ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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まず、スープを食し、ライスを手に掛け、 麺をライスに掛け、その上にスープを掛け、 メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔を少しずつ ライスに乗せ、 ラーメン、具材ライスとなり ソレを交互に喰うべし！！喰うべし！！ |
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伸びる前に麺を食べます 残った汁でライスを食べます |
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なー
なー |
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レンゲでご飯をすくって、それを汁の中にくぐらせて って食べ方もするな |
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ラーメン+炭水化物みたいな食べ方はまずやらないなあ ラーメンライスは勿論、半チャンラーメンとかラーメン餃子もなし |
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麺をご飯に乗せて汁をかけて食べる |
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>ラーメン+炭水化物みたいな食べ方はまずやらないなあ >ラーメンライスは勿論、半チャンラーメンとかラーメン餃子もなし じゃあワンタンメンは…？ |
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ワンタン麺も食べないなあ |
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スープが美味いとこなら麺だけさっさと食って、スープにライス入れて食べてる。 他に客がいなければ、だけど。 |
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>ラーメン+炭水化物みたいな食べ方はまずやらないなあ >ラーメンライスは勿論、半チャンラーメンとかラーメン餃子もなし 半チャン、餃子はよくやるが、ラーメンライス（白飯）はやらないなぁ、ラーメンだけで腹を満たしたい！って感じなんで（炒飯は、またちと違う、てのはわからんかもねぇｗ） と、ずっと思ってたが、某担々麺専門店だけは別 麺喰い終わった後のスープにブチ込むための白飯が別メニューであって（白飯は別にある・トッピングが違う）、勧められてやってみたら、激辛スープが白飯に沁みて、麺とは違う食感と味で美味いのなんの（辛みが増す感じ） その店でだけは白飯喰うなぁ（足りなかった時） 厳密にはラーメンライスとは違うかもだけど |
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>麺をご飯に乗せて汁をかけて食べる 殆どがこのケースだよね？ラーメンライス派の人は ライスが汁で満たされると気持ち悪いから 俺は麺だけにするが 逆に、麺をライスに乗せず、スープだけライスに入れて 食べる奴も居る |
 家系ラーメンライス |
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>>麺をご飯に乗せて汁をかけて食べる >殆どがこのケースだよね？ラーメンライス派の人は マヂか！そんな人は見た事無いな＠大阪 ラーメンをすすり、飯をほおばり、合間にスープをすする、このルーチンが多い感じだ あとは麺喰ったあとに飯をブチ込む派 |
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>レンゲでご飯をすくって、それを汁の中にくぐらせて >って食べ方もするな 俺もそれだよ。 丼のなかにご飯入れるのもいいけどお店だと見た目がねぇ。 |
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ラーメンはおかずだから 汁とか麺とかかけないから |
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白飯は濃厚な味噌ラーメンのチェイサーです |
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スープの染みた海苔でご飯をくるんとして、パク。 |
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麺と具を適度にスープを啜りつつ完食後、残ったスープにライスイン！ そこに薬味で調整して食す 地元横浜なだけに家系はだいたい↑コレ |
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ご飯を口に突っ込んだ状態で普通にラーメンを食うのがオレのラーメンライス。漬物が付いていれば良し、無くても良い。 |
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>マヂか！そんな人は見た事無いな＠大阪 ラーメンの麺をライスに乗せたまま食べると意外に美味いのよ とんこつでしか試した事無いけど インスタントでよくやった |
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蕎麦屋のカレーラーメンとライスの組み合わせは神レベル |
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>マヂか！そんな人は見た事無いな＠大阪 蛇足だけどモンブランって呼んでます |
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汁麺飯汁 汁のり巻き飯汁 汁麺ほうれんそう飯麺汁 麺飯麺汁 麺汁チャーシュー飯汁 汁麺クン卵飯麺汁 あとは好きなだけかっこむ 家系だったらこの食べ方だな |
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>蛇足だけどモンブランって呼んでます モンブランは麺類に含んで良い |
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>>麺をご飯に乗せて汁をかけて食べる >殆どがこのケースだよね？ いやー、それ相当なマイノリティだと思うわ。 少なくとも殆どがってのは認識がおかしい。 |
 どうもこうもねえよ！ |
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ご飯→麺→最後にスープ 最初にスープだと食べにくいし麺もすする必要があるから 食べやすい（口に含んだままでも次がいける）順かな 最初はご飯に麺載せて一緒に食べるでも良いけど麺に絡まった汁がご飯を浸し易くなる すると次に箸で飯をとる時とりにくくなるって言うのが理由かな まあたいした量がご飯に落ちてくるわけじゃないけど 合間合間に ご飯→スープのみ とか ご飯→麺のみ とかスープのみとか |
