1985年ごろのメニュー - 料理@ふたば保管庫

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1985年ごろのメニューらしい。このスレは古いので、もうすぐ消えます。
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近年ネットでマックを毛嫌いする声って本当に目立つね
そんなに憎む程嫌いになる理由も意味も無いだろうに

正直重宝してますよ
御世話になってます

>No.274359
勝手に引用するなよ
気に触ったんだろうが、明らかに異常に毛嫌いしてるってば・・・

ここぞとばかりに弱った競合を叩きのめす恨流
電源wifi乞食の逆恨みと叩きたいだけの患者が若干
まともな奴はカサノバって頭弱いな程度

牛丼屋の時ほどではないとは思うが
なんなんだろねこう言う現象

確かに近年のネットでの叩き方は異常だよね
嫌なら無視すればいいだけなのにさ
本当に競合他社のネット工作員なんじゃないかと思える

客層から考えたら喫煙可にしてタバコも売ったほうがイイと思う

高校の頃だな、マクドは高級だったんよ。
高いから普段は行かないし、彼女とデートする時カッコ
つけて奢ったりして、小遣いすっからかん。
メニュ見ると甘酸っぺぇ想い出が蘇るわ。
「ん〜と、私バニラシェークにフィレオフィッシュとぉ
ポテトね」軽く言うな、2人前で1500円飛ぶんだぞ。

当時、小遣い月2000円くらいだったかな。学校はバイト
禁止だったし。時代だね。

スレ画より少し前の頃、夏休みに子供向けのイベントを毎日のようにやってる店が隣の校区にあった
小学生だったけど習い事で近くまで行ってたんで、割と頻繁に覗いてた
んでその時に、理由は忘れたけど店員からバースデーケーキを扱ってるってことを教わったんだわ
スーパー併設のその店だけなのかもしれないけど、丁度誕生日が夏休み中だったんで一度お試しって感じで注文してみた
まあ普通?の味だったしいつもは近所のケーキ屋で購入してたんで2度目はなかったんだけどね
白塗りのドナルドが来店して手品見せたり風船や紙の帽子配ったり、今思えば当時は色々やってたな

愛してるから叱るってのもあると思うぞ。

この頃、姉が高校生で、自分が小学生の高学年だった。
姉が「バイト代が出たから特別」と、マックに連れてきてくれた。
(上のレスにもあるけど、庶民には当時マクドは高級。
 そして当時のバイト代は、時給400円ぐらい)
遠慮して、ハンバーガーとコーラSを、お願いしたけど、
姉は「本当はビックマック食べたいんでしょ」と言って、
ビックマック、ポテトL、コーラL を、注文してくれた。
(姉はフィレオフィッシュ注文してた)
そして「誕生日おめでとう」って。
始めて食べたビックマックは、本当に美味しかったなぁ・・・
姉ちゃん、素敵な誕生日プレゼント有難う。

>1985年ごろ
よくアメ横へ行ってた時、吉池本店の一階にマックがあって(後に広小路近くへ移転)
御徒町駅北口を出た途端、マックの独特な匂いが漂ってたもんだなぁ
今でもマックに入ると当時のアメ横の光景を思い出してしまう

39セット辺りから、色々と印象が変わったと思う

マック叩きの主体は、反資本主義と健康ファッショでしょ?

62432 B
>No.274365
マックは叩くけどグリコアは叩かない。すき家吉野家は叩くけど牛たまは叩かない。セブンイレブンは叩くけどデイリーヤマザキは叩かない。シェア貧乏、アクセス貧乏がこぞってメジャーを叩く。企業からすれば有名税だな。高いけど。

味なことやるマクドナルど

ドナルドのキャラが日本人には恐すぎた

昔バイトしてたことあるけどマックに限らずだが働いて内部のこと知ってしまうと食いたくなくなるな

子供の頃から小食なのでナゲット1個とアップルパイだけ食べてたな

幼児が大好きマクドナルド
食いつきが違う
特に塩辛いポテト
親も嫌いじゃあないけど

88年頃は24時間営業じゃなかったから深夜から
朝の間に清掃専門のメンテのバイトがあったんだよね
4時間くらいで一通りこなして綺麗にしたあと休憩時間にゴミ倉庫に入って物色
当時は監視カメラも無くてやることやればあとは自由にできた
お目当ては時間が経過して廃棄された綺麗なバーガー
お客の食べさしのをよけて見つけ出す
時間的に朝メニューのもの…特にエッグマフィンは
傷んでる可能性が高いので避ける
ナゲットやアップルパイが掘り出せたら嬉しい
カウンターに持ってきてコーラを失敬しつつ食す
慣れてなくてコーラが原液っぽくなった濃い奴をチビチビ飲む
貧乏学生が多いメンテ要員に代々受け継がれていた深夜のお楽しみだった

