いつも食べてる冷やし - ラーメン@ふたば保管庫

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マルちゃん冷しラーメンか・・・

もうここって汚い自作ラーメンばっかだね

正直冷やし中華にきゅうりとかトマトとか要らないよな。

のりたまが泣いてるぜ

何故か今年は近所のスーパーのどこにもマルちゃん冷やしラーメン(袋麺)が売ってない!
生麺タイプの方を買ったけど、やっぱあの袋麺タイプの方がいいんだよ

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スーパーで売ってるカット野菜を皿にぶちまけて、その上に麺を盛りつけるだけでも、ちょっと気分のいい冷やし中華にできる


マルちゃんの冷やしラーメンいいよね
最近のマルちゃんは冷たいのも正麺推しになって、売ってるとこ少なくて困る

>No.353591
昔、近所のスーパーで冷えた福利入りスープと麺と袋入りサラダをパックして、サラダラーメンの名前で商品化されてたのを思い出した

マルちゃん冷やしラーメンなどというものは存在しないのに
どうしてみんなわざわざ「冷やし」ラーメンって書くんだ?

どうでもいいですかそーですよねー

240732 B
本文無し


17628 B
なつだな


中華冷やし冷やし
http://www.geocities.co.jp/Athlete-Sparta/5738/genkai.html

>正直冷やし中華にきゅうりとかトマトとか要らないよな。

家で作るなら入れないけどコンビニのは入れておいて欲しい

胡瓜が無いとかなり寂しい感じだね。

モヤシはあると鬱陶しい。

>正直冷やし中華にきゅうりとかトマトとか要らないよな。
いや要るね
あれ入ってないと冷やし中華感が出ない

>モヤシはあると鬱陶しい。
普通のラーメンなら問題ないが、確かに冷やし中華には合わない気がする
でもスーパーやコンビニで売ってるやつとかだと入ってるトコ多いんだよな・・・
あ、あとワカメは要らない、絶対に(ワカメは好きだが、冷やし中華には合わない)

キュウリと錦糸卵にハム
事によってはキュウリのみでも良い、何なら具無しでもいい
カラシだけは必須。
で、カラシの横にちょいとマヨ、時々麺に引っ掛けてズルズルと。。
冷やし中華は引き算が俺の答え

214824 B
冷やし中華の汁を冷凍庫で凍らせて、かき氷器でジョリジョリして、そいつを冷やした麺にぶっかけて食ったら美味かったわ
麺や皿をキンキンに冷やして野菜なんかのシャーベットを盛りつけた「こおり冷やし」なんてのを作ってもいいかも

>モヤシはあると鬱陶しい。
具の彩りとして考えると残念すぎるんだよね

87480 B
もやしはさっと炒めてラー油を絡めた物なら合うかも


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あんがい、天ぷらが相性いいんじゃないかな
画像は静岡の「天磯おろしそば」

>あんがい、天ぷらが相性いいんじゃないかな
天そばとか天ざるがあるからねぇ
でも載せて欲しくは無いな、冷やし中華のダシが合うか心配
天ぷらは別皿で塩で食べたい

イヤー・オブ・ザ・ドラゴンを見てから
もやしハードかつアングラでかっこいいと思うようになった

>>もやしはさっと炒めてラー油を絡めた物なら合うかも
そうそう、ゆがいたのはにおい味とも評判悪い素材だけど油との相性は良い。

79756 B
本文無し


いろんなラーメン屋で冷やし中華食ってるけど
けっきょくマルちゃんかシマダヤの方が旨いという

バンバンジーの変化の果てが冷やし中華なのではないかと思う

58767 B
今ではもう
全く見ない

雄山は黙ってろ
貴様には庶民の味は相応しくない・・・
高級料理だけ喰ってろ

シーズンが終わってから投げ売りしてるのを買う

>今ではもう
>全く見ない
この手のシリーズ、トライアルでシーズンになると幾つも置いてる気が

>雄山は黙ってろ
だが士郎にバカにされた途端、シオシオと冷やし中華を作って来る真面目な雄山w

庶民だけど雄山の意見に物凄く同意してた
あの甘ったるいスープはなんだぁ!とかね

いろいろ邪道だしけしからんとも思うが
[美味しい」の前に屈するわ

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これだろ
これしかない

>[美味しい」の前に屈するわ
しかしクソ偉そうにしてるおっさんがドヤ顔してる前で喰ってると
味がしなくなる
 
・・・なんだ、一部のラーメン屋と同じか

>真面目な雄山

あの話しでは海原でなくて「榊原」と間違えられてた雄山
(ププッ、榊原いくえならぬ榊原雄山W)

