納豆茶漬け納豆の混ぜ - 料理@ふたば保管庫

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納豆茶漬け
納豆の混ぜ具合なのかお茶の量なのかご飯の温度なのか
美味しく出来る時とシャバシャバでまずくなる時があって難しい
魯山人は毎回上手く出来てたんだろうか?

わさび入れると美味しい

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干し納豆使ったら?


納豆茶漬けを作る時は納豆だし茶漬けにしてる

土産でドライ納豆(辛口)というのをもらったが凄まじくうまかった
オススメ

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干し納豆とかドライ納豆とかそんなのがあるのか・・・
ちょっとポチってみるわ

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むしろゴローちゃん


五郎さんは松重より中井貴一の方がよっぽど合ってたと思う

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これ好きだわ


普通、雪割り使わない?

もしやひきわり納豆か?

冷蔵庫で放置すると
ドライ納豆の出来上がり

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>もしやひきわり納豆か?


>ドライ納豆
大昔に観たアニメ版「一休さん」で
納豆を乾燥させて保存性を高めた「一休納豆」なるモノが登場したけど、
まあ、あのアニメは創作エピソードばかりなので眉唾だな、と思っていたら
「一休寺納豆」ってのは実在するのね

さすがに小僧さん時代に自身が考案した物では無いようだけど

>1455347955001.jpg
やっぱ存在するんだな

つーか実物の一休って破廉恥坊主だろww

エロ小説書いてたって話もあるしなぁ
破壊僧の類だったんじゃないかね

>破壊僧の類だったんじゃないかね
戒律を破った僧侶だから破戒僧
渡行禁止の橋を渡って免罪されたくらいだから
多分、とんちでなんとかしたんだろうしセーフ

快僧のざらし読んで破戒僧という言葉を知ったなあ

おれも納豆茶漬け好だけどスレ画みたいに直接はかけないなー
気にしてるポイントは5つで
納豆はよくよくかき混ぜる(100回以上)
納豆の味付けは醤油のみ
緑茶(煎茶)は濃い目
ご飯は気持ち少なめ
緑茶はご飯に乗っけた納豆に直接かけず脇からそっと
以上に気をつけておいしい納豆茶漬け食ってるよー

たしかにご飯は少なめのほうが美味しく出来る気がする
納豆に直でお茶かけないようにするのは試してみるわ

>戒律を破った僧侶だから破戒僧

戒律破りまくってるからそう言われるんだろうが
どんな坊主でも生臭坊主って言われてる時点で戒律を破ってるからな
破戒僧が何かすごものと勘違いしてるのか?

>破戒僧が何かすごものと勘違いしてるのか?
ん?
>破壊僧の類だったんじゃないかね
って誤字使ってたから破壊活動とか行動様態だと思ってるのかと思ってレスしただけだよ
>どんな坊主でも生臭坊主って言われてる時点で戒律を破ってるからな
それも違うだろ

頼むから料理の話してくれ

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坊さんつながりで


>坊さんつながりで

禅宗だと、食べるときに音がしにくいように細切りにする。

一休さんは御皇胤だからあれだけ自由闊達に活動できた

神事で食事制限の時は納豆茶漬けで朝食済ませる。明後日は朝から冷水シャワー浴びて行ってこなくちゃ

>禅宗だと、食べるときに音がしにくいように細切りにする。
普通のでも無音で食べる方法はいくつかあるで
https://www.youtube.com/watch?v=j0d_TQB07_0
↑の結論の他にも10:00、11:00の方法で実際に可能

納豆茶漬けっての初めて知った
おかゆに乗っけて食ったりはしてた

>納豆茶漬けっての初めて知った
おれも魯山人の本を青空文庫で読んで最近知った
なんで魯山人流しか食べたことないけど
納豆買ったら茶漬けにしかしなくなるくらいには気に入ってる

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これでやってみたいが最近見ない
大豆が不作だったりするのかディスコンなのか

先に値上したミツカンに追随して各社値上に踏み切るって今日ニュースでやってた

http://news.yahoo.co.jp/pickup/6189725

天候不順なら仕方ないが
そういう理由なら翌年豊作になった時は値下げしてくれないと困る

なるほど
大粒納豆クオリティの大豆は
納豆原料価格じゃ手に入らないのかもな

大豆なァ、価格と供給量ってアメリカさんの掌の上じゃ?
国産だと言うけど、生産量と製品加工量釣り合ってないし。
でも市販品って自作の1/20位のコストと思う。

自分ちの畑で大豆植えて、添加物なしの自家製豆腐作っても、どう考えても一丁(百匁)500円以上貰わんと出来ないし。
出来る大量のおからどーすべ、で年数回。
納豆は一回だけトライして懲りたし。

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納豆茶漬けは上戸彩が「上岡龍太郎にはだまされないぞ」で勧めて
出演者のみんなが引いてた時に知った