甘味＠ふたば保管庫 [戻る]
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父親の実家の五平餅は 形が丸くて胡桃の味噌ダレも白っぽい感じで、 双葉SAあたりで売ってるのと 随分違ってたわ |
 数年前旅したラオスのルアンパバーンで五平餅売ってたな。 向こうでは主食がもち米なんよ。俺は食わなかったが同行の友人はイカ風味のタレが塗ってあると言ってた。売ってるおばちゃんも顔つきがその辺にいるお母ちゃんとあまり変わりなくてなんか色々親しみやすい所だったよ。 |
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それは五平もちのような食べ物でしょ |
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>五平餅食べたい どうぞ つ http://cookpad.com/articles/3899 残ったご飯で「五平餅」を作ろう！ |
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五平餅って本体は形なの？タレなの？ 横川SAには五平餅という名前で砂糖醤油のタレで 売られてて激しく騙された気分になったんだけど・・・ タレが胡桃味噌じゃなくても、形があの大判なら、 タレがバタービーナッツでも五平餅っていえるの！？ |
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醤油ベースのタレでも塩ダレでも、 つくねでもレバーでも、あまつさえ鶏肉でさえない豚肉でも！(但し豚は地域限定) 焼き鳥言いますねん、 タレがどうあれ五平餅は五平餅 予め何ダレなのか店に聞かなかった君の負け |
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今になってふと気になったんでwiki見てきた https://ja.wikipedia.org/wiki/五平餅 > 醤油または味噌に、胡麻、胡桃、エゴマなど油脂を含むものをあわせてタレを作る。 > 砂糖を入れかなり甘めの味に仕立てる。 ----だそうなので、横川SAの砂糖醤油ダレは全然問題ないね やっぱり No.210770の負け |
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飛騨高山おいで えごまのうまいよ |