二郎インスパイヤスレ - ラーメン@ふたば保管庫

ラーメン@ふたば保管庫 [戻る]



1502789 B


二郎インスパイヤスレ

もはや本家を超えてる店もあるだろ
削除された記事が1件あります.見る

超えてるからナンだってハナシ
超えるのはバカでも出来るだろ、安いモヤシを山盛りにすればいいだけ

適度に間の抜けた頓珍漢な頭の悪そうな煽り文入れないとレス出来ないのか?お前は?

超えてる店に出会ったことないけど

方向性の違いってやつだNE

そもそも本家からしてピンきりだろ
本家の最底辺よりまともなインスパイアの方が全然まし

年に二三回、二郎を食べてみたい気になったとき
わざわざ本家で並ぶほどのこともないなと思うので
並ばなくて済むインスパイヤ系は重宝する

二郎好きにとっては二郎は直系店のみを指す単語でインスパイアは所詮インスパイアだよ
インスパイアである限り二郎とは別物なので越えるもへったくれもない

二郎ねぇ…そんなにモヤシが食いたいか?
って常々思う。
ラーメンとしての味は濃いだけで取り柄がない。
二郎はラーメンじゃなくて二郎なんだろ?

>超えてる店に出会ったことないけど
>インスパイアである限り二郎とは別物なので越えるもへったくれもない
小滝橋「許された」

>小滝橋「許された」
んなわけねーだろ!
小滝橋と歌舞伎町に負けるようなインスパイア系はとっくに潰れてるわ!

>方向性の違いってやつだNE
ちばからとか用心棒は二郎インスパというより豚ポタに近いよな

こういうタイプのラーメンが食べてみたいだけで別に二郎というブランドを食べたいわけでもないからなあ


小滝橋美味しいと思うよ〜(´・Д・)」

味以前に常識的な量で出す店が増えたのはいいことだと思う

インスパア系はどこもチャーシューの盛りのしょぼさに便乗商売で手軽に儲けようとする連中のせこさを感じる
本家みたいに肉塊までとは言わんけどペナペナの1枚だけは客を舐めすぎ

神保町行きたいけどめんどくさいなあ

書き込みをした人によって削除されました

直系もだいぶ色んなとこで食べたけど、蓮爾が一番好き

101318 B
盛り付けが小奇麗で煮豚がちゃんとしてたら
割りといいインスパ

モヤシはその程度の量で充分だよね
マイマシとか言ってモヤシばかり食ったってしょうがない

麺でる結構好き

用心棒二階が良かった
自家製麺がおいちい

>もはや本家を超えてる店
まず無い。
なぜならインスパ(パクリ)系の店の特徴として”コストダウン”
二郎そのもの作り方自体そんなに難しいものではないからマネる(パクる)ことはできる。
しかし原価率が高いので、そこだけは踏襲しないw

マネる(パクる)がコストダウン(手抜き)という店はかなり多かった。
その中で潰れる店も多く、そして最近はインスパ(パクリ)系の店
の新店も減ってきたのでブームも過ぎたと思われます。

パクった挙句に劣化って
それじゃインスパイアじゃなくてエクスパイアじゃん

二郎自体味がどうこうという次元で語る店じゃないしなあ

>二郎自体味がどうこうという次元で語る店じゃないしなあ
とんこつ醤油にニンニク、背脂、化調たっぷり入れたらそれっぽくなるからねぇ

289237 B
超えるとか超えないとかどうでもいいんだけど、本家では出来ない事をやれるのがインスパイアの強みだから。インスパイア=真似やパクリじゃないと思うのね。なんでもいいからオリジナリティを出してほしい。
ということで郎郎郎のファイアー麺

>>二郎自体味がどうこうという次元で語る店じゃないしなあ
>とんこつ醤油にニンニク、背脂、化調たっぷり入れたらそれっぽくなるからねぇ

直系二郎を知らないってだけ話のだよなあ〜

>郎郎郎
某支店の冷蔵庫にスープのレシピが貼ってあり
だいたいの内容が想像できた
悪いとは思わないしこれも独自のものだろうと
思ったが、あまり行かなくなりました

>とんこつ醤油にニンニク、背脂、化調たっぷり入れたらそれっぽくなるからねぇ
コイツ本気で言ってんの…?

