なぜこんなものをラー - ラーメン@ふたば保管庫

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なぜこんなものをラーメンと呼ぶのか?

大盛り山盛りなのはいいとして、
スープが溢れているのはなんかイヤだなぁ
日本酒じゃないんだから

上に載ってるのは追加の具であって
その下にあるのが元のラーメンなんで

こういう肉の塊を提供して食うフォーマットがラーメンという形式に縛られちゃってるだけで
そこを見直せばそもそも麺とかも不要になってくると思う

中国からの観光客がキャッキャ言いながらスマホで
記念撮影してる。予めネットで調べて来るらしい。
中国人がゲテモノを見る目で見ている時点で・・・。

53403 B
>日本酒じゃないんだから
日本酒でも溢れるのは嫌だなあと思う>中国人がゲテモノを見る目で見ている時点で・・・。量的は多少はね?

308393 B
>日本酒でも溢れるのは嫌だなあと思う
俺は歓迎するぜ

>俺は歓迎するぜ
飲兵衛には嬉しいよね。
まぁそう考えると大食漢には良い物なのでしょう。

>俺は歓迎するぜ
升ならまだいいんだけど小皿のやつだと厳しい…
升=元々飲む用にも使ってる
ってイメージだからかな、まだ飲みやすいし

って言うか今更気が付いたけどスレ画奥から手前に向かって
チャーシューの量を順番に増やしてあるのか

ワンタン(麺なし)うまい

>なぜこんなものをラーメンと呼ぶのか?
既にラーメンでは無い 二郎という食い物

>飲兵衛には嬉しいよね。
飲兵衛だがワザと零すの嫌い
もとは店側のサービスで始まったんだろうけど
今は形骸化してただ飲みにくくて汚いだけ

きのう久々に二郎系の大でラーメン食った。
まあたまにはエサ感たっぷりの食い物もいいんじゃない?
店の雰囲気からか、来てる客筋がどうしても千と千尋のブタ両親に見えてしまう。

>千と千尋のブタ両親に
アチラさんもきっと同じように思ってるよw
いやアオリとかで無くね
もっとも、他のラーメン屋でも、そんな上品な客はあんま見掛けないね
見ようによっては、二郎の客に限らず、そんな客層が多いんじゃなかろうか
まぁオレ自身も間違いなくその中の一人なんだが

スレ画は本当に二郎?
どこの店なのか一見したところでは分からないや
あえて言えば仙川かなぁとか思ったけど

世の中そんなに上品な人間いないよ

>スレ画は本当に二郎?
画像検索で京都の池田屋だってさ

福井の二郎インスパイア系の店行ったら
野菜と麺の間に厚さ2cmは越えようかという豚肉が
どんぶりいっぱいに敷き詰めてあって難儀した
二郎系のスープと麺は好きだけど肉は苦手

麺なんて飾りです。エロい人には解らんとです。

二郎の麺美味しいよね〜(@ ̄ρ ̄@)

上の方のでビール飲んで〆に伸びたラーメンを食うのかな

二郎は肉だけお持ち帰りしたいぜ。
ラーメンと一緒に食うと思いが、酒に合う。

冷えた次郎肉とか全力でお断りだす

>冷えた

炙ったらうまそうじゃん。

冷えた肉を熱しても固くなるだけで不味いと思う

柔らかく調理された肉なら温めなおしても柔らかい

相模大野の二郎とかだと時々豚だけ売ったりしてるよね
今は目黒もチャリティ?とか銘打って豚だけ売ってる

具材喰ってるうちに麺が伸びてきそう

麺と一緒に食べればいいじゃん

無理に序盤から麺を食べようとすると具がこぼれる

無理じゃない程度に序盤に麺食べれば?

スレ画を見てなおそれを言う豪胆さに感服する

>野菜と麺の間に厚さ2cmは越えようかという豚肉が
ヒレ肉を箸で軽く切れるくらい柔らかく調理されてるなら良いけど、繊維の固いバラ肉ならただの嫌がらせだな

29571 B
>なぜこんなものをラーメンと呼ぶのか?


なぜひゅうが?

>なぜこんなものをラーメンと呼ぶのか?

不不不不?

10238 B
>>なぜこんなものをラーメンと呼ぶのか?


ドイツ語で壁という意味らしい。

壁ドン=ラーメン丼

具をかなり食ってからじゃないと麺が食えないのは邪道だと思う
大盛り用のデカいドンブリを使うべきだろう

49412 B
ラーメェ〜ン