚だよ |
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>地元民がまずいといっていかない井出をありがたがる神経がよくわからない 食べ物は人によって好みがあるんだからそこまで言う事ないと思うんだけど、 ラーメンの話になるととりあえず井出をくさす人が多いよね。 その割に食品関係は井出人気にあやかろうとするし。 県民性？ |
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>地元民がまずいといっていかない井出をありがたがる神経がよくわからない 和歌山の実家に住んでた頃にはよく行ってたけど、その「地元民がいかない」ってソースは？ 「和歌山ラーメン」なんて名前で全国に知られる前だけど 地元民が美味いと沢山行ってたから地元でも有名だったわけだし・・・ あの頃から夜には行列もあったしね |
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>和歌山の実家に住んでた頃にはよく行ってたけど、その「地元民がいかない」ってソースは 今は、まずくなったから食いに行かない ３０年ぐらい前はおいしかったよ ソースといわれても 現状の客層を見たらわかるとしか言いようが無い |
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ジェイアール深名線路線バス乗務員下痢ラーメン |
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ふざけてんのか? |
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去年の夏のことなのね 新潟県長岡駅 ラーメン屋「無尽蔵」 |
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調べたら、無尽蔵じゃなくてちゃーしゅうや武蔵らしい blog.esuteru.com/archives/7273450.html |
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書き込みをした人によって削除されました |
 >福岡たいしたことないじゃん 人口当たりだと焼き鳥屋だったりする |
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言われてみれば・・ 福岡は美味い焼き鳥屋に遭遇する 確率が高いね 半年に一度のペースでラメーン・焼き鳥・中州 目的に遠征してるわ |
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>福岡たいしたことないじゃん 出身者に言わせると、福岡県はラーメン県というよりは、 むしろウドン県だそうだ。 生粋の天神ッ子である知人は、豚骨ラーメンをあまり食べたことが無いと言う。 とにかくカジュアルに日常的に食べたのはウドンだそうだ。 実際の店舗数でもウドン屋の方が圧倒的に多いという。 |
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山形は海側ラーメン内陸部そばが盛んだった印象。 あと昔は麺類全部出す食堂スタイルも多かったかな どれも素朴だけど美味しかったよ。 |
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資さんうどん、牧のうどん、いい季節になったな。 牛蒡天うどんと、かしわ飯のおにぎり。 モツ鍋うどんとか、トマトうどんとか、たまぁ〜に キワモノ出すけど。旨かとですよ、食べてみらんね。 |
 山形が有名な冷やしラーメンだが、新潟の一部地域にも同様な物があるという。 山形からの輸入なのか独自発展なのか謎だどちらもTOP3な地域というのも面白い |
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冷やし美味そうだ〜あそこら辺は新潟も山形も福島も地続きだし何処がはじめたかなんてどうでもいくないかな 北のくせに夏は死ぬほど暑い地域だしね |
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冷やしラーメンは宮城でも夏によく出てます やっぱり冷やしなので麺がかなり固めなのが多いですね |
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山形と新潟は直江兼続つながりではないのかと酔っぱらってカキコしてみる |
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この人が誰なのか全く知らないけど、ガンギマリアナルとかに出てた女優さんじゃないよね？ |
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花月か。 |
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花月のベジシリーズはもう口に合わなくなったな、 でもこのやつだったら一回だまされに行ってもいいかも・・・ 他にもボルシチラーメンとかクラムチャウダーラーメンとかやればいいのに |
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花月のスープにプチプチ浮いているのは何？ 脂ですか？ |
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なんでこういう意味わからんタレント使いまくるんだろうね |
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ソーカタレントじゃね？ |
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>花月のスープにプチプチ浮いているのは何？ >脂ですか？ 背脂ですね |
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>>背脂ですね メッチャ 体に悪そうやん！ 太るやないけ！ あんなん食べて大丈夫なんか？ |
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>メッチャ 体に悪そうやん！ >太るやないけ！ >あんなん食べて大丈夫なんか？ 気になるならラーメンなんぞ食べなさんな そもそもラーメンなんて身体に悪いモンだ |
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ラーメンショーのような催しに行ったことがあるが、急増の厨房施設では十分な加熱が出来ない。 寒空の下で長時間並ばされてヌルいものを食わされて侘びしくなった。 |
