ラーメン@ふたば保管庫

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安くてうまいテーブルマーク

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なかなか良いよ

近所で168円で年末セールしてるよ。
前に食べたが、とにかく塩分量や出汁の効き具合含めて「さっぱり」している。

あとは、、、脂質とカロリーが極端に少ない。
醤油で 「281kcal  脂質2.1g」

「ラーメン食べたいけどカロリーが…」という女性にはイイもんかと思う商品。
(ダイエット目的ではないんだが、黎明期のチキラーで「377kcal  脂質14.5g 」だからなぁ…)

>なかなか良いよ
なんだかんだで時々購入してるけどw

「ベース」素材として

アレンジして独自のレシピ研究素材としても、
面白い商品です

人にもよるだろうけど、
口に入れた後の麺が臭くて、
申し訳ないが私には合わない。
5食入では無く、1袋売りを勧めます。


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マルタイのカレーラーメン
買ったけど
まだ食ってない
楽しみ♪

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カレーマシマシ


>たまに売ってるサッポロ一番カレー味マジオススメ
大阪のスーパーライフだと常に売ってるので時々買う

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本文無し


>以前も書いたけど塩ラーメンの粉スープは半分に減らす

水を倍量にして、残った汁でご飯を食えば2食まかなえるな。

その考えは無かった・・・

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カレーとラーメンてあんまし合う印象ないんだよなあ。
かれーとうどんは結構おいしいやつあるのに

ラーメンの汁で雑炊したら旨いよな

じゃあカレーラーメンの汁で雑炊したら…!

カレーにすりゃなんでもある程度合っちゃうから困るよな
でも本当に合うってなると難しい

トムヤムクンヌードル後のごはん投入


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としあき達とカップスターを語り合いたい
特に「カップ焼きそばのお湯を捨てる時の香ばしい匂い」
をそのまま味で再現した様なしょうゆ味とか。

ホットヌードルの初期のCMはターミネーター2のジョン・コナー役の男の子がやってたな

>ジョン・コナー
懐っけー!そう言えばあったな!
ツベで探してみるわ

▶ ホットヌードルのCM - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=nzUFQIx7sME

エドワード・ファーロングも今やおっちゃん俳優だなぁ

まぁここは半分懐古に浸るスレって事で皆平和に行きましょう

正直カップヌードルよりカップスターのほうが好き

コンソメ味がー何て昭和のおっさんでした

>懐っけー!
発音できないorz

なつっけー

昔と味変わった?
昨日しょうゆ食ったらそんな気がした

味噌が一番好きかな


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定番になれなくても試行錯誤することは大事だな
美味しくないね
インスタントらしいインスタントを越えるのは難しいんだな

俺もいろいろ試しに買ってみるが
最後はサッポロ一番に帰ってくるな

とろみは他製品もやってるけどこれはオイスターソースが
普通に美味しくなかった

赤いのはマーボーの汁みたいでけっこうイケた

中華三昧層をねらってんのかな。
あんかけラーメン好きだからスレ画観て買って来ようとかおもったよ。

なんていうかソース風味が押してきてだめだなと
思った
チャルメラのあんかけ醤油くらい自然ならまた違った

オイスターソースなんか隠し味でいいのに思いっきり前面に
出てきちゃってなぁ…
麺はよさげなのにスープがダメ過ぎる。
とろみと言うほどのとろみはついていないし、中華あんかけやらサンマ―麺風もやってみたけど、元の味が邪魔して更に不味くなってしまい…
どうにもこうにもならん。

後とろみなのに寒くなる前から発売してたのも良くない


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【2014冬】インスタント味噌ラーメンだけ語るスレ

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冬到来

やっぱ。冬は…

「サッポロ一番 みそラーメン」だろ!!

>まだおかんに「インスタントラーメンなんて身体に悪いの!」って言われてた頃だわ・・・
そう言われてガキの頃あんまり食べさせてもらえなかったから
独り暮らし始めてほぼ毎日のように喰っていたら
本当に体調崩した、以来ほどほどに喰うようにしてる

>独り暮らし始めてほぼ毎日のように喰っていたら
いやオレもw
会社で昼飯の後にカップ麺、残業の前にカップ焼きそば、なんてのを続けてて、体調崩して御定まりのバリウム〜胃カメラさw
あの頃「激辛ブーム」でさ、他人のスパイスまで横取りして喰ってたってのも一因だけど(3人前のスパイスとかアタリマエ)
まぁ何事も「ほどほど」だよなw

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>カップヌードルを喰うのを夢にまで見た頃だよ・・・
大財閥の御曹司であらせられますか?

