ラーメン@ふたば保管庫 [戻る]
永谷園の煮込みラーメン・・・は嘘だけど よくスーパーで売ってる3食入の生ラーメン生麺でスープは液状 好みで濃くも薄くもできるおすすめは味噌水炊きのスープで麺を茹でて、そのままスープを投入あれは最強だわ |
この板でナンだけど ご飯(雑炊)最強だと思う 溶き玉子でとじたら、もう鍋本体より美味ぇ ダシの種類によってはうどんもいい やっぱ鍋で摂った栄養に欠如してるのって炭水化物 それを端的に補えるのってご飯やうどんなんだよね ラーメンは、やっぱちょっと違う感じ(個人の感想です) |
>溶き玉子でとじたら、もう鍋本体より美味ぇ >ダシの種類によってはうどんもいい 超賛成 生ラーメンよりもやっぱ雑炊最強 日本人のDNAを感じる |
あと、日本人の消化器系ってご飯やうどんに特化してて、ラーメンやパンなんかの炭水化物ってチョット合わない、と聞いたこともある(職場の女性談)(真偽は不明) ラーメンやパンは太るんだって(女性だけにそこらは敏感・牛豚鶏の脂についても薀蓄あり) ラーメンやパンも大好きなんだけど、なんかやっぱご飯っていいなぁ・・・て思う事はあるね(ラーメンやパンでは、そこまでは思わない) |
オヌヌメ |
>ラーメンやパンは太るんだって ・・・ パンの袋に書いてあるカロリーとか 一度でも読んだことあるかい? 食パン一枚がどんだけ高カロリーか 知ったら驚くと思うよ |
鍋用のサッポロ一番塩ラーメン、味噌ラーメンというのが売ってた この冬一度は試してみたいと思っている |
稲庭うどんを超えるものは無い |
石倉鍋は締めラーメンが良いよ |
鶏肉の塩ちゃんこに生麺の塩ラーメンは美味かったな〜 |
米と小麦粉の精製度が吸収率やカロリーに違いが出る あとは炊いたり煮たり焼いたりした後の水分量かな 結局、満足するぐらい腹一杯食べた後に太るかどうかは、グラムあたりの糖分や水分の量だよね |
>食パン一枚がどんだけ高カロリーか >知ったら驚くと思うよ あれは小麦粉じゃなくて小麦粉とバターを焼いたものだからな |
>オヌヌメ レンジでチンするだけで食えるので重宝してるが うちの近所じゃ月曜入荷で次の日無くなってるので 次週まで待たされる謎人気商品じゃないか! |
鍋キューブ博多水炊き後に業スーノンフライ麺で〆 |
>鍋キューブ博多水炊き後に業スーノンフライ麺で〆 業務スーパーのは安くていいが、ひとパッケージ16食分くらいか2週間鍋ラーメン生活が出来そうとりあえず鍋の〆として手堅いのはこれかな |
それの太麺タイプがお気に入り 主に鍋の〆用として売ってる中華麺タイプの麺って美味しいよねなんだか |
>稲庭うどんを超えるものは 讃岐うどんと東西双璧な気がするが、湯沢で舞茸と比内鶏 の稲庭つけ麺喰って、余りの旨さに唸った。 関西在住だが、現在、稲庭の方が讃岐よりワンポイント上。 |
鍋ラーメンというと 妹尾河童の扁炉(ピエンロー)の〆をマルちゃん鍋用ラーメン太麺にアレンジしてやるのが最強なんじゃないかと、今の所は思ってる。 干し椎茸とゴマ油はポイントだね。 |
異論は認めない |
チビまる子ちゃんに日清がぶつけてきた妖怪ウォッチ なんでキャラ勝負になるんだか(苦笑) そういえばようやく永谷園が和田アキ子をやめた |
〆にラーメンじゃなくてラーメンの前座に鍋 |
サッポロ一番の鍋用みそ食べたけど 楽しみにしてたのにインスタントのと味が全然違くて 悲しかったなぁ |
鍋用塩ラーメンのダシを生麺で食べると美味そう |
袋めんのサッポロ一番のスープ使って作る鍋は悪くないよ 麺は〆に使えば無駄にならない 塩よりも味噌の方が汎用性高い |
>鍋ラーメンというと >妹尾河童の扁炉(ピエンロー)の〆をマルちゃん鍋用ラーメン太麺にアレンジしてやるのが最強 石倉鍋の〆に使うのが気に入ってたけどおっさんになったらそっちの方がうまそうだなあ |