甘味@ふたば保管庫

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カスタードプリンよりゼラチンプリンのほうが旨い

そう感じる俺は貧乏人

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アガーを使おう
寒天ほど固くもなくゼラチンほどねっちりもしていないつるっとした口当たりの中庸的なお人常温で固まるのが嬉しい

そうか。重力がいけないんだ。
じゃあ宇宙に出て無重量状態で作ればいいんだよ!

無重力状態でプリンが自転した時の重量バランスの偏りでプリン自己崩壊w

こういうので、マシュマロの素が欲しい
市販のマシュマロは甘すぎるし、一から手作りだと高く付きすぎる

確にマシュマロの素は欲しいわ
自分好みの甘さのマシュマロを作りたい
ついでに味も変えてみたい

素材的にはプリンとほとんど同じじゃない?
試したことないけど。

握り拳大のマシュマロを丸呑みしてみたい。

おばあちゃん!、それは耳セン……

ゼリエースとかゼラチン分が固まりすぎて、市販品のカップゼリー(プリンも)みたいな
シロップ分が無くなっちゃうのがつまんないですよね
あれはどうにかして進化してほしい部分ではある

>マシュマロ
高校生の頃、市販のゼラチンに付いてたレシピで自作したような気が…
卵白泡立てて砂糖と香料、溶かしたゼラチン混ぜたら
コーンスターチ広げたバットに凹み作ってそこに落とし込んで冷蔵庫
…だったと思います
好みの味や食感になるかはわかんないから、
そこいらへんは自分で研究してくだされ

似たようなとこでグミなんかもゼラチンや寒天で自作できるよね


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ダノンがヨーグルト新ブランド「オイコス」 水切り型を初めて発売

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ダノンジャパン(東京都目黒区)は17日、同社としては4年ぶりとなる新ブランドのヨーグルト「オイコス」を23日に発売すると発表した。遠心分離器で水分を飛ばした「水切りヨーグルト」で、アジア地域では日本が初投入になる。

 乳原料は通常の3倍を使用するが、水分が少ないうえ、タンパク質が2倍含まれ、濃厚な食感で小腹を満たす満足感が得られるという。さらに、脂肪はゼロで、1カップ(110グラム)あたり100キロカロリー未満を実現している。

 オープン価格で、パッションフルーツ、ブルーベリー、ストロベリーの3タイプを用意する。

 ダノングループでは米国、カナダ、フランス、ブラジルなど8カ国で、間食向けヨーグルトとして販売している。米国ではヨーグルトの44%がこの水切りタイプを占めるなど、人気を集めている。

 日本でヨーグルト市場の成長が鈍化している中で、朝食のイメージだけでなく、新たに間食での需要を育成することで、市場全体の活性化を図る考えだ。

単純に水分だけ飛ばせないのかね?
遠心分離は手軽だがミネラル成分や低分子タンパクなどの栄養素が抜けてしまう。

定番の「ドライフルーツを入れて寝かせる」で


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グレープ味飲んだけど
美味くない 味が薄い グレープ味のゼリーの味

甘味板住人がここまで一致して低評価なのってかなりヤバイな
見かけたけど買うの止めてしまった

コップ欲しいから買いに行く〜
しかしグレープフルーツないのか

緑のグレフル出したらええのにねぇ
ピッコロさんのグラスでええやん

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緑といえば
今日、やたらと安売りしてたなあメッツの緑ってグリーンアップルもなかったっけ

オレンジ買ってきたけど美味しくないね…

グレープは元々あんなもんだけどね。
……グレープフルーツ以外は今んとこコーラしか感心しない。

>メッツグレープフルーツ
高血圧の薬飲んでる自分がグレープフルーツ味を楽しめる数少ない飲み物…

>高血圧の薬飲んでる自分がグレープフルーツ味を楽しめる数少ない飲み物…
何で駄目なんだっけ?
降圧剤の効果が続きすぎるから、だっけ?

>降圧剤の効果が続きすぎるから、だっけ?
俺も勘違いしてたけどググッたら乗ってた
http://www.shizuyaku.or.jp/soudan/soudanshitsu/2008/090317.html
一部の薬で薬の分解酵素の働きを阻害して効き目が強くなってしまうみたい

お、なるほど血圧が下がりすぎるってことかな


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ドルチェTime

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の中で
これが1番すき

以前粉っぽいのがあったけど僕はイチゴのフレジェ好き

シナモンかけるとカタラーナみたいで美味い

味で当たり外れ大きい気がする

カタラーナを語らーな


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ちゃんと箱の絵の順番に並んでいる。
ちょっと感動。

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パイナップルがない!やりなおし!


メロンが!


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お前ら急げ!

クビチョンパ??

>子供の頃、これ食べた記憶があるけど
ミス・マープルの『親指のうずき』で、老人ホームのばあちゃんがヒロインに「ミントはいかが?」って差し出してたのがコレだったような…。
ちょっと見直してみよう。

>クビチョンパ??

それはペッツじゃなかったか

>クビチョンパ??
>それはペッツじゃなかったか
ミツビシだかユニだかの鉛筆の景品だったような気がする…

すばらしい
くびちょんぱはMONOのキャンペーンおまけだったですわ

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お前らのバナー広告もエロなの?


>ミツビシだかユニだかの鉛筆の景品だったような気がする…

それ違う。
噛みつき婆ちゃん消ゴムだ!