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東京人はラーメンライスなんてもの食うくせに関西人のうどん＋ごはん や お好み焼き＋ごはんをバカにしたりする。 |
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うどんつゆとラーメンスープじゃ味の濃さが違うからなあ あっさり系のラーメンだとさすがにライスは食えん |
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この組み合わせ、俺はどうしても食べられない どんな具であってもラーメンがおかずにならないし、ゆるゆる飯全般が苦手なせいでスープをかけて食べるのも無理なんよな… 白飯だけを食べるって事も厳しいせいで、ライス単品をそのまま食べるのもキツいというか |
 ラーメンライス |
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ラーメン→ご飯 →ラーメン→ご飯 →ラーメンにご飯ぶっ込み → (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ |
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>あっさり系のラーメンだとさすがにライスは食えん ん？全然大丈夫だけど 俺的にはこってり系だとごはんはリセット食 あっさり系だと調和させて味わうみたいな |
 炭水化物セット一丁！ |
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>炭水化物セット一丁！ 天一か王将っぽいな 王将だと800円くらいで納まるんだけど、天一だと1,000円コースか･･･ まぁドコにでもある定番セットなんだけど もっともこのセット、特に炭水化物が多いってワケでもないでしょ 餃子は皮だけ、チャーハンも飯と具でバランスは悪くない、ラーメンもチャーシュー、ネギ、メンマ、そしてスープを考えると、炭水化物だけに偏ってるわけじゃ無い これ実際、かなりバランスいい食事じゃね？（カロリーはお高めだろうけど） |
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>天一か王将っぽいな 器に入ってる店のロゴをよく見るべし |
 >これ実際、かなりバランスいい食事じゃね？（カロリーはお高めだろうけど） PFCバランスだとP足りないF多すぎだと思う |
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<東京人はラーメンライスなんてもの食うくせに関西人のうどん＋ごはん や お好み焼き＋ごはんをバカにしたりする。 とうほぐだけどぉ、うどん＋ごはんはぁ、おらほも喰うぞぉ。 だだ、お好み焼ぎ＋ごはんは、ばがにはしねぇけどもぉ、 とうほぐでも、お子の宮城＋ご飯の組み合わせは喰わねぇなぁ・・・ |
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大阪だけど、俺はお好み＋ごはんは無理だな、焼きそばはいけるけど、 和そば、パスタ、冷や麦そうめんは試したこと無いな、したくないが… そういえば、寿がきやはかやくごはんしかないのが大いに不満 |
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比較的最近になって残ったスープにご飯を入れてどうぞという説明付きでライスを用意している店を見るようになった つけ麺系の店でも見るし普通のラーメン系でも見る 個人的には二郎やインスパイア系のスープにご飯を入れたいのでできればラインナップして欲しいところ |
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中国人に言わせればギョーザセットもおかしいらしい |
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そもそも中国人は焼き餃子なんて食べないのよ 食べ方は水餃子が蒸し餃子 焼くのは、晩飯に残ったのを朝に焼いて食べるくらい あと中にニンニクは入れない 日本の焼き餃子は、もはやラーメンと同じくらい日本料理と言える |
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東京でお好み焼き定食が流行り出す店が増えてきたとNEWSでやってたな 自分はご飯と一緒に食べると満腹感が続き過ぎて辛いものが |
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ラーメン頼んだらサービスでライスがついてきて 一口もライス食べないで帰ろうとしたら店主と揉めたことがある |
 ギョウ定メガセット 食えそうに見えて意外と食いきれない。 |
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麺を食べきった後、 具をオカズにしてゴハンを食べてます。 小ライスですけどね。 |
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>そもそも中国人は焼き餃子なんて食べないのよ これやたら言われてるけど中国でも普通に焼き餃子食べる地方あるよ 北部の方だったかな 中国広いし料理も四大中華料理？以外にも地域で色々あるからな |
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北はほぼほぼモンゴル 東はほぼほぼインド 南はほぼほぼベトナム きっとぜんぜん違うよなあ |
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>そもそも中国人は焼き餃子なんて食べないのよ カビが生えたようなウンチクですな。 |
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>>天一か王将っぽいな >器に入ってる店のロゴをよく見るべし おっと小さくて見落としてしまった、失礼 まぁ言われてみれば、どこかで見た柄だった |
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>カビが生えたようなウンチクですな。 後出しジャンケンで勝った勝ったと騒ぐタイプ、しかも冗談でなくマヂ 恥かかないようにしろよｗ |
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>ギョウ定メガセット これだったらご飯かラーメンいらない |
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>ギョウ定メガセット コレだったらラーメンか餃子は要らんな |
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>そもそも中国人は焼き餃子なんて食べないのよ 中国人観光客が王将で焼き餃子を食って「美味い美味い」というものだから、その気になって中国に進出した王将が大赤字出して撤退してたな やっぱり中国人は焼き餃子を下に見ていて、食べなかったと 中国に進出しなければ社長も撃たれなかったかもしれない |
