料理＠ふたば保管庫[戻る]
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無題
ゴーヤーで緑のカーテン作って飽きるほど食ってください |
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無題
水道代もったいないから今年は止めとけって言ったのに、 親がせっせとゴーヤのグリーンカーテンを作った。 ゴーヤが取れるから、肉味噌炒めやら、豚こまと中華ダシ炒めやら作ってやってるのに 親はろくに食いやしねぇ |
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無題
かぼちゃのカーテンなら美味そうだ |
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無題
>親はろくに食いやしねぇ そのくせ捨てると「もったいない！」って批難する、とｗ |
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無題
ゴーヤとバナナその他をミキサーにかけると おいしく大量に消費できます しかも苦みがきえるオマケつき 去年はほとんどそれ 種とるのもメンドクサイので 全部まとめてミキサーにかけたったｗ |
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無題
>>親はろくに食いやしねぇ >そのくせ捨てると「もったいない！」って批難する、とｗ そして仕方なく自分で食ってると、人の腹見て「ダイエットしなさいよ」とかのたまう、と。 |
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無題
カレーに入れてみ けっこうマッチして驚き |
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無題
>カレーに入れてみ >けっこうマッチして驚き いわゆるカレーライスとのマッチングは本場の「炒めるカレー」なのか、 英国式の「煮込むカレー」なのかでビミョーに違うのだけれども、 少なくとも、ゴーヤーの炒め物の味付けをカレー粉で仕上げると、かなり美味いモノになります。 オススメは、カレーパウダーなどで下味を付けた鶏肉（タンドリーチキン風）とゴーヤー、タマゴのみで作るモノ。 熱した中華鍋にカレー味の鶏肉を投入し、追ってゴーヤーをたっぷり。 塩コショウを強めに、カレー粉ドバドバ。用意しておいた溶きタマゴを回し掛けて火が通ればＯＫ。 粗熱を取ってからタッパーに詰めて、冷蔵庫で保管すれば、次の日のパワーランチになります。 |
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無題
ゴーヤ入りクリームスパゲティ 大人は何とか完食できたが、３歳児は一ヶ月麺類を食わなくなった、後からくる苦さがトラウマになったらしい |
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無題
苦瓜は塩で１０分ほど水抜しないと苦くてイマイチ |
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無題
刃物なんざざっくりやって扱い方覚えるもんだ 肥後守や切り出しナイフを使ってて修復不可能なほどの損傷を受けるなんてのは極希だし ふざけて人に向けるような真似だけはさせないようにすればよい 今ならホットプレート使えば子供でも簡単に作れるからなぁホットケーキ 近年発売された蕎麦を作るクッキングトイは水回しをちゃんとやってくれるそうで、大人に人気なんだそうな |
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無題
>変なおもちゃで誤魔化すよりも >子どもの頃から、おもちゃでは無く、しっかりした本物の調理器で調理をさせた方が >子どもの為になるし、喜ぶと思う ちがう おままごとの世界観のままリアルにホットケーキが焼けるっていうのが、子供にはグッとくるんじゃないか！ そこわかってもらわないと |
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無題
このdocomo君は何と戦ってるんだ |
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無題
わかんねーすか そーすか 邪魔したな |
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無題
あきらめるなdocomo君！ 親の中にはオール電化住宅なのにあえてガスレンジ使ってる人もいる。 子供に「火の怖さ」を教える為なのだとか。しかし、 「知的水準格差」が国会で討論される日は近いかも。 （多分、全部空振り三振でアウトだろうが。） |
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無題
>以前、テレビで「最近の子供はナイフで鉛筆を削れない」と言ってたが >正しくは「最近の子供にはナイフで鉛筆を削る方法を教えてない」だよな 「最近の子どもはシャープペンシルばっかりで鉛筆を使わない」だと思った |
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無題
これ４０年前くらいに売られてたおもちゃだろ？ ねえちゃんが正月にもらったお年玉で これ買おうかどうしようか相当悩んでたの思い出した。 当時で2500円くらいしたんじゃないかな。 |
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無題
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無題
懐かしいねえ 年上の従姉が持ってて、正座してホットケーキ焼けるの待った記憶がある |
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無題
懐かしいな、アサヒ玩具だよね。 受付のお姉さんが綺麗だったな。 |
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無題
で、今度はどこにプレスリーが隠れてるんだ？ 今まで散々指摘されてるのにしつこく無駄にアップな画像を貼る理由が知りたいな。 よほど料理以外のものが写ると都合悪いのか？ |
