料理@ふたば保管庫 [戻る]
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確かに カイワレ大根風かなぁと思ったらしっかり裏切られた 硬すぎるっちゅうねん 草食ってるみたいだっちゅうの ぷんぷん |
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貝割れ大根も? アレって食った後のゲップがとても臭い… |
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こんなん味噌汁とかにしれっと入ってるくらいじゃないの これだけって料理はあまりないような サラダとかに乗っかってると目立つのかな |
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豆苗は再生栽培できる貧乏人にはありがたい野菜じゃないか |
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豆苗炒めうまいやん まさか生で食ってるんじゃないよなs? |
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豆なので成長すると細い蔓が延々と伸びるから当然だが 繊維が強すぎて噛んでて疲れるんだよね 味は甘味があって好き |
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炒め物でもスープでも美味い。 |
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BBQの時とか焼きそばには必ず入れる 野外でガツガツ喰うと尚旨い! |
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中華料理屋入って、何か青物を…と考えて最初に思い浮かぶのがコレの炒めモノ でも自分が子供の頃はこんな野菜は中華料理屋にも無かった |
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ちょっと、肯定的に考えてくるっ! |
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オイスターソースとか魚醤とかで炒めるとうまい |
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草うめー |
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プランターに移植して豆ができるまで頑張ろう! |
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スプラウト食材っていうんだな 知らなかった |
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ニラとか見た目完全に草だけどニラは大丈夫なのか? |
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野菜嫌いな後輩によると葉物野菜はすべて「ただの草」 こんなもん食えるか、俺はうさぎじゃねぇんだよ、とのこと |
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>プランターに移植して豆ができるまで頑張ろう! 密集して根が絡み合ってるから、そこまで成長させるのは難しい。適当なサイズに切り分けで植えて、30センチほど延びたら刈り込んで、というサイクルにしている。 |
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>葉物野菜はすべて「ただの草」 鍋物の白菜も餃子のニラもキャベツも食わないのか |
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それどころか玉ねぎも長ネギもダメだな |
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野菜嫌いの友人の家で食べたぎょうざ 中身が肉だけだった あれをぎょうざと呼んでいいのかな |
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豆苗美味しいけど独特の臭さあるよな |
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つまみながら台湾ビールやると最高 |
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ちょっと硬いつうか筋っぽいよな。 炒め物一択かな。 |
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書き込みをした人によって削除されました |
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>中身が肉だけだったあれをぎょうざと呼んで モンゴルのボーズもチベットのモモも具の基本は肉だけ(刻みネギやニンニク程度のバラエティはあるが)元祖本家は肉だけが正しい。 |
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台湾料理屋でよく食ってたな ショウガの千切りとサッと炒めて仕上げに少量の白湯スープをかけてジュッと蒸発させてた |
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アシタバを初めて食べたとき、ただの草を食ってる気がした 今は慣れた |
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空芯菜もかなりの草感だと思う |
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水菜は今や子供が嫌いな野菜2位だという 俺も生で食べるのは嫌いだ草すぎる |
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このスレで思いだした。小学校の時ピーマンとシシトウが 大好きだったと言う話から、学級会で吊し上げ喰らった事がある、絶対多数決で子供は嫌いなはずと言う事を教師が大勢の意見は認めろと言う理不尽。今思えば文革の際中で左巻教師がかぶれてたんだろうな。それでもピーマンもシシトウも好きだと主張すると人民裁判徹底的に自己批判強要された。今だったらどうなる? |
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誰かがほんの少し優しければ IP:116.81.*(infoweb.ne.jp)は 学校に通い友達を作って幸せに暮らしただろう でもそうはならなかった だからこの話はここでおしまいなんだ |
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> 今だったらどうなる? 日教組に加入している教師が減っているらしい |
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水菜の青臭さは苦手だな 冷しラーメンみたいなものにトッピングしてあったりするんだよな |
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かいわれ大根って別にうまくもなんともないよな? |
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かいわれ大根は美味い 麺類のトッピングに 冷や奴のアクセントに 刻んで納豆に混ぜる 美味い |
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焼肉等の脂っこいものにちょっとカイワレ大根乗せて食べるのがうまい |
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カイワレは茎がシャクシャク葉がプチプチして歯触りが楽しい。 |
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大根おろしにカイワレたっぷり刻んで小鉢に山盛り。 ダイコンダイコンのお供にサンマ一尾、最高。 |
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近ごろではカイワレよりブロッコリーの新芽が幅を利かしてるね 見た目カイワレそっくり |