>体調崩して御定まりのバリウム〜胃カメラさw
スマンが俺はそこまでバ、いや、悪くなる前に止めたよ

書き込みをした人によって削除されました

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>カップヌードルを喰うのを夢にまで見た頃だよ・・・
俺の親戚は小遣いで買ったカップ・ヌードルを父親に「くだらねぇモン買ってきやがって!」と、云われたそうだ。哀れカップ・ヌードルは蓋をはがされ鍋に投入されそのまま鍋で煮込まれたとよ('A`)尚、画像は総ちゃん(o^-')b

結局一番最初に出ていたものが一番うまいと感じるんだよな。
刷り込みもあるかもしれんが、ほとんどのラーメンに当てはまるだろ。

>結局一番最初に出ていたものが一番うまいと感じるんだよな。
>刷り込みもあるかもしれんが、ほとんどのラーメンに当てはまるだろ。
んなこたー無い
ただ「美味かったモノ」が多数意見で残ってる、て事でしょ
消えたモノで美味かった、もう一度喰いたいってモノも多いハズ
オレは30年くらい前の白湯スープのカップ麺と、激辛チューブ付きのラーメンが大好きだった、アレ今でも喰いたいなぁ

なんというか、他のラーメンは外食で
ポロ一はウチのご飯的な。。

>尚、画像は総ちゃん(o^-')b
アラテのオナホかと思った。


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入店直後、着席前に店員が「どうしますか?」と小声で聞いてくるけど、理解できない人は「はあ?」とか「なんですか?」とか聞き直すこともある。
返事は、「硬い麺(かたいめん)」とか、はっきり、同店固有用語で返さないと、その後の接客態度が微妙に変わるみたい。常連でないとみなされると得することもあるみたい。

>紅ショウガも最後の口直し程度で、最初に入れると大将に怒られるイメージ。
あ〜それなあ、秋葉で初めて見たときになんじゃこらと思ったわ
福岡では全然気にしない習慣だよ
今は福岡に帰ってきたけど長浜やには行ったことない

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博多系のラーメン屋でも
牛丼屋と同じように明らかに紅生姜で遊んでるやつを見かける。

最近(とはいえここ10年くらい?)は店員に言って出してもらわないと
紅しょうがをテーブルに置いてない店が多くなった気がする@京阪神
いちいち店員にお願いして出してもらうのも気が引けるから
そういう店では紅しょうがは載せなくなってしまった・・・

>博多まで行けないからねー
博多ラーメンは替え玉で薄くなるのが前提だから塩分が強くてキツイ

店員「どうしますか?」
俺「どうしてほしいんだ?」

>俺「どうしてほしいんだ?」
それはイタい・・・

>店員「どうしますか?」

うちのガキ「おいしいのください!!!」

うちのヨメ「いや、そうじゃなくて・・・」

店内大笑い・・・

床屋「もみあげは普通でいいですか」
おれ「はい」
ゾリゾリ
おれ「・・・(俺の普通と違った)」

>うちのガキ「おいしいのください!!!」
>うちのヨメ「いや、そうじゃなくて・・・」
>店内大笑い・・・
なごんだw

>おれ「・・・(俺の普通と違った)」
床屋は相性だからなぁ・・・最初は加減が判らんし
ってラーメン屋だってそうかw

書き込みをした人によって削除されました


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これ、味噌味 正油味 塩味買ったのだが
まだ食ってない
¥300だった
食った人は居ませんか?
感想おせえて

甲殻類のラーメンは作る方が意気込むほど美味くはならないという感想

もう何年も前に会社の近くに出来た甲殻類をウリにしたラーメン店
スープがすごい殻の味がしてニガいだけで全然美味くなかった
案の定一年ももたずに潰れたよ

カニの殻を乗せただけのラーメンが昔あった。
身は無し。恐らく殻は使い回し。当然すぐ潰れた。

>カニの殻を乗せただけのラーメンが昔あった。
それは・・・とても・・・いやだ・・・

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インスタントで…


日本人て、表示に弱いからなぁ。
「毛ガニ 北海道ラーメン味噌味」って表示だけで勝手に、「北海道産の毛ガニを使った」味噌ラーメンだと思ってくれるから♪

毛ガニ=外国産かも?
北海道味噌ラーメン=期待通り、本物の札幌ラーメンか?それとも何らかの
          ベースに味噌溶かし込んだだけか?

って考えにまで辿り着かんのか (T T)

スレ画みたいなとくに地方の企画ラーメンみたいな奴の麺って
なんかヒョロヒョロしてる細い変な表現しにくいけど不味いの多いよね
なんか統一されてるかのようにそんなのしか見たこと無い
外装袋の中に透明な袋に入ってることが多い印象だけどそういう麺って
やっぱその透明袋がミソでやっぱどこかが大量に安く卸してるのかな?
それに特産的な何かのスープを外装袋に一緒に入れてんのかね?