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無題
え これプレスリー氏なん？ まあタマゴとアップとくりゃＩＰよかまちがいはないな。 しかし今回の御題はむつかしいな… |
sage
 今回は難易度高めだと思う。 髪型に見えるブロッコリーに惑わされてなかなか見つけられない…これかなぁ…？ |
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無題
>これかなぁ…？ 荒技すぎワロタ。 トレードマーク（モミアゲとか）がほしいところｗ |
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無題
深海生のタコを再現とは奥が深い |
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無題
>え これプレスリー氏なん？ ちがうちがう。 プレスリー嬢だよ。 |
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無題
メシマズ男子はモテない http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1307/29/news051.html 4.接写しすぎ 食材の魅力を引き出したい気持ちが強いあまりに、接写してしまうのも分かるが、被写体との距離が近すぎると一体何を撮っているのか、他人には伝わらない可能性も……。「距離感が掴めてないことの現れ。人との距離感も掴めないのでは？」といった辛辣な意見もあった。 |
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無題
>無題 Name 名無し 13/07/09(火)21:14:11 IP:122.212.*(ucom.ne.jp) No.221491 del >どういうこと？ >アルミ箔がラミネートされてないのか？ 此処10年ほど大塚のインスタントカレーは このタイプの製品しか買っていなかったなぁ >無題 Name 名無し 13/07/21(日)22:39:37 IP:59.136.*(dion.ne.jp) No.222377 del >低脳IP:60.35.*(plala.or.jp)はかわいそう？ |
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無題
書き込みをした人によって削除されました |
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無題
>無題 Name 名無し 13/07/21(日)22:34:17 IP:59.136.*(dion.ne.jp) No.126918 del >低脳IP:60.35.*(plala.or.jp)はかわいそう？ >自己紹介乙！ 勘弁してくれよ 模型でのイザコザでipが同じだから同一人物だと思うのは |
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無題
leeの３０倍半分でご飯３杯イケル |
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無題
ボンカレーはどう作っても美味いのだ |
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無題
スレ画だけ98円で大量にうられてた 激辛ですお子様、お年寄りはご注意くださいとの POPとともに |
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無題
「容器包装詰加圧加熱殺菌食品」だけど「レトルトパウチ食品」ではない わっかるかなぁ、わかんねえだろうなぁ |
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無題
ロヂャースでは￥88-で山積み販売。 10箱買い溜めしたったー！ |
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無題
>ボンカレーはどう作っても美味いのだ ブラックジャック先生も 大塚から金もらってステマしていたのかな |
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無題
>>ボンカレーはどう作っても美味いのだ >ブラックジャック先生も >大塚から金もらってステマしていたのかな ちょっと前にもメタルギア3でカロリーメイトの宣伝してたなぁ |
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無題
日本にはシラスの釜揚げ、つう喰いモノあるしな。 ウナギシラス言うだけで､ありがたいだけな気がする。 オリーブオイルにスパイシーな味、ガーリックフランス パンにワインじゃ。シャブリのいいのな。 週末、夕方からチビチビ…。 |
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無題
シラスを揚げたら油が生臭くなって一回で止めた。 美味しかったけど油の始末に困る。 |
無題
 本物は一皿１万以上するのか かにカマみたいな偽者もしっかり有るらしい |
無題
 サムネ見て、名古屋名物マウンテンの鍋スパかと思ったぜw |
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無題
「のれそれ」 |
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無題
タタミイワシのペパロニチーノ味 |
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無題
のれそれでアンギラス風ってのやってる店があるな。 今、本物のシラスウナギでやったら、幾らで採算取れるんだろうか。 |
無題
 えっ？ |
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無題
なんか・・山口のドライブインで潮汁を食べたくなったな フグの空揚げもビジュアルが豪快で美味かったな |
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無題
