軍裏＠ふたば保管庫 [戻る]
|
行ってみたいけど鹿児島は遠い |
|
何かコレジャナイ感がする |
|
秋葉原の末広町駅寄りの空きテナントが埋まらないと知人が嘆いでいる 引っ込んだところにあるボロいビルなのに「活気のある秋葉原の投機物件としてお得」だと騙されたようだ メイドカフェも入ってくれないそうだけどメイド系はもう飽和状態だよね 戦闘食非常食が買えたりその場で食べられるお店ってどうですかね？ また昔の酒保のメニューの再現とか難しい？ |
|
その戦闘食非常食はどこから仕入れるんで？ それと、おおっぴらにモノを食わせるには いろんな法律をクリアしなきゃいかんのですよ？ |
|
その知人は手広くいろいろやってるから飲食店の段取りはわかってると思う 問題は仕入れか 非常食は普通に売ってるけど戦闘食はねぇ？ |
|
地元だけど行ったことないわ |
 こんな感じが良いか |
 シンプルにこんな感じか |
|
>飲食店の段取りは いやそーじゃなくてね。 巷で入手できる本物つまり「支給される戦闘食」は 「食い物ではない」のですよ。 また仕入れるルートも存在しませんので。 民間用ならいくらでもどうぞ。 |
|
>メイドカフェも入ってくれないそうだけどメイド系はもう飽和状態だよね 「秋葉原」ってのでイメージされるコンテンツの店はもうすでに飽和状態だ 昔からのノウハウをもった海千山千の業者の中でポッと出の素人が生きていけるとこじゃない 唯一秋葉原に来る連中にでニーズがあるけど秋葉原にはほとんど店が無いってのがあるんだけど、そんなの素人の俺が気が付いてるんだから、業者はわかってあきらめてるんだと思う |
|
エアガン射場併設の喫茶店とかでは？ メイド喫茶に射場併設の場所はあるけど メイドなしのほうがいいって言う人もいるでしょ まぁあるんだろうけど |
|
>戦闘食非常食が買えたりその場で食べられるお店 頭に「世界の」が付けば楽しいけどな･･･ その場で食うに関しては課題が多いかな |
|
>末広町駅寄りの空きテナント 歩行者天国切れる境だし昔から全然栄えてない場所じゃねっすか はっきり言って秋葉に来たついでに入ると言うよりも その店に用があって秋葉に来るレベルの動機が無いと 足伸ばさないゾーンだよ 完全に騙されているからネタが無いなら早い内に損切りを勧めておく |
|
まさにその秋葉で20年商売してるけと 今や客の半分は外国人だから 外国人向けの商売の方が良いよ、マジで 日本人向けの商売は飽和状態 もちろん出版社とかメーカーとか 強力なコンテンツとか提携した店なら別だけど そんなコネがあったらここで相談なんてしないだろうし |
|
書き込みをした人によって削除されました |
|
上じゃ否定的なこといったけど 合法的に入手販売できるもの前提で現実的に何がやれるか考えてみよう。 昨今品数が増えてきた民間向けミリメシや 自衛隊向け民間調達品（それも複数メーカー）に特化して 多様な製品を一堂に集めたら、それなりのものにはなりそう。 商品単価もえらい高いし。 とはいえファントムほかアキバ既存のミリタリ屋さん、 あるいは東急ハンズの企画と差別化できるかどうかも問題ですねぇ |
|
昔アキバの淵にあったゲーマーズって、 今は駅の真横に迄進撃したんだな |
 >>戦闘食非常食が買えたりその場で食べられるお店 >頭に「世界の」が付けば楽しいけどな･･･ここで昨日やったサバゲチームの忘年会に供出したもの貼る |
|
少量を手に入れて配る程度なら楽だけど 大量に、それを継続してってなると軍用品はかなり厳しいだろうね その殆どが期間が迫った放出品だし メーカーに民生品を作ってもらう方が現実的だけど そうなると海外製は絶望的になるかな？ |
|
実物を参考にレシピを再現するのが一番現実的だろうけど |
|
ＭＲＥは民生向けに米国内で販売されてなかったっけ？ パッケージが違うけど中身が同じで 個人輸入しようとしたらモノの価格と送料が同じになってしまうらしいが |
|
いっそのこと女性向けミリタリー系カフェとして、 筋肉モリモリマッチョマンの独身退役自衛官に接客を やらせてみてはいかがだろうか |
 男の客が居たらそういう事なんです？ |
 >筋肉モリモリマッチョマンの独身退役自衛官に接客を >やらせてみてはいかがだろうかミリタリー色はないけどそういうマッチョバスツアーは存在するらしい |
|
中野で限定オープンしたマッチョカフェは満員御礼だったね 注ぎ終わった缶を縦に指で潰すパフォーマンスや オプションのお姫様だっこが好評だった |
|
水産加工会社のベテランさんに前に聞いたんですが 以前自衛隊の缶詰を落札して作ってたと聞いた 流石に民間用の缶詰より規格が厳しくて大変だったと そうすると民間の缶詰メーカーにある程度の数量発注すれば 同じもの作れたり？それじゃあ意味ないのかな… |
|
あれ？他の会社から回ってきたと言ってたかなすんません詳しく覚えてなくて… |
|
>同じもの作れたり？それじゃあ意味ないのかな… それだと意味が無いよね… むしろ民生品より引きが弱いんじゃない？ 世界の戦闘糧食(本物)がいつでも食べられるならインパクトあるけけど |
 日本ので一番入手の容易なもの |
|
>409453 てか、自衛隊レーションの値段すごいな・・・ ヤフオクでもそれなりの値段付いてるけど |
