ラーメン@ふたば保管庫

ラーメン@ふたば保管庫[戻る]

81367 B
無題

ワインをプレゼントしようと思うので
白で3000円くらいの安牌教えて
無題
  国産ワイン
無題
  サングリアはどうだろう
無題
  赤の方が無難なのでは?
無題
  ガタオ1000円では安すぎでしょうかそうですか
無題
  赤のほうがレスベラトロールも豊富だし、コンコードあたりを買えばジューシーで甘めなので女性も喜ぶ。酸化防止剤抜きのものを買えば、女性はなお喜ぶ。もともとワインの味なんて分かる女性は少ないからね。
無題
  国産だけど広島三好の巴郷・極甘口[Alc11%] 500ml(1060円)お勧め
無題
  とにかく、おんなは味は分からないので、屁理屈でうまく感じるようにもっていく!それがワイン道です。。。解説しだいで、500円のワインも10万円に負けません。
無題
  フクロウのマークのヤツがコスパ良いと思う
無題
  ワインはぶっちゃけ渋くて酸っぱいだけだよね
それをさも上等なものとして振る舞うプレイ
ワインの味はフランス人にしかわからない
だから本来ソムリエはフランス人しかなれない
イタリアはまあ良いとしてアメリカや南米のワインはクソ
しかし覆面テストをするとフランス人ソムリエが一番良いとしたのがアメリカ産だったりするんだとか
無題
  というわけでワイナリーの上等なぶどうを使った
ぶどうジュースってのも


227418 B
無題

富山ブラックならぬ富山ゴールド
海老のダシが強烈に効いた味噌っぽいラーメン
SAのメニューとは思えない個性的な味
もう一度食べてみたいような、みたくないような
無題
  近所にできてた海老だしのラーメン店は4か月でつぶれましたわ。そのあと酸辣湯麺屋になって3か月でつぶれた。どんどん入れ替わって面白い地域。
無題
  この前池袋の東武だかの上にある店でえびそばを食ったが一回で良いと思った… なんか地下で見た広告に惹かれて行ったんだよなぁ
無題
  書き込みをした人によって削除されました
無題
  陰部を掻き毟った指先が
ちょうどエビラーメンの匂いがするというアレか。
無題
  例えが下品すなあ
無題
  富山の海老味噌ラーメンというと入善ブラウンラーメンというのがあったけど、
それとは違うのか。
無題
  >陰部を掻き毟った指先が
>ちょうどエビラーメンの匂いがするというアレか。
お前ラブやん読んでるだろ?
ていうか食べ物の話題する板でそんな事言っちゃ駄目だろ。
無題
  >陰部を掻き毟った指先が
>ちょうどエビラーメンの匂いがするというアレか。
人手を集めて、爪先のにおいをかがせて、どこのスープと似てるか試させる機会を彼に
無題
  足親指の爪の端に溜まった爪垢は・・・とんこつの匂い・・・
無題
  >どんどん入れ替わって面白い地域
駅前とか立地、人口関係なく存在する魔境だな。
不動産屋から、昼人口、夜人口、地域の街年齢構成が魔境の
発生を促すらしい。

(昼間)人多いし、若いのも多いし、駅前だし、いい立地条件
と考えて店舗出すFC多いんだな。
実は、郊外のベッドタウンで街の構成年齢が高い、夜は稼ぎ鳥
が帰ってくるだけ、と言う街かも。
ラーメン話からそれてスマン。


85083 B
無題

明日、初めてラー博行くんだけど
お勧めの店とかある?
無題
  >バリカタの細麺をポキポキ食べる食感がすっごく好きなんだけど九州の人は柔らか目を好むということを知って大ショック。やかんからダシを足すうどんとか。
お前どこでも、うどんの話だしてるな
無題
  一杯目は柔らかめ
二杯目は固め
この食べ方が最高、と聞いた
無題
  半ラーメンにしても腹がふくれて2杯目からはどうしてもおいしくいただけないから
気になってる店を最初にすればいいよ
無題
  細麺が好きなんだが迫害されてる感じがする
無題
  >細麺が好きなんだが迫害されてる感じがする

福岡県にいらっしゃい
猫も杓子も犬もオタマもみーんな細麺

中太の国に帰りたいわー
無題
  書き込みをした人によって削除されました
無題
  ラー博の後はエンジェリークで女呼ぶのがラーメン通の嗜み
無題
  >猫も杓子も犬もオタマもみーんな細麺

