ラーメン＠ふたば保管庫

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やっぱりこういう末路なのか

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「血管破裂で意識失い歩行者次々はねた運転手ラーメン漬け生活を送っていた」
（silvershield 2016/2/26）
http://silvershield.link/ramen-2/

「大橋篤（51）死因は大動脈解離による心タンポナーデだった！！ラーメン食べ過ぎ！！
ハザード停車→急発進が増あり、事故時の車載カメラあり【梅田プリウス暴走】」　（情報トルネード）
http://moto-netasennpuu.seesaa.net/article/434315709.html

「康太さん」についてここではスルーするんだなと眺めていたが、そっちはスレ立てしたのか・・。

毎日完飲のジロリアンが失踪
http://www.news-postseven.com/archives/20160225_387398.html

アイサイト搭載車ならこんな事故は起こっていなかったな。ラーメン好きでも血液検査を年間３～４回やっていれば
こんな事にはならなかったろうに。今はプラバスタチン
と言うコレステロールを下げる良い薬がありますよ。
人の迷惑にならない様においらは飲んでいます。

>アイサイト搭載車ならこんな事故は起こっていなかったな
過信は禁物だが、起こらなかった可能性は高いね
アレって速度域によって効いたり効かなかったりだからね（メーカーや車種に依る）
そういうクルマを選べば「事故を起こさない」事はできるけど、
こちらが「事故に遭わない」って方法って無いんだよなぁ、どんなに気を付けてても避けるのは不可能
昨日もその近くで赤信号無視で突っ込んで怪我人出てるし
実際怖いわ

マニュアル車だったらハザードつけて停車するような状況なら確実にニュートラルに入れていただろうに。
たとえニュートラルに入れてなくて1速に入れてたとしても意識失った瞬間クラッチ踏んでる足がペダルから離れてエンストするだろうし。
ちーん Ωヾ(-"-;)南無南無。。。。

>毎日完飲のジロリアン
歳のせいでアレ系は受け付けないからいいけど、何かで
完食で一杯1500～2000kcalと聞いた、一日ラーメン一杯
で済む訳ないだろうから、摂取カロリーとか脂質とか、
考えると、どんな強靱な体質なんだろうかと。
病気持ちには、聞くだけで鳩尾がじんわりと･･･

この事件は俺も糖尿持ちだから人ごとではないと思った
もうランニングマシンみたいに乗車時にはセンサーを身体に付けて
心拍数なり呼吸回数に異常があったら自動停止するようなシステム作ってくれんかな
自分では気がつかないのが怖い

カメラで顔写すだけで心拍数判るアプリがあるのな
指をレンズに密着させるのだともっと細かく判る

ふみこむと加速するシステムに欠陥があるのでは？
業界はプライドを捨てて成瀬ペダルを採用するべきだと思う

マジレスすると非関税障壁なので一国だけ全面採用は不可能だわ
オプションになるけど結局誰も使わないぐらいに話で落ち着く

ラーメンは毒物なの？

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よく食べるカップラーメンこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

トムヤムクンは大成功したけど、ラクサは大失敗したなｗｗｗ

箱買いしたのに暴落するわまだ余ってるわマズいわシール当たらないわ凛ちゃんの笑顔ムカつく

シンガポール風ラクサはココナツでミルキー感強くて
スパイスは弱めだけど気に入って2度食ったよ

最近、コンビニとかでも変わり種や企画物のカップ麺を置かない所が多くなったね
なんか昔からある手堅い売れ筋の商品しかない

有名店との提携を増やしたぶん、
自社開発を減らした感じなのかな

>シンガポール風ラクサ
これ喰ってから、たまに顔出すマラヤ飯屋行って、正しい
ラクサ頼んだら、ほぼ同じようなモン出されて･･･。
カップ麺で、かなりいい線行ってる再現性では？

｢中華とインドの鬩ぎ合いの折衷ヨ、レストランで出すヨな
料理じゃないヨ」カレー風味汁ビーフンでOKらしい。
屋台の小腹満たしポジな喰いモノヨ。でレクチャー終了。
次回あちら方面行ったら検証してくる。

>なんか昔からある手堅い売れ筋の商品しかない
私もここ数ヶ月、扱う種類が減ったと感じていました
たまたま自分が行く店舗だけかなとも思ってたが
全体としてそういう方向に持っていってるのかな

>これ不味くないのに余りまくって捨て値で売ってるよね

それはちょっと口に合わなかったかなぁ
安定はトムヤムクンで次点はラクサって感じ
でも定番の三種はやっぱり安定感があってたまに食べたくなる

トムヤムクンはポストチリトマトになり得る可能性を秘めている…

そろそろビッグトムヤムクン出そうや

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コーンは100円くらいだから
ラーメンよりおなかふくれるでしょ

これから袋の味噌ラーメンつくるにあたり、
何かないかと思ってた自分に朗報
買ってくるー

>味噌ラーメンとコーンは確かに合うけど
>アレ、ことごとく汁の底に沈んじゃうんだよなぁ
>穴開きレンゲでも無いと完食するのに苦労する
あえて汁無しにしてみるというのはどう？