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口の中が脂身とスープの味まみれになったら 白米でリセットするんじゃないの |
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>中国に進出しなければ社長も撃たれなかったかもしれない 犯人に目星がついた、みたいな情報もあったけど、その後音沙汰が無いね >口の中が脂身とスープの味まみれになったら白米でリセット それは水でいいんじゃないかなぁ |
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日曜の朝はラーメンライス沢庵水 |
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中国に住んでたけど、あいつらは余った水餃子を焼いて食うんだよ。だから焼き餃子は余り物の残飯なんだよ |
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どこそこじゃぁ、は関係無い。 |
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>どこそこじゃぁ、は関係無い。 じゃあオレも、中国に住んでたことにしといてくれよﾎﾞﾎﾞﾃｯｸ |
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> ラーメン→ご飯 >→ラーメン→ご飯 >→ラーメンにご飯ぶっ込み >→ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ おまえ典型的な味覚オンチだな。 |
 麺をすすりながら飯をかっくらう。 スープをすすりながら飯をかっくらう。たまには付け合わせの具を口に放り込み飯をかっくらう。 |
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私中国人アルよ 焼き餃子は貧乏人の食べ物アルよ 面子を大事にする中国人は食べたくても人前でそんな物は食べないアルよ |
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中国人がメンコ好きとは知らなかった |
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スープ→具＆麺→ スープ→具＆米飯→ 麺で米飯をくるんで口に入れる→スープを啜る。 |
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近所にあったくるまやがセルフでライス食べ放題だった スープとか具とか関係なくライスを貪るように食ったな お世話になりましたわ |
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焼き餃子は 煎饺 といって普通のスーパーで冷凍でも売ってるよ。 http://www.meishij.net/zuofa/jianjiao_4.html 锅贴ともいう。 http://www.baidu.com/s?wd=%E7%85%8E%E9%A5%BA&ie=UTF-8 水餃子が主流なことには変わりないんだが。 |
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両面焼くのか・・・ 水入れてフタして蒸したりはしないのか・・・ |
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>麺で米飯をくるんで口に入れる→スープを啜る。 やはりな 俺はインスタントラーメンで良くコレをやった 何故か、ライスの上に麺乗せてそのまま一緒に喰うと 微妙に美味い |
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ラーメンライス。ラーメン＋チャーハン 美味いがダイエットには最悪の食事だな。 |
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ラーメンに入りたくて､浴槽に生麺大量に入れた事あったなぁ･･･ 風呂沸かしたら少しふやけたけど､入った瞬間に射精しまくった |
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俺もそれやったことあるけど まさにミミズ千本な気持ちだよね |
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味噌ラーメンにバター&コーンをトッピング。 そんでライスの上にバター&コーンを移して醤油数滴垂らして ワシワシ食う。味噌ラーメンにはテーブルの上にあるニンニク搾りと 食べるラー油で辛味噌ラーメン。 |
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>ラーメンに入りたくて､浴槽に生麺大量に入れた事あったなぁ･･･ あとでおいしくいただきました？ |
 本文無し |
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メンをご飯に乗せて食べる。 スープを吸った具材でご飯を食べる。 こんな感じか。 |
 >No.355102肉が生生しいね画像は天一連合 ラーメンライス |
 更にもう一品だ |
 ぶっちぎり |
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元祖ニュータンタンメン本舗のタンタンメンでラーメンライスやるのが好きでした |
 >元祖ニュータンタンメン本舗 俺の自宅から徒歩圏内にある・・・いつも行列が出来てるな草加市内で行列が出来るのは、他には坦々麺専門店のGOMA（ゴマ）ぐらいかな・・・画像はニュータンタン |
 ラーメンライス |
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具はそのままおかずとして 麺はオンザライスで米と一緒に 汁に米投入するのはビジュアル的に嫌なので、普通に汁としていただく |
 高カロリーすぎて月一程度しか頼めないセット |
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>No.355134 ニュータッチだからそこそこ食えたが、 二度食おうとは思わんかった一品 |
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>汁に米投入するのはビジュアル的に嫌なので 中国人から｢日本人はあんな汚いの食べるの？」と 写メ撮って拡散されてた、豚の餌以下だそうだ いや、ビジュアル的にそれ喰ってた｢豚みたいなの｣ とマッチし過ぎ、千と千尋･･･の一場面みたい 留学生グループから続々と入る日本人攻撃なツイート にSNSって怖いもんだと思った |
