しょくぶつ@ふたば保管庫 [戻る]
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酵母や納豆、ヨーグルトなどの発酵に関するものは家でも可能だろう 乳酸菌 酢酸菌 納豆菌 麹菌 酪酸菌 酵母菌だよ 良い株を残せばいい |
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しょくぶつじゃねーし |
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厳密には植物じゃないけど 技術や応用、考え方は、植物板のほうが 近いと思いまして・・ |
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俺が子供の頃は、桿菌は植物でスピロヘータは動物だった。 |
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>しょくぶつじゃねーし 他は虫版しかないけど持って行っても困ると思うな |
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稲藁の煮汁を置いておくと自然にゾウリムシが発生するよ。ゾウリムシは実験には適度の大きさなので色々と楽しめると思う。それに費用は微々たる物だし^^; |
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アルコール発酵には手を出すなよ、絶対だぞ |
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しょくぶつじゃねーしはこの板の挨拶みたいなもんだ気にするな |
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皆様 ありがとうございます。 普通にやっても、面白くないので アイデアとして 納豆、ヨーグルト、そこらの土壌他、拾ってきて 強酸性や強アルカリ性下、高濃度塩分下で生育する菌を見つけてみようと思います。 まあ仮に見つけたとして、どうするかは不明ですが・・ 農学部出身の友人にあげたり、写真とって遊ぼうとおもいます。 なにか(お金のかからない)アイデアがあれば、実行しますよー |
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手始めに、ラジオでやったかな 葉っぱ、桜、笹等々、から、枯草菌で 納豆つくり やってみます。 大豆煮るのが、手間なのでレンズマメでもいいかな 早ければ、月曜日から、まあ生物相手ですから 気長に、まったり、お知らせは不定期になりそうですが。 |
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>有用な物質を作る だからなー 発酵が簡単と書いたんだ 膜の構造がわかったり代謝や横の遺伝じゃないもんな |
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No.73900 はい、そこらにいるらしい納豆菌で、レンズマメ納豆 作ってみます。ただ結果は気長に・・ |
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後生動物は虫板で それ以外の生物はみんなここでいいんじゃないかと思った なんとなく |
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> それ以外の生物はみんなここでいいんじゃないかと思った でも虫板には、すごいカテゴリが含まれるよ。 > •昆虫、節足動物、魚類、両生類、爬虫類、軟体動物、水生生物、微生物、その他ふしぎ生物 しょくぶつ板は、晴れてキノコも範疇に入ったから、菌類はここでいいと思うけど。 > ・植物・園芸・ガーデニング・キノコ |
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___ / || ̄ ̄|| ∧ミ∧ 昔、虫板に星の写真が貼られた事があったが | ||__|| ミ゚Д゚ ,,,ミ 誰も板違いと言わずに普通にレスしていた | ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/ 虫板は最強の理系板だな | | ( ./ / |
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かに座あたりの写真だったのかも。 蟹といい蜂といい・・・・ |
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星には 未知の宇宙人、宇宙生物がすんでいるからかいな。 |
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細菌 バクテリア 乳酸菌 酢酸菌 納豆菌 酪酸菌 真菌 フンギ 麹菌 酵母菌 古細菌 アーキア 極限環境微生物 (古細菌以外も一部いる 生き物として構造からして全然違うよ。 虫板は、変なもの貼っても喜ぶだけだけど一般人には刺激の強い画像が貼られてるからうかつにいけないからしょくぶつにいくだろね。 |
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使ったのに洗わなかったバスタオルについた菌の培養 |
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菌関係の趣味なら糠漬が王道じゃないかな あと酵母菌をつかった味噌類、カス漬けも良いかな 細菌はいじめると変異してあぶないでしょう趣味の範囲を超えているよ |
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>有用な物質を作る 大腸菌のプラスミドにベクターを仕込んで・・・とかの作業が 個人で簡単にできるようになると面白いんだけどね |
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ナマの米粒を、水の入れたビーカーに入れ、 そこに現れる微生物を観察してみよう! ってのがあったな |
