ラーメン@ふたば保管庫 [戻る]
>有名だけど 一度も食ったことの無いラーメン やっぱ、これだろ。「これ食わないと餓死する」と言われたら、俺なら喜んで餓死を選ぶ |
金ちゃんラーメン |
辛ラーメンは十年以上前にカップを二度ほど喰ったが それ以来どんなに投売りされてても買う気にはならないな まぁその意味では「有名だけど 一度も食ったことが無い」とは言えないのだが てか一度も喰わずして、それで喰わないって理由は何だろう? ウワサ? |
店だったら有名だけど行ったことの無い店とか沢山あるな 行ける範囲にあっても二時間行列とか聞くともうパス |
>一度も喰わずして、それで喰わないって理由は何だろう? 銭払って不幸を買うのは罰ゲームにしかならない |
30年前に喰ったけど美味かったよ 当時小5 |
日本の大手メーカーの40年くらい前からある長寿ラーメンで初めて作ったときにゴキブリが浮いてきたの 噂では美味しいらしいが一度も食ったことないよ |
>辛ラーメン… 十数年前スナック「暴君ハバネロ」で辛味にハマり、ほぼ毎週食っていた時期があった。(多分期間は1年間程あの・・・生産ラインでの混入というか、「とんでも無いものが入ってた!」のをネットで知ってから完全に断った。半年に2回ほどだけど「とんがらし麺」なら時々食べているよそういや「エースコック EDGE 鬼辛シリーズ」は全く食べたことがないなぁ・・・ |
>金ちゃんラーメン 有名? |
辛ラーメンはなんで仕入れてるのか謎 |
>辛ラーメン… いぶつだなんだの時は気にしなかったが発癌性物質どうこう以来食ってないな 味は好きなんだが・・・ 今どうなんだろ |
まさにスレ画 袋のは一度食べた |
だいぶ前にスレ画のは喰ったが 旨味も無くただただ辛い、と大泉洋の作ったエビチリもかくや、って感じる味だった んで買わなくなった |
>有名? 東日本ではディスカウントストアや100均くらいしか見ないからマイナーだけど西日本では日清並みにメジャー 見た目は物凄いチープだけど美味いよ |
カップヌードルトマト味 どうにもふんぎりがつかない |
>カップヌードルトマト味 オレは好きだぞ、結構喰ってた まぁ好みは分かれるかもしれんが 実際にとある店でもトマトラーメンってあって、それも大好き(ちとお高めなのが残念) スープの旨みとトマトの旨みがガッチリタッグを組んだ・・・と言えば褒め過ぎかな? コショウやチリペッパーが合うんだよな〜 |
>辛ラーメン… 最近よく行くカラオケ屋に定番メニュー化してた …誰が金出してまで頼むんだよ と言うか何考えて定番メニュー化したんだよ… |
>辛ラーメンはなんで仕入れてるのか謎 在日がそらだけ多く住んでいるから? でも在日にすら買われないよな。 |
辛ラーメンは出汁感に乏しいのがまずい理由だと思う 出汁の素とか味覇とか足すと割とおいしかった |
サッポロの味噌とスープをシェアしたらどちらも割といい感じ |
>辛ラーメンは出汁感に乏しい 韓国製即席麺全般がこんなの。ロシアやモンゴルへ輸出 している製品でも「辛いだけで出汁入ってるの?」。 彼の国の方々を接待ついでに「日本の」ラーメン屋連れてく と自分の知るラミョンとのレベルの違いに絶句してるもの。 最初は難癖付けるが、結果、味噌ラーメン信者増加に笑う。 |
辛ラーメン、俺は割と好きだけど 確かに強い辛味に対してコクが無いんで 寂しさというか味気無さを感じるな。 それよりも辛ラーメンが好きって書くだけで 在日認定してくる馬鹿なネトウヨが多くて笑えるw |
昨晩残った麻婆豆腐と キャベツを 辛ラーメンと一緒に煮込むと蒙古タンメンが出来上がる |
辛ラーメンの「辛さ」だけは評価したい 辛さだけはホントに遊びの無い辛さ まぁ激辛ってほどじゃないけど 辛い!のが好きな人、酒のつまみに七味や一味を舐める人なんかは好きになるのかも |