>とんこつ醤油にニンニク、背脂、化調たっぷり入れたらそれっぽくなるからねぇ

ライトノベル的というか、現実から逃避して屁理屈で遊んじゃっているとうか

個人的には二郎系よりラーメンショップの方が好きだ
味をどうこういうチェーンじゃないというところも共通している

334691 B
麺を豆腐に変える無料食券で
糖質カットできる立川マシマシみたいな変種も

豆腐は低カロリーで健康なイメージもあるけど
やはり量を取り過ぎればカロリーの取りすぎになる

豆腐はそこに書いてある通りに、糖質制限のために食べるものであって
カロリーは別に少なくない(というか多い)

>とんこつ醤油にニンニク、背脂、化調たっぷり入れたらそれっぽくなるからねぇ
とんこつ醤油だと…?

とんこつ醤油…笑
本当に二郎食べたことあんのかコイツ

カップ麺でも二郎風にアレンジできるよ
http://news.livedoor.com/article/detail/9633676/

まあうん
色々と混乱してたから立川マシマシは麺の再現度甘いなーとか思いながら
豆腐変二郎もそれはそれとして二郎として認識してたんだけど
やっと頭が冷静になれたようで、これデカ盛り肉どうふだな?と気づくにいたったので
今度晴れ晴れしい気持ちでビール添えて注文しようかと思います

>>二郎自体味がどうこうという次元で語る店じゃないしなあ
>とんこつ醤油にニンニク、背脂、化調たっぷり入れたらそれっぽくなるからねぇ
豚骨おまけの背脂入り豚すき焼きって感じじゃないのか

初二郎が堀切二郎だったので本家でたまにある柔めのストレート麺がいまいち?
今でも大のごわごわ縮れ麺が好き

>今でも大のごわごわ縮れ麺が好き
麺としてはおいしいんだがタレの染み具合がいまいちじゃない?

背脂もないわな

ラーメン二郎が宗教化してるのが如実に解かるスレだな
信者さん達がカルト化しなければいいが…

二郎の理想は栄光と共にあり!!!(`・ω・´)/
ジローハイル!(`・ω・´)/、
ジローハイル!(`・ω・´)/、
ジローハイル!(`・ω・´)/、
ジローハイル!(`・ω・´)/、
ジローハイル!(`・ω・´)/、
ジローハイル!(`・ω・´)/
 
宗教?すでにファッショではなかろうか?

> カップ麺でも二郎風にアレンジできるよ
> http://news.livedoor.com/article/detail/9633676/

二郎要素がどこにも見当たらないのだが

[Jiro checker] FREE Edition

start

yasai........OK!
buta-juice........OK!
abura........OK!
men........OK!
guru-ace........error!

guru-ace........error!

check done

not Jiro!

>> カップ麺でも二郎風にアレンジできるよ
>> http://news.livedoor.com/article/detail/9633676/

>二郎要素がどこにも見当たらないのだが
それでもクックパッドなら許されてしまいそう(笑)

>家系とラーショの違いがわからにゃい
「二郎インスパイア」も「家系」もなんとなく見た目をアレしただけで
みんなうまいラーメンショップうまい味
そんな地域がほとんどなのかもしれないな

高田馬場 用心棒二階
立川マシマシ 神田駅前店

上記2店はこの6月に閉店した店である。
どちらもインスパとしてはレベルの高い店だったハズだ。

二郎インスパ というビジネスモデルの終焉が見えてきた。
そもそも乱立したインスパ店で生き残っている店は少ない。
粗悪な劣化コピー店で生き残っているのは
東京から遥かに遠い、オリジナルを知らない客を相手にしている店ばかり。

