ラーメン@ふたば保管庫

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困ったなぁイマイチだなぁ
まだ4袋残ってるよどうしよう・・・

  >これやってみたら?
日清の焼きそばと同じやり方か

  試しにスープを3/4にしたらちょうどいいな
濃すぎるんだな

  俺もちょくちょくやる
寒干しのラーメンでやったら美味しかった記憶が

  >これやってみたら?
・・・ヤバい、オレの世界観が拡がりそうだ・・・

今度、みそラーメンでやってみるッ!!!

てかラスト1コマ前の「ネコラーメン」てなんやねんw

  でも麺だけだと満足しないだろうな俺の食いしん坊お腹は・・・

  セイシュンの食卓で見た

  書き込みをした人によって削除されました

  フルットってネコのマンガだからじゃね?

  >でも麺だけだと満足しないだろうな俺の食いしん坊お腹は・・・

2袋余裕ですね…

  2袋での満腹感は、
棒ラーメン>昔ながらのラーメン>チャルメラ>サッポロ一番>中華三昧
中華三昧はお湯が600ccだからダブルにすると1.2gになっちゃう
でもいけちゃう


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らーめん横綱
無性に食べたくなる時がある。

  自分の写真が使われてるのって
なんか子供が独立したようなw

  6号沿いの店 駐車場に入りにくいんだよね

少し東京よりにある中華屋さんの麻婆豆腐もおすすめします

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刈谷SAのカフェテリア方式横綱の味気無さは異常


  つーかヅナってどこも客入りスゲーいいから
横の奴が多少シャクシャク言わせてネギまみれ食っても気にならんだろ
シャクシャク音が我慢できない奴ってラーメン啜る音も気になって仕方ないのかね

  お前らが争いながらも綱へきてくれるので、社長も高級車5、6台止められる景観の良い豪邸に住めるんだよ
京都で有名なラーメン御殿だよ

  東京進出が出来ずに松戸止まりになっちゃってるのも
天一みたいな強烈な個性をイマイチ感じないからなのかと思ってしまう
自分は好きだが、たまたま千葉方面に行った時に家族で寄ったら
「千葉まで来てコレ?」と散々だった

  その天一は千葉県で全滅、
東京でも京浜東北線よりも東側では流行らない
京都風のラーメンはあちら方面では流行りづらいのかもしれない

  >出たよ自己中。
>親からロクな教育受けて無いっしょ?

>周囲の客に迷惑かかるからさ、
>隅っこで音たてずに静かに食べててくれ。
>わかりました朝鮮人?
臭いわ
もう病期だろこういうの
とっとと死んだほうが社会のためだわ

  天一かぁ・・
東京は美味しい単独店が沢山あるから苦戦するだろう

  >ネギなんだから、口閉じて食べても
>シャクシャク音ぐらいするよ
国産ねぎ美味そう


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無職ニートが多いためか、即席ラーメンの話題が多いね。

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自分の中ではコスパ最強です
期間限定っぽいのでそろそろ買えなくなるけど

  昔、駒込幼稚園ってあったんだけど今は無いのな(T_T)

  即席ラーメンを作る企業に訴えられるぞ

  全国チェーン以外のラーメン屋だと、知ってる人が少ないので盛り上がらない
即席ラーメンは広域で売られているので、話しやすいんだよ

  最近コンビニのカップ麺コーナー縮小の感がある

  いまやラーメンで集客ということじゃなくなったからな
PBのデザートやコーヒーやらパンも良くなってる

  No.336232
出張中にみつけて重宝してるんだけどサイズのわりに
塩分みて笑ったわ・・・さすがに普段からスープ飲まないから
まだマシだけど

  とんこつ圏内なのでインスタントは毎日でも食べられるけど
流石に毎日とんこつラーメンはキツイ

  カップめんのコスパの悪さは異常
袋麺も5個300円クラスのが普通になってきてつらい

  ここ数年、
袋麺はパッパの買ってくる塩味(サッポロ一番、中華三昧)のみで、
カップ麺は焼きそば以外食ってない。
店で食うのは、1回/週か1回/2週ペースで、行く店については、その都度悩みますわ。


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福岡人なら知らない人はいない。

  カエルっぽい絵柄で食欲減退だね!!