限られた店にしか行ってないんだろうなあ。
残念な人だ。
無題
  >限られた店にしか行ってないんだろうなあ。

自分が回るのは北九全域と福岡市中央部から東部メインだけど、新店は細麺の比率が高いと感じるね。

どっか中太のいい店あるかい。
知ってたら御教示プリーズ。
無題
  >猫も杓子も犬もオタマもみーんな細麺
南に行けば中細麺


109307 B
無題

まるで生麺って言っても
生麺には勝てないんだよね
ローソンストア100で売ってる
2食で100円の生ラーメンの方が味は上

保存がきくってだけで
俺みたいにストックしない人には
生ラーメンのがいいんじゃないの
無題
  21815 B
しお

ペンギンラーメン
  25266 B
シーフード

カピバラ
  22258 B
ゆず風味 しょうゆ味

無題
  79671 B
キリンラーメン

無題
  >これに勝るものは無!
さっきyahooのニュースになってたね
懐かしい感じがうけたのか、すごく売れたんだとか
わりと最近食べたけど、まぁごく普通の味だったけどなぁ
素材が国産のものが多いみたいなことが裏に書いてあった記憶
無題
  小笠原製粉ネタは電通とかの仕込み?
無題
  キリンはなんつーかのそっとした麺で
麺の歯切れが悪くてダメだわ
ポロ一や昔ならのみたいに安売りしてくれないからやたら高いし
無題
  そもそもインスタント麺と生麺を比較しても詮無きこと、でOK?
無題
  キリンラーメンは愛知県・碧南のローカルなインスタントラーメンだったのだが、一度廃番になって復活させてみたら地元で人気が出て、それがニュースとして流れるようになってから全国区になった。
地元民に聞くとオリジナルのキリンラーメンとは味が違うらしいのだが、それでも名前で買ってしまうのだと。
実際にくってみたがラーメンとしては突出した何かがあるわけでもない中の下レベルだと思うよ。
二度と買おうとは思わないもん。
無題
  91198 B
復刻版のキリンラーメンって外部委託生産で
梱包のみを自社でやってるって聞いた覚えが…


143151 B
無題

これってホントに名古屋の味なの?
無題
  すがきやはちょいくせあるよな
無題
  寿がきやのオンラインショップで袋麺を買ったことがあるが…。
なんかひたすら辛かった。
無題
  25818 B
台湾ラーメン発祥の店・味仙の通販で買ってみたら?
今池店http://www.misen.ne.jp/order/form.php矢場店http://www.misen.jp/shopping.html両者の味は微妙に違うみたい。一応、今池店が「本店」送料代引き費などを考えると高い物になっちゃう
無題
  発祥とか元祖とかって後から来た奴に負けてるイメージ
無題
  台湾ラーメンはくるまやのイメージ


296337 B
無題

ローソンでやってる地方の有名店とのコラボ祭り
コンビニ麺としてはどれもなかなかの出来
無題
  まあそれで500円もするんなら
それなりに美味くないと不味いっしょいろいろと
無題
  16383 B
>500円もするんなら
つくづく長期デフレだよね日本・・・本当に景気回復するんかいな
無題
  牛肉は現在値が高すぎるだろ


58884 B
ラーメン花月の8月新メニュー

ブラックモンスター味噌。
コーントッピングしたらエライ事に。
油ギトギト味をコーンの甘さで緩和。
無題
  トウモロコシのかき揚が食いたくなった
ただ缶詰じゃ旨くないから
生のやつほぐさんといかんのがめんどい
無題
  229358 B
>生のやつほぐさんといかんのがめんどい
ダイソーへGO
無題
  花月も店員によって同じトッピングでも量にばらつきがあるから困る
無題
  名前が…
無題
  糞がトウモロコシだらけ


41380 B
無題

ヘー、立地が悪いからだけか??

コンナ捨て台詞するなんて他店もレベルが知れてるなw
無題
  久兵衛のは讃岐と武蔵野の中間みたいな感じ
でも悪くはないよ
武蔵野うどんっぽさ全開なのが食べてみたいなら新座の大将うどん行ってみるといい
良くも悪くも武蔵野っぽさ全開
無題
  殻ではなかったような

麦粒は芯は白いが外側部分が茶色や灰色がかってる
それをそのまま粉に挽いた(地粉)をうどんにしたのが茶色い武蔵野ウドン

普通の白っぽい小麦粉は、その麦粒の外側部分を挽いて捨て、
残りの白い部分を挽いたもの
無題
  米で言う玄米状態でそのまま挽いて粉にすると色が黒くなる
白米状態にして挽くと白くなる