なー
なー |
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>出汁感に乏しい 大久保公園でやってた激辛フェアか何かで食った蒙古タンメンもそんな感じだったな 辛味を突き詰めるとそうなるのかなあ |
>辛味を突き詰めるとそうなるのかなあ つか「辛けりゃいいんだろ?」って感じかも 旨味が無い分、余計に辛みを感じる、辛み「だけ」を感じる やっぱ「辛い!けど美味い!」てのがホントだろう キムチって辛いが複雑な味がするのにねぇ、なんで辛ラーメンはこうなったのかねぇ >IP:106.171.*(kddi.com) 政治・宗教でdelっといたから これ以上やるとアク禁申請するからね |
味もだけど麺の戻りも悪くて不味かった |
>>辛味を突き詰めるとそうなるのかなあ >つか「辛けりゃいいんだろ?」って感じかも やっぱ度が過ぎるとマスキングされるよね辛味で 辛いのがクセになってる人は知らんけど個人的にはピリ辛程度が一番うまい >これ以上やるとアク禁申請するからね ふたばにdelボタン以外のアク禁申請なんてない 準備板での削除依頼アク禁依頼は規約違反 いちいち構ってないで黙ってdelおしとけ |
辛ラーメンより ノグリうどんや安城湯麺やじゃがいもラーメンのほうがおいしい んだけどあんまり置いてないんだよなあ。 |
辛ラーメン一回食ったけど全然旨味無くてなんだこりゃあってなってそれっきりだったな ネットで聞いた時も「肉や魚介をタップリ入れて食えば美味いんだよ」 ってドヤ顔で言われたがそれって本体の味はペラッペラッて事だよね・・・? そりゃ肉魚介でダシ取ったらどんな袋麺も美味いわ |
辛いと言えば、現地には存在しない日本オリジナルの「台湾ラーメン」 辛いだけじゃなくうまあじもあってまた食いたいが やってるところが限られる… |
>ネットで聞いた時も「肉や魚介をタップリ入れて食えば美味いんだよ」 スープストーンかよ! |
金ちゃんヌードルは好みが分かれるのもわかる 一度食べてから二度と食べてないって言われたことあるわ |
台湾ラーメンなのにアメリカンとかイタリアンとか言うんでしょ |
辛いのが好きな人は、旨み成分が辛みを阻害しているように感じ るのかな? 中本のラーメンも辛ラーメンも旨みが足りなくて、普通のラーメ ンに唐辛子掛けて食ったほうが美味しいと感じるんだが。 |
別に旨味が辛みを阻害とかじゃない 「辛くて美味い」ものが食べたいだけ 辛いから美味いんじゃない、辛いだけで美味いワケもない でも何だろうな、何故辛い物が好きなんだろう |
ああ、なるほどそういう系の 人達ホイホイスレか |
言われてみれば辛すぎる食い物ってえてして旨味がおざなりだよな 市販のカレールーでも極辛とか食うと辛さだけで旨味がない事が多い 辛さ信仰系の人って旨味系を邪魔だと思ってるのかも 企業もそれにしっかり合わせてきてるって事か たまにカレー屋で旨味タップリ辛味も地獄みたいな店があると美味いんだが泣く 辛さはブーストには確かになるので辛いんだか痛いんだから解らん次元で汗だらだらヒーヒー言いながらスプーンが止まらない でも辛さ平気自慢の奴が怪訝な顔をしてたんだ納得がいった |
>言われてみれば辛すぎる食い物ってえてして旨味がおざなりだよな んな事は無い 「激辛」などの喰い物は、元々の喰い物に香辛料を添加する事で作られるケースがほとんどだ 「激辛」だけのために調理するのは手間だしカネも掛かるしね ただ辛みによって、元の旨みが霞むって事はあるだろう、特に辛い物に慣れてない舌なら、もう辛みの方にだけ神経が行ってしまう あと市販のレトルトカレーなんかは、量が量だけに「激辛」「大辛」専用のレシピはあるかもしれない、てか逆にその方がラクだろう それらはコスト面からも旨味部分を削る事はあるかも知れない |
