ラーメン@ふたば保管庫

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夜食ラーメンスレ

お腹減った
無題
  こういうラーメン見るとほんと食べたくなるな


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無題

やっぱ一平ソバの油そばはうんまい
チャーシューもうんまい
法政の子たちに混じって特大喰ってきたが、腹がパンパン
無題
  近所で散歩の時によく前通るけどだいたい混んでるだよ
今度入ってみよう


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無題

これってホントに名古屋の味なの?
無題
  すがきやはちょいくせあるよな
無題
  寿がきやのオンラインショップで袋麺を買ったことがあるが…。
なんかひたすら辛かった。
無題
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台湾ラーメン発祥の店・味仙の通販で買ってみたら?
今池店http://www.misen.ne.jp/order/form.php矢場店http://www.misen.jp/shopping.html両者の味は微妙に違うみたい。一応、今池店が「本店」送料代引き費などを考えると高い物になっちゃう


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無題

半チャーハンを選ぶ愚かな私をお許しください
無題
  >持ち帰ろうとしても許してくれないところが多いのは不思議。
上の人が書いてるように、食中毒の問題から
一旦お客(テーブル)に出したものは再梱包しないようにと
保健所からも言われてる所が多いよ

持ち帰り用は最初から持ち帰り用として
清潔な状態で容器に入れた物以外はダメって

食事の残りを容器に入れてくれる店もあるけど
それはどちらかと言うと例外的
無題
  >ソースは近所の中華料理店
>ちなみにその店ではソース(ウスターソース)は置いてない(店内に張り紙有り)

貼るほど需要あるなら置いてやれよな
無題
  >関西だけが独自の文化圏を保ってるから。

コーリアタウンがベースですからねぇ
無題
  牧之原市の某ラーメン店で、「半」チャーハンが400円なんだが、何だかボられてる感たっぷりに思う。
旨いには旨いんだけどなぁ.....
400円の価値かっていうと、ちょっと「?」
無題
  >貼るほど需要あるなら置いてやれよな
正直、そう思う
いやオレ、炒飯にソースかけたい派なんだよなw
かけなくても全然いいんだけど、何だろ、やっぱかけたい・・・って気持ちも
ガキの頃、お袋によく怒られたな、「焼き飯にソースかけ過ぎ!!!」って
無題
  >牧之原市の某ラーメン店で、「半」チャーハンが400円なんだが、何だかボられてる感たっぷりに思う。
>旨いには旨いんだけどなぁ.....
>400円の価値かっていうと、ちょっと「?」
真面目に作ったら一人前でも半分でもほとんど手間は変わらないってことなのかな
普通のチャーハンは値の張る材料は入ってなさそうだし
無題
  新宿大ガードにあった中華では
同時に頼んだ客が少ないと盛り付けが多くなったな。
金が無くなると毎日昼間チャーハンだった。
無題
  >牧之原市の某ラーメン店で、「半」チャーハンが400円なんだが、何だかボられてる感たっぷりに思う。
普通のチャーハンはいくらなの?
無題
  一番高いのは人件費だから
仕方ないさ
半チャーハンだからといっても
調理の手間や洗い物が半分になるわけじゃないから
しかたない
逆に大盛が倍の量でも倍の値段じゃないことが多いのは
そういう理由な訳で
無題
  チャーハン大盛り 2人前食ったことあるよ


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無題

本店が移転したので行ってきた。

冷やし味噌やさい食べたがくそ不味。

やっぱり北極やさいだ。
無題
  中卒の看板?
無題
  町田で食ったがせぶんのカップ麺のがうまい
無題
  高田馬場のカレーつけ麺が妙に好き。
無題
  広島風つけ麺も激辛に出来るのだから
中本インスパイア系があってもよさそうなものだ


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無題

味、違うもんだねぇ〜。
うまかった。このスレは古いので、もうすぐ消えます。

無題
  麺が論外なんだが
無題
  関東だけど西ってのが置いてあった
すぐに無くなった…
無題
  東北に住んでるけど
兵庫の友達から定期的に箱で送ってもらっている
無題
  今週末の三連休に大阪に行くがコレは喰わん
金龍に行くわw
無題
  >金龍に行くわw

いや、やめておいた方が・・・
平日なら、並ぶのを30分覚悟で、弥七へ
昨日、塩を食べたが、やっぱり美味い
あと、好みに合うか分からんが、無鉄砲のできるだけこってりを
無題
  >あと、好みに合うか分からんが、無鉄砲のできるだけこってりを
本当に美味しいよね無鉄砲!
でもね、二十数年前だな学生時代に宗衛門町でバイトしてて
よく通ってたから金龍が魂飯なのよw
今時、美味しいラーメン屋が一杯あるから埋没しそうだけど
金龍も忘れんといてな〜www
無題
  >本当に美味しいよね無鉄砲!
行ったことないけど先日テレビで見た社長がDQN過ぎて引いてここは行きたくないなと思った
無題
  どんな風にドキュンだった?聞かせて
無題
  めかぶ と うどん て合うのか?
蕎麦ならなるほど、と思うのだが.....
無題
  西のカレーうどんだけどスープが超旨かった。