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俺はまたラーメンが玉乗りしたり輪っかくぐったりするのかと思った。 |
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>俺はまたラーメンが玉乗りしたり輪っかくぐったりするのかと思った。 可愛いラーメン達がミニチャリ漕いだり綱渡りします。 できないとムチを持ったおっさんにしばかれます。 |
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で、一部のゲスな奴等に「コンパニオンのねーちゃん達が可愛すぎる」とか「露出度がヤバすぎる」とか記事にされるんだろ |
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もう終わっちまってるじゃねーか！ もっと早く教えてくれよ |
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アレルギーってホント命に関わるからね そんでそれって他人事じゃなく、それまで全然平気だった人が突然アレルギー体質になったりするし クシャミ鼻水や蕁麻疹ならマシな方だ 独り暮らししててもし当たったら、そのまま･･･って事にもなりかねんし |
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アレルギー体質のやつは自分で調理して自衛しろよ。 こんな連中に配慮していたらコストが高くなるだけだわ。 |
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本なら訂正の紙を一枚挟んでおしまいなケース |
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>こんな連中に配慮していたらコストが高くなるだけだわ。 アレルギーでも身体障害でもそうだけど 自分がある日突然発症する可能性を無視してる奴が多い もし自分が同じ立場になってもまだそう言えるなら大したもんだ |
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>もし自分が同じ立場になってもまだそう言えるなら大したもんだ そういう奴は飽くまで自分中心だからそうなったら反省もせずにあっさり宗旨替えして アレルギー物質を掲示しないメーカーを告発するようになるよ |
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関係ないけど皆ラーメンに求めてるのって煮豚じゃない？ ラーメン用こういうの買ってきても大抵中身は焼豚でうわぁ…合わない…ってなる。 |
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つかどうせこれもベタ甘なんでしょ？ どうしてラーメン店で出るような味付で スーパーでは出さないのか |
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保存性の問題だろ。 真空密閉した後に高温殺菌する必要があるから、熱伝導のためと加熱後にパサパサにならないよう液体に浸しておく必要がある。 その時、塩分濃度が高すぎれば素材から水が出すぎて長期保存時の劣化原因。 甘めのタレで全体を覆ってしまえば問題解決。 ラードなどの油脂で覆う場合もあるな。 |
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>自分がある日突然発症する可能性を無視してる奴が多い 「茶のしずく石鹸」事件を忘れちゃならんよな 石鹸が原因なのに、突然小麦類を摂れなくなるんだから |
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しっかしアレルギーになったら、とてもじゃないが外食なんてする気おきないわ 選択を大人に強いられる子供は可哀想だと思うけど 乳製品だの小麦だのメジャーな食材で死ぬなんて 他人に調理して貰ってる時点で命を預けてる訳でしょ？ 床屋で剃刀首にあてられるのだって嫌だもの お茶の葉かなんか知らんけど、そんなのだって使わないよｗ カネミ油症なんて見てると、マイナーメーカーは被害が騒ぎにならず放置されるから怖いしな 美白化粧品でも、あれ花王ですら2年放置されてたけど小さい会社だったら店畳んでお終いだからね 給食おかわりして死んだｶﾞｷとか、どうにもならんわ 弁当作った方が安心だし、親の負担とか差別とかさせない取組は別問題だしな |
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料理板だとうるさいのがいるから、しばらくここでかくまってもらうといいよ |
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汁無しになると１．５玉で出す店の確率が高い、元々はどこの習慣なのだろう |
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何処の店ですかね? |
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>料理板だとうるさいのがいるから、しばらくここでかくまってもらうといいよ その日食ったものでイチイチスレ立てなきゃいいことだ まぁいい、うまそうなラーメンだな |
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スレ画は知らんけど横浜仲町台にある龍巳飯店の四川風担々麺がとにかく美味い その辺によくある申し訳程度のごまペーストとラー油で辛くしただけのものとは完全に別格 |
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から・・・・・ うま・・・・ |
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サブナードの秀山の担々麺が好きだ |
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おー旨そうだなぁ どこの店？ |
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これは良い絵！ 旨そうだ どこ見せ？ ランチっぽいな |
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カンカンの人はグルメちゃん |
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