最近、麺とか汁とかど - ラーメン@ふたば保管庫

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最近、麺とか汁とかどうでもいいの?ってくらいに
具ばっかり主張してるよね。このスレは古いので、もうすぐ消えます。

どこで差別化するかはあると思うがある程度スープも麺も平均化が進んでるだけに
目に見えるとこで客を呼ぼうって意図はわからんでもない。

話によるとスープが一番金と時間が掛かるらしいからね
スープ少な目は最近増えたけどつけ麺より楽なのかな

>スープ少な目は最近増えた
スープをガッツリ味わいたいオレにとって悲しい知らせだった・・・
天一はスープをもう少し入れてくれよ・・・

私は具になりたい

塩分やら脂分の関係で汁を残す人も増えてるからなあ

海外ではスープ料理と思って
替え玉ならぬ替えスープとか言うのがあるらしいが
本当だろうか

84501 B
本文無し


か、替スープ・・・焼豚入り・・・す、素晴らしい・・・
オレ、それと飯でいいや・・・
うどん屋の「肉吸い」みたいだと思えばいいんだな

24689 B
替えスープでいろいろ探したら
こんなのもあったw

>私は具になりたい

どうやって?

>>どうやって?
突っ込んであげないのもかわいそうだけどその突っ込み方だとそれはそれでかわいそう

356932 B
本文無し


5920 B
>具
やっぱこの人のが一番心に刺さる

69249 B
本文無し


>>具
>やっぱこの人のが一番心に刺さる
いやフツーそうでしょ
まぁ知らん人多いのもわかるけど

24864 B
じゃあもっとわかりやすい例で
具〜

70528 B
そのうち天ぬきとか肉吸いみたいに、麺抜きラーメンが流行るんじゃねえかな。
飲食業界で最近『居酒屋使い』ができる店が注目されてるし。

>麺抜きラーメンが流行るんじゃねえか
痩せたい人には嬉しいサービス

>>麺抜きラーメンが流行るんじゃねえか
>痩せたい人には嬉しいサービス
ならせっかくだから油も抜こう

>麺抜きラーメンが流行るんじゃねえか
リンガーに無かった?