  福岡生まれの福岡育ちだけど、こんなの知らねえよ。

  美味いけど高い
インスタントインスタントしているのに美味いのは珍しい

  ムツゴロウって泥臭そう

  サムネでムッコロス

  ごめんなさい、福岡県民ですが初めて見た

  >ムツゴロウって泥臭そう
ハゼやガッチョみたいなモンでしょ?
白身で臭みも無くクセも少なくておいしいよ
ムツゴロウもそうだと思ってるんだけど

  >ハゼやガッチョみたいなモン
まんまです。最近刺身とかも提供しているみたい。
ワラスボとムツゴロウの活け造り(棒読み)とか。

福岡ケンミンに捜索させてますが「見んとよ?」
と言う返答、どこで売っているんだ?

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ココが製造元のHPナリよ               http://www.sagemon.com/


  地消地産品じゃなくて、土産物じゃん。
そら地元ケンミンに、スーパー捜索させてもないはずだ。
一袋250円する即席ラーメン喰う土地じゃないしな。
時折見掛ける「クマ出没注意!」ラーメンと同列か。


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つけ麺を語れ

  初めて全粒粉麺食べたときは感動した。

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本文無し


  まずい。

  俺も まずい。

  確かに全流分は感動した!
ソラノイロは格別!


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昔、袋入りラーメン専用のアルミ鍋あったんだけど
最近見ないね

  130535 B
本文無し


  海外旅行用品の中にラーメンにぴったりの四角い湯沸し器があったと思う。

  >コッヘルでインスタントラーメン
何十年も山行ってないな。山で喰う即席麺って、何で
あんなに旨いんだろうね。

袋麺用角型コッヘルか、確かに見たことないな。
あれば、欲しいかも。

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沸くのが遅い


  ユニフレーム 山クッカー でググれ

  確か山クッカーは角型が昔からあって
定番のがずっとあったけどメーカーなくなって
そっくりのがもう大分前から大手メーカー製で出てる
そういうふうらしいんだけど

  >1379341711488.jpg
それいいな
潮騒をぜひ

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湯切りも出来る


  これいいな!

  >No.336316
情報ありがとさんです。早速ポチりました。
結構いい値段だけどな、こう言うの買うのは
半分以上。勢いだ。


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日清 ラ王 塩ラーメン

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ラ王の醤油味がかなり美味しかったので期待して購入。
結論から言うと「美味しくなかった・・つーより不味い・・」

まず鳥の胸肉スープと題してあったので、あっさり系でコクのあるスープだと思ったら、異様に「魚」を前面に押し出したアクの強いスープだった。
恐らくは「鯖(サバ)節」を使った強い味を出して魚介系をアピールしようとしたと思われるが、
「わざとらしいくらい"魚"が前面に押し出されていて、鳥塩の繊細な風味が完全に殺されている」
加えて「恐らくここまで強い"魚"の味を出しているのは鯖節で間違い無いと思うが、通振ってバランスが無茶苦茶になってエグ味すら出ている。鳥塩ベースならゴマを使って、これに魚介を加えるなら鯵を使うか鯛を使うのが常識。味から言って鯖節を使っているのは分かるがエグさが消しきれていないのでメチャクチャ不味い」このスレは古いので、もうすぐ消えます。


  こういう商品の場合、サバ由来のものが入ってたらアレルギー表示されてるはずだが

  麺はがんばってると思うが(生麺に近いが生麺の劣化版)、
 スープは少し生臭くてダメだった。
テーブルマークのだしがきいてる塩ラーメンのほうが安いのにはるかにうまかった。

  マルちゃん正麺冷やし中華好きで1カートン買ってきた。

  日清に聞いてみたら、ラ王塩味はサバ節入っているんだとよ

  >日清に聞いてみたら、ラ王塩味はサバ節入っているんだとよ
えッそんなんフツーに教えてくれるん?

  >鳥塩ベースならゴマを使って、これに魚介を加えるなら鯵を使うか鯛を使うのが常識。

お前の常識がいかに浅いものか理解できた

  今はアレルギーとか宗教とかあるから
日清くらいの大手は教えてくれるよ

  CMが不快だわ
不倫ネタっぽいやつ

  おれ、チャルメラでいいや。

  http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_5299.html?bl_cd=14

アレルゲン情報書いてあるけど


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とうとうラーメン屋でも

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http://ameblo.jp/risa-tomo-0408/entry-11566338694.html

ラーメン屋店員のブログ。
このご時勢にやってしまう神経がわからん。

一度行ったきりで、いつ潰れるかな?って思ってたけど
これで潰れるかな?