|
>てか、自衛隊レーションの値段すごいな・・・ >ヤフオクでもそれなりの値段付いてるけど 当人だがぶっちゃけ比較対象に仕入れただけなのよね前なら只で友人から大量に貰えた フランス軍のは流石のお値段だがかなり旨かったよ |
 そういえば昔 東急ハンズで海難用の携帯食が売っていたナァ海上を彷徨いいよいよ駄目だと観念した時指を噛み切って血文字で遺書を書くガンバレメッセージ紙も入っていたわ |
|
>ここで昨日やったサバゲチームの忘年会に供出したもの貼る Vショー仕入れですか？ UGR興味あったけど一人じゃ食べきれないなって思ったのでそういうことできる仲間がいるのは羨ましい |
|
レーションとか売らずに 調理やってたＯＢ雇って、通常食をそのままのレシピで提供するのはどうだ？ シフト次第で、今日は海の日、陸の日とか ただ、アメちゃんのＫグレード肉のステーキはかんべんな… |
 >通常食をそのままのレシピで提供するのはどうだ？ ここで特別顧問の御登場です！！ |
|
なんでもごった煮のミリタリーバーを立ち上げから手伝ったんだけど生半可な気持ちと資金で始めても1年持たないね 店には知識豊富な人間を置き、飲食の経験豊富な人間のサポートにオーナーの資金と人脈の支援が無いことにはどうにもならない …これって普通の飲食店でもそうな気がするけどね |
|
食い物については某自衛隊カレーを製造元から直で仕入れるルートも開拓できたんだけど上に却下されたよ …最初に某海軍カレーを箱買いしたのがいかんのに、乾パンもやっぱり食わないよあれ某軍歌の店に行っても一回で十分だしね 飲み物は某海軍ビールや某清酒に某焼酎を普通のルートで購入するって無駄な出費もするしさ… 後は廃棄予定のMREとか流してもらうってのもあるけど安定した供給が難しいのと…やっぱりあかんでしょってのがある |
|
食べ物を自衛隊レシピで出すってのも考えたんだけどこれもダメだったなぁ… エンタメはそれこそシューティングにゲームにコスプレにと あれこれ盛り込んだはいいもののどれも今ひとつ… エアガンはコストが高い、頻繁に撃つからトラブル修理も多かった 内装は掃除とか考えずにガンガン飾り付けていいと思う 人で勝負するならそこまで必要ない気もする |
|
ぶっちゃけた話、アウトドア要素＋ミリタリっぽい雰囲気にフードメニューで良いのかも ガチ軍服＋ＭＲＥ＋土嚢まみれ泥まみれの飲食店に行きたい人間がどれだけ居るのかと・・・ |
 ガルパンの戦車カフェみたいのは夢に過ぎないのか |
|
飲食の店は本当に入れ替わり激しい。 低価格競争だし人手も集まらない 有る程度大手になって卸売りと仕入れ値交渉出来る 規模の企業じゃないと相当に厳しいはず |
|
ガルパンはいいぞ... |
|
>特別顧問の御登場です！！ 荒らしの困ったときの顧問じゃないか |
|
書き込みをした人によって削除されました |
 銀座に海軍バーあるけど２時間が５Ｋだから気軽に行けない |
|
飲食で金儲けはやめた方がいいよ アメリカの統計だけど三分の一しか続かないとか 資産があってなら良いかもだけど |
|
日本橋にあったガンダムバーもいつの間にか亡くなったな…等身大シャアザクおいてあるとこ |
|
あのシャアザクの店は100回くらい前を通ったが入ろうとは思わんかった 客も少なかった感じだし 続いたほうじゃない |
|
>飲食で金儲けはやめた方がいいよ 個人で毎日店開けるのってすごい努力が必要だと思う |
|
>飲食で金儲けはやめた方がいいよ じゃぁ、何の為に飲食店やるんだよｗ 食材の原価は基本、売値の半分以下 資本が有り、それなり客が入れば儲かる業界だよ |
|
>食材の原価は基本、売値の半分以下 それに人件費やら地代家賃その他経費を入れたらカスカスじゃないかなあ、やっぱり |
|
>それに人件費やら地代家賃その他経費を入れたらカスカスじゃないかなあ、やっぱり それはどの業種でも言えること 利幅が少なく電子書籍に押され気味の書店や アマゾンで客が減っている玩具などの雑貨販売に比べたら 飲食店は幾分は恵まれている 最も既存品を販売する小売りに比べると、難易度は高いけどね |
|
飲食店で儲けるのが難しいと言ったわけなんだが あとコンビニはさらに困難 これは知り合いにやめた人がいるからね |
|
値段にみあったモノ出してたら、続くんじゃね？ |
|
焼肉屋はボロい商売だと聞いた 生肉出すだけだもん タレくらいは工夫して自製したって大して手間じゃない |
|
>焼肉屋はボロい商売だと聞いた >生肉出すだけだもん そのノリで甘く見てたらユッケでO-157騒ぎになったんだろうな |
|
>あとコンビニはさらに困難 フランチャイズのクソみたいな現状を知って辟易した。 販売じゃなくてオーナーから金を巻き上げることしか考えてねぇ。 |
|
まぁコンビニは兎も角 飲み屋とかは価格か差別化で勝負しないとナァ そうなると商圏も１次〜３次の何処で勝負するか… 商売はホント難しいと思うわ 軍国酒場だって大戦モノに注力したら ガルフウォー以降の若い層は置いてきぼりになるし |
|
〉ガルフウォー以降の若い層は置いてきぼりになるし よし！ グループ化して近代戦限定のバーを開店、 若い連中はそこで地獄の窯の底を覗いて頂こうw |