エリアか下請けによるのかな。
早朝夜間のメンテバイト、オイラもやったことあるけど
「夜食分置いてあるから好きなだけ食べてね」だったぞ。
夢のバーガーフルコース無双喰い、夢のフリードリンク・・・
(30年前はジュース類飲み放題という概念なかった)
お約束で「持って帰ってはならぬ」、と言う不文律だけ。
クーポン、タダ券もどっさりくれたし。

まぁ、いい時代だった。

>マックに限らずだが働いて内部のこと知ってしまうと食いたくなくなるな
飲食系は全部そう
潔癖すぎんだよ

>慣れてなくてコーラが原液っぽくなった濃い奴をチビチビ飲む
>夢のバーガーフルコース無双喰い、夢のフリードリンク・・・
プレーンシェイクも忘れるな
シロップ入れる前のだから甘さ控えめで凄く美味かった
店で注文しても対応できる店員とできない店員といるんだよな

てりやきバーガー発売時はちょっとしたフィーバー状態だったよ

料理ネタじゃあないよな

今はハンバーグも多彩になっちゃって安かろう不味かろうというイメージのマクドナルドが割食った形になった…
もう安いだけじゃ買われないし美味くしようとするとコスパ調整が難しい。
昔はハンバーグそのものが珍しいものだったので安さを勝負に爆発的に売れた。

いや、だって実際まずいし<マック
あのビーフ100%パティって要するにただの成型肉だしなあ

バーガーとチーズを買ってスライストマトを追加して
それをバラしてビッグマック風にして食った。旨し!

>今はハンバーグも多彩になっちゃって安かろう不味かろうというイメージのマクドナルドが割食った形になった…
私の解釈だと安かろう不味かろうを自ら定着させた後に品質を上げずに客単価を上げようとして迷走の末に自滅したって感じ。

>要するにただの成型肉だしなあ

独自解釈キタ

>要するにただの成型肉だしなあ
要するにただの蛋白質と脂質の塊だしなあ
要するにただの牛の死体だしなあ
要するにただのパテだしなあ

>深夜から朝の間に清掃専門のメンテのバイトがあった
>当時は監視カメラも無くて
勤務時間の半分も働かないくらいだったので
なんでこんなにヒマなん?と聞いたら居るのが仕事だと言われた
アメリカだと店の防犯もあるしマックに人が居て逃げ込める
というのが地域の防犯にもなると

昔から味はこんなものだったと記憶している。

当時はビジネス誌に社長や幹部等の談話も載っていたけれど、
明確に同業他社殲滅の目的(ちゃんとロッテリアには大ダメージを与えた)で「百円マック」で戦争を仕掛けた結果がこれなんだから
今の状況は日本マクドナルド社の単なる自業自得。

>当時は監視カメラも無くて
そんな事はない、営業時間外含め警備会社の24時間監視下。
スイッチ切り忘れで何回か警備隊出動!あったもの。
店舗によっては二重警備になってたよ。

マックを馬鹿にすればかっこいいという風潮

昔早朝バイトしてたがメンテが仮眠から起きてこず
店に入れず開店準備が遅れる遅れる
あまりに起きてこない回数が多いんで
マネージャーに歌えまくった
冬だと早く火を入れないと開店前に
ショートニングが溶けないんだよ…

バイトが来るんだ
店長が来てたわ
店長大変だなと思ってた

もしかして深夜だと作り置きじゃなかったりする?

基本的に閑散時はオーダー・オン・デマンド。
今はどうか知らんが、調理包装後10分経過したのは廃棄
と言うルールだった。
仕事は仕事として、本気で働くバイトやPTが減ったから
じゃないかな、と30年前バイトやってたおぢさんは思うが。

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>1985年ごろのメニューらしい。
この頃はシングルとダブルの価格差がちゃんとしてるな

>アメ横へ行ってた時、吉池本店の一階にマックがあって(後に広小路近くへ移転)
吉池1Fのマクドってかなりの古株で銀座の次の次、
昭和50年くらいにはあった記憶がある
でも数年で松坂屋向かいの方に移転しちゃったね
当時100円だったハンバーガーは御馳走だった

数年後、バイトもやったな
あの玉ねぎが缶に入ったフリーズドライだと知った時は驚いた
包丁は使わないまでも、粉砕機みたいなのがあると思ってたから

>あの玉ねぎが缶に入ったフリーズドライだと知った時は驚いた

ファミレスバイトで驚いたのが
・サラダの付け合せの輪切りゆで卵の正体が魚肉ソーセージみたいなチューブに入ってるシロモノだった
・ステーキやハンバーグが売りの店だったけど生肉は一切なく冷凍の成型肉だけだった
・雑炊の味付けは餃子のタレのみ(ラー油は入ってなかった)
・包丁は使わなくはないけどほとんどペティナイフで事足りる程度

そういやカレー屋のフロアリーダーやってた人が新人に包丁の使い方を教えることがある
というのを聞いたな。家庭科で教わらなかったのかな