スープ飲んだら友人に飲む奴初めて見たって笑われた

>スープ飲んだら友人に飲む奴初めて見たって笑われた
オレも言われた事あるな、まぁココでも言われたけど
冷やし中華独特の丼が、スープが飲みにくい形だよなぁと言ったら「飲むもんちゃうから、そういうカタチなの!」と言われた
あの甘酸っぱくも芥子がツンと効いたスープ飲むのが楽しみなのに・・・

>あの甘酸っぱくも芥子がツンと効いたスープ飲むのが楽しみなのに・・・
餃子頼んでスープで食べるというのはどうだろう
餃子に酢醤油派なんで甘酸っぱいのはそれほど抵抗無いかもしれない

>餃子頼んでスープで食べるというのはどうだろう
オレも冷麺のスープは飲む派だが
あのシャボシャボのスープに餃子を浸してもなぁ・・・
別に無理して飲んでるワケでもなく、好きで飲んでるんでw

>冷やし中華独特の丼が、スープが飲みにくい形だよなぁ
だよな、あの何つの、二段構えになってて、飲もうとすると口の左右にスープが流れ出しそうになる、あの構造
もう「絶対に飲ませないよッ!」って意志すら感じるあの構造
そもそもあの独特の構造には何か意味があるんだろうか?(飲ませないぞ!以外に)

あの汁を飲むということはサラダのドレッシングも飲むの?

飲むほどドレッシングは掛けないだろう

>これだろ
>これしかない
そういえば関西じゃ冷やし中華のことを冷麵って呼ぶんだよね
中華屋で冷麵始めましたって張り紙初めて見た時に、やっぱり関西はアレが多いから焼肉屋の冷麵がそこらで普通に食えるんだなって勘違いした

>餃子頼んでスープで食べるというのはどうだろう
甘くてダメだった

夏にラーメン食べる人は暑くても熱いラーメンなのかな?

冷やしって家でも作れるからわざわざ食べに行くほどでもないんだよな〜

ここ数日の猛暑の中でもラーメン食べに行った?

喰いに行ったワケじゃないが、一昨日は棒ラーメン喰った、アツアツのヤツ
汗だくになりながら啜るのってものまた一興
基本、冷たいものはそんなに喰わないなぁ、さすがに素麺は冷やして喰うけど
店ってガンガンに冷えてる事多いじゃん、あの状況で冷やしって喰う気がおこらないんだよな(後輩は半泣きで冷やしタヌキ喰ってた)

後輩君って前にも半泣きで冷やしタヌキ食べてたじゃない?
学習能力余無い子なのね

>後輩君って前にも半泣きで冷やしタヌキ食べてたじゃない?
>学習能力余無い子なのね
(同じ話を繰り返してるって可能性は考えないのだろうか・・・いやわからんけど)

>そういえば関西じゃ冷やし中華のことを冷麵って呼ぶんだよね
アイスコーヒーの事を「冷コー」と呼ぶ中年以上の関西人
冷やし中華は冷麺
こういう省略形が言葉に多いの

いや
その地域のヒトは「中華冷麺」⇒「冷麺」という省略をしてたんでしょう

なぜかたっぶりマヨネーズをつけるのもあちら方面の特徴で
あれは東京の人間には納得いかない

>いつも食べてる冷やし中華
おれはおまえか?
それに鰹節かけたりするとまた一興

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何度かマヨネーズって単語が出てくるので聞くけど、何でもかんでもマヨネーズって人はもれなくDEBUなの?(どこかで納豆にマヨネーズとか言ってるのがいて引いたことがある)
ていうかマヨネーズかけたらマヨネーズの味しかしねえじゃん。だったら最初から煮た麺にマヨネーズだけでいいじゃん?