料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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定着しなかったね |
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大根おろしと梅ペーストが入ったかけうどんは好物 出汁の質にもよるけどな |
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懲りずに毎年繰り返すと定着していくと思うけどな 恵方巻きやハロウィンみたいに |
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>年明けうどん 年越し蕎麦は由縁みたいなのが色々あってまあ判るがこれはね でも日本人はどん欲だから新しい習慣として由縁もこじつけて定着する可能性はある |
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ついさっきそば食ったばかりなのに年明けすぐにうどん食う気にはならないし 朝は朝でうどんなんかよりまず雑煮だろ？と むしろ「年越しうどん」で真っ向勝負してった方が良かったんじゃないかと |
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ゆで時間が長いから うどんよりそばがいい |
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年明けカレーうどんにしていれば勝てた |
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>年明けうどん 年始回り行った友人宅で、大福餅入りうどん喰わされた。 これが年明けうどんと言って聞かないんだ。いくら何でも アレはない。讃岐阿波の雑煮じゃないんだから。 |
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> むしろ「年越しうどん」で真っ向勝負してった方が良かったんじゃないかと そばアレルギーの人用に需要あるだろうしね |
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今年の初めての餅は力うどん オーブントースターで焼いてたら時間掛かって うどんに餅が入らなかったけど |
 赤いなにかを入れなきゃいけないらしいね |
 年明けうどん |
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もち米で麺を作れば新手の雑煮として売れるかも |