料理＠ふたば保管庫 [戻る]
 取り敢えずマヨネーズかけた。 |
 よくマッシュされたしっとり系コロッケだった。 |
 ふたばはあたいのダイアリー |
 僕ならこれかな |
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横着せずに少し割ってみればよかろうｗ |
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ああ、初めてのラーメン店とかに入って 味も確認せずにいきなりラーメンにおいてある調味料ぶっこむタイプか・・・・ |
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ウスターソースで間違いないんだよなあ |
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よく駅蕎麦でｺﾛｯｹうどん等を頼むのだけど たまにｺﾛｯｹが直ぐに溶けだして衣で咽ちゃう柔らかすぎる衣ｺﾛｯｹあるよね あれ、許せない…小田○沿線で特に・… |
 俺はこれだな 但し中味がクリーム系ならソースか醤油 |
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放置
ボヤキ日誌乙 |
 >おいてある調味料ぶっこむタイプか・・・・ 別に問題ないだろ。 |
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>別に問題ないだろ。 頑固系ラーメン店主の類型も実はテレビの演出の産物でしたみたいな暴露もあったりで複雑よなこのへん 飲んだ後のラーメンは胡椒もニンニクもガンガン聞いてた方がウマく感じるし |
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>別に問題ないだろ。 うわー 博多の例のラーメン屋で言ってみてえ。 |
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>別に問題ないだろ。 これ強烈だよなw まあそんなにスープに自信があるなら調味料を置いとくなと言うことなんだが… |
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>別に問題ないだろ。 砂掛ばばあと名付けたい |
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>まあそんなにスープに自信があるなら調味料を置いとくなと言うことなんだが… 蕎麦屋だとこういう店主でも許されるんだろうなあｗ |
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>コロッケ。何コロッケかもわからない。 >この状況で何をかけるべきか悩む。 (A)中身も解らんまま何をかけるか決める。 (B)箸やフォークを使って少しだけ衣を破り中身を確認してから何をかけるか決める。 俺なら(B)を選ぶけどスレ主は(A)なんだな。 おまえバカだろ。 (笑) |
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まあ好きにし給い |
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>ああ、初めてのラーメン店とかに入って >味も確認せずにいきなりラーメンにおいてある調味料ぶっこむタイプか・・・・ それ何か問題でもあるの? 実際、今まで何百軒もラーメン屋に行ったけど、置いてある調味料を使わずに 済んだラーメン屋に当たったことがない。 俺の場合、まず軽くコショウなどかけてから食べ始める。 ちょうど良ければそのまま食べるが足りなければ更にコショウをかける。 そうやって食ってもいいだろ。 薄味を調味料で濃くは出来るがその逆さは出来ない。 「スタンダードの食い方が、かける調味料ナシの客」ならそのまま食っても良いが 「スタンダードの食い方が、調味料は必ずかけるの客」ならば、先ずは少しだけ 調味料をかけてから味見をする。 そんな食い方があっても良いと思っている。 |
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コロッケといえばこれだろ http://www.asahiya-beef.com/pc-1800.html |
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味によっぽど自信があって 調味料一切置かないラーメン屋があるなら それは不親切と言われるんだろうなw |
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>それ何か問題でもあるの? 何も問題あるとは言ってないんだけどなぁ そういうタイプだと言ってるだけ 好きにしろよ |
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>味によっぽど自信があって せめて一口食ってから入れろよって話だろうが・・・ |
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>それ何か問題でもあるの? 結婚生活うまくいかないタイプだね |
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>俺の場合、まず軽くコショウなどかけてから食べ始める。 >ちょうど良ければそのまま食べるが足りなければ更にコショウをかける。 かけてから味見っていうのがまず間違っているんだよ！！ |
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コショウの香りが主体でラーメン食べる人も居るのよ なんでも良いけどコショウの効いたラーメンでも食べるかって感じで |
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>そんな食い方があっても良いと思っている。 「俺の口に合わないに決まってる」って前提で外食するとか馬鹿じゃねえの？ 自炊だけしてろよ |
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ラーメンにはコショウをかけるものと昔から決まってる コロッケの中身がなんであろうと中濃ソースをかける 関西ではウスターソース |
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>>それ何か問題でもあるの? >結婚生活うまくいかないタイプだね 伝統的イギリス人なのかもしれない あの国だと料理の味付けは食べる個人がするそうだから |
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>ラーメンにはコショウをかけるものと昔から決まってる うどんそばには必ず七味をかける人なのかな？ |
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猫舌だからといって汁物に水を入れる人とは離れたい |
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コショウや七味、もしくは三つ葉やセリ、刻みネギとかを楽しみたくて料理を選ぶ人間もいるんだよ。 それぞれにそれぞれ良し悪しじゃない |
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No.274583 の後に No.274587 って矛盾してね？ IP被りの別人かな |
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>ウスターソースで間違いないんだよなあ ごめん 俺こまったときはトンカツソースなんだ… ウスターは俺には辛すぎて… （しかも流れやすいから他の食材にも味ついちゃう） |
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まあ普通はウスターソースなんだろうけど、一部のお好み焼き圏ではウスターソースを置いてすらいないご家庭も多い 我が家ではコロッケでも何でもオタフクの「お好みソース」 ブルドッグの「うまソース」を買ってみた事はあるがなかなか減らなかった ナカモの「つけてみそかけてみそ」も美味いと思ったが一瞬だった |
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セブンイレブンの白身魚のフライかじりながら ビネガーがあればいいのにと思った |
 浦安「王冠」のこしょうそば |