白くするため捨ててしまう外側の方が様々な栄養素は豊富
というのも米と同じ
無題
  看板(のれん?)を公共の道路施設に固定しちゃマズイだろ・・・
無題
  書き込みをした人によって削除されました
無題
  >ほぼ埼玉県にしか無いけど自家製うどんの久兵衛屋
近所(東村山、清瀬店)があるんでこの辺中心なのかと思っていたが
埼玉が圧倒的に多いんだな、東村山は肉汁の店結構多いが
此処の味が個人的には一番好き、漬け汁が温くなるのが嫌なので
冬は釜揚げ、夏は温盛を頼む、最後は白飯を漬け汁で流し込む
無題
  >久兵衛屋
会社が近いんで何度か行ったけどうまいと思ったことはなかったな
今後も行かないと思う
無題
  噛んでも甘味の無い武蔵野うどんはあまり意味が無いと思ってしまう
無題
  勘弁してくれ
そりゃたいして噛まずに飲み込めば甘みなんか感じないだろうけど
流石に噛んで食べれば甘みは感じるずらぞ
出汁自体がかなり甘いことが多いけど
それに付けないで素で食べれば一発で解かる
ウソ書き込むのよくない
無題
  >ウソ書き込むのよくない

ごめんそういう意味じゃなくて、武蔵野系を何軒か食べて相対的に甘味を感じない店があったので、どうなのかなと言っただけ。スレ画の店を指して言ったんじゃないし、好き嫌いの話。

まだあるのか知らんけど、腹いっぺえうどんだっけ?あそこあんまりうま味(甘味)を感じなかったなあ。


139846 B
無題

麺屋八の伽哩ラーメンって、正直どうですか?
美味しいですか?
無題
  なんでお客視点じゃなくて店側視点の本文になってるのん?
これ店主が書くようなレスだよね
客じゃこのレスにはならない
客の場合は「食べてどうだった」「食べたいけど美味しいかな?」系の分になる
「正直どうですか」って客じゃどうやっても出てこないよ
無題
  まあ、こんな風にスレを立てて
暫くしてから別IPで賛美コメントを入れる

というのは、実にありがちなステマのパターン


110500 B
一部のラーメンマニアたちの間で「伏せ丼」をする人が増えている

どうして丼を伏せると敬意を表すことになるのか? 
スープをすべて飲み干すと丼はカラになり、丼はさかさまにしてもスープが1滴もたれない。
つまり「美味しすぎて全部食べてしまいましたよ」という料理人に対して感謝の意を表す意思表示になるらしい。

この件に関して、ラーメン屋の店主のコメント
気持ちは嬉しいけど、汚いのでやめていただきたい。衛生面で心配です
忙しいときにそういうことをされたら掃除が増えて大変です。
美味しかったっていう言葉だけで感激ですのでやめてほしいです
無題
  中華料理で残すのは大皿料理で最後のひとつを争わないための知恵だね
無題
  15764 B
本文無し

無題
  >香港は骨や滓を床に捨てるが、卓上を散らかしたりしない。
中国では床に捨てるのはマナーとしておkだから、どうしようもないんだけどな
無題
  >>中国だと、こぼしたり、散らからせると
>んなことないって。宴席で高級料理でた時は、全部
>喰わないのはマナー(満足致し候、満腹)と聞いたが、
実際行ってこい聞いた話なんて宛にならん
無題
  >んなこたーねーよ、結構ガチャガチャだぜ?
>お茶はこぼすわ汁は跳ねるわ
>もちろんわざとはやってないけど、意図的にきれいに食べようともしてない
お前の言うことは毎回違うな
無題
  https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=fWq2UoD8d_c&t=1930

ほかのアジアだって持ってたべるけどな

「絶対」やらないってことはない
無題
  >お前の言うことは毎回違うな
は? 1回しか書き込んでねーのに、毎回もへったくれもないと思うんだが。
ほかにIP同じ奴でもいて間違えたんか?
無題
  >ほかのアジアだって持ってたべるけどな
持っていい状況や料理によるとしか言えないねえ
台湾で食べた立ち食いだと持たないと食えないけど、やっぱり下品であることには変わりないと言われた
極東近辺だと器を持つこと自体が良くないんだし
無題
  infoweb.ne.jpの荒らし率
無題
  日本には「郷に入れば郷に従え」ってわかりやすい言葉があるじゃないか
店なら店、国には国で合わせろってことだろ
受け入れられない店はそのうち淘汰されるさ


[0] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7