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無題

偉大なる茨城ラーメンの開拓レビュアーの引退に追悼の言葉をどうぞ!
http://ime.nu/ramendb.supleks.jp/review/786678.html
無題
  勝手に殺すな
無題
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なんだかな
田代浩二を「こうじ様」と呼ぶんだね(苦笑)


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無題

カツカレーラーメンの話題はこちら
無題
  クチャラーと相席とか、カウンターで横に並んだりするとつらいよね
口を開けてそしゃくする人がそうなんだけど、まあ、ガキのころからのしつけが出来ていない、と言うか、その親もそうなんだろうけど
ついでに、足を組んで食べる人も嫌いだな
無題
  自分の価値観やマナーが普遍的なものかどうかってのは慎重に判断すべきだと思う
蕎麦は音を立てて啜るもんだって話も人によっては不快なんだから
無題
  >なんでそんなに見るの?気分を害する事の方が多いのに。

別に好んで見てるとか、あなたが言うように「ジロジロ」と他人を見てる事は一度も無いよ。

単に、普通に店に入って、テーブル席に案内させて座ったら、自分より正面側にある席の人の所作くらいは目に入るでしょ?

例のカウンターの両脇に板のある店みたいな極端な店以外だと、普通に席に座るだけで他人の姿は目に入るもの。
無題
  >欧米人に無理を言ってはいけない

欧米人に無理を言う気は毛頭無いよ。
無題
  42588 B
店の名物だそうだけど全く食欲が湧かない

無題
  書き込みをした人によって削除されました
無題
  咀嚼音って本人はわかってないし指摘されても
どう直せばいいのかわからないことが多いよ
口閉じてたって聞こえちゃう人がいるんだから
そこまでいくともう躾けの問題じゃないね
それに咀嚼音出さない人間が躾けで出さなくなったわけでもないしね
無題
  >別に好んで見てるとか、あなたが言うように「ジロジロ」と他人を見てる事は一度も無いよ。
>単に、普通に店に入って、テーブル席に案内させて座ったら、自分より正面側にある席の人の所作くらいは目に入るでしょ?



>どうも考えが古いのか・・・・
>■レンゲの中でミニラーメンを作って食べる
>これは見てるだけでも絶対に嫌だなぁ
>ミニラーメンとまで言わなくても、端と反対側に持ったレンゲに一旦麺を上げてからで無いと麺を食べない人を見ると

「目に入る」レベルじゃないよ。あなたは「見てる」んだ。
無題
  私は、自分が何かを食べてる姿をあまり他人に見せたくないので
仕切りのある店や、誰からも視線の通らないコーナー席を好みます。

見た目において誰を不快にさせる事もないので安心。
無題
  ましてやカツカレーラーメンを前にしてマナーを意識するのは難しいな
しかしクチャ音とかご飯投入とか、確かに意識しちゃったら嫌なものだから、なるべく気を付けた方が良いと思う


161580 B
無題

この店でしか食べないラーメンってある?
俺は醤油、味噌、豚骨、つけ麺で店を変えてる
気がつくと週4でラーメン屋に行ってる気がするけどこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

無題
  >塩トンコツ @焼津(本店)&藤枝(支店)
松1は美味いけどココでしか感は薄いかな
○中は元祖朝ラーメンで独特だと思う
大井川の第2A日も個性的な醤油
島田のい○こうも中々個性的な豚骨
静岡ローカルでスマン
無題
  八王子大安の納豆ラーメン
新宿満来系なんだけど、本家より麺が旨い気がする
納豆ラーメンはここのがマスト
無題
  >No.332875
第2A日は行ったけど、自分の浸透圧に合わなんだ.....
いや、極めて個人的な感覚なんで、第2A日好みの方達には申し訳ないです。
無題
  茨城だけど納豆ラーメンなんて聞いたことがない
茨城はスタミナラーメンが定番
無題
  ベトコンラーメンを出す店があったんだが、閉店しちゃった。
かなすい。
無題
  620920 B
つけ麺もラーメン扱いでいいのか

無題
  >この店でしか食べないラーメンってある?
>俺は醤油、味噌、豚骨、つけ麺で店を変えてる
えっ それって普通じゃないの?
ラーメンに限らずあれが食いたいからあの店行こう!
ってパターンが殆どなんだが
>つけ麺はスレ画だ
最近つけ麺喰わなくなったな〜
地元が肉汁うどん名物なんでそっちばっか
無題
  とんこつ発祥の地で尾道ラーメンが一軒しかないので、この店でしか食べれないっていうのならある
美味しいけど塩分強いなぁ
無題
  高田馬場のくるりに週6日で行ってたな
味噌ラーメンしか食べない
無題
  店で決め打ちっていうのはしないな
気に入った店なら色んなメニュー試すし
逆に特定のジャンルが食べたい場合は色んな店を回りたい


313710 B
無題

ミシュランガイド広島に掲載されたというラーメン店
スレ画は関東風つけ麺
自家製麺なんだから太麺で低加水でゴリゴリした麺にして欲しいかも?
スープの味は博多とんこつ魚介マー油という雰囲気でした
無題
  自家製麺 一村


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