ラーメン@ふたば保管庫

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懐かしい味で有名なご当地らーめん「キリンラーメン」
普通に不味かった・・・

  マックスバリュに複数置いてあったわ

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ホタテラーメンの復刻版出てたんだね
子供のころ食べて好きな味だった記憶があるんだどっか売ってないかなー誰かこれ買って食べた人いる?感想聞かせて。

  ホタテラーメン食べたけど、とくに残る感想は無いな…
ホタテの貝殻に海水と醤油とネギ入れて煮だしたような味

  貧しい時代の味が美味いわけがない

  >ホタテラーメンの復刻版出てたんだね
>子供のころ食べて好きな味だった記憶があるんだ
>どっか売ってないかなー
>誰かこれ買って食べた人いる?感想聞かせて。
それほどがホタテホタテした味でもなく思い出より普通の味でした
それよりも鍋から丼に移そうとして流しにぶちまけて一袋無駄にした怒りの方が今でも心に残ってます

  劉昌麺の復刻版出ないかな

  ホタテって貝殻の方なのか( ̄▽ ̄;)
復刻版といやマダムヤン喰いたいわ

  化学調味料と貝のダシって少し似てる

  >貧しい時代の味が美味いわけがない
チキンラーメンは?

  スープは美味しくないながらも一応飲めたが…
麺が致命的だね…世の中こんなに不味い乾麺があるとは…

インスタントラーメン好きで毎日のように食べるけど
ここまで「不味い食べれない」と思った製品ははじめてで…

こんなもん売って商売になるってスゲーと思ったので
印象に残ってるインスタント麺です…


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日清 ラ王 塩

麺も旨いがスープの旨さよ!!

  ラ王は新しくなってから不味くなった
麺がポットの90度設定だと時間どうりまっても固いし
時間を延ばしても外側がヘニャフニャするだけで
中は硬い。
何時でも沸騰した湯を手に入れるわけ無いんだから
ポットの一般的な設定の90度でも美味しく作れられる用にするべき
そして麺がほぐれない

  袋麺の方だよ


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ラーメンとカレーのセットってメジャーじゃないのん?

  先日食べた店は八王子ラーメンとインドカリーのセットという謎な組み合わせだった。
どっちもうまかったけど。

  >高校生の頃は65kgくらいだったんだけどね。
自分も食べても食べても筋肉が付かなくて
学生時代の部活では食べろ食べろ言われるのが苦痛なクチだったが
そのまま社会人になったら身長175センチのまま体重が80キロ近くなった
80キロ超すと一気に膝や腰にくるぞ
そうすると更に運動しなくなるから悪循環だ
悪いこと言わんから水泳でも何でもいいから体重落としたほうがいい

  195cmあればデブでも迫力あっていいかと思うぞ
ただ、チビ、デブと揃っている今、禿げたら致命的だな

  運動しようよみんな。少しずつでもがんばれば必ず効果は出るよ。

  書き込みをした人によって削除されました

  体質にもよるけど165cmなら
カロリーを標準〜ちょい多めくらいにするだけで
運動しなくても80〜90kgくらいまで落ちそう

  ガキの頃から「激しい運動+多食」で過ごすと、運動止めた途端に強烈にデブるんだよなぁ
知人にも2〜3人いるけど、一人は学生時代に柔道、自衛隊(陸自)に入って、辞めて普通の仕事に就いた途端に太鼓腹
夏場はTシャツの下からヘソ出しルック、お前はジャイアンかっつーのw
アイツ生活変えねーと歳喰った時にヤバいぞ
ちなみに趣味は模型とゲームってんだから救えねぇw

  165cmなら標準体重は60Kgだからね

  脂&炭水化物の高カロリー定食のスレってやっぱり大人気ですね。
この間のおじゃまっぷでも出演者が擬似的定食(カレーライスとラーメンを別々に注文して定食風に持ってきた)
してた人がいるね

  炭水化物地獄



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今日はたいして腹減ってないのに病院の食堂でラーメン食っちゃったな。まぁチャーシューは美味かったが良く量と形が変化するのはなんとかならんのか。

  ここはお前の日記帳だからどんどんそういう
クソどうでもいい話を画像なしで垂れ流してもいい
コレはアカンやつれ
  1411340 B
大阪西本町 笑福



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ラーメンに生卵をおとすなら
なまのまま麺に絡めて食べるか
ちょっと煮込んでかき玉状にするか

  >サッポロ一番の塩のかき玉。誰が何を言おうと譲らん。

めんまさん

  >名古屋に萬珍軒
次のにゃごや出張の機会に、喰いに行ってきます。
写真で見る限り、旨そうだ。

  >名古屋に萬珍軒
萬珍軒はラーメンよりも麻婆なす飯の方が好き

  インスタントラーメンでかき玉って難しくない?
オレ大概「たまご酒」みたいに、こうジワっと濁る感じで広がるんだよ・・・逆にたまご酒作ろうとしてかき玉になって、風邪ひいてんのに悲しい気分になった事はある
思いっ切り沸騰させればいいんだろうけど、なんか麺が無駄にノビそうでねぇ・・・
かき玉のラーメンと言えば、王将の辛玉ラーメン、あれ安くてそこそこ美味くて量もあって助かるよな