スパゲティに入っててもどないすんねんコレと思うな

俺はカレーに入れるのが好きだ＞コーン

本当はもぎたてを直ぐにゆでるのが何よりも美味しいのだが…

>C級ラーメン屋
味噌ラーメンにコーン、わかめは合うよ。
長芋もあうよー

ラーメンに入れるのはもったいない。（底に残るから）
缶のまま暖めて、胡椒か醬油一振りしてそのまま食べると旨い。

>あえて汁無しにしてみるというのはどう？
いやソレだとコーン単体味になっちゃうし
あの汁の沁みた、汁と混然一体となったコーンの甘味がいいんだから
チャーシューだって、別皿のを喰ってもダメでしょ、そゆ感じｗ

浮かせても結局食いづらいのは変わらんぞ
なにかで固めるかしないと

スープを完飲すればいい話。

もういっそかき揚げにして天婦羅うどんみたいに乗せてみようよ。

トウモロコシ粉ですいとんにすればいい

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近所の店で特売になったことないので買うの躊躇っちゃうんだけど、コレって美味しい？

個人的には結構アリ
今これの焼きそばも出てて食べたけど
焼きそばは少々酸味が強い＆味濃いんだよね
学生さんや肉体労働系の方には好まれそうではある
そう言う意味じゃラーメンも焼きソバも「パンチ」ある味かなぁ

焼きそばの方は食べたけど
たまにはいいんじゃないか？ずっとこの味に変更じゃ嫌だけど

このラーメンって基本何味なんですか。
もしかして、愛知のソウルフード、しょうゆベースの台湾ラーメンなんでしょうか。

両方食べた、餃子味ってより餃子のタレ味だわな
ラーメンはまぁおいしかった
焼きそばは二度と食わん

お客さん｢餃子何チャラ｣やのうて「ギョーザパンチ｣
って言うネーミングでっせ、どこにも餃子使てるとか
餃子の材料使てるて、謳てまへんやろ？
ほら、フルーツパンチとかと一緒でんがな。

このてのキワモノは基本売逃げ。またの名を試験販売。

>両方食べた、餃子味ってより餃子のタレ味だわな
たこ焼き味のスナック菓子が、食べてみるとソースの味しか感じないのと同じか…

スレ主だけど情報多謝
うーん、ラー油とか酢醤油のような味なのかな・・・ならパスかなあ
コレいつも170～180円とかするんですわ。それなら特売のスーパーカップ2つ買った方が得と思って躊躇してしまう。我ながらケチだが

コンビニ前で酒盛りしてる人たちのために
餃子ラーメンセットを一体化したものなのではないか

少し前にやってた「釣りバカ日誌」で浜ちゃんのオフィスでそこかしこにあからさまに映ってたな
それも何個も積み上げて

>コレいつも170～180円とかするんですわ
ベイシアで1個98円だったので買って食べた
150円以上なら絶対に買わないが120円以下なら行く度にかごに入れる味だよ

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読んでおもしろいラーメンブログ無い？
土地はどこでも良いから、読んで食った気になりたい。

今現在、付き合いに距離置いてるが知人にいたな
店に対して何かケチを付ける際、スマホで時分のブログ画面振りかざして｢亭主を呼べぇ!｣するんよ。

｢俺には何千と言うブログ読者と百何十人のツイッター繋がりの人間がバックにいるんだ」と凄むんだな。
まぁ場がドン引きになって白けるし、知性品性の問題だ。
･･･チンピラの威力業務妨害じゃね？

>その人、奈良県民でYさん？
残念ながら別人だけど、ラーメンブロガーに一定数いるんだろうねそういう人
そいつも最初は謙虚なブログだったんだけど
更新を重ね読者を増やしていくうちに
どんどん独善的で傲慢な方向に・・・
自分の姿が見えなくなっていくのかねえ
怖いね

結局「ウケ」を狙ってエスカレートすんだろな、んで善悪とかの判断を失う
フォロワーも煽るしな
バカッターとかもそうだよな

本文無し

>辛辣な意見でも真摯に受け止めそれをサービスに
>反映させようとするのが筋だと思う
ブラックな外食産業の下働き経験者みたいな人がよくそういうことを言い張るね
また、それにやたらヒステリックに反発する人もそういう経験の臭いがしたりするけれど
単にラーメンを食べに行く側にから見ると、どちらも惨めったらしくて不毛