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米のとぎ汁を半日陰の暖かいところに静置しておくと 純米吟醸香が楽しめるよ 失敗すると腐るけど |
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子供の頃はよくそこいらの水とってきて顕微鏡で見てた どこでとった水だったか、ボルボックスなんぞも見つけたけれど、 どうしてもアメーバだけは見つからなかった・・・ 「水田に米粒を一晩置くと集まる」と図鑑で読んだけど、 都会だったんで水田なんてなかったし 中学で先生が持ってきてくれたのを見た時は完動したなぁ でもその1回きり。 また見たいけど、もはや顕微鏡が手元に無いし、 アメーバを見つける自信もないし。。 ちょっとスレ違いの話だったらゴメンナサイ |
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スレ主さんの好みかわからんけど、 パンづくりの自家製酵母探しとかどうかしら。 研究というよりは趣味になっちゃうかも。 ちなみに、一人暮らしのうちの流しは、 粘菌らしきものが発生して網目になってるw 洗って清潔にしたい誘惑に負けず、 面倒だしこのまま様子見でいいやという怠惰が勝り、 もう2年位洗ってない・・か? 1cm位のミズアブ幼虫というか黒ミニミニいコウガイビルみたいなのが 流しからぞろろと出てきたときはキツかったけど、耐えたw その時に流しだけハイターしたけど、まだいるっぽい。。 だが、流しの受け皿の網目にたまるバイオフィルムを食べてるのか、 流しの水がその網で詰まることが無くなるという恩恵受けてるので、放置してる。 うーん、これこそ虫板の話題かも、、スミマセン |
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みなさま、ありがとうございます。 レンズ豆ですが、見事に失敗?なんか、桜の葉の菌レンズ豆に植え付けたのですが、よくわからなくなり、廃棄(発酵してるのか、腐ってるのか、わからない。糸も引かない)結果残りの豆は、おいしくいただきました!画像はイメージです。 |
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>使ったのに洗わなかったバスタオルについた菌の培養 寒天、買ってやってみます。 |
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>細菌はいじめると変異してあぶないでしょう趣味の範囲を超えているよ マジっすか! 家庭内マッドサイエンティストめざそうかなあ・・ |
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>大腸菌のプラスミドにベクターを仕込んで・・・とかの作業が 遺伝子組み換えキットはあるらしいんですが・・ |
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>ナマの米粒を、水の入れたビーカーに入れ、 なんか別の、もので検討します。 |
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>純米吟醸香が楽しめるよ ありがとうございます。 |
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>子供の頃はよくそこいらの水とってきて顕微鏡で見てた マイクロスコープ検討してみます! >パンづくりの自家製酵母探し りんご酵母とか聞きますから、すこし探してみます。 とりあえず、バナナあたりから |
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最近生乳が高くなってきたので割が合わなくなったけど 自家製ヨーグルトかな。今の時期は麦茶を冷ます鍋の水に、 開封したての牛乳パックにヨーグルト大さじ一杯くらい入れた物を一緒に入れて放置。半日で完成。 放置すると水が冷えてくるけど、肝心なのは最初の適切な高温なんで放置しておk |
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ヨーグルト好きだから、やってみよう。・・ でも、酵母てマイクロスコープで見えるかな。 マイクロスコープは検討中ですが・・ |
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ところで 有用な物質、 たとえば、オイルを多くふくむ、藻類なら 染料で染めて識別するとかあるけど、 なにか、簡単に識別する方法てあるでしょうか? 寒天培地になにか薬剤いれて、(有用な物質と)反応すると色が変化するとか 培地に、薬剤入れても、繁殖するとか・・ |
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なー
なー |
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はやったね。紅茶キノコ、自家製ヨーグルト おすそ分けで2世代3世代とか雑菌まじりで自然消滅したけど、やってる人はいるかもしれないね。 |
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紅茶キノコはコンブ茶と名前を変えて 米国のセレブの間で流行しているらしい ∧ミ∧ ∧ミ∧ ∧ミ∧ ミ*゚Д゚ミ ミ*゚ω゚ミ ミ゚Д゚ *ミ ( つ旦O ( つ旦⊂ ( つ ∩ ∫ と_)_) と_)_) と_)_) 旦 |
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>紅茶キノコ もともとキノコではないし、ましてやコンブとは何の関係もない 砂糖が酸敗しているだけだから紅茶である必要もないし もう何が何やら・・・・ |
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あれってカビの一種だよね |
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紅茶キノコ みると マジキモイですね |