  >名古屋に萬珍軒

テレビで見たことあるー
山のような卵を割ってかきたまの素を作る所だけ見ても
うまそ〜と思ってたけど名古屋かぁ

  >名古屋に萬珍軒

名駅から歩いて20分ぐらいかかるし、
時間によって外で待たされる。
無難に名駅ラーメン通で食べた方がいい。

  インスタントラーメンでかき玉にするときは麺を先に丼に揚げておいて、スープだけにした中に溶き卵を流し込むといいよ。
混ぜ方でお好みの状態にして、ふんわりと固まったところでスープと共に麺の上にかける。

  武蔵境の大山家も溶き卵あるな

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こういうのは


  >こういうのは
鍋焼きうどんの卵を半煮えで小鉢に掬い、うどんを絡めて
喰う、もしくは卵別で注文し、すき焼き風に生卵を絡めて
喰う、と、接待の席の客と上司に教示賜った事が。
でないと、最後の出汁が濁って(味も)ダメ、と。

鍋焼きうどんに食事作法があるとは思わんので、眉唾。
だが、以降はこういう喰い方が身に付いた。

大阪、堺の老舗蕎麦屋も、熱盛りに生卵ポンのつゆで。
一人前500g(一斤)。いい値段すっけど。


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だーれも立てないってことはナシなのか

  いつものみそラーメンに豆板醤入れてる

  このスレ全種ドンキで見た。

  スレあきだが普通の味噌に調味料トッピング
すればいいとおもた
がまああっても良いんじゃないという感じ

  >スレあきだが普通の味噌に調味料トッピング
>すればいいとおもた
ほんとこれ
決して悪くはないけど元のサッポロ一番味噌の味が完成されてるから
それにラー油を足したほうがやっぱり良いて感じ

  >元のサッポロ一番味噌の味が完成されてるから
いや、アレの派生とかバリエーションとか考えちゃいけない、全く「別」の味だよ
それを踏まえた上で、なかなか美味いと思う
ただ「辛口」と言ってる(コッチもそのつもり)のに辛さが物足りないのは事実
豆板醤とか一味、ラー油は足しちゃうね

  サッポロ一番の袋がアルミのラミネートに変わったのっていつごろ?
俺は2ヶ月ほど前なんだが

  新製品の開発は良いが既存品の劣化はやめてよね
サッポロ塩なんか昔に比べて不味くなる一方じゃん
わからないと思ってるのかね

  サッポロ一番が今度「頂」っていうシリーズ出すね
麺の力は個人的においしいと思えなかったので期待が膨らむ

  残ったスープに残りご飯を入れて炊くと
美味しいよ。七味唐辛子をかけるとさらに美味い。
やってみて。

  おじやみたくするなら卵も加えたいな


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タワー

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味噌ラーメン(小)このスレは古いので、もうすぐ消えます。

  サムネでスカトロ

  キューバでカストロ

  拡大したら…下痢糞

  お残しは禁止とさせていただきます(マジキチ)

  使用後の紙オムツ

  注意事項:においを嗅がない事

  「キューバでカストロ」が好きかな…


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たまには焼きそばでもアテに昼間から飲まないか?

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何故アラビヤン焼そばが出ない!


  書き込みをした人によって削除されました

  >一人分ならルクエとかでよくね?
ルクエで検索してみた
今度売ってる店探しに行ってくる!

>日清焼きそばを作るのに〜〜〜それ、最初の水が多すぎるんじゃない?
水が少ないと片面だけしか柔らかくならないとか
麺をほぐしてかき混ぜてもいまいち全体が均等に水を吸って無い事が多いよ
少し多い目の水(またはお湯)でしっかり麺を茹でて
麺が柔らかくなったら不要な水をフライパンから捨ててる

  >水が少ないと片面だけしか柔らかくならないとか
>麺をほぐしてかき混ぜてもいまいち全体が均等に水を吸って無い事が多いよ
>少し多い目の水(またはお湯)でしっかり麺を茹でて
>麺が柔らかくなったら不要な水をフライパンから捨ててる
少ない水の時は、蓋をしてみて。

  オレは麺を鍋で煮て、ほぐれたところで
予熱したフライパンに移して仕上げてたよ

  >少ない水の時は、蓋をしてみて。
フライパンにかぶせるような30cm以上のフタなんか持って無いよ・・・・

  >>少ない水の時は、蓋をしてみて。
>フライパンにかぶせるような30cm以上のフタなんか持って無いよ・・・・
小さ目の落とし蓋が良いよ。

  蓋あると便利
テフロンフライパンで油なしで炒め物してる
レンジ周りの汚れも被害すくないし

  >日清焼きそばを作るのに〜〜〜それ、最初の水が多すぎるんじゃない?