沖縄の「すばじらぁ」なんてのが、その典型。

二郎の名前だけじゃ食っていけなくなって、それぞれの地域にあったもの出さないとダメになってきてんのかね

>高田馬場 用心棒二階
池袋、歌舞伎町あるし
>立川マシマシ 神田駅前店
神保町のそばなんて無謀すぎる

83884 B
単にコピーするだけではなく
何かプラスアルファが有って欲しい気はする

106262 B
deep dreamに喰わせたら猿?がでてきたでござる


神田の立川マシマシより近所の盛太郎のが豚が好きだから
閉店されても何の感慨も郷愁も湧かんな。

二郎自体すでに終わってるチェーン店だし終わったもののインスパとかしてる自体終わってる

二郎が暖簾分けと知らないアホが湧いているな

bbtecは二郎粘着

>何かプラスアルファが有って欲しい気はする
そこ大好きなんだけど遠くてなかなか行けない
都内にチェーン展開してくんないかな

>そこ大好きなんだけど遠くてなかなか行けない
>都内にチェーン展開してくんないかな
特に行列の店ではないのだけれども
土日の夕方に寄ってみたら売切早仕舞いしてたことも何度かあったな。

二郎がおわってるww
チェーンww

お前なんか来ねーでいいよ

どっちにしろ姫野レイは
時給100円のバイトのペンネームなので

112591 B
おうかは旨かったけど2年で閉店した・・・


447551 B
豚喜も旨かったんだがなぁ


46435 B
足立区は五反野駅近の 蘭
完全に二郎を超えているつけ麺、まぜそば、味噌ともパーフェクトの出来コレのおかげで、歌舞伎町二郎と小滝橋二郎に一切行く必要が無くなった

>完全に二郎を超えている
>つけ麺、まぜそば、味噌ともパーフェクトの出来
ほほう
>コレのおかげで、歌舞伎町二郎と小滝橋二郎に
>一切行く必要が無くなった
えっ?

>足立区は五反野駅近の 蘭
>完全に二郎を超えている
>つけ麺、まぜそば、味噌ともパーフェクトの出来
豚が薄くて冷たそう

カブ二郎は二郎一族でも最弱といわれておる。

>足立区は五反野駅近の 蘭
>完全に二郎を超えている
>つけ麺、まぜそば、味噌ともパーフェクトの出来
ある一定以上の出来ではあると思うけど、
大とほぼ同等以下程度かな自分には
ニンニクの盛は本家超えてると思う

>カブ二郎は二郎一族でも最弱といわれておる。
盛りも少ないしメシ時外せば行列もないから二郎入門編としてはいいと思うんだけどね

>>カブ二郎は二郎一族でも最弱といわれておる。
>盛りも少ないしメシ時外せば行列もないから二郎入門編としてはいいと思うんだけどね

だったら尚のこと、わざわざカブキチョー行くよりも手軽に最寄りのインスパイア店に行ったほうが良いという話になる

>No.361043
歌舞伎町と小滝橋が評判良くないっていう情報だけ聞いて書き込んじゃったパターンだなこれ
もしかして本流の二郎を食べたことすらないんじゃないか

>歌舞伎町と小滝橋が評判良くないっていう情報だけ聞いて書き込んじゃったパターン
池袋が出ていないのが不思議

ゴタンノからカブキチョー行くならジンボーチョー行ったほうがいんじゃね

神保町初めて入ったがレンゲが出なくてびっくりした。
あそこの大や麺増し頼んだら食えるけどすげえ太っちゃうだろうなとおもった。
最近関内少なくね?

富士丸

>あそこの大や麺増し頼んだら食えるけどすげえ太っちゃうだろうなとおもった。
あれ肉体労働者向きだよな

歌舞伎町は東京行った時寄りやすいから年に一回は行く
まあ大宮や関内のほうに行きたいがね

>富士丸
あの方向性は有りだと思う
悪乗り感もあるけど

1450150 Bクイズ
どこの二郎でしょう

この無重力感

>クイズ

テーブルの感じから野猿

433974 B
愛知県豊田市にある濃厚軍団の豚そばドロ二郎が豚骨系で好き
チャーシューもトロトロだよ