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>SNSって怖いもんだと思った 一回、流山で一緒に働いた日系ブラジル人の奴が居たが、 家系でしょうゆとんこつ食べた時、ライスに汁を投入してたなあ そうしたほうが食べ易くて美味しいと言っていた 言いたいのは日本人によるし、ブラジル人にもよる |
 ラーメンショップとんこつラーメンライス |
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>マヂか！そんな人は見た事無いな＠大阪 俺はそばめし見たときにそんな感じの衝撃を受けたわ >東京でお好み焼き定食が流行り出す店が増えてきたとNEWSでやってたな 20年ぐらい前に大田区蒲田の東急ガード下に「ぼてぢゅう」があって、ランチメニューにお好み焼き定食や焼きそば定食（5-600円だったな）があった お陰で当時から東京でも当たり前だと思ってたわ |
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>中国人から｢日本人はあんな汚いの食べるの？」と >写メ撮って拡散されてた、豚の餌以下だそうだ 見た目的には粥とそう大した差はないんだがな |
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>そもそも中国人は焼き餃子なんて食べないのよ 食べないっつーか、日本で言うところの魚の鮮度による調理法の度合い、刺身→焼き魚→煮魚みたいな感覚なのかね。 それにしても日本ほど新鮮な食材がそれほど手に入らんのに焼き餃子が発達してないって、中国では餃子＝金持ちの食べ物なのか？ 俺はラーメン＋ライスもお好み焼き＋ライスもスパゲティ＋ライスもみんな好き。 |
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ちょっとちょっと、焼きは少ないけど茹でるか蒸すかで 熱は入ってますってば 当たり前だけど庶民の食い物よ 野菜類だけの餃子と肉入り餃子でお値段変わります あと実際に行った範疇（主に北京より北方）だと 羊肉が多かった |
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>中国では餃子＝金持ちの食べ物なのか？ 餃子って、そもそもがお祝いとかお祭りとかの料理って聞いた事があるような･･･ 何かおめでたい食べ物だったはず（そのカタチから来てるように聞いた） 色つきのヤツとか、具も肉に限らず、魚介類とか甘いお菓子みたいなのとか そう考えると「焼く」ってのは、あまり似合わない感じがするね |
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餃子は「麺」料理 |
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>ラーメンショップとんこつラーメンライス 当たり外れが結構あるけど、おいしいところのは本当においしい ネギチャーシューが最高 |
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>おいしいところのは本当においしい だね 確かに当たり外れが激しい気がする なんで、最初からライスは頼まなくて、 ラーメン食ってから決めることにしている |
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>そもそも中国人は焼き餃子なんて食べないのよ 餃子は元々は旧正月に食べる縁起もんだからね おみくじ入りのを大量に作るから余れば焼き餃子行き |
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同じ生地を 四角に切ればワンタンの皮 丸に切れば餃子の皮 丸に切ると使われない端の部分が出てしまう 無駄が出てしまう餃子の皮の方が高級品ってわけ |
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餃子をくぱぁしてニヤニヤしてる |
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昔のラーメンライスってラーメンオカズに飯食うんだよな 麺すすって、その汁気でご飯かっ込むの 今となってはどうしょうもない食い方だけど 昔は腹の足しにするにはとりあえず飯食っとけって感じだったからね |
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>焼くのは、晩飯に残ったのを朝に焼いて食べるくらい 中国人は焼き餃子用の餃子の存在を知らなくて 水餃子を焼いてると思ってんだよ |
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>丸に切ると使われない端の部分が出てしまう >無駄が出てしまう餃子の皮の方が高級品ってわけ 余った部分を集めてまとめて、棒で伸ばしてまた使うんじゃだめなん？ |
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>余った部分を集めてまとめて、棒で伸ばしてまた使うんじゃだめなん？ 切る前に粉を打っちゃうから、綺麗にまとまらないぞ そのまま刻んで汁物の具にでもするくらいじゃない？（いや実際どうするのか知らんけど） |
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>丸に切れば餃子の皮 丸く伸ばすだけだろ 切るってナニ？ |
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棒状にしてから切り分けて丸く伸ばすの |
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>切るってナニ？ 工場生産でシート状の皮を型抜きしていく工程のことかと まあ、工場だと余ったところは練り直して使ってるけどね |
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>まあ、工場だと余ったところは練り直して使ってるけどね 継ぎ足し継ぎ足し的な |
 ギョーザギョーザ言っているからコレ思い出したｗ |
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スレ画、有楽町か 旨いよね |
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家系ラーメンでつくる雑炊は美味いぞー 豆板醤やニンニクや生姜や酢で、自分好みにカスタマイズできるのもいい！ 店によっては更にゴマや生唐辛子やニラ唐辛子もあってバリエも豊富！ 炭水化物過多上等www |
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↑ 早死に三段活用w https://youtu.be/iWktWd0em5s |
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>スレ画、有楽町か >旨いよね 見て分かるとは凄いな |
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スレ画の店は俺もお気に入りだ なぜか定期的に食いたくなる |