料理＠ふたば保管庫 [戻る]
恵方巻ブームの影で大量の廃棄が問題に、数十本を処分する店舗も続出
 2月3日の節分の日に全国各地で販売された恵方巻をめぐって、悲痛な報告が相次いでいます。 まず見てもらいたいのが、とあるコンビニ店頭の様子。2月3日が終わるまで残り4時間というところで、とんでもない量の恵方巻が余っています。コンビニ各社の積極的な売り込みによって、ようやく全国的に定着した感があるとはいえ、いくらなんでも仕入れすぎなのでは……という気がしてならない恵方巻。背景にはコンビニ各社の本部が各店舗に対して設定している過大なノルマがあるとみられ、実際筆者が学生時代にコンビニでバイトしていた当時にも、季節商品の販売ノルマがあったわけですが、このような大量の廃棄が発生してしまうようなやり方は、あまりにももったいないのではないでしょうか。 |
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食わないよ でっち上げの食文化なんてどうでもいいから |
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大阪民国の外国人ザイニッチがごり押しして広めようとしてる文化。 シールズと同じで、うのみにしてる日本人達は「頭が悪いからである」と。 |
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一応は食べた スーパーに行ったら \500- のが \250-になってたから 恵方巻は仕掛けられたブームだから、終息して 大阪・難波？地方だけの風習として残るだけになるのでは？ |
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ファストフードの廃棄は叩かれたのに コンビニや外食の廃棄は問題にならないんだな |
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ガキの頃には知られていなかった食文化などに興味はない。 |
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決まった方角向いて黙って噛まずに飲み込めとか無理だしな |
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これ恵方巻きに限った話でもあるまいに 上っ面やのー |
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最近はでっち上げ説が論証されてきて面白い 根拠となる資料が山本山の資料だけで、山本山が板海苔起源を主張するための資料なんだけど、、、ってところで笑った |
 >大阪民国の外国人ザイニッチがごり押しして広めようとしてる文化。 あんま説得力が感じられんなぁ・・・某国の人が煽るならキムパブ（日本語狩り以前は日本式でノリマキと呼ばれてた）を絡めずにはいられないと思うんだけど、そんな雰囲気は無いよね。画像は戦前の昭和7年のチラシ |
府中市セーヌ
 昨日は夜勤明けに喫茶店モーニング この日はモーニングのおまけで太巻きが振舞われててワロタ古くはって言うほど古くないけど平賀源内とうなぎ屋の販促エピソード。新しくは地域に根付いていない方の「他所もやってるからウチも作るべぇ」なＢ級グルメ。議題の大阪人的には普通の行事で、近年たぶんスーパーやコンビニなんかの販促ネタとして全国展開を始めた恵方巻き。踊りたい人は踊って、興味ない人はスルーが吉と思うけどねぇ。 |
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もともとは板海苔が売れなくなってきたからどうにかして売りたいってはじめたイベントだと聞いたな 何かイベントしていないと間が持たない商社やコンビニなんかが急激に全国区に広げちゃって妙なことになってるんだろう 同じく急激に広がったハロウィンで一部のバカが何も考えずに騒いでるのと同じようなものだと思うわ |
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スーパーの仕入れ過ぎは、売れ残ったら安売りになるんで 地域の貧乏人が助かるから、いくらか良いけど コンビニは捨てちゃうからもったいないだけだな |
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翌日スーパー行ったけど意外と安売りしないのな。親戚の誰かが持ってきてくれるから買わないが |
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マスコミがごり押ししてるからって嫌悪感あるのわかるけど 巻き寿司自体はおいしいよね 店で買うもんじゃないんだよ大きい海苔だけ買ってきたけど 具は残り物の適当なのでも巻けばうまかったよ |
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でも巻き寿司というものは切り分けて食いたいよね そりゃ、巻きの緩いのは具材がポロポロこぼれたりするが 一本かぶりつきだって「かんぴょう」がすっぽ抜けたりするからね 切った方が断面の美しさも愉しめてステキ |
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スレ画のサムネイルが何度見ても乾電池 |
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恵方巻きの緒方恵美感は異常 |
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wikiより >海苔の大消費地である日本は輸入枠を割り当て制にしており、従来は韓国にのみに輸入枠が割り当てられていた。しかし2003年に中国から輸入枠の割り当て申請があった。 この辺りがクサそうではあるな 韓国のりはおとりで本丸が侵略されてたのかもしれん なお >世界的なすしブームや国内需要の増勢の結果、近年[いつ?]の対日輸出実績は割り当て枠を下回る状態となっている。 |
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普段なら300円ぐらいで太巻きとして売られてるものが500円600円とかだしそりゃ売れないわ 普段売りの蒲鉾と正月や贈呈用の高級蒲鉾みたいに材料も味も大違いなわけでなし |
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厄除けなのに大量廃棄で罰当たり |
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みんなノリがわるいんやなw |
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＊273777 おもしろいｗ |
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>厄除けなのに大量廃棄で罰当たり 微生物さんが美味しく |
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今日半額になってたイワシの塩焼き。 節分シール上に半額シール･･･あんまりや。 イワシの天ぷらは値引かれる事なく南蛮漬けになってた。 今年は恵方巻の天ぷら発見できず。 |
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家畜 「今日はまるごとまるかぶり！」 |
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母が当日スーパーで買ってきた恵方巻きは1本1500円だった 昼ご飯に食べたと言ってたが、社食の500円定食だった自分としては強気過ぎる価格設定だ どんな味だったんだろう |
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>恵方巻きの緒方恵美感 緒方恵美の股間に生えたものをかぶりついてる姿しか思い浮かばない 海苔巻き食べるくらいならともかく一本一気に丸かじりとか芸者にやらす下品なお座敷遊びにしか思えんので フェラチオ巻きとかいってイメージダウンさせりゃいい |
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根にそういう下品なイメージあるのも伸び悩む一因よね… |
 おいしそう |
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小比類巻ってこひるいまきとおもってたけどそうだった。 |
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技術的には金太郎飴みたいなもんか |
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イベントをでっち上げて金儲け |
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>イベントをでっち上げて金儲け 豊穣を祈る系の祭りを除いたら そういうの昔から意外と多かったり |
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>イベントをでっち上げて金儲け クリスマスとバレンタインに勝てなくて残念だね |
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阿呆巻き |
