料理@ふたば保管庫

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269400 B
本日21:00

30分でカレーを作るよ!
題して「お箸で食べる肉肉しいカレー丼」

材料
挽肉(種類は適当)
玉葱(肉と同じぐらいの量で)
オリエンタルカレー(種類はなんでもいいが、このタイプは溶かす手間が省ける)
コンソメ(今回は2個使用)
チューブにんにく(今回はうにゅーっと5cm)
一味(辛さ調整にお好みで)
無題
  61285 B
まえに業務スーパーで買ったミンチ肉は、味が変だった。どう料理してもまずくて困った。

無題
  ひき肉は香辛料と塩と一緒に湯どうししてから
炒めると臭いを抑えられますよ
業務用冷凍は使った事は無いけど
外国物は確かに臭そう
無題
  275728 B
余った分は粗熱を取ってジップロックで冷凍保存。
これさえ有れば玄関開けたら2分でヽ( ・∀・)ノ●ゴハンー!>そのひき肉、におい変じゃなかった?特に何も・・・・・仮に変だったとしてもジャングル生活の傭兵に弾薬以上の必需品と言わしめるカレー粉パワーの方が勝つのだと思います。
無題
  >>コンソメ(今回は2個使用)

どの時点で入れたの?
無題
  56483 B
>そのひき肉、におい変じゃなかった?
一緒に冷凍した物で臭いが移りそうなのなかったか?それとも冷凍庫(霜)自体に臭いが移ったかそうじゃなきゃ冷凍前からヤバかったか長く保存しすぎたか思い付く原因は大体この4つ
無題
  カレーフレーク
無題
  パンにはさんでもおいしそうだね
おれもつくってみよう
無題
  >まえに業務スーパーで買ったミンチ肉は
肉っぽい味が出る調味料の配合を間違えたなw
無題
  冷凍物の解凍品加工モノを再冷凍した製品だ。
で、更に家で再々々冷凍してない?。
日本産じゃなかんべ、流通過程も不明だ。
悪いこたぁ言わん、夏場の生ものはケチらない。
無題
  86827 B
ばんごは〜ん♪モスごは〜ん♪
11時過ぎに疲労困憊で帰り着いてシャワー浴びて寝る生活の晩ごはん・・・・・キツくは有るものの充実してるが、休みに遊びに行ける程度の余裕は欲しいものです。さて今から出撃だ。>どの時点で入れたの?コンソメは肉炒めの最中に投入してシリコンへらでわしわし。カレーの素投入後だと溶かし損ねを見落とし易いから。>No.221547霜取りしたくなるじゃねぇか!そんな写真貼るなよ(怒「遊びに来た筈なのに旅館の冷蔵庫の霜取りをしているのは何故なんだ?」な経験が有るのは俺だけ?


44649 B
無題

弥生時代の食事風景このスレは古いので、もうすぐ消えます。

無題
  >>この時代の人って自慰したのかな?

もうネットはやめて病院言ったほうがいいぜ
無題
  47537 B
>後ろのワンコ
みんなが食事しているときにじゃれついて来ないとは賢いわんこだな
無題
  何を食っていたかは弥生人のウ○コを調べて判ってるんだそうで
昆虫とかイモ虫とか普段からかなり食べてた事が判明している
ちょっと、イヤンな感じ (笑)
無題
  弥生時代なら既にコメが主食かと思ってたが違うのか。
無題
  >弥生時代なら既にコメが主食かと思ってたが違うのか。

米しか食わんわけじゃないし、昆虫ならその辺で簡単に取れただろうから
常食にしていたとしても不思議は無いな
無題
  No.221477。なんて破壊力抜群な!たぶん・・・。
娘「ちちうえ〜。この子と一緒に居ていい?」
父「駄目。」(今日の夕餉にしか見えていない。)
娘(涙目で)「駄目?」(効果は抜群だ!!)
父「お前が世話するなら・・・。」
こんな所だろうな。ちなみに・・・。
人類とアイコンタクトできるのは犬だけ。
チンパンジーですら不可能なんだとか。
無題
  イモムシをおかずにご飯食ってたんかなあ。
美味しいかなあ?
無題
  >人類とアイコンタクトできるのは犬だけ

TVで観て、うちの犬に試したんだ
名前を呼んで注意をこちらに持たせて
犬の目→右手に持ったおやつ→自分の足元に臥せて置いた紙コップの順番で目線だけを動かす
(5つある中でおやつ入りの紙コップは1つ、その一つに目線)

すると迷いなくおやつ入りを一発で選ぶんだよな…
匂いかと思ったけど、こちらが風下で何度も試しても結果は同じだった
やっぱり見てんだよなぁ
無題
  懐かしいな。俺の家もこんな感じだった。
無題
  田舎の農家はテレビの話を除けば
酒と色と儲けと趣味と気候と悪口で出来ている


285974 B
無題

ハンバーグスレッドです。

  10628 B
本文無し


  12113 B
本文無し


  12029 B
本文無し

無題
  自作品なのか?
無題
  荒しだろ
無題
  リッチメーンのso-net君はここでも荒らしてるのか
無題
  IP似てるけど俺や無いからね
たまに、勘違いで食いつかれるから困る
無題
  ハンバーグの中にとろけるチーズ仕込むと美味い
無題
  おれも違うけんな!
無題
  192249 B
本文無し



