ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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居酒屋のトイレ、ビルの地下なんで共用なんだが 調理場の人間がトイレの後、手を洗わずに出てった まさかとは思うけど、厨房に戻ったらアルコールでも使って洗うんだと信じたいが、 ありゃたとえポーズだけでも手を洗うべきだろう（たくさんの客が見てんだし） それ以降、その居酒屋には行かなくなった（飲み会はもちろん、仕事の打上げや年会、昼飯にも使ってたが） 手ェ洗った洗ってないとかでなく、店員の「教育・躾け」がなってないと見限った（ちょこちょこ小さいミスやトラブルはあったんだが、それまでは大目に見てた） |
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アルコール飲んで汚物は消毒さ。 |
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そう言えばその居酒屋、あきらかに醤油とソースが混ぜて入れられてた 昼にさしみ定食を頼んだ人（ウチの客）が「あれ、ソースと間違えたかな？」と言って「醤油」と書かれた入れ物からあらためて注いだが「･･･醤油･･･いやソース･･･なんだコレ？」みんなで舐めてみたが、あきらかに混ぜられてた（ちなみにソースも微妙な味だった） まぁ他の客がフザけてやったのかも知れんが、そこは管理しろよ、と ほかに「麦とろ定食」を頼んだ人（これもウチの客）に、何の説明もなく白飯出しといて、麦飯じゃないのかと訊いたら、今日は麦飯炊いてないので･･･なら注文受けた時にそう言えよ！ 客は「もういいよ！」と白飯にとろろ掛けて喰ってた 思い起こせばあの時に「切る」べきだったんだよな |
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>あの人手を洗ってたかしら？ とある全国展開してる餃子で有名な中華料理店で トイレに入っていたら料理人が手を洗わずに出て 行くのを目撃したことあるよ |
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>まぁ他の客がフザけてやったのかも知れんが、そこは管理しろよ、と それは混ぜられたタイミングがわからない以上どうしようもなくね？ |
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衛生管理の徹底は重要だけど どこまで気を張って目を配れるかは難しい問題だね 虫だって飛び込むかもしれないし |
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落語でスシ職人がトイレからでて手を洗わないのを指摘したら 大丈夫２〜３個握ればきれいになりますって返しが |
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スーパーの惣菜コーナーも 土埃に唾液にその他諸々で買えない |
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>アルコール飲んで汚物は消毒さ。 最近、飲食店のトイレなどでノロウィルス対策の 嘔吐物専用バケツを見掛けるようになったわ |
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>落語でスシ職人がトイレからでて手を洗わないのを指摘したら >大丈夫２〜３個握ればきれいになりますって返しが オチが三段オチで用意されていそうだな 本手返し、小手返し、立て返し |
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大丈夫大丈夫、何が有っても消毒用アルコールで処理してるから 衛生的ですよ! |
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ハンバーグや餃子作ると爪の間が綺麗になる |
 >「･･･醤油･･･いやソース･･･なんだコレ？」 |
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お金を触るのも似た様な事じゃないですかね？ |
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>昼にさしみ定食を頼んだ人（ウチの客）が「あれ、ソースと間違えたかな？」と言って「醤油」と書かれた入れ物からあらためて注いだが「･･･醤油･･･いやソース･･･なんだコレ？」みんなで舐めてみたが、あきらかに混ぜられてた（ちなみにソースも微妙な味だった） こないだ外で豚汁頼んだら妙にスパイシーだったのはそれか！！！ |
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>>お金を触るのも似た様な事じゃないですかね？ だから屋台には食いに行ったことがない |
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銀座の某有名寿司屋で働いてる知り合いが、客がいる時しか手を洗わないって言ってた。 |
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銀座w 知り合いwww |
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ほんとに衛生考えるならゴム手着用なんでなぁ |
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>スーパーの惣菜コーナーも土埃に唾液にその他諸々で買えない サラダバーの前で咳してるお爺ちゃんとか見て以降は… |
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ファミレスのサラダバーコーナーに、手を洗う場所 あるだろ。そこに痰吐いてたオッサンいた。 所詮はファミレス‥・ひでぇな。 |
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>ほんとに衛生考えるならゴム手着用なんでなぁ ゴム手だって適時消毒しないと無意味だよ でもゴム手にゴーグルにマスクで調理（学食やファストフード系に多い）してるのって、見てると味気ないんだよなぁ 何か実験素材でも作って喰わされてるような気になる まして一般の店でそれで作って出されたら、確かに衛生的かも知れんけど、やっぱ味気ないし、何かコッチが汚いみたいにも感じちゃう |
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>何か実験素材でも作って喰わされてるような気になる うー、なんかちょっとわかる気がする 立喰いのうどん屋でも、ゴーグル、マスク、手袋着用だし、こう言っちゃナンだけど「工場で機械が作ってる」みたいに感じる 衛生に気を使ってます！てのが、お客様に気を使ってます！に繋がって感じられないんだよな 普通のうどん屋やラーメン屋ってそんな事してないし、ちゃんとしてれば問題ないハズなんだよ つまり逆に言えば「ちゃんとしてない」んじゃないか･･･経営側が店員を信用してない、その店員を客が信用できるか？って事にもなる ここらあたりが違和感に繋がってるのかも でも、こゆのがどんどん行き過ぎると、母親が家で飯作るのもマスク・手袋着用とかって事に･･･ならないとは思うけどさ、将来はわからんよ･･･（子供が「素手は汚い！」て言い出すとか） |
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他人が作った｢おにぎり｣が食べられない子供。 不潔、汚ったねぇーだとさ。親、身内でもダメらしい。 某ファストフードでレジの検算素手でやってる店舗あった アレはいくら何でもNGだろ、少なくとも客に見せては･･･ |
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>>ほんとに衛生考えるならゴム手着用なんでなぁ >ゴム手だって適時消毒しないと無意味だよ そりゃそうだよ 穴の空いた蒸れたゴム手に申し訳ない程度アルコールかけて作業するんだ 知らない人は幸せだと思う |
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アルコールって、純度高い99.5％とかの奴だと殺菌効果なんてないぞ？ あれは溶剤みたいなもんだ |
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あんまり清潔すぎると抵抗力なくなるぞ いくら清潔にしても腹の中に糞貯め込んでるのが生き物 父ちゃんのしょんべん出口をお前の種が通り 母ちゃんのうんこ出口とコンニチハして 世に出てくるのが俺たちだ 結局精神衛生の問題なんだよ ラーメンの出汁の中身知ってればてめえの髪の毛が入ったぐらいで大騒ぎする客はなんなんだと思うわ 豚足うめえ、ソーセージうめえ、牛タンうめえ よく食ってられるな |
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>父ちゃんのしょんべん出口をお前の種が通り >母ちゃんのうんこ出口とコンニチハして >世に出てくるのが俺たちだ 俺違うけど 鳥類じゃないし |
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 低脳切開かあんたわ！ 誰が肛門から出てくるゆうたんか！出てくるのはお隣さんにきまっとるで今、ワイドなショーでハリウッド女優ジェニファー・ローレンスがトイレで手を洗わないで大炎上しとる話題世の中潔癖症すぎるわ |