  これからどんどん増えて行くぞ

やられた店は問答無用で賠償金をガンガン請求すべき

  >ラーメン屋ではよくあること
素手で直接さわって作ったり提供したりする食品があるから
それだけなら騒ぐことはないと思うけど
顔に近づけたりとかは意味不明

仮に調理前に手を洗うように、調理前に入浴して
全身を洗浄・消毒したとしても顔とかに意味もなく近づけたものなんか
食べたくないよね

  というかラーメン屋ではよくあることなの?

頭にタオルで目隠しして腕組んで
「うちのラーメンは絶対うまい!」とかいってて
裏ではこんなアホなことしてたりするわけか

「俺の体の古い皮質からはすごくいい味が出るんだ」的な?

  ラーメン屋のやつなんて中卒とかばっかだろ。まあ驚かん。

  非常識や無知さも問題だけど、異常なまでに神経質なヤツも増えてきたよな
潔癖症って贅沢病であり精神病だからな なんか清潔自慢してるバカ多いけど

  酒蔵の、発行中のタンクってさ、上が開いてて泡ぶくぶく言うだろ
たまに鳩とか落ちるよ
ま、そのくらい普通だよ

  >たまに鳩とか落ちるよ

「鳩が落ちる」と「鳩を落とす」では変わってくるだろ。こいつらは後者な。
どうせ不潔だからって何をやってもいいわけじゃない。
調理器具や食材で遊ぶってことは、見えないところじゃ何をやってるか想像出来ないって怖さがある。

  腐ってないか臭い嗅いでるんだろ

  >潔癖症って贅沢病であり精神病だからな なんか清潔自慢してるバカ多いけど
ココで店員のバカ行動を叩いてる人達の事を言ってるのか?つまり店員擁護?
もしそうなら(そう思いたくはないが)君のその書き込みには、この流れではとても賛成できないな
異常なまでの潔癖症にはオレも違和感を抱くが、ココで言う流れじゃないだろう(店員擁護に聞こえるよ)

  >腐ってないか臭い嗅いでるんだろ
腐っていると目に沁みるって事ですね


61423 B


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本文無し

  山下くん居ないじゃんw

  これ無断で使用したんだろ

  九州でサッポロて・・・
まぁ名古屋で台湾でアメリカンてのもあったけどさ

  >これ無断で使用したんだろ
パクリは伝統芸
サンヨーの桃缶が流行っていると見れば、そこからパクって「サンヨー食品」へ社名変更する会社だもの(苦笑)

  書き込みをした人によって削除されました

  >山下くん居ないじゃんw
まさか出汁等ということはありますが、品質には問題ありません
安心してお召し上がりくだ…

  104482 B
>まぁ名古屋で台湾でアメリカンてのもあったけどさ
一方千葉ではもう潰れてるけど

  書き込みをした人によって削除されました

  156747 B
>サンヨーの桃缶が流行っていると見れば、そこからパクって「サンヨー食品」へ社名変更する会社だもの(苦笑)
と言うことは。「Big」の表記これもペヤングから拝借か?

  台湾ラーメンイタリアンってのもあったな


81049 B


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キムチバーのあるラーメン屋なんてあるわけだが。
キムチは朝鮮料理、ラーメンは中国起源。
なんでだろう。

まあアメリカの寿司屋でキムチ置いてるようなもんか。

  ていうかキムチも日本アレンジ入って違うものに
なりつつあるし、ラーメンは完全に日本式だから
起源云々を気にする状況じゃないだろう。

回転寿司のうどんやプリンが気になるのと同じレベルでは。

料理に罪は無いよ。

  インスタントじゃなくても日本のラーメンは中国で日式と別物扱いだからねえ

  >寿司屋でキムチ置いてるようなもんか
牛丼「許された…?」

  キムチが無料か
代わりに飯が高いんかな

  19602 B
本文無し


  金龍行きたくなってきた

  金龍のキムチは客に沢山食べられないようにか
キムチというより「唐辛子粉末に白菜は添え物程度」の感がある
まぁあれを金龍のシャバシャバした薄いトンコツスープに
溶かしてピンク色のラーメンにするのが飲んだ後には良いのだろうけど

無料の白飯に載せると辛くて死にそうになる(笑)

  塩元帥もキムチあったな

  ばり馬は漬物食べ放題だった
キムチもある
ご飯もおかわり自由にしてくれないとだ

  404783 B
本文無し



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