秘境ラーメンのレポートを検索すると色々と面白いのがあるね

諸般の事情により、BLOGの更新は、今回を以て終了となります。ありがとうございました

>ブラックな外食産業の下働き経験者みたいな人がよくそういうことを言い張るね
やっぱ経験者の言葉は違うなぁ

辛辣な意見も真摯に受け止めるべきってのは
批判された側が言うべき言葉であって批判する側が言うべき言葉ではないよね
お客様は神様だろぉ！？って言ってるお客様みたい

↑中にはそういうヤツもいるけどさ、
ちゃんと店の事を思ってアドバイスしてる人も居るんだよ
それを「客の声なんぞ知らねぇ！」ってミソクソ一緒にしてキレてたんじゃ、そりゃ店側の器の小ささってもんだ
どうしても納得できないのなら、なぜ店の味がそうなったのか、なぜ変えないのか、それは説明したっていいし、客の方だって聞きたいさ
実際、１年くらいで消えてく店も多いしな、そゆのって結局は「俺の味を喰え！」って自己厨でやってるから客は離れて行くんだよ
惜しい店ってあるよ、もうちょっと薄ければ･･･とかもうちょっと醤油を効かせれば･･･とか、味以外にもちょっとした接客態度とかさ
そゆのって、面と向かって言ってくれる客ってのは少ないし、だからこそそゆ声って貴重だと思うよ、店潰れた後で嘆くくらいなら気付いたろうけどね、
「俺の味がわからん味音痴どもめ！」みたいなんじゃ、ドコ行ってもナニやってもダメさ

>そゆのって結局は「俺の味を喰え！」って自己厨でやってるから客は離れて行くんだよ
店に文句言う奴もこれと全く同じ思考回路だろ
「俺の味を喰わせろ！」ってね

>「俺の味がわからん味音痴どもめ！」みたいなんじゃ、ドコ行ってもナニやってもダメさ
店に文句言う奴もこれと全く同じ思考回路だろ
「俺の舌がわからん味音痴どもめ！」ってね

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うまかっちゃんの味が落ちて我慢できなくなった時に
チャルメラとんこつ味がなかなか美味いのに気付いた
その秘密はラード入りの調味油にあるのではないかと思い、
試しに入れ替えてみたらやっぱりそうだった
ラード最高！

要望メールが↑まですぐ行く体制なんやな
たまたまなのかもしれないけど、すごいことだね

あご出汁のを食ってみたい

>長崎の魚臭さに結構ハマるな。
平戸のあご出汁だね。

今夜は大分の鶏がら醤油を喰ってみた
こりゃちょっと今まで喰った事の無い味だわ･･･最後に振り入れる柚子に気も香りも取られがちだけど、何と言うかダシの旨味と甘みが強くて、まぁ鶏ガラなんだろうけど、それと濃いめの醤油がガッツリした味を醸し出して、時折鼻に抜ける柚子の香りが清涼さでシツコサを緩和して雰囲気を切り替えて飽きが来ない
長崎のあご醤油もそうだったけど、方向性が他とだいぶ違ってて、しかもちょっと他に無い味で、好みは分かれそうだけど、選択肢としてはアリな感じだ
ウチの近所の店、佐賀の牛塩ってのは見掛けなかったな、ちょっと探してみよう

チーズとんこつ、どう？

グッチ裕三がいりこ油作るといいって言ってた

大分食ってみた。粉のゆず、微妙に胡椒？かな。
これはこれでいいな。
全部同じ麺なのかな、ストレートでスルスル食べられるし
だけど麺の絡みもいい。あのトロミが肝なんだろうな。

マルタイからノンフライの袋麺が出てた
「本場の味九州博多長浜ラーメン」というやつ
スーパーで見かけたが未食
昔からある商品は大きく味を変えることが出来ないので、新商品は最新の味の組み立てが期待できる
他にもノンフライチャルメラが美味しかった

対して北海道の熊ラーメンの割高感はなぜなのだろう？

正麺は麺は良いのにスープがいまひとつ違う感じがする
明星チャルメラのスープが付くといいのに

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どの世代ですか？

タバスコ入れるとうまい

チキンラーメン以外に麺にダシを付着させてお湯を掛けるだけタイプを見かけない
既にタブーの領域？

タブーと言うより、同じような事をやっても売れないって事では
それにこれまでとは全く違う製法を編み出さにゃならず、製造ラインだって全然違うものを用意せにゃならん
それだけのリスクを負ってまで開発するメリットが無いんだろう

ローカルだけどオキコラーメン。
ちょっと前まで90g袋麺だった｣気がするんだが、現行品は30g袋のミニラーメンになってる。チキンラーメン亜種と考えるけど、更にしょっぱい。昔の「ちびろく」感覚かな。3個でノーマル4個一気で大盛。

今時の栄養系炭酸ドリンクはペットボトルでいいはずだが、オロナミンCとその類似系はガラス瓶がほとんど
重量から言えば変えたほうがメーカーは良いはずだけど、それをすると売上が落ちる

「今までどおりじゃなくっちゃ、ヤダ」

そういう人間がいるなら、あえて買えないで商売することもあるのさ

合理的がどうかは関係ない
思い込みで買うなら、製造元はそれに従うよ

カップ麺タイプならキムチのあるから
バリエーションの試みはしてるんだと思うけど
まー、袋面タイプでやろうと思うほど売れんのだろうね

もともと米がないけど小麦粉はもらえるという時代に
気軽に小麦粉を食えるようにしようという製品だからなあ

>それだけのリスクを負ってまで開発するメリットが無いんだろう
全く別物なのかぁ
チキン味だけでなく貝柱味みたいなのもあればイイのに

>チキン味だけでなく貝柱味みたいなのもあればイイのに
もはやシーフードヌードル

そりゃあシーフード入れてポーク味になったら困るでしょう