良かったですね、No.222549 。 貴方がベトコンだったらハーキュリーズの振りをした「スペクター」に蜂の巣に・・・！ |
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無題
>なんか・・山口のドライブインで潮汁を食べたくなったな 潮汁ってアラ汁かなあ。 自分は山口のドライブイン（というか下関だが）というと貝汁のイメージ。 |
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無題
http://www.michishio.com/drivein/ ここっすね スレチだけども |
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無題
グーテンバーガーの自販機置いてるトコってもうないのかな？ |
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無題
グーテンバーガーは文化遺産に登録すべきだと思うｗ 「調理中」のランプが未だに懐かしく思い出される |
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無題
>グーテンバーガーの自販機置いてるトコってもうないのかな？ 探してみよう！ http://jihanki.michikusa.jp/ といってもほとんどなくなったみたいだけど… |
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無題
>探してみよう！ うちの近くにはないなぁ 旅行ついでによるしかない |
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無題
>いわゆる「ドライブイン」って少なくなったなあ 道の駅が強すぎるんや |
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無題
幹線の高速道じゃエキナカに倣って店舗を強化しつつある 店もトイレも綺麗になって旨い物が喰える しかし、それは何か違うような気がする… |
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無題
これをさらにほっとくと黄色くなります。おっきくなります。 それを中の種の部分をスプーンでこそいで、1センチ位に切って生姜醤油で食す。（瓜ですから。） キュウリ臭は少ないがハリハリ・コリコリしていて自分の「夏休みの味」ですね。塩で揉んでもおいしい。祖父の家の朝飯には毎朝出た。野菜なんて食わない弟すら食べた。うまかったなぁ・・・。 |
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無題
>これをさらにほっとくと黄色くなります。おっきくなります。 うまいよな！実家にいた頃はよく食べたわ 上京してもう何年も食べてない というか自分で作らないと都会には売ってない 上京してなかなか食べられなくなった田舎料理って多いなぁ |
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無題
九州の熊本で喰った。 オイラも『瓜』までは判ったんだが、熟した胡瓜の身か。 確かに都会では喰えないよな。 関西人なんだが､昔は「毛馬けま胡瓜」という品種があって ズッキーニみたいに太くなって､若いのから、熟したのまで 様々に調理してた､今じゃ幻の品種だな。 |
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無題
毛馬胡瓜は粉浜の商店街で買えるからばあちゃんちに行くと食べさせてもらえる。 ばあちゃんが「ヒスイ漬け」と呼ぶ梅酢漬けが美味い。 |
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無題
キュウリのトゲって、そう言う事か。流石農水省。 ：きゅうりのとげとげはなぜあるのですか。 質問者：小学生 ：こたえ きゅうりのとげとげは、きゅうりが完熟するとしおれてなくなります。 市販のきゅうりの中には、白い未熟な種が見られると思いますが、本来きゅうりは種が熟すまでは、食べられたくないためにとげとげをつくって自分の身を守っているのです。人間は、未熟なきゅうりがおいしいので食べています。 |
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無題
：こたえ おんなのこといっしょです。 |
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無題
とりあえずスレ画はお尻に突っ込んでズボズボしたら気持ちよさそうだが。 |
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無題
路地じゃなくて露路だ。 |
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無題
路地栽培ってのも昭和な家庭菜園みたいでちょっと味があるなｗ |
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無題
昔は 野菜は家の向かいの畑から直接買ってたが 今はスーパーで買うしかないポ |
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無題
ある意味効率的 |
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無題
食ってる最中ひざでも当たろうもんならぶち切れだな |
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無題
文化とは非効率なことをわざわざ行うことだと定義した人があったがなんか納得できる。 |
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無題
ごはん、お吸い物、刺身 ここにもう一品加えたのが麻婆豆腐？ |
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無題
冷凍庫を結構活用してる人ですね |
無題
 正座でもチト高い 椅子に座ればチト低いうんこ座りではお行儀悪いまさかコレか？ |
