料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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小麦粉の代わりにパン粉を使うと失敗がなくふんわりとできる |
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こんなに乗せられても口に運ぶとき落ちそう |
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健康には良さそうだ |
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ヤキソババーガーだな |
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ネギ焼ですやん。 |
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ネギすげえw |
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うちは豆腐とえびせん使って表面カリっと、中ふわっとな分厚いの焼く |
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粉ものにえびせん混ぜる人いるんだ パックの天かすかってきて えびせんの味がない奴だとはおもっていたが |
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いか天砕いて入れたりしない？ |
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いまキャベツが、すごく安いんで、ヘビーローテーションで 作ってる ここ２週間ぐらいは主食と言っても過言ではない |
 店頭でこんなモノを見つけたので、でもこれは買わずにストックのチキラーミニを砕いて混ぜ焼きに投入してみたが・・・ 見事にチキラーの存在感が消えてあまり意味がなかった本商品では粉にも味が付けてありソースはかけないらしいちなみにベビスタでもやったが結果は同じ |
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お好み焼きを出し汁で食べるとか |
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>お好み焼きを出し汁で食べるとか シンプルに粉と卵と水の生地にタコのブツ切りを入れる程度にして 小さめのフライパンでふんわりと半生で焼くと合うかもね |
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>チキラーミニを砕いて混ぜ焼きに 湯を注いでチキラー作って、麺は生地へスープはダシ代用に モダン焼き感覚濃厚チキラー焼きに(めっさしょっぱい)。 砕いて入れるとそこまでしょっぱくない気がするけど。 |
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えびせんも天カスも材料からして同じようなもんだしね。 エビせん成分増やしてかき揚げみたいなビジュアルで蒸し焼きしてみようかな。 |
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生地にとろろはマストだね さらにほんだしとホタテスープ顆粒を加えて一工夫してる あんまり強い火で焼くと生焼けになるから注意 |