今年の山は大豊作ブド - しょくぶつ@ふたば保管庫

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今年の山は大豊作
ブドウ棚よろしくびっしりなるヤマブドウなんて生まれて初めて見ました
この黒い点全部ヤマブドウの実削除された記事が1件あります.見る

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良い木に当たると四畳半程度の範囲でスーパーの袋3つ分くらい採れます
ブナの実やドングリ、栗も豊富。なるほど今年は熊の目撃情報が少ないわけだジャムと果実酒とヤマブドウ羊羹作るよ!

今年は凄いよね
蔓が絡んでる木全体が真っ黒い粒粒に覆われてるのとか初めて見たよ
毎年山にブドウ取り行ってる親父も驚いてたな

あと一応
ヤマブドウで果実酒は酒税法に引っかかるのでやめといたほうがいいからね
http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/notice/

あ、いわゆる葡萄酒じゃなくてホワイトリカーで漬けるアレだから大丈夫…だと思う
でもこれだけあると勝手に醗酵しそうだね

じゃなくてもアウトか。ちゃんと読んでなかった、ごめん
なんか悔しいなあ。アルコール飛ばして羊羹増産にかかるか
どぶろくみたく特区申請しようかなw

酒税法の目的ってなんですか?
それは正当なんですか。

>酒税法の目的ってなんですか?
アルコール醸造を免許制にしてみだりに醸造しないようにすること

書き込みをした人によって削除されました

酒から税を取るのはまあいいとして
その効率を上げるために個人レベルの醸造を禁止するのはあきらかにやり過ぎでしょう。伝統や地域文化を破壊してしまっています。

安価な消毒用アルコールには飲めないように混ぜ物をするなど、国税局の飲料用アルコール独占への意欲はほとんど陰湿の域で、先進7カ国でいまだそんな野蛮なことをしているのは日本だけです。

頂き物をジャムにしたかったんだけど固まらなかった…

>ヤマブドウ羊羹作るよ!

ぴくっ!

みんなは果実酒に反応したが俺はこっちが気になったw
食べてみたい・・・

大学の研究室で作ろう。それしかない

   ,.、 ,.、
   i,!'; ,!i';
   ; lj: ;,リ;'
  ;' "´゙ヽ   ヤマブドウをいっぱい持ち帰ると
  ;' ;. ‘,,λ )  クマが家まで取り返しに来る
 ;'  ミ,,゚Д゚ミ    …かもね
,.;゙; (ノ   ';)
`'ヾ;,(つ;,;,(つ

>酒税法の目的

酒飲んで戦争しよう!

>安価な消毒用アルコールには飲めないように混ぜ物をするなど

イソプロパノールなどの添加物を入れてる件ですね。
あれって、税金とられるのを回避するために入れてるんですよね?
実際、無添加のエタノールや無水エタノールに比べて、
添加物入りのエタノールのほうが安くなっています。

子供の頃おばあちゃんが作ってくれた山葡萄のぶどう酒がめちゃくちゃ美味しかった。
甘くて、アルコール低めで、ちょっとアルコールの入った濃厚なぶどう液という感じ

ぶどう液は酒を作ろうとしなくても自動的に発酵しはじめちゃうんだよね。

密造酒だけどもう時効です。

戦前は、酒税が所得税と法人税を併せた額よりも多くて、
税収の筆頭だったから厳しかったんだろうけど、
この御時勢なんだからもう廃止しても良いと思う。酒税法。

発泡酒に対する対応見てても何もそこまでって感じする

外圧に負けてビールキットもワインキットも販売を許可しながら、ただしアルコールは1%を超えないようにとただし書きを添えるという矛盾した状態。

そんな先っちょまでですよ、奥まで入れたらアウトですみたいな規則を誰が守れるんだか

個人醸造を犯罪としたままワインキットを売るとか
それほとんど犯罪教唆だよねぇ

そういえば、ホワイトリカーの果実酒を造って
供出していた民宿が廃棄命令出された例が数年前にあったな

酒税を掛けるより
無駄遣いを減らした方が効果的だろうな

さすがに酒はしょくぶつじゃねーよ
酒税は政治だし

間違ってドクウツギを摘む