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無題
ずぼらなようでずぼらじゃないのな 刺身をわざわざ器に移し替えてる |
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無題
これはさみしすぎる テレビも見れん |
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無題
なんか家と同じものがいくつか見えるわｗ 調味料、特に油とか、コンロの周りに置いておくと暑くなって味落ちない？ 自分は梅酒を置いてある辺りにコンテナ置いて、そこに調味料とか入れてる |
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無題
めんどくさい時は冊を丸かぶりする俺は非文化的なのか、もちろんわさび醤油必須だが |
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無題
>意味のわからないコメだが、ようはゲソの塩辛しか食ったことがなかったってことか？ 吸盤の歯が入ってた事にビックリしたって事だわ。 分かりにくい書き方してごめん。 |
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無題
烏賊の塩辛のワサビ載せ茶漬けなんて生臭いだろうと思いつつ試しにやってみたら病みつきになってしまった |
無題
 たこ明太もいいねぇ |
無題
 珍しい塩辛 他地域で食べられてるんですね。アワビの塩辛 |
無題
 うにの塩辛 |
無題
 飯が進みそうな「芝海老の塩辛」 |
無題
 これから取れる新鮮なさんまでしか作れない「秋刀魚の塩辛」 新鮮なカタクチイワシを塩とあわせ樽に入れた「エタリの塩辛」初夏水揚の脂の乗った真鯖をつかった「サバの塩辛」東日本で塩辛という とイカの塩辛、長崎で塩辛といえば「オキアミの塩辛」まだまだあるが このくらいで←これを食べたら ボイルしたやつなんか食えん 「ホタルイカの沖漬け」 |
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無題
このあいださ、「ホタルイカの醤油漬け」というのを買ったのさ。そしたら塩辛くて困った。 いつもは「ホタルイカの沖漬け」の方を食べてるもんだからさ。名前が紛らわしいんだよ。同じようなもんだと思っちゃうじゃないか。 |
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無題
ホヤの塩辛もうまいな 癖があるから好き嫌いハッキリわかれそうな味だし 商品によってうまいまずいが結構あるみたいだけど |
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無題
>新鮮なカタクチイワシを塩とあわせ樽に入れた「エタリの塩辛」 アンチョビ代わりに使ってみたい |
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無題
チキンラーメンを粉々にして卵と混ぜて焼く卵焼き。 |
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無題
だいぶ昔に此処に載せた「あんこ飯」ですかねぇ。 あったかご飯に粒あん載せるだけ。即席おはぎですよ。 周りに言うと、こう、「可哀そうな人」を見る目付きで・・・。美味しいのに・・・。私が何か間違ったんでしょうか？何故・・・。 |
無題
 うちの親父がごはんに砂糖きなこかけて食う人だったな あんこご飯の人に近いな |
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無題
ノンオイルツナ缶を開け汁をずずっと飲んで（この時点で引かれる） マヨネーズを入れ混ぜる（コショウ、ガーリックパウダー、醤油を加えると更に良し） 明星チャルメラのとんこつを麺硬めに作る 丼に移したらツママヨを載せちょっと混ぜる 「なんか足りない感」が無くなり美味しくいただける （あくまでも個人の感想です） |
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無題
自分が病的だなぁ とおもうのが メンチカツの衣を剥いでハンバーグ♪ とか |
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無題
ケンタッキーの骨と水を炊飯器に放り込んでダシ取って ふよふよにふやけた骨から丹念に身を離す こうしてできた鶏のクズ肉入りスープに塩胡椒とオートミール入れて ちょっと煮込んでドゥルドゥルの粥にする オートミールでなく普通に米でやるときもある |
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無題
ご飯を醤油で炒めただけの焼き飯を皿に盛り、その上にフライパンで焼いた マルシンハンバーグを2個乗せ、さらに目玉焼きを半熟で2個分焼きそれを乗せ とどめにレトルトカレーorハヤシを2袋分かける 分かっちゃいるけどやめられねぇorz |
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無題
某漫画のインスタントラーメンの汁なし麺を作って そっちで余ったスープの粉末を入れてチャーハンを作る でこれを半々に1つの皿に盛る |
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無題
昔は肉屋で100g58円の豚切り落とし(冷凍)2kg作ってもらって5Lの圧力鍋にぶち込んで加熱 肉塊になってるのに調味料ぶっかけてそのまま食って残った汁に白菜投入 卵を落として〆たもんだが 今は1kg位でお腹一杯 |
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無題
>メンチカツの衣を剥いでハンバーグ♪ 市販のハンバーグにパン粉の衣付けて､フライパンで 弱火でじっくり。強いと焦げてダメ。 己からでたラードで､焼きメンチカツが揚がる。 （マルシンのでやると「異次元風」になるので、生ね） 市販（生）ハンバーグって､半分以上脂身じゃね？ |
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