韓国製のレトルトカレー、大久保あたりで売ってるから食べてみることをお勧めする。 見た目は日本のものと変わらないし材料も似たようなもの。 それなりの辛さと甘味、スパイス類の香りと辛さ。 しかし、決定的に違うのが旨み。 日本ではありえないレベルで旨みが無いのに気が付くはず。 |
>日本ではありえないレベルで旨みが無いのに気が付くはず。 まぁまんま辛ラーメンと同じレベルなんだろうけど 何だろうね、アチラのキムチって辛みより旨味の方が多いって聞いたんだけど(日本で売ってるのは、より辛いらしい) 何で他の食品はただ辛いだけになっちゃうんだろう 結局「マネ」だけで作ってるって事なんだろうか |
辛いモノ好きはバカ舌だ そういう考え方が広まったきっかけは辛いくいもんの少なく無い割合でそういうのが多いからなのかもな あと実際に あるところを超えた辛さを求める人の舌はバカだと思う 人が人である限り限度というものがあるから |
辛は日本で発売したての頃は美味しかったんだけどな だんだん味がゆるくなってしまった 本国のはどうなんだろう |
これに勝るものはない |
>日本ではありえないレベルで旨みが無いのに気が付くはず。 グルタミン酸の旨味がイマイチ理解できないんじゃないかな? 味の素も普及してないみたいだし 同じくグルタミン酸を含む海苔にもああいう味付けするし その代りイノシン酸の旨味だけを追求している感じ |
>韓国製のレトルトカレー 昔、セマウル号の食堂車で喰ったカレーが・・・屑野菜とカレールー湯で溶いたのか、レベル。チョソンホテルの一角の高級ファミレス?のは日本以上のレベル(何となくだが日本製ホテルカレー缶詰?)現地ではウリナラカレーとして、南瓜、サツマイモとかとどめはキムチが入ります。カレー類の中の韓カレーね。日本のカレーも人のことは言えないか。当然米飯だけじゃなく、あちら風うどんにだばぁ、も。 |
>あるところを超えた辛さを求める人の舌はバカ そういう人は味じゃなくて摂取に伴い身体に起きる異変を エンターテインメントとして楽しんでいるのではないか |
天下一品のこってりに対してあっさりスープとか一枚看板がある店では他のメニューは頼まないよね |
>ノグリうどんや安城湯麺やじゃがいもラーメンのほうがおいしい じゃがいもラーメン(カムジャメン)は食べたけど普通においしかったよ ドンキで売られてたのと通りがかった向こうの物産店で売られてたのを試したけど ドンキのほうが美味しかった。何か汁の成分が違ったのかもしれん >天下一品のこってりに対してあっさりスープとか一枚看板がある店では他のメニューは頼まないよね こってり+あっさりの「こっさり」はいつのまにか普通にメニューに載ってるね 手間かかるだろうけど超こても普通に出せばいいのにとか思う |
確かにノグリラーメンもうまい。辛ラーメンだけ日本じゃ有名になってるけど、他にもたくさんうまいのあるよな。 |
寄生虫ごと食う文化は日本には無いから |
やきそば弁当は食ったこと無いなあ |
>寄生虫ごと食う文化は日本には無いから そうそう日本といえばゴキブリ入り焼きそばだから一緒にされちゃ困るよな |
>そういう人は味じゃなくて摂取に伴い身体に起きる異変を >エンターテインメントとして楽しんでいるのではないか 辛いもの好きだが、なんか得心がいった 好奇心とマゾヒズムですわな |
辛味は味覚ではなく痛覚、だというし、さもありなん |
スレ画は麺が油吸っててクソまずかった こっちは麺は良いけど辛すぎで口が麻痺する |
二郎 たまには食べてみるかな |
>たまには食べてみるかな 初めてなのにたまには? |
>初めてなのにたまには? ?? |