ムギゴハンってめちゃ - 料理@ふたば保管庫

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ムギゴハンってめちゃくちゃ美味しい!

冷めるとクソ不味いよ

昭和天皇のご愛食

貧乏人は麦を食え

麦飯ってお茶漬けにしてもボソボソして不味いな。
レンチンしないとお茶漬けにならない。
とろろご飯は最高に美味なのに。(飲む様に啜るべし!啜るべし!酒が無用な稀有なめし。飲んでる暇がない!ずるりずるり。)

麦飯好きだけど親には不評
逆に親が好きな種類がたくさん入ってる雑穀米が自分は好きじゃない

五穀米とかって、鳥のエサみたいな臭いするよね

>飲む様に啜るべし!
婆さまに聞いたことがある、遠い親戚にとろろめしを
一升喰って死んだのがいたそうな
100年前でも新聞載るくらいの珍事件(元祖バカッター)
身内の恥、としきりに嘆いてた

>100年前でも新聞載るくらいの珍事件(元祖バカッター)
なんか日本昔話で見た事あるような話だな

チャーハンにするとパラっとしやすい

麦100%は不味いとけどな

じゃあボソボソ感を回避するため
麦をおかゆ状に煮てごはんにかければいい

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普段のご飯を麦飯に変えたら、たまに白飯のみで炊いた時に
物足りなく感じるようになった。ただ、戦争直後生まれの父親は絶対に麦飯を受け付けない。一応、ムショ歴はない。

独特の匂いがあるよな。麦入れると。

拘置所でも麦飯だ

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バターと醤油と味の素で極上貧乏めし


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>バターと醤油と味の素
バターと海苔の佃煮の組み合わせをお勧めする

カレーに合いそう

中村玉緒の麦ごはんへの嫌悪感は凄いな。
あの世代共通の物なんだろうか?

タピオカ粉と餅粉を少々…

>あの世代共通の物なんだろうか?
カボチャは見るのもいや、って人もいるね

>あの世代共通の物なんだろうか?
昭和一ケタのうちの両親は麦ご飯に抵抗無いな
南瓜やサツマイモとかも好物

>カボチャは見るのもいや、って人もいるね
筒井康隆先生とかねw

>カボチャは見るのもいや、って人もいるね

緑のカーテンに採用して欲しい

一時期ハマって最終的に麦9割までエスカレートしたな

一ヶ月くらい麦飯を食べて、そのあとで白米を食うとその旨さにびっくりする。

>バターと醤油と味の素で極上貧乏めし

なんでそんな福島政美みたいな挿絵なんだろうな……
昔の挿絵もいろいろ見てきたが、素で突っ込みたくなる絵柄はそうそうない

>カレーに合いそう
給食のカレーはたまに麦ごはんだった

>給食のカレーはたまに麦ごはんだった

ウチは給食でカレーの時は必ず麦ごはんだったわ。

>あの世代共通の物なんだろうか?
その辺は当人のイデオロギーに関するものなので
食味に置いての好き嫌いとは別の話
ぶっちゃけ戦後になってももしばらくの間は田舎もんは麦とイモとカボチャ食って生きてきたんだけどね

ギゴハン
ギゴハン

>田舎もんは麦とイモとカボチャ食って生きてきたんだけどね

田舎は戦中、普通に米食って生活してた
と昭和一桁に聞いたが
もともと水の少ない土地の話か?>麦

田中は戦中、普通に米食って生活してた
に見えた

子供の頃は麦飯って聞くと米に麦混ぜたんじゃなくて
麦だけ炊いたものだと思ってた
今では炊き立ての麦3分の飯に醤油少し多めの納豆かけて喰うのが好きだ

私の孫もまた麦飯です

>私の孫もまた麦飯です
なぜなら彼もまた収監された犯罪者だからです

しょうゆかけるとンマイ

お米切らしちゃって、しょうがないんで
押し麦だけ炊いて食べると
途端に切なくなる