料理＠ふたば保管庫 [戻る]
 ちなみに4本で100円でした。 とりあえずゆでる。食えなければしょうがないので念入りにゆでる。 |
 最悪の事態も覚悟したが味は普通にうまい…いや普通のオクラよりうまいではないか！ 生の時は筋張っていて刃が通らないのではないかと心配したが意外に柔らかい。身が幅広で種も大きいためとても食べごたえがある。今回は当たりでした。 |
 ただし4本のうち2本はこの通り、ハサミが横に入らないほど繊維が硬かったので仕方なく縦に切ることにした。 なんとか食えそうなので明日の弁当に持っていきます。必ずしもでかい＝ハズレじゃないんだねえ。以上レポっす。 |
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オクラ師匠 なにしてはるんですか。 これ…スターフルーツですよ。 と思ったけど、中見るとちゃんとオクラですな。 こんなのあるんだね。 品種なんだろうか？育て方なんだろうか？ |
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またあんたか！一体どこで手に入れてるんだYO！ |
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こんだけでかいオクラをモリモリ食えるのは羨ましい でかくて硬いオクラってホントに煮ても焼いても 食えないからなぁ |
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ガンボの具とかにはちょどいんじゃね |
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おらも前に、こういうぶっといオクラ買った事があるだよ。 原種に近いやつだって、売ってたおばちゃんが言ってた。 日本じゃまだまだ作っている所は限られてる筈。 因みに、油炒めもうまかった。 |
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普通のオクラが大きくなって筋張ってる奴は まさに煮ても焼いても食えないのだが スレ画のは食えるのか |
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1439995586802.jpgを見ると硬そうに思える・・・ だけど、このチャレンジ精神は見習いたい |
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家庭菜園で作ったオクラは種がゴワゴワだった ちなみにオクラって英語なの知ってる？（某CMより） |
 >またあんたか！一体どこで手に入れてるんだYO！ 近所の産直に色々と変わった野菜を出してる人がいてねえ。一風変わった、「おっこれ買ってみようかな？」と思わせるのは生産者名を見るとその人なんだよ。ググると自然農法をやってる人らしい。スレ画のオクラは1パックしか売ってなかったので、もとは自家採種用なのかも。>普通のオクラが大きくなって筋張ってる奴は>まさに煮ても焼いても食えないのだがちな画像は去年別なところで買ったブツフライパンに入りきらず文字通り煮ても焼いても食えなかったよ…>1439995586802.jpgを見ると硬そうに思える・・・ジッサイ硬い。必死で飲み下した。 |
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おくらいろんな種類あるよね 太さ長さ色とか この前長くて紫のやつ買ってきた ちなみに味は同じ |
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これがおくら入りの語源である(民明書房 |
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オクラはアオイ科なんだねえ |
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>これがおくら入りの語源である(民明書房 民明書房は出版社名であって書籍名じゃないぞ よく間違えてる人がいるけど |
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オクラはマシュマロの仲間 |
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あぁ勘違い https://twitter.com/ishigaqui/status/632819743670448128/photo/1 |
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オクラは当たり外れが重なったもんだから、 育てるのも買うのもモロヘイヤにしてるわ でもオクラとナスの煮浸しも捨てがたいんだよな |