しょくぶつ＠ふたば保管庫 [戻る]
 良い木に当たると四畳半程度の範囲でスーパーの袋3つ分くらい採れます ブナの実やドングリ、栗も豊富。なるほど今年は熊の目撃情報が少ないわけだジャムと果実酒とヤマブドウ羊羹作るよ！ |
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今年は凄いよね 蔓が絡んでる木全体が真っ黒い粒粒に覆われてるのとか初めて見たよ 毎年山にブドウ取り行ってる親父も驚いてたな あと一応 ヤマブドウで果実酒は酒税法に引っかかるのでやめといたほうがいいからね http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/notice/ |
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あ、いわゆる葡萄酒じゃなくてホワイトリカーで漬けるアレだから大丈夫…だと思う でもこれだけあると勝手に醗酵しそうだね |
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じゃなくてもアウトか。ちゃんと読んでなかった、ごめん なんか悔しいなあ。アルコール飛ばして羊羹増産にかかるか どぶろくみたく特区申請しようかなw |
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酒税法の目的ってなんですか？ それは正当なんですか。 |
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>酒税法の目的ってなんですか？ アルコール醸造を免許制にしてみだりに醸造しないようにすること |
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酒から税を取るのはまあいいとして その効率を上げるために個人レベルの醸造を禁止するのはあきらかにやり過ぎでしょう。伝統や地域文化を破壊してしまっています。 安価な消毒用アルコールには飲めないように混ぜ物をするなど、国税局の飲料用アルコール独占への意欲はほとんど陰湿の域で、先進7カ国でいまだそんな野蛮なことをしているのは日本だけです。 |
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頂き物をジャムにしたかったんだけど固まらなかった… |
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>ヤマブドウ羊羹作るよ！ ぴくっ！ みんなは果実酒に反応したが俺はこっちが気になったｗ 食べてみたい・・・ |
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大学の研究室で作ろう。それしかない |
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,.、 ,.、 i,!'; ,!i'; ; lj: ;,ﾘ;' ;' "´ﾞヽ ヤマブドウをいっぱい持ち帰ると ;' ;. ‘,,λ ） クマが家まで取り返しに来る ;' ミ,,ﾟДﾟミ …かもね ,.;ﾞ; （ﾉ ';） `'ヾ;,（つ;,;,（つ |
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>酒税法の目的 酒飲んで戦争しよう！ |
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>安価な消毒用アルコールには飲めないように混ぜ物をするなど イソプロパノールなどの添加物を入れてる件ですね。 あれって、税金とられるのを回避するために入れてるんですよね？ 実際、無添加のエタノールや無水エタノールに比べて、 添加物入りのエタノールのほうが安くなっています。 |
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子供の頃おばあちゃんが作ってくれた山葡萄のぶどう酒がめちゃくちゃ美味しかった。 甘くて、アルコール低めで、ちょっとアルコールの入った濃厚なぶどう液という感じ ぶどう液は酒を作ろうとしなくても自動的に発酵しはじめちゃうんだよね。 密造酒だけどもう時効です。 |
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戦前は、酒税が所得税と法人税を併せた額よりも多くて、 税収の筆頭だったから厳しかったんだろうけど、 この御時勢なんだからもう廃止しても良いと思う。酒税法。 |
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発泡酒に対する対応見てても何もそこまでって感じする |
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外圧に負けてビールキットもワインキットも販売を許可しながら、ただしアルコールは1％を超えないようにとただし書きを添えるという矛盾した状態。 そんな先っちょまでですよ、奥まで入れたらアウトですみたいな規則を誰が守れるんだか 個人醸造を犯罪としたままワインキットを売るとか それほとんど犯罪教唆だよねぇ |
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そういえば、ホワイトリカーの果実酒を造って 供出していた民宿が廃棄命令出された例が数年前にあったな |
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酒税を掛けるより 無駄遣いを減らした方が効果的だろうな |
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さすがに酒はしょくぶつじゃねーよ 酒税は政治だし |
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間違ってドクウツギを摘む |
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出稼ぎで中東にいた時、ブドウジュースを買って盛んに葡萄酒を作っていた＾＾； でもガサ入れ食ってパクられた某国の出稼ぎアジア人が、公開処刑されるのを見て止めた。以後、酒が欲しくなったらカイロまで出国て飲んでた。....素晴らしく臭うのよね〜....隣人に嫌われたら最後猪痴まで失う。 |
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確かに今年のお山の豊作は別の意味で異様。 ヤマブドウの糖度が高くて、十分生食出来る。例年だと えぐいわ酸っぱいわが普通なんだが。 ブナも大豊作みたい…(天変地異の前触れじゃあんめぇな） 中東のどこか知らんが、外国人は飲酒ライセンス取得可。 ｢正規入国者｣なら、ホテルやレストラン、スーパーでも パスポート確認で購入も出来るし、レストランなら飲酒で きる。旧士候国共通の、赤いICカード貰えなかったの？ |
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ブナの実は美味しく栄養価も高いので、豊作だとネズミが大繁殖する。 ネズミが増えると翌年はどんなに実をつけてもみんな食べられてしまう。 かといってあまりネズミが少なくても種が頒布されずに困る。 という訳でブナはネズミの量を最適に保つよう実の豊作と不作を調整しているという説がある。 |
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ネズミも大変だな |