ご当地グルメ - 料理@ふたば保管庫

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オグラチェーンで数回食べた
南蛮漬けのタレみたいに酸味と甘みが強めだった 黒酢か?
鳥皮の油身が超厚い若鶏胸肉を使ってた
鳥皮側を時間をかけてソテーしてパリットしてた

東京で売られていたのはソテーじゃなくて、
スチームで蒸して軽く油で揚げたパチモンだらけ

オグラチェーンってどこも同じレシピって事無いと思うけど最近は統一されてるの?

タルタルソースごときで人として失格呼ばわりするようなこいつは何様なんだろう

皮は要らない
別でカリカリに焼いたおつまみでいい

甘酢との相性なら濃厚なモモ肉だけど
タルタル掛けるなら淡泊なムネ肉の方が合うっていう
公式の時点で二極化してる

>タルタルソースごときで人として失格呼ばわりするようなこいつは何様なんだろう
タルタルソースは手作りしろと言いながら南蛮漬けのタレは市販の使えとか
ダブスタもいいとこだな

別に手作り至上主義で言ってるわけじゃないんだからダブスタでもなんでもないでしょ

まあ何言ってんだコイツではあるが
メンドクサいんで生温かくスルーしてあげる場面

宮崎県の人間なら理解できるのかも

しょうもない冗談(人として失格)のひとつだけでこんなに噛みつかれるんだね

>しょうもない冗談(人として失格)のひとつだけでこんなに噛みつかれるんだね
まあお前みたいな人間のクズ(しょうもない冗談)にはわからんことだな

>No.272270
他人を正論で咎めると自分が偉くなれたように感じることが出来て気持ちいいよねw
俺も君みたいによくやってるよ

でもNo.272270は噛みつくことが目的化して(しかもご丁寧に予防線まで張ってるし)正論でもなんでもないんだよなぁ

まあどこに行っても基地外の一人や二人いるからね

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ご当地グルメって実際に地元でも本当に愛され食べている物がどれだけあるか疑問なんだけど

都内の九州居酒屋でチキン南蛮頼んだら
マヨネーズのかかったチキンカツが出てきてがっかりした

このチキン南蛮は出来損ないだ。食べられないよ


では一週間後に

気狂いでも面白い気狂いだったら大歓迎なんだけど、何の芸も無く、ネット越しの安全な場所から悪態を吐くだけの小物は美味しくないよねぇ・・・
「お前ここ(ふたば)は初めてか?(肩の)力抜けよ」とか言って絡む気も起きないや。

家庭料理って認識が強いからか、根付いてるわりに出す店はあんまないけど
青森のけの汁はうまい