42461 B
無題

スイカいいよね…
種におびえずがっつきたいから種なしスイカ探してるんだけど近所で見かけなくて辛い
無題
  >親戚がたねなしスイカを作ってたけど、めしべに薬を
>塗るのが面倒なのと手間の割りに売れないのでやめた
>っていってた。

どうりで見かけないわけだな・・・
好き勝手に金使える身分になったら丸ごと冷やして
ゼルエル喰ったエヴァみたい貪るのが夢だったのに・・・orz
無題
  ちょうでかいスイカ買ったので重さ測ったら12kgもあった
しかも超あまい…うまい1500円なり
無題
  志村のスイカ早食いって食ってないよな
実を口で千切っただけだよね
奴がカレーや豆腐をドリンクしたら見直してもいい
無題
  >>昨日久しぶりに食べたら無性に喉の奥がかゆくなったわ
>>これはスイカアレルギーになったんだろうか
 俺ものどがかゆくなるけど種の周りが少し崩れたくらいになるとだいぶんとマシになる。
無題
  種まるごともりもり食べた所でなにか起こるの?
無題
  >ゼルエル喰ったエヴァみたい貪る
でかいの一人で半分食べたら下したことがある
無題
  口腔アレルギー症候群ってのがあってスイカもアレルギー
の原因になりうる
無題
  志村スイカは皮の部分は幅広いけど、可食部分は超薄切りなんだよ。
無題
  薄く切って横から爪楊枝などで種を押し出せばいい
一気に食えるから俺はこれ
種におびえる必要がない
無題
  鳥取のスイカ食べた人いるかな?
今のところこれを超えるスイカを食べたことがない
ヤバイくらい水々しくて美味かった


274447 B
無題

昼間から中華屋で飲む俺。
無題
  御苦労さまです
無題
  いいねえ。
あした非番だしどっかで飲もうかな。
中華屋サイコー
無題
  蕎麦屋で飲むのが似合う男になりたい。
無題
  24時間勤務って休憩とか仮眠とかあるの
食事は弁当なの?
無題
  書き込みをした人によって削除されました
無題
  No.221575じゃないけど、防災センター勤務者です。
うちは、9時出勤、12〜13時休憩、19〜20時休憩、
0〜6時仮眠、9時退社の、24時間拘束16時間勤務です。
休憩時間は前後30分位はずれる事がある。
工事や点検で、仮眠時間を削ったら残業。

昼は外で食べることが多い。夜は弁当。
朝はアンパンと牛乳。
無題
  ビル管理の人達がいる所を最近は防災センターと呼ぶらしい、昔は中央監視室とか言ってた所
無題
  >>朝はアンパンと牛乳。
刑事みたいだな
無題
  化学工場や半導体工場は連続工程なので夜勤が多いよ。
夜勤が長い工場は6カ月間も昼夜逆転生活してる。
無題
  >刑事みたいだな

丹下段平だろ


334094 B
無題

100円マックやめた
無題
  >見劣りする内容の物しか俺は見た事ないけどな
俺のところはド田舎であまり混んだりしない店だから
その分丁寧に作られてる…のかな

もっともお持ち帰りした場合はパンが湿気を吸ってしまって
見た目が悪くなってしまうけど

内容も写真と同じものが使われていてるし鮮度が悪いとか
調理の仕方がダメとかいうこともないし
無題
  このままだと年末に

[ 数量限定 10000円 プレミアムディナーマック SET ]

でも出しそうな勢い。

この会社は何処に向かってすすんでいるんだ?
無題
  1000円バーガーは入れ物が無駄すぎる
環境に配慮とかいっても食べた後はゴミになるところまで考えてないし
無題
  111977 B
見本写真も入れ物も気にしない。

無題
  >一時期の高騰はなんだったんだろう?

とりインフルだろ
無題
  フィレオフィッシュは今でも好きだな
ケンタのフィッシュケトルがいつの間にか無くなってて悲しい
無題
  ちゃんと作ってくれたフィレオフィッシュは、やっぱり美味いと思う。
無駄に急がなくて良いよ。冷めたら流石に困るが。
無題
  ダブルチーズバーガーのチーズどろどろ感最高〜!
無題
  おまいらソフトツイスト食ったことある?
あれ、そこらの道の駅の○○ソフトクリーム(¥400)くらいのおいしさはあるぞ。
無題
  >あれ、そこらの道の駅の○○ソフトクリーム(¥400)くらいのおいしさはあるぞ。
つまり道の駅は相当ぼったくってるってことか
ソフトツイスト食べたことあるけどいたって普通の味だと思う


