料理＠ふたば保管庫 [戻る]
 本文無し |
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ほう… |
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福神漬けの故郷OR本籍はどこさ？ インドにゃないからな |
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秋田県湯沢市でしょ |
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１ ドイツのシュニッツェル（フライパンで焼き揚げる） ２ フランスのコートレットの応用で衣をつけ、 ３ ポルトガルから伝播されたてんぷらの揚げ方 １と３が矛盾してるっつーか２と３だけで完結してね？っていうか |
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カロリーも恐ろしい |
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だが、カロリー無視して「覚悟完了」で、食す御仁が多いのも事実。カツ丼のために宗教すら捨てたイスラム教徒すら居る始末。（禁忌の食！） 下手な麻薬より凶悪ではないかと。 揚げたてのトンカツの、悪魔の誘惑ごとき芳香に勝てる御仁は、まずいまい。勝っても、其処には、「海より深き後悔」しか残らない・・・。 |
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申し訳ないが、スレ画の「心」をお教え願えまいか・・・ |
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料理としてのシュニッツェルとコートレットって違う物なん？ 調べてもよく分からん ※元々コートレットというのは肉のカットの事らしいが |
 近所の中華料理屋の看板メニュー、カツカレーラーメンですよ ランチで食ったら夜中まで腹が減らない |
 >カツカレーラーメンですよ |
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カツドゥーン |
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カツカレーラーメンって全寮制体育会系男子校の夜食向としか思えんが？ |
 ラーメンの汁気が多いと衣がふにゃふにゃになって分離してしまうからイマイチでしたよ。 カツカレー焼きそばの方が美味しいのかもしれない |
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新種のトルコライスだな |
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>カツカレー焼きそばの方が美味しいのかもしれない カツインディアン焼きそば... |
 >カツカレーラーメンですよ もつ煮とライスも付けちゃいましょう |
 >もつ煮とライスも付けちゃいましょう その店はカレーにから揚げとかも乗るから |
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＞カツカレー焼きそばの方が美味しいのかもしれない 昔、レナウン・ミラノというスパゲティ屋があって ミートスパゲティにカツを乗っけたものを出してて、 よく食べてた これのミートソースのかわりに、カレーをかけても 美味しいかもしれない |
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昔外食したスープたっぷりの豚カツラーメンはくそ不味かった 食べる前からはがれかけの衣と豚カツの油がしみ出したスープの不協和音 すべての店がくそ不味いんじゃないんだろうけど |
 カツなんぞ持ち込んだら出禁になりそう |
 カツカレーもいいけどやっぱり卵とじのカツ丼が好き |
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俺はカツはカツ、カレーはカレーで別々で食べたいわ カツカレーは何度か食べたけどカツにカレーを掛けても美味いとは思えなかった |
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どっちもごはんの穴兄弟ってとこだな |
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カツカレーこそ至高のメニュー。 日本のカレーについて何の知識もこだわりもない欧米人が 初めて食し絶賛することでも明らか。 |
 >カツカレーこそ至高のメニュー。 まったく味の予想が出来ない色と見かけしかし一口食べるとまさに五味調和今まで俺が食ってきた料理は何だったんだとうろたえるところに襲い掛かるジューシーでクリスピーなカツ俺が知る外国人にカツカレーで落ちなかった者はいない |
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>カツカレーもいいけどやっぱり卵とじのカツ丼が好き カツカレーを卵でとじてみたらどうだろう |
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カレーカツ丼なるものが既に渋谷の富士そばに存在している。 |
 今は亡きらんぷ亭の |
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>俺が知る外国人にカツカレーで落ちなかった者はいない やっぱりそうか カレー単品で落ちて カツで落ちてるんだから これで落ちないわけないよな |
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>とんかつとは恐ろしい料理である。 じゃなくて カツカレーとは恐ろしい料理である。 に、するべきでしょスレタイトルを 引用した文章の魔改造に失敗している |