熊本ラーメンスレッド - ラーメン@ふたば保管庫

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熊本ラーメンスレッド
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味千や他の所でも食べてみたけど、やっぱり焦がしニンニクが苦手

ラー博で食ったこむらさき最高でした。
グンマーには替え玉がある熊本ラーメン屋もあってわやくちゃ

玉名だと焦がしにんにくは自分で後入れのところが多いけど、
熊本市内だと既に入っているところばかりだからねぇ。

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荒尾の武蔵ラーメンがうまい

なー
なー

176509 B
焦がしニンニクとニンニクチップは別物
不味くはないんんだけど焦げた匂いが強くて好きにはなれなかった

馬油

>>荒尾の武蔵ラーメンがうまい
念w最近ラーメンの値上がりが激しいなかお安くいただけるところが又嬉しい。

>ラー博で食ったこむらさき最高でした。
熊本とんこつは白くてトロトロなのが好き、こむらさき美味しいよね

昔東京とんこつラーメンさんとんという店があったのだが
熊本とんこつが美味しくてそれしか食ってなかった思い出

142586 B
>荒尾の武蔵ラーメンがうまい
武蔵ラーメン、安くて美味いよね。

こむらさきが好きな人なら植木にあるエボシヤさんに行って貰いたい。お勧めです。

えぼしや。
情報ありがとうございます
しかしそこまでいくならこむらさき行きますわい(関東住み)

実は長崎、熊本旅行を夏休みに考えてたんですが今回の地震でどうしようかと
迷惑になりそうで

328413 B
ある程度有名なラーメンを初めて意識して食べた店舗
高校の時、千駄ヶ谷の能楽堂での社会科見学の際に友達に勧められてターローを食べた(今じゃ重くて無理)自分の分が出来上がった直後にカウンターから落下して割れてしまったのを、店員さんが笑いながら対応してくれたのが割といい思い出ですね

>エボシヤさんに行って貰いたい。お勧めです。
いつも素通りしていた店だった

>こむらさきが好きな人なら植木にあるエボシヤさんに行って貰いたい。お勧めです。
機会があれば…orz

英国一家、日本を食べる でやってたけど確かにラーメンキングみたいに
ラーメンの為だけに全国各地を飛び回るというのは物凄く羨ましい
余所の県に出店しても地元の人の好みに合わないとやっていけないから
本場の味は本場で食うのがやっぱりお互いにとって良い事なんだよなあと思う

熊本か〜 引退した大石家のおやじ生きてるかな〜
まぁ殺しても死なない様な人だから大丈夫だと思うけど
豚骨が臭いなんて鮮度が悪いんだよって言葉がなんか印象に残ってる

>ある程度有名なラーメンを初めて意識して食べた店舗
そういや俺も桂花ラーメンだったなぁ
横浜ビブレの地下の店でうまくて感激したのを憶えている

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>荒尾の武蔵ラーメンがうまい
>武蔵ラーメン、安くて美味いよね。
大牟田店だけど早速行ってきた
下処理はキッチリやっているみたいで嫌な臭みも無し
油が少なめで一口目は味が薄い気がしたけど食べ進めているうちに塩分で誤魔化していないダシの味が確りする
チャーシューも脂が少なく噛みごたえのある肉
備え付けてあるニンニクチップにもよく合う感じで、また行きたくなる店だったよ

113955 B
>自分の分が出来上がった直後にカウンターから落下して
>割れてしまったのを、店員さんが笑いながら対応してくれたのが>割といい思い出ですね「あははは、ごめーん、作りなおすわ」ってことですか?「あははは、ざまあ、どんぶり代払えよな」だったら吹く

後者は人でなしすぐる

145436 B
桂花ラーメン


桂花って一回倒産したんだよね

桂花は初めて店に入った時、○ンコ落ちてるんじゃないかと思った

鹿児島出身の友達は鹿児島ラーメンは嫌いだってずっと言っていて
熊本ラーメンが美味しいから(今は都内にいるので)桂花のラーメンを好んで食べていた
俺は横浜ビブレ地下の桂花に一度行ったきりだが、制服は好きだった

>鹿児島ラーメン
食べたこと無いけど麺を発酵させるのが特徴らしい

>鹿児島ラーメン
ざぼんとか所謂有名店行ってみたけど・・・
福岡、熊本とはまた違う生臭さしか印象がないな。

>ざぼんとか
スープ泡立ってるからな
地元だが別に美味いとは思わない
あんなもん鹿児島の代表格だと思われたくないわ

>横浜ビブレ地下の桂花
懐かしいな
たまたま桂花を知らない友人を連れて行ったら
埼玉から横浜まで週一で通ってた
新宿にあるよと教えたら逆ギレされたのもいい思い出

>埼玉から横浜まで週一で通ってた
育元はお呼びじゃなかった…? (´・ω・`)ショボーン
なー
なー
なー
なー

桜島の道の駅に何故か熊本ラーメンがあって食べてみたが
やけに旨かったのが今でも忘れられん・・

161844 B
こむらさきのラーメンです。


熊本のこむらさきと違って
鹿児島のこむらさきはガチでマズかった思い出
初めて麺まで残したラーメンだったが同じ名前でもまったく別の店なんだよな

>>埼玉から横浜まで週一で通ってた
>育元はお呼びじゃなかった…? (´・ω・`)ショボーン
ほら埼玉県民って同じ県内でも自分が住んでる市町村周辺、そして利用する鉄道沿線以外には疎いから…
俺は比企郡在住だから育元はよく行くけど、さいたま市内のラーメン屋は全く分からないし

こむらさき美味しいよね。
ラー博が近所なのでしょっちゅう行ってる。

>自分が住んでる市町村周辺、そして利用する鉄道沿線以外には疎いから…
そりゃそうですよね。
言われてみれば自分もあの辺りはラーメン屋しか知りませんわ。
自分は鶴ヶ島店でしたね。それと、あの辺りはラーショコロニーなんでたまに彷徨いてますw

>こむらさき美味しいよね。
>ラー博が近所なのでしょっちゅう行ってる
羨ましいとか思う北関東民だわ
でもあそこ入場料取るよね
高くない?

私は健軍のくまラーメンに週一で通ってます。
味噌とんこつ(店ではただの味噌ラーメン)550円が匂うけど、麺が自家製で柔らかいけどコシある感じで旨い。量も多い。
チャーシューは冷えてて固く、まあお薦めはしない。熊本市内から南方面では安くて量は多い方なので満足感はある。
匂い駄目な人には苦手かな。

こんな辺境の板でなー食らうなんて
一体どんなバカなこと書いたんだ

このスレ見てたら久しぶりに食いたくなってきた
明日あたり分田上に行ってくるかな
大石の親父が引退して以来熊本ラーメン食って無いんで

カタラーメン花月嵐