31725 B
無題

嗚呼、夏バテしてもうた

なんか効くレシピ教えてくれ〜
無題
  OS-1を飲んで
美味しい=身体がヤバイ
美味しくは無い=身体は大丈夫
というような感じ
無題
  >さっぱりと麻婆豆腐。
お前が変なネタ書くから仕事中に変なレシピ妄想しちゃったわ。
鶏ひき肉炒めてガラスープと塩と醤油などで味付けて、湯がいて微塵にしたオクラと、木綿豆腐賽の目に切ってなめこと混ぜて鶏ひき肉と軽く炒め混ぜて、水溶き片栗で閉じて冷やして、冷やご飯にかけると見た目マーボー豆腐実は冷やしあんかけ豆腐飯ーとか。
無題
  126503 B
経口補水液をコレで作ると良い感じのができる
糖分と塩分量が足りないから、栄養成分を見て適宜追加ペットボトルに水と一緒に放り込んで梅果肉が溶け落ちたらできあがり
無題
  書き込みをした人によって削除されました
無題
  >美味しい=身体がヤバイ
>美味しくは無い=身体は大丈夫

OS-1って不味いって聞いたんで試し飲みしてなかったが
そういうことなんだ〜

そういやポカリを飲んで美味しいと思うときと糞不味いと思うときが有るのもこれが原因なのかな
無題
  夏に甘酒ってのは最近やっと浸透してきた感がある
本当においしい甘酒は高いんだけど買っちゃう
風邪にも夏バテにもいいもんね〜
無題
  OS−1はアミノ酸入れてマラソン前日、当日に飲んでる
サッカー選手も飲んでるじゃん
無題
  麹甘酒はなんというか饐えたドッグフード臭いような醗酵臭さえなければ最強の栄養ドリンクだね。
あと味噌汁もかなり優れた熱中症対策って聞く。

最近は緑茶に白梅酢と砂糖少々とかをよくやる。
酸味と塩分が心地よい。
無題
  19434 B
水でも作れるらしいから補水液として使えそう

無題
  自分は梅ジュース作って飲んでる。

凍らせた梅の実を1〜2個包丁で刻んで鍋に入れて
水を1〜2L入れて煮立ててから砂糖を好みの甘さまで
入れて、そのまま冷やす。
(かくし味に塩をほんの少し加えるのもあり)

冷えたら茶漉しを使って容器に入れて冷蔵庫で冷やすと
おいしいよ。

余った梅の実は砂糖かハチミツ加えて煮ると
梅ジャムができるよ。


207882 B
無題

紅生姜天が恋しい季節到来!
キンキンに冷やした素麺のお供として頂くのもアリや!
素麺つゆに漬けると美味しい!
無題
  お江戸在住時、土産に大阪で買って持ってったら、
「こんな天ぷらあり得ない」と非難囂々。
散々馬鹿にされた。

在京関西人のみが、郷愁の味を共有したという…。
もういっぺん、フライパンで弱火、カリカリに焼く。
どや、旨いやろ!。
無題
   東京在住だが近所で売ってたな。
但し千切りの紅しょうがの掻き揚げだったが・・・
無題
  >但し千切りの紅しょうがの掻き揚げだったが・・・
スレ画みたいなのは見掛けないらしいね
無題
  親がどっかに行った時に買ってきたのは
スライスした紅ショウガ(千切りではなく薄切り)を薄い衣でまとめた物だった
不味いとは言わんがただただ紅ショウガの塊だった
契展に紅ショウガが混ぜてある普通のがいいわ、やっぱり
無題
  飛び切り美味いものではないが、
懐かしいうまみがあるw
あと紅天一串で缶ビール一本飲めるコスパも良い。

ただ愛好家の間でもソース派塩派醤油派そのまま派とこだわる人も結構多いね。


17364 B
無題

キュウリをたくさんもらった。
浅漬け、モロきゅう、塩きゅうりをたらふく食った。
そして只今きゅうりのキューちゃんを自作中。
何かおすすめの食べ方ない?
無題
  たたききゅうりにしてごま油ラー油酢醤油唐辛子につける
小さな角切りでだしに使う
薄い輪切りで冷汁
無題
  14562 B
魚肉ソーセージとも合うから、くりぬいて詰め込んだら美味いだろうなと探ってみたが、そういうのは前人未踏のようなので試してみるといいかも。
くりぬくのはキュウリ/ソーセージどちらでもよさげ。
無題
  塩であっさり味で炒めて食べるのも有りでしょ。
無題
  きゅうり食い過ぎると耳の後ろが痛くなった
無題
  今度自分でも試してみようと思ってるんだけど
すりおろして色んな物に乗っけて食べるとうまいらしい
無題
  酢の物だとけっこう消費できるのでは
無題
  ビール漬け。
砂糖3、塩1の割合でビールと一緒にジップロックに入れて漬け込む。
無題
  ぬか漬けもいいよねえ
無題
  乱切りにして刻んだ出汁昆布を混ぜて、ざっと醤油をかけ回してひと晩冷蔵庫へ
無題
  オニギリと胡瓜の糠漬け(1本まんま)
毎朝、これで良いです


144206 B
無題

うな重が異常に高いから天丼にシフトしたのよ
無題
  48474 B
うな天丼という選択

無題
  うな天ワロタ!!
無題
  138384 B
う巻丼という省資源

無題
  う巻丼うまそう


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