料理@ふたば保管庫 [戻る]
リゾットは芸術と聞く |
飲食店で店員に文句言ったり我儘言うの無理だわ なに入れられるのかわかったもんじゃない 雑巾の絞り汁とか |
本文無し |
木曜日のリゾット |
おじや |
本文無し |
なんやこの漫画・・・ |
リゾットネエロ |
料理板往年の名スレがリゾットスレだった リゾットは米か穀物かで大激論 2転3転する面白い展開だった あのスレ見てた人いる? |
>リゾットは米か穀物かで大激論 米って穀物の一種じゃないの? そういうのとは違う話? |
>料理板往年の名スレがリゾットスレだった う〜む、長年居るが記憶にないの〜 |
ぬっぬっぬ! |
ラーメンが 和風なら、残り汁に追加の半ライスを入れておじや風にして楽しめます。 洋風なら、残り汁に追加の半ライスを入れてリゾット風にして楽しめます。 ものはいいようだよなぁ |
リゾットは麦で作るのが本来なのに日本じゃ米ばっか ↓は?イタリア語で米がRISOなのにRISSOTOが米じゃないとかネタですか? ↓RISO自体が穀物全体を指す言葉由来だから仲良くシヨーョみたいな流れで3スレぐらいは消費してた |
ひょっとしてテキトーなスープにこれ投入したら リゾット名乗れます? |
イタリア人は芯残ってる状態の米とか麺とか好きだよなあ… |
>イタリア人は芯残ってる状態の米とか麺とか好きだよなあ… 諸説が色々あるけど芯が残ってる状態で食べるパスタは 貧乏学生が麺の芯を硬くして歯応えをわざと強くして何度も噛む事により 少ない量で満足感を得ようという苦肉の策だと聞いた事がある 漫画の王様の仕立て屋だったかな |
日本だとインスタントラーメン限界までふやかして 食う けど芯ないしな |
>貧乏学生 ずいぶんマイノリティの習慣だなあ |
https://youtu.be/MeREofOSJoc?list=PLFweW7HeHbFKM9fVEMvKrAEIayce3crpx 見様見真似で作ってみたら美味かった |
>https://youtu.be/MeREofOSJoc?list=PLFweW7HeHbFKM9fVEMvKrAEIayce3crpx うまそう |
https://www.youtube.com/watch?v=fk6iqDxd3_k なんか腹が立つ |
>ひょっとしてテキトーなスープにこれ投入したら >リゾット名乗れます? ポリッジですな |
>イタリア人は芯残ってる状態の米とか麺とか好きだよなあ… アルデンテは地域によるらしい 家で食ったマンマのスパゲッティに芯があった事なんて一度もないって人もいるし、極端なのだと伊勢うどん並の溶けてんじゃねえかってのが普通の人もいる 消化吸収の良くない状態で食うって、栄養補給するには合理的じゃないしな |
茹で上がりの状態でアルデンテ ソースやオイルで加熱調理して理想のかたさ、と聞いた 冷製パスタで食うなら芯まで茹で上げてるんじゃ? |
>極端なのだと伊勢うどん並の溶けてんじゃねえかってのが普通の人もいる スパゲティの缶詰ってそういう感じらしいね |
それって、昔の給食で出てたソフト麺じゃね? |
神様にも疫病神・貧乏神・死神なんてのがございまして |
>スパゲティの缶詰ってそういう感じらしいね 本場ドイツのソーセージもそういう感じよドイツ人にシャウエッセン食わしたら億秦状態 |
スレ画、何てタイトルの漫画なの |
そういや缶詰のソーセージ見なくなったなぁ、酒のつまみには最高なのに… >スレ画、何てタイトルの漫画なの わしも知りたい。 |
明治屋で思い出すもの ・缶詰ソーセージ ・かき氷シロップ ・バニラエッセンス キワキワ商売だなあ |
アルデンテが少し固めなのは茹で上がりから盛り付け、配膳までの間にふやける分を見越して少し芯を残すのであって すぐ食べるんだったらもっと柔らかくしてもいい |
今の若い子がこんな横暴言うわけない 言うとしたらおっさんおばさんだろうね |
スレ画教えてもらった 「クロエの流儀」 今井大輔 |
>スレ画教えてもらった >「クロエの流儀」 今井大輔 ゴラクってこういう漫画も載ってるのか むさ苦しいのばっかだと思ってたよ(超偏見) |
>「クロエの流儀」 今井大輔 内容的にはスレ画の女子高生が 理不尽なことに対して正論ド直球で返すだけの漫画 毎回ほぼスレ画と同じ展開でこれ以上話は発展しない せいぜい正論返された相手が愚痴ったりいさめられたりする程度 否定的な書き方になったけど俺は結構好きな漫画 |
お客様は神様です という気持ちで接するけど、このお客様はステージショーに来てくれた人の事で、決してそこらのお店に飯食いに来たお前の事ではない。 だいたい、神様の様に扱うかどうかこっちが決める事だアホか言葉に踊らされおって、ヌハハハハ。 by 三波春夫 |