減塩ラーメンスレつい - ラーメン@ふたば保管庫

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減塩ラーメンスレ
ついに登場しました
健康はうれしいね

醤油味もあった
食塩相当4.2g

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前からいろいろあるよ。
http://www.muen-genen.com/shopdetail/003000000038/003/O/page1/recommend/

食事制限してる人向けとか天然指向の商品は昔からいろいろあるよね
ただそういう商品って入手性に欠けるとこがあるから
コレステロールと脂質0のサッポロ一番みたいに近所のスーパーで簡単に買える
って商品展開の仕方にはそれなりに需要と意義があると思う

こういったインスタントラーメンや、無塩やきそば、無塩うどんなんかはまだ特殊ですが、減塩ケチャップや無塩だし、無塩ツナ缶が普通のスーパーにでも見かけるようになって世の中、あるいは多くの人の意識が変わったんだなぁと思った次第。
まぁ助かります。どうせ買うならそういうのを買いたい。
プリン体0、糖質ゼロ、アルコールゼロのビール系飲料とか、もはや薬か?みたいな勢い。

>前から
おお、いいね

それにしても本場の中国人は中華スープ飲んでるんか?
塩分取りすぎ?

恵比寿ラーメン(しょうゆ)をはじめて食べたとき
生麺即席系は完成したと感じたもんだ

中国人はスープを多く飲まない。スープが美味しくないからじゃないかな。

代表的な「牛肉面」とかコクが全然ないし、塩も少ないね。

がんこを飲み干してた時代が懐かしい

減塩塩ラーメンとか意味不明で面白い

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シマダヤの製品は不味いと思います。
そのかわり安いけど、だいたい、そのシマダヤ製の恵比寿ラーメンですが、あの名店「恵比寿ラーメン」が話題になったのからと即名前をパクって製品を出したシマダヤという会社の卑しい根性が好きになれない。当時は恵比寿あたりでは「香月」か「恵比寿ラーメン」かでしたね。

これ美味しいよ
食べたからわかる

普通にスープ飲まないで良いのでは?

>中国人はスープを多く飲まない。スープが美味しくないからじゃないかな。

たしかに知り合いの中国人が「日本のラーメンはスープが美味しい、でも麺は駄目」って言ってたな

医師から塩分摂取の制限受けてる友人は
減塩関係に手を出しがちだけど
市販のやつは減らした分をカリウム(?)か何かの成分で補っているから
出来るだけ摂らないように、って言われたとか
じゃあどないせいっちゅーねん、なんだけど
ちゃんと言葉に誤魔化されずにちゃんと成分を把握しろってことなんだろうな

恵比寿ラーメンの終焉は印象的でしたねw
いきなり店員が全部中国人になって厨房内は中国語が飛び交ってた。
もちろんラーメンは劇的に不味くなっていた。
後から聞いたところによると店主が中国人妻に店舗を乗っ取られたんだそうです(苦笑)
元店主は後に六本木に店を開いてました。

恵比寿ラーメン

はタモリが
「座り待ちで食う時はカウンターに立つという銀行窓口みたいなラーメン屋がある」
とTVで逝ったら客が増えたんだよなあ。