今入手できる乾燥麺の中で最低の味のような希ガスあのヒョロヒョロ麺
色っちろいヒョロヒョロした麺

生の魚介で出汁をとってもラーメンに合わないよ

>生の魚介で出汁をとってもラーメンに合わないよ
シジミとか合いそう

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青森に行ったときはどうぞ>しじみラーメン



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ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺

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ヨドバシに店があるのを知って行ってみました。
とんこつ塩ラーメンを初めて食べましたが、
旨くて完食でした。
替え玉1王無料も良かった。
カウンターがやや汚れていのが残念。

野菜餃子だっけ?アレ美味いよね?

> カウンターがやや汚れていのが残念。
「ちゃぶ屋」という暖簾を掲げていても
所詮は花月だというのをそういう所で露呈するんだな。
借り物の暖簾すら汚しながら消費していく。
馬脚を現すというのはまさにこのこと。
まあグロービートジャパンだからしゃーねーか(笑)

店員も元気あるし味は美味く良いのだが、

アキバヨドバシのてっぺんだからなー

綺麗な所で飯を喰いたいってのがどうしてもある

>アキバヨドバシのてっぺんだからなー
何か問題でも?
煽りじゃなく純粋に気になる

>何か問題でも?

いや、場末のラーメン屋なら兎も角、
あの辺りは再開発が盛んで街自体も小奇麗だから
尚更、カウンターぐらい綺麗にしとけよ…と
殆どのビジネスマンがそう思ってる

ここさぁ、替玉安かった(30円)り、無料だったりはいいんだけど。
替玉出てくるのが遅すぎる。

梅田ヨドバシで平日昼に食ったときは替え玉すぐ出てきたけどなあ
熱すぎて舌やけどしたけど

ここは秋淀の飲食街で唯一行列が出来てないから並ぶのが苦手な俺はいつもラーメンになるw


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ツレと一緒に行ってみました。
ツレばめちゃ旨いといって食べていましたが、自分は
つけ汁が甘ったるくて美味いとは思えず、麺を半分以上
残してしまいました。

旨いに対する感覚の違いかな。
残した麺はツレが全部食べてくれました。

損切りの早さに脱帽

>頼んではみたものの、期待する程本人の好みでは無い場合、それで満腹にはしたくないから残す。
そんなもの頼んでしまってお金を無駄にした自分への戒めのために全部食う

>そんなもの頼んでしまってお金を無駄にした自分への戒めのために全部食う
なるほど、失敗した時に逃げ道を作っておくと次も「失敗しても残せば良いや」
で、同じ事の繰り返しにならない為にもあえて苦痛に身を投じその苦しみから
次こそはとその店が旨いか不味いかを見抜く眼力を鍛えるという事ですね

嗜好品は当たり外れが当たり前で外れたら運が悪かったと思ってそれでも全部食べる
勿論2度といかないけど外れが嫌ならチェーン店に行くのが一番良いよ、一部例外は除いて
そういえば子供の頃好き嫌いが激しくて親からちゃんと躾けられないと
大人になっても食わず嫌いや多様な味覚が無くて偏食になるっていう話があったな
ケースバイケースではあるのだろうけど

不味いとわかってて頼んだらそりゃ金の無駄だけどな
でも、普通に考えて残すほうが損だと思うんだがな
俺は不味いのに当たってもとりあえず金がもったいないから食うね
戒めでもなんでもない。もったいないから食ってるだけ

それこそ当たり前でしつけをされただけだと思う
しつけをされずに残さないというのであればそれは自力できちんと育ったんだと思う

少なくとも残さず食べるというのは当たり前のこと
中国は知らんけど日本ではね
付け合せのにんじんが食えないとかのレベルの話をしているわけじゃないからねこのスレ

問題は「食えないほど不味かったのかどうか」でしょ
「好みじゃないから残す」と言うことにどう感じるかは上で書いたように
また他の人も書いたようにどう育ったかだと思う

食えないほど不味いならそれはしつけや育ちの範疇を超えるので誰も何も指摘しないんだろう
好みに合わなかったので残しかつその残す量や残したカタチが汚かったりすると色々指摘されるだけ

つけ麺ブームって、要は濃い味ブームって気がするけど、
その分自分に合わない味も強烈になるな。

今は濃ければいいっていう風潮はあるね
味覚障害向けかよっていうくらい濃い味つけとかさ
二郎系とかその典型でしょ
脂と塩分と砂糖が入ってれば入ってるほど絶賛される
関西はそこまで酷くないけど関東は本当に酷い
若い奴とかジャンク食い過ぎて舌が腐ってる奴が多すぎるんだろうね

関東、関西って区切りも随分乱暴だな
関西発でまず思い浮かぶ無鉄砲に天一どっちもこってりだし
レビューサイト観てても人気店の傾向は関東とあまり差がないように見える

横浜大勝軒は普通のラーメン食いに行くところだと思ってる

これが不味くて残すって普段どんなもの食ってんだ?


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そんなに美味くなかった
嵌らない味

これは喰ったことないので分からないが、えてして嵌ってしまう時の第一印象はそんなもんだ。
無性にまた喰いたくなるかもよ。


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