多分捨てないで済む量で作ったほうが美味しいんだろうけど多めのほうが楽だよね

  >多分捨てないで済む量で作ったほうが美味しいんだろうけど多めのほうが楽だよね
最初から多目のお湯で茹でて、ゆだったらざるで湯切りして

油を敷いた鍋に戻してソースを混ぜる、焦げ風味が欲しい場合は
その後鍋に火を入れて焦がす
これだと失敗が無くて楽。


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Bernd

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Danke für die Ramen Nudeln, sehr lecker :3
Bernd
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Yes an old coal mining city.
We dont have noodle restaurants, just the intant Ramen, thats sad. Iam a poor student so i eat Ramen nearly every day :3

  >No.337122
このネコ、自分の尻尾ふんでる

  ソーセージの食品廃材として豚骨が、そもそも味噌・醤油は無いし、魚粉受けそうもないし

  127466 B
関係ないけど、ラーメンってドイツ語では骨組みとかフレーム
(Rahmen)って意味なんだよな。日本でも鉄骨ラーメン構造とか建築関係でよく使われてる。

  >日本でも鉄骨ラーメン構造とか
そうよ、駆け出しの頃恥かいた、骨格、構造が独語で
ラーメンって知らなかったんだよ。

  Google翻訳は糞だ。バットを持って数少ないアジア系ショップを襲う(ボルシア)
そして我々は数百のラーメン構造の箱を持っている。


うーむ、冗談が通じることを期待する。

  ドルトムンダースタイルでその辺で買えるのってエビスなのか
ビールの後にラーメンか
ラーメンの後にビールか

  27720 B
ドイツ人は豚肉が大好きだからな
一頭丸ごと買ってきて家で解体して余すところなく使う豚骨系ヌードルなら受け入れられやすいか焼き豚の代わりに血のソーセージとかw

  To Mr.Bernd

Ramen noodles are delicious. (Most persons know)
But there are many kinds of ramen noodles.
Japanese ramen noodles, Thailand ramen noodles.Vietnam ramen noodles.etc
Many countries of Asia have food similar to ramen noodles.
The originator of Japanese ramen noodles is Chinese ramen noodles.
Although the origin is China, but Japanese amen noodles are doing original evolution.
Japanese people are eager for research. Also about ramen noodles, it is the same.
New ramen noodles are born in Japan every day. Japanese people love ramen noodles.
Many purchaser layers support the market. Therefore, always new ramen noodles are needed.

  The ramen noodles which you are eating are instant noodles, and true ramen noodles are food another again.
The ramen noodles made over long time cannot be the same as instant noodles.
You should eat real ramen noodles. Are Berlin and Dusseldorf far in distance?

There is no Ramen restaurant in your town Dortmund ? ・・・You do not only know it.
Although it is not Japanese ramen noodles, It seems that there is a noodle restaurant.
@Japanese restaurant [KYOTO] (Korean management ) RAMEN EUR8.50
AFOOD LOUNGE of a shopping mall [ICHIBAN](Vietnamese management)
BChinese restaurant[KING LUNG](Chinese management) Nudelsuppe EUR10.00
(LINK)
http://blog.goo.ne.jp/sehensucht/e/c271ebe4c3d9f3e6f87a3e93066a2715
http://blog.goo.ne.jp/sehensucht/e/4923dbabfb8d8738fc4c57f00f332ee7
http://blog.goo.ne.jp/sehensucht/e/63ba46de694d878ebb654a7fa131205d


89575 B


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タクシードライバーのオアシス
ホープ軒

  >近所のにあるんだが
お前の住んでる地域には春とか秋は無いのんか

  道民の俺がこの店を知ったのは「ろくでなしブルース」がきっかけ

  >甲州街道沿いの神戸ラーメンの店とかな
あそこなくなってしもうた
今は家系の武蔵屋になってるよ

  >あそこなくなってしもうた
>今は家系の武蔵屋になってるよ

そうだったんだ
確か第一旭とか言うラーメン屋だった
店員の態度が微妙だったのを覚えている
ラーメンは普通かな?

  ホームラン軒の頃と味が違うのですか?

  75826 B
>確か第一旭とか言うラーメン屋だった
分家のほうの「神戸ラーメン・第一旭」だね本家の「京都ラーメン・第一旭」のほうが美味しいよまぁどっちもどっちのチープな味だけど>ホームラン軒の頃と味が違うのですか? 噂には聞いた事が有るホームラン軒ですかどんなラーメンだったんでしょうね?ちなみに写真はこの夏に取引先の会社の近くに出来た「ストライク軒」(笑)

  >「ストライク軒」(笑)
「当たり屋」みたいなモンかw
ヤベぇ、喬太郎師匠の時蕎麦思い出しちまったw
「喰い物商売で”当たる”ってのはねぇ・・・」

  >「ストライク軒」(笑)
大阪ノリやな、と思ったら、たぶん大阪。
タバコに「ラッキーストライク」つう銘柄あるけど
「大当たり!〜ドンドンッ!」の意味。商売が?腹が?。
(マジな話、攻撃、復讐、報復の意味もある)

  >「喰い物商売で”当たる”ってのはねぇ・・・」

いや・・・ホームランほど「大当たり!」ってのは・・ねぇ(笑)
なー
  なー


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