ペッツってまだあるのか?

もう一度食っておこうと思いつつも、やっぱり買わない
売れなくなるわけだ

>ペッツってまだあるのか?
あるよ。
買ってみたらハンガリー製だった。安いわりにまずくはないね。特に美味しいという要素もないけど。


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ボヨヨン スイーツ ガーデン

てどうでしょう。

チョコのケーキとチーズのケーキは結構美味しかったです。
他は微妙でした。
スポンジが甘すぎて、何食べてもスポンジの味しか・・・

次にみたらし・・・だんご・・・?
超大きいです。
食べたら想像通りの味でしたが、兎に角大きい・・・

その後ちょっと軽食をはさみました。
スパゲッティとピッツァとタコライスがあったので食べました。
タコライスはそもそもそんな好きじゃないのであれでしたが、カルボナーラっぽいやつと、クリーム系のピッツァは結構美味しかったです。

最後にソフトクリーム食べました。
これが一番美味しかった・・・

値段が安いので、損した気分にはなりませんでしたが、二回目行きたいかと言われるとちょっと・・・って感じのお店でした。

1.7/5点

スイーツパラダイスとどちらが良さげかな?

かつみさゆりがどれほど絡んでいるかは知らないが
この二人が絡んでいる商売と言うだけで、始まった時から終わりへの秒読み始まってそうな雰囲気が漂う

スイーツパラダイスは、悪くはないよ。物凄く美味いとは言わないが、スイーツバイキングと言うアトラクションとして考えれば、十分楽しい

……問題は、野郎1人じゃ物凄く行きにくいという点
野郎3〜4人も集めれば、ネタに昇華出来るんだが

オフしたいねえ
昔、一度だけあったらしいけど

てっきり何か所もあるのかと思ってたらなんばだけなのね
聞いた話じゃチケット?があれば時間無制限になるとかどうとか

>……問題は、野郎1人じゃ物凄く行きにくいという点
おっさん一人で行ってガッツリ喰ってたら、
自然と席がいつも同じところになったよ

>自然と席がいつも同じところになったよ

食べ放題の店だとソロ客用の席が大体決まってるみたいで
何回か行くとその場所が大体判るようになるよ。
自分のよく行くすすめバイキングだと周辺席の端か真ん中あたり
団体客は中心部〜入り口あたりにだいたいなってる。

>……問題は、野郎1人じゃ物凄く行きにくいという点
こういうの俺にはわからない
どこでも気にせず入れるし

しぶといな。
まだ離婚してなかったんかよ?


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かぼちゃプリンを簡単に作れるアイテムは
ないモノか?

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どぞ


インスタントのかぼちゃスープが使えないかと思いついた
事があるが、怖くて試せない。
エルはあなたを見つめてる
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>インスタントのかぼちゃスープが使えないかと思いついた
>事があるが、怖くて試せない。しょっぱすぎかも

かぼちゃフレークなら生のよりは手軽
余ったらスープにできるし

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圧料鍋でカスタードプディンを作ってみた
(`ω´*)

http://matome.naver.jp/odai/2140429029122173101

牛乳と砂糖の代わりに出汁を入れると和食の卵豆腐になる

きれいに撮れてるね


exifデータは消しといた方がいいよ

ボーエンだよ ボーエンだよ
ワイドだよ

スレ画のが圧力鍋プリンだとすると、なんで「ス」が多いのだろう。
加圧することで水の沸騰を防ぎ、沸騰して水が抜けないから「ス」が入らない、それが圧力鍋プリンの利点なのに。

圧がかかるまでに沸騰するからかな。

圧力を掛け、高温にならなければ沸騰しないと思い込むのはしかたないが、沸騰する前の気泡が「す」になることを忘れている。卵黄関係は70度もあれば固まってしまう。そのとき泡があれば「す」は入る。

福岡では「スがほげる」というらしいな


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【甘い香り】燃料は「ぷっちょ」20個!ロケット点火

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「キャンディーで飛ぶなんて」子供ら歓声 和歌山、220b打ち上げ成功
http://www.sankei.com/west/news/150307/wst1503070033-n1.html

 子供たちに宇宙や科学への興味を持ってもらおうとロケット開発の研究者らが7日、和歌山市加太の「コスモパーク加太」でソフトキャンディーを燃料に使ったハイブリッドロケットを打ち上げた。

 ロケットはアルミ製で全長約1・8メートル、直径約15センチ、重さ10キロ。UHA味覚糖のソフトキャンディー「ぷっちょ」20個を詰め込んだ燃焼器に液化ガスを入れて燃やし、生み出されたガスを推進力にする仕組み。

 ソフトキャンディーの燃焼しやすく、長時間燃え続ける特性に着目し昨年秋から開発が始まり、2回のテストを経て完成した。

 ロケットは大きな音とともに、7秒で高さ約220メートルまで到達しパラシュートを開いてゆっくり降下。打ち上げ後には甘い香りが漂った。

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最近ぷっちょを食ってなかったから、どんなのか忘れてた
ハイチュウみたいなものだったか

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プロジェクトのページ
http://www.uha-mikakuto.co.jp/candyrocket/

たべもので遊ぶなと親に習わなかったか?

ハイチュウじゃダメなの